Салат в корзинках всегда смотрится красиво и элегантно. Салат можно приготовить какой-угодно, и в этом вся прелесть – ведь закуска каждый раз может быть с новыми вкусами. Я предлагаю праздничный вариант – с креветками, авокадо, свежим огурцом оливками
Пошаговый рецепт
Шаг 1
1. Формочки для кексов смазать растительным маслом и присыпать мукой, чтобы потом корзинки можно было легко вынуть из них.
2. Из слоенного теста вырезать кружочки. Сформировать корзинки. Проколоть дно вилкой и запечь в духовке при 180 градусах 10 минут.
3. Креветки отварить, очистить и нарезать на небольшие куски.
4. Оливки порезать на маленькие кусочки.
5. Огурец помыть, очистить и также нарезать маленькими кубиками.
6. Яблоко помыть, очистить, удалить семена. Нарезать маленькими кубиками.
7. Все ингредиенты сложить в миску и заправить майонезом.
8. Выложить начинку в корзинки.
1 Комментарий
выглядит не аппетитно