Ингредиенты
-
5 шт. Шампиньоны
-
1 шт. Лук
-
½ пучка Укроп
-
50 гр. Сыр пармезан
Как приготовить Шампиньоны, фаршированные ножками с луком и пармезаном
Всегда беспроигрышная закуска – фаршированные шампиньоны – она уместна на любом столе и для любого повода
Пошаговый рецепт
|
1
Готово
|
1. Шампиньоны помыть, вырезать ножки. |
|
2
Готово
|
2. Головки грибов смазать растительным маслом и посолить. Запечь в духовке при 200 градусах на инфракрасном режиме. Ножки мелко порубить. |
|
3
Готово
|
3. Лук помыть, очистить и мелко нарезать. Обжарить на растительном масле. Затем добавить ножки шампиньонов. |
|
4
Готово
|
4. Затем добавить ножки шампиньонов. Жарить до готовности. |
|
5
Готово
|
5. Укроп промыть, мелко нарезать. Добавить к грибам. |
|
6
Готово
|
6. Пармезан натереть на мелкой терке. Добавить к грибам с луком. |
|
7
Готово
|
7. Начинить шапки шампиньоном начинкой и поставить в духовку при 180 градусах еще на 15 минут. |
