Ингредиенты
-
10 шт Тарталетки
-
250 гр Лосось слабосоленый
-
1 шт Огурец
-
1 шт Картофель
-
2 шт Яйцо куриное
-
1 пуч Зелёный лук
-
Для подачи Красная икра
-
3 ст л Майонез
-
Для подачи Зелень петрушки
Как приготовить Рыбный салат в тарталетках
Всем доброго времени суток. Хочу рассказать вам об одной из моих самых любимых закусок и поделиться её рецептом. Салат с лососем — это отличный вариант для фуршета и домашних торжеств, ведь рыба — это всегда вкусно и полезно. А подача в тарталетках станет одной из его изюминок!
Пошаговый рецепт
1
Готово
|
Первое, что нужно сделать - это подготовить необходимые нам для начинки ингредиенты. Картофель нужно вымыть и отварить до готовности в подсоленой воде. Яйца куриные так же нужно отварить до готовности и охладить. |
2
Готово
|
Итак, готовим наш салат (начинку для тарталеток). Возьмем кусок слабосоленого лосося, удалим из него мелкие косточки и нарежем его мелким кубиком. |
3
Готово
|
Картофель и куриные яйца чистим, режем на кубики того же размера, что и рыбу и соединяем все вместе. |
4
Готово
|
Огурец моем, режем на мелкие кубики и добавляем в наш салат. Туда же добавляем вымытый и мелко нарезанный зелёный лук. Все ингредиенты тщательно перемешиваем и заправляем майонезом. |
5
Готово
|
Тарталетки я беру уже готовые, купить их сейчас можно абсолютно везде и стоят они не дорого, зато значительно ускоряют и облегчают процесс приготовления этой закуски. Наполняем тарталетки получившимся у нас салатом, каждую украшаем сверху красной икрой и листиком свежей петрушки. |
6
Готово
|
Наш салат с лососем в тарталетках можно подавать к столу. Приятного вам аппетита!!! |