Фаршированные помидоры с авокадо и сыром

Фаршированные помидоры с авокадо и сыром
  • 40 минут
  • Порций 10
  • Просто

Ингредиенты

Помидоры маленькие - 25–30 шт. желательно черри
Авокадо - ½ шт. очищается и нарезается
Сливочный сыр - 60 г
Соус песто - 2 ст. л.
Лимонный сок - ½ шт.
Свежий базилик - 20 г мелко порезанный

Пищевая ценность

на 1 порцию
125 ккал Калорийность
7,2 г Жиры
3,6 г Белки
14,5 г Углеводы
Показать полную пищевую ценность
Пищевая ценность на 1 порцию
Нутриент и количество % от суточной нормы*
Белки: 3,6 г 7%
Жиры: 7,2 г 9%
Углеводы: 14,5 г 5%
Насыщенные жиры: 1,9 г 10%
Трансжиры: (-) (-)
Холестерин: 6 мг 2%
Пищевые волокна: 4,7 г 17%
Сахара: 9,1 г (-)
Натрий: 36 мг 2%
Калий: 851 мг 18%
Витамин C: 48,9 мг 54%
Кальций: 44 мг 3%
Железо: 1,0 мг 6%

* Процент от суточной нормы рассчитан исходя из рациона в 2 000 ккал. Ваша суточная норма может быть выше или ниже в зависимости от потребности в калориях.

** Данные о пищевой ценности доступны не для всех ингредиентов. Расчёт выполнен на основании имеющихся данных о нутриентах.

(-) В настоящее время информация для этого нутриента отсутствует. Если вы соблюдаете диету по медицинским показаниям, перед приготовлением блюда проконсультируйтесь с врачом или квалифицированным диетологом.

Вкусная закуска из свежих помидор с авокадо и сыром, которую очень легко приготовить даже начинающему кулинару!

Превосходная холодная закуска из помидор с авокадо, сыром и соусом песто. Выглядит очень оригинально, а приготовить, довольно таки, просто.

Пошаговый рецепт

Шаг 1

Помидоры помойте, осторожно срежьте макушку с каждого помидора. Чайной ложкой аккуратно удалите сердцевину у помидор. Подготовленные помидоры переверните верх головой и уложите на блюдечко. Оставьте на 30 минут, чтобы ушла лишняя жидкость.

Шаг 2

Тем временем приготовить начинку.
В миску положить очищенный авокадо, сливочный сыр, добавить соус песто и сок лимона. Взбить все блендером. Полученной смесью нафаршировать наши помидоры. Подавать сразу к столу, украсив мелко рубленным базиликом. Приятного аппетита!

Автор рецепта: опубликовано: 30.05.2018

Добавить Ваш Комментарий