Быстрая закуска из буженины, помидоров и огурцов

Быстрая закуска из буженины, помидоров и огурцов
  • 15 минут
  • Порций 4
  • Легко

Ингредиенты

Буженина - 200 г
Помидор - 2 шт.
Огурец - 2 шт.
Бальзамический соус - 10 мл

Пищевая ценность

на 1 порцию
106 ккал Калорийность
4,6 г Жиры
9,3 г Белки
7,3 г Углеводы
Показать полную пищевую ценность
Пищевая ценность на 1 порцию
Нутриент и количество % от суточной нормы*
Белки: 9,3 г 19%
Жиры: 4,6 г 6%
Углеводы: 7,3 г 3%
Насыщенные жиры: 0,3 г 2%
Трансжиры: (-) (-)
Холестерин: (-) (-)
Пищевые волокна: (-) (-)
Сахара: 3,7 г (-)
Натрий: 412 мг 18%
Калий: 399 мг 8%
Витамин C: 12,3 мг 14%
Кальций: 31 мг 2%
Железо: 0,9 мг 5%

* Процент от суточной нормы рассчитан исходя из рациона в 2 000 ккал. Ваша суточная норма может быть выше или ниже в зависимости от потребности в калориях.

** Данные о пищевой ценности доступны не для всех ингредиентов. Расчёт выполнен на основании имеющихся данных о нутриентах.

(-) В настоящее время информация для этого нутриента отсутствует. Если вы соблюдаете диету по медицинским показаниям, перед приготовлением блюда проконсультируйтесь с врачом или квалифицированным диетологом.

Быстрая закуска из буженины, помидоров и огурцов

Эта закуска готовится в мгновение ока если, конечно, есть все ингредиенты в наличии. Всего три ингредиента – домашняя буженина (хотя, можно и покупную, если на готовку домашней нет времени), свежие помидоры и огурцы – и закуска готова. Для пикантности и изысканности я полила ее бальзамическим соусом. При отсутствии такого, можно заменить соевым соусом, или винным уксусом

Пошаговый рецепт

Шаг 1
  • Фото рецепта - Быстрая закуска из буженины, помидоров и огурцов - шаг 1

1. Буженину нарезать полосками.

Шаг 2
  • Фото рецепта - Быстрая закуска из буженины, помидоров и огурцов - шаг 2

2. Помидоры помыть, нарезать кольцами.

Шаг 3
  • Фото рецепта - Быстрая закуска из буженины, помидоров и огурцов - шаг 3

3. Огурцы помыть, нарезать косыми кольцами, чтобы были пошире.

Шаг 4
  • Фото рецепта - Быстрая закуска из буженины, помидоров и огурцов - шаг 4

4. Разложить ингредиенты чередуя на тарелку.

Шаг 5
  • Фото рецепта - Быстрая закуска из буженины, помидоров и огурцов - шаг 5

5. Полить бальзамическим соусом.

Автор рецепта: опубликовано: 21.05.2021

Добавить Ваш Комментарий