0 0

Салат из свежих огурцов и молодого картофеля

Салат из свежих огурцов и молодого картофеля

Ингредиенты

оливковое или ароматное подсолнечное масло - четыре ст. ложки
розовый картофель - пять штук среднего размера
свежемолотый перец розовый - по вкусу
зелень - пучок
свежие огурцы - три штуки среднего размера
морская соль мелкомолотая - по вкусу

Одним из самых лучших вариантов для летнего меню является салат из молодого картофеля и сочных свежих огурчиков, который предлагается приготовить по деревенскому рецепту.

  • 40 минут
  • Порций 2
  • Не сложно

Ингредиенты

Как приготовить Салат из свежих огурцов и молодого картофеля

В летнее время рекомендуется готовить не только полезные, но и легкие блюда, причем, предпочтение желательно отдавать салатам.

Одним из самых лучших вариантов для летнего меню является салат из молодого картофеля и сочных свежих огурчиков, который предлагается приготовить по деревенскому рецепту.

Пошаговый рецепт

1
Готово

Очень тщательно промыть картофель с применением овощной щетки, затем отварить этот овощ вместе с кожурой до готовности в подсоленной воде.

2
Готово

Как только картошка сварится, выложить ее в какую-нибудь тарелку или на разделочную доску, полностью остудить.

3
Готово

Почистить картофель, а если кожица у него очень тонкая, то ее можно оставить, затем все клубни нарезать небольшими дольками, переложить их в салатник.

4
Готово

Промыть огурцы и нарезать их тонкими полукружьями, переложить в ту же самую емкость, где находится картофель, насыпать розовый молотый перец.

5
Готово

Влить достаточное количество оливкового масла, перемешать очень аккуратно. Приготовленный деревенский салат присыпать рубленой зеленью, подавать сразу же к столу.

Рассылка ФотоРецепт

Подпишитесь на нашу рассылку и получайте новые рецепты прямо на вашу электронную почту



Добавить Ваш Комментарий