Ингредиенты
- 5 шт. Шампиньоны
- 1 шт. Лук
- ½ пучка Укроп
- 50 гр. Сыр пармезан
Как приготовить Шампиньоны, фаршированные ножками с луком и пармезаном
Всегда беспроигрышная закуска – фаршированные шампиньоны – она уместна на любом столе и для любого повода
Пошаговый рецепт
1 Готово | 1. Шампиньоны помыть, вырезать ножки. |
2 Готово | 2. Головки грибов смазать растительным маслом и посолить. Запечь в духовке при 200 градусах на инфракрасном режиме. Ножки мелко порубить. |
3 Готово | 3. Лук помыть, очистить и мелко нарезать. Обжарить на растительном масле. Затем добавить ножки шампиньонов. |
4 Готово | 4. Затем добавить ножки шампиньонов. Жарить до готовности. |
5 Готово | 5. Укроп промыть, мелко нарезать. Добавить к грибам. |
6 Готово | 6. Пармезан натереть на мелкой терке. Добавить к грибам с луком. |
7 Готово | 7. Начинить шапки шампиньоном начинкой и поставить в духовку при 180 градусах еще на 15 минут. |
