Окрошка с ветчиной и редиской на квасе
Такое блюдо идеально подойдёт для праздничного стола. Но те, кто любит себя баловать, могут готовить и на завтрак.
Пошаговый рецепт
Форель нарезать на тонкие кусочки. Огурец можно нарезать на мелкую соломку, а можно и овощерезкой нарезать на слайсы.
Лист лаваша выложить на стол. Смазать творожным сыром.
Выложить начинку из форели и огурца.
Скатать лаваш в ролл и отправить в холодильник для пропитки на один час. Можно нарезать и сразу.
После охлаждения достать из холодильника и нарезать на небольшие кусочки шириной в 1,5 см. Можно подавать к столу! Приятного аппетита!
