Рецепты из овощей - домашние простые рецепты приготовления

Сортировать:

По дате
По популярности

Томатный соус (домашний)

Время приготовления: 1 ч. 10 мин..

Ингредиенты: Помидоры ; Кусок свежего имбиря; Луковица ; Чеснок ; Уксус яблочный ; Соль ; Сахар (коричневый или белый); Лавровый лист; Молотый душистый перец; Красный перец;

Вкуснейший томатный соус на зиму, так что заготавливайте побольше! Добавляю в борщ и вторые блюда… Для приготовления требуется совсем немного усилий, а вкус намного лучше, чем у покупного.

Посмотреть рецепт - Томатный соус (домашний)

Варенье из ревеня

Время приготовления: 1 ч. 30 мин..

Ингредиенты: Ревень ; Сахар ;

Ревень – очень полезный и вкусный овощ, хотя и не очень популярный. Его нельзя найти на прилавках магазинов и супермаркетов. Разве, что купи с рук у бабулек на рынке или...

Посмотреть рецепт - Варенье из ревеня

Постный суп с грибами, кабачками, баклажанами

Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Морковь ; Кабачок; Баклажан; Картофель; Грибы; Петрушка; Зелёный лук; Растительное масло; Чеснок; Соль; Перец черный молотый; Вода;

Легко и просто приготовить.

Посмотреть рецепт - Постный суп с грибами, кабачками, баклажанами

Бигос – квашеная капуста с колбаской

Время приготовления: 2 ч. 10 мин..

Ингредиенты: Капуста квашеная ; Капуста белокочанная ; Лук репчатый ; Свинина; Колбаса копченая ; Сосиски; Вино белое сухое ; Растительное масло ; Вода ; Кориандр ; Лавровый лист ; Соль, перец, специи; Зелень;

Кухни разных народов мира – чрезвычайно увлекательны и интересны. Вашему вниманию представляется традиционное блюдо польской кухни – «Бигос (или бигус)». Это удивительно вкусным образом приготовленная квашеная капуста с колбаской. «Бигос»...

Посмотреть рецепт - Бигос – квашеная капуста с колбаской

Запеченные картофельные дольки с зеленью

Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Картофель; Сыр пармезан; Масло сливочное; Масло растительное; Чеснок; Черный перец; Приправа для картофеля; Соль ; Зелень петрушки; Гвоздика;

Что может быть вкуснее запеченной румяной картошечки?! Наверное, ничего. Особенно, если знать как ее правильно готовить, чтобы она таяла во рту. Ее можно использовать как гарнир к мясу или рыбе...

Посмотреть рецепт - Запеченные картофельные дольки с зеленью

Вегетарианский пирог с цукини и чесноком

Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Тесто слоёное бездрожжевое (постное); Масло оливковое ; Чеснок; Лук-шалот; Перец; Соль; Сыр (постный); Цукини или кабачки;

Очень вкусный, а главное сочный и питательный пирог без грамма мяса.

Посмотреть рецепт - Вегетарианский пирог с цукини и чесноком

Драники с колбасой

Время приготовления: 35 минут.

Ингредиенты: Картофель; Варёная колбаса; Мука; Яйцо; Лук репчатый; Чеснок; Соль, перец; Укроп;

Классические русские картофельные драники с добавлением варёной колбасы. Может подаваться как гарнир и как самостоятельное блюдо.

Посмотреть рецепт - Драники с колбасой

Вяленые помидоры с чесноком

Время приготовления: 8 ч. 15 мин..

Ингредиенты: Помидоры ; Чеснок; Оливковое масло; Базилик; Перец; Соль;

Помидоры — это такой продукт, который хочется кушать в любом виде. Рецептов блюд, в которых, так или иначе, используются томаты преогромное количество. Их можно есть и сырыми и вареными и...

Посмотреть рецепт - Вяленые помидоры с чесноком

Маринованные жареные цукини (зимний салат)

Время приготовления: 1 ч. 15 мин..

Ингредиенты: Цукини (можно брать и кабачки); Укроп ; Чеснок ; Уксус 9%; Сахар ; Соль; Перец ; Растительное масло ; Вода ;

Сегодня хочу поделится с вами проверенным рецептом маринованных жареных цукини на зиму или как его ещё называют «Зимний салат». Данный рецепт достался мне от бабушки, следуя рецепту — цукини получаются...

Посмотреть рецепт - Маринованные жареные цукини (зимний салат)

Десертное тыквенное пюре с яблоком и айвой

Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: крупное яблоко кисло-сладкое; очищенная тыква сорта «Мускатная» ; жидкий мёд цветочный; крупная зрелая айва; молотый кардамон;

Этот нежный крем-пюре, приготовленный из запечённой тыквы с сочными фруктами, можно подавать с тостами и крекерами из цельнозерновой муки.

Посмотреть рецепт - Десертное тыквенное пюре с яблоком и айвой

Вяленые помидоры на зиму

Время приготовления: 6 ч. 15 мин..

Ингредиенты: Помидоры; Масло растительное; Чеснок; Острый перец; Розмарин; Чёрный перец; Соль;

Вкусная и очень пикантная закусочка!

Посмотреть рецепт - Вяленые помидоры на зиму

Заготовка-заправка для супа

Время приготовления: 25 минут.

Ингредиенты: Морковь; Лук; Масло растительное;

Все мы любим различные супы, борщи и другие первые блюда, которые готовят наши любимые домохозяйки. Из их рук выходят потрясающие кулинарные шедевры, до которых далеко даже некоторым профессиональным поварам. Но...

Посмотреть рецепт - Заготовка-заправка для супа

Запечённое овощное рагу

Время приготовления: 45 минут.

Ингредиенты: Баклажаны; Картофель; Перец болгарский; Чеснок; Лук ; Помидор; Укроп ; Соль и перец; Лавровый лист; Перец горошек; Приправа для овощей; Масло растительное или оливковое;

Сейчас самое время приготовить это лёгкое и быстрое блюдо, и тем самым порадовать своих домочадцев, ведь у многих на огороде поспели овощи. Если даже у вас нет огорода, ингредиенты для...

Посмотреть рецепт - Запечённое овощное рагу

Рагу из баранины и овощей

Время приготовления: 3 ч. 10 мин..

Ингредиенты: Баранина без костей (лопаточная часть); Масло расительное; Сливочнчое масло; Мука; Морковь; Сельдерей; Луковица; Пастернак; Картофель ; Бульон говяжий; Соль; Свежемолотый черный перец; Лавровый лист; Петрушка свежая;

Это рагу из баранины готовится из простых ингредиентов, но в результате получается невероятно ароматное и сытное рагу, которое питает и тело, и душу 🙂

Посмотреть рецепт - Рагу из баранины и овощей

Замороженные помидоры на зиму

Время приготовления: 35 минут.

Ингредиенты: помидоры; Кипяток;

Такая заготовка пригодится для создания вкусной домашней пиццы, а также поможет вам сделать великолепное овощное рагу, вторые блюда и супы. Итак, начинаем готовить.

Посмотреть рецепт - Замороженные помидоры на зиму

Запеченные баклажаны, фаршированные помидорами и ветчиной

Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: яйца перепелиные; баклажан; чили ; лук-шалот; чеснок; соль; черный молотый перец; тмин; тмин; куркума; помидоры ; томатная паста; ветчина/колбаса вареная; мед; красный винный уксус; сыр фета; сыр твердый;

Если вы очень любите баклажаны, то этот рецепт, несомненно, для вас. Запеченный баклажан, фаршированный вкусной смесью из овощей, ветчины, с сыром и яйцом. Множество специй придают блюду невероятный аромат и...

Посмотреть рецепт - Запеченные баклажаны, фаршированные помидорами и ветчиной

Шашлык из картофеля и грудинки

Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Картофель ; Грудинка ; Соль; Вода;

Назвала я это блюдо шашлыком, потому что собирается оно на шпажках и действительно выглядит как шашлык. Хотя готовила я его в духовке, но такое блюдо можно приготовить и на мангале,...

Посмотреть рецепт - Шашлык из картофеля и грудинки

Торт из молодой капусты с сырной начинкой

Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Молодая капуста ; Яйцо ; Соль ; Майонез ; Мука ; Растительное масло ; Сыр ; Укроп свежий ; Чеснок ;

Торт из капусты выглядит очень эффектно на праздничном столе. А вообще, за счёт того, что он лёгок в приготовлении его можно готовить в обычный день. Он получается сочным, нежным и...

Посмотреть рецепт - Торт из молодой капусты с сырной начинкой

Итальянское картофельное пюре с сыром Альметте и томатами

Ингредиенты: Картофель; Соль; Помидоры; Оливковое масло; Молоко; Сыр творожный; Кедровые орешки;

Сегодня предложу вам попробовать приготовить обычную картошку с необычным вкусом. Блюдо итальянское. Да, не удивляйтесь, среди блюд итальянской кухни картофель употребляется так же активно как паста, лазанья или ризотто. В...

Посмотреть рецепт - Итальянское картофельное пюре с сыром Альметте и томатами

Восточное картофельное пюре с морковью и кунжутом

Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Картофель ; Морковь ; Соль ; Сок апельсиновый (свежевыжатый); Молоко теплое; Тимьян ; Кунжутные семечки; Кунжутные семечки; Цедра апельсина;

Хоть овощной сезон уже стих, все же в магазинах полно овощей, выращенных в наших широтах, среди них и картофель. Зачастую мы не задумываемся и готовим обычное картофельное пюре или отварной...

Посмотреть рецепт - Восточное картофельное пюре с морковью и кунжутом

Горбуша, запеченная с картофелем и луком

Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Картофель ; Лук ; Растительное масло ; Горбуша; Соль;

Это блюдо все в одном – и гарнир, и второе к нему. Благодаря тому, что все готовится вместе экономится время и электроэнергия. К тому же все ингредиент пропитываются кусами друг...

Посмотреть рецепт - Горбуша, запеченная с картофелем и луком

Маринованный чеснок

Время приготовления: 2 часа.

Ингредиенты: Чеснок; Вода; Перец черный, горошком; Душистый перец; Соль; Сахар; Столовый уксус ;

Чеснок имеет очень полезные свойства для организма человека. Он содержит витамины и микроэлементы, которые так нам необходимы. Но если вы не очень любите свежий чеснок, то этот рецепт для вас....

Посмотреть рецепт - Маринованный чеснок

Маринованные огурцы с чесноком в минералке

Время приготовления: 10 часов.

Ингредиенты: Огурцы ; Чеснок ; Лист лавровый; Укроп свежий; Соль ; Вода минеральная;

Сочные хрустящие в меру соленые огурчики

Посмотреть рецепт - Маринованные огурцы с чесноком в минералке

Оладушки из кабачков и капусты под чесночным соусом

Время приготовления: 25 минут.

Ингредиенты: Кабачки ; Капуста ; Яйцо ; Соль ; Мука ; Майонез ; Укроп ; Чеснок ; Масло растительное ;

Чтобы разнообразить привычное летнее меню, предлагаю вкусный рецепт приготовления оладушек из кабачков и капусты. Они получаются очень вкусными, а пикантность придаёт чесночный соус

Посмотреть рецепт - Оладушки из кабачков и капусты под чесночным соусом

Жареные баклажаны с помидором и зеленью

Время приготовления: 20 минут.

Ингредиенты: баклажаны; помидоры; петрушка; соль; майонез ; чеснок; растительное масло;

Предлагаю приготовить жареные баклажаны. Можно их дополнительно прослоить помидорами. А можно и просто оставить так, с одним соусом из майонеза или сметаны. В любом случае получается вкусно.

Посмотреть рецепт - Жареные баклажаны с помидором и зеленью

Слоеный салат с сельдью и авокадо

Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Авокадо; Средняя свекла; Средняя морковь; Красный лук; Филе сельди; Растительное масло; Лимон; Петрушка;

Авокадо считается одним из самых полезных фруктов. Он содержит полезные жирные кислоты, большое количество витаминов группы В и много микроэлементов. Сравнительно недавно авокадо вошел в наш рацион и стремительно набирает...

Посмотреть рецепт - Слоеный салат с сельдью и авокадо

Молодая картошка по-деревенски на сковороде

Время приготовления: 25 минут.

Ингредиенты: картофель; соль; перец черный молотый; паприка молотая; куркума; масло растительное;

Обычно картошку по-деревенски запекают в духовке. У нас – альтернативный вариант – на сковороде. Приготовленная таким способом картошка получается с зажаристой корочкой сверху и мягкой внутри. Лучше использовать молодые клубни,...

Посмотреть рецепт - Молодая картошка по-деревенски на сковороде

Вегетарианский суп с красной чечевицей и овощами

Время приготовления: 55 минут.

Ингредиенты: Чечевица красная; Картошка; Перец болгарский; Морковь; Цукини/кабачок; Лук репчатый; Куркума; Растительное масло; Петрушка; Соль; Перец;

Для супа по рецепту используется красная чечевица, она придает первому блюду красивый желтый цвет при приготовлении. По желанию, можно заменить на зеленую чечевицу, только ее нужно дольше по времени варить....

Посмотреть рецепт - Вегетарианский суп с красной чечевицей и овощами

Маринованная цветная капуста на зиму

Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Цветная капуста ; Чеснок; Перец черный (горошком); Душистый перец ; Маринад; Сахар; Соль ; Уксус столовый 9% ;

Цветная капуста, как и другой овощ очень полезная и вкусная. С ней можно приготовить много блюд, как самостоятельных, так и в складе салата, стушить с овощами, с мясом и много...

Посмотреть рецепт - Маринованная цветная капуста на зиму

Салат «Вальдорф» из яблок и сельдерея

Время приготовления: 20 минут.

Ингредиенты: Яблоки сладкие; Стебли сельдерея; Грецкие орехи; Соус; Йогурт классический; Лимонный сок; Соль; Перец;

Создателем этого замечательного салата был Оскар Чирки в Нью-Йорке. В идеале его готовить летом, когда жарко и хочется съесть что-то очень сытное и при этом легкое. Салат отличается своими пикантными...

Посмотреть рецепт - Салат «Вальдорф» из яблок и сельдерея

Картофель по-мексикански (овощной гарнир)

Время приготовления: 55 минут.

Ингредиенты: Картофель ; Мексиканская смесь ; Соль ; Растительное масло ; Укроп ; Специи;

Картофель с овощами по-мексикански — это красивое в подаче и простое в приготовлении блюдо. Такой гарнир состоит из минимума ингредиентов и станет настоящей выручалочкой к приходу нежданных гостей. Картофель с...

Посмотреть рецепт - Картофель по-мексикански (овощной гарнир)

Суп пюре из кабачков с лисичками

Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Кабачок; Сливки; Плавленный сыр; Растительное масло; Грибы; Молотый черный перец; Соль; Зелень;

Потрясающе вкусный и нежный суп пюре из кабачков с грибами для семейного обеда!

Посмотреть рецепт - Суп пюре из кабачков с лисичками

Тушёная капуста с колбасой

Время приготовления: 45 минут.

Ингредиенты: капуста белокочанная; морковь; лук репчатый; масло растительное; соль; паста томатная; колбаса вареная; лук зеленый;

В рецепте используется белокочанная капуста. Мы измельчим её, потушим на сковороде вместе с овощами, а в конце готовки дополним нарезанной кубиками колбасой. Блюдо получается вкусным, при подаче его можно разнообразить...

Посмотреть рецепт - Тушёная капуста с колбасой

Маринованный перец

Время приготовления: 15 минут.

Ингредиенты: Перец небольшого размера; Чеснок; Черный перец горошком; Лавровый лист; Уксус винный белый; Вода; Сахар; Соль;

Маринованный перчик 🌶️🔥 — это прекрасное дополнение для салатов! Также его можно добавлять в пиццу, сэндвичи, тако или подавать просто как закуску к основной пище. Маринуется перец очень просто, хранится...

Посмотреть рецепт - Маринованный перец

Рассольник с маринованными огурцами и рисом

Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: мясной бульон; картофель; морковь; лук репчатый; томатная паста; растительное масло; огурцы маринованные; рис; укроп; соль;

После праздников хочется съесть чего-то жидкого. На помощь приходят супы. А тут и ещё одна проблема решается: куда деть кучу маринованных огурцов? Правильно, приготовить рассольник! Это потрясающе вкусное первое блюдо....

Посмотреть рецепт - Рассольник с маринованными огурцами и рисом

Картофельные драники с тыквой

Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Картофель ; Тыква; Лук репчатый; Яйцо ; Соль, перец молотый; Укроп; Рисовая мука; Растительное;

Наивкуснейшие картофельные драники с тыквой – блюдо из простых продуктов. Готовится легко, быстро, просто!

Посмотреть рецепт - Картофельные драники с тыквой

Теплый салат с горохом и вялеными помидорами

Ингредиенты: Оливковое масло; Тмин; Красный перец; Чеснок; Горох нут; Помидоры вяленые; Петрушка; Мята; Лимон; Огурцы; Соль;

Рассчитан от 4 до 6 порций

Посмотреть рецепт - Теплый салат с горохом и вялеными помидорами

Икра из тыквы

Время приготовления: 1 ч. 30 мин..

Ингредиенты: тыква ; морковь средняя; помидоры крупные; масло растительное ; сахар; соль ; укроп сушеный/свежий; кориандр молотый; перец черный молотый; чеснок сушеный молотый;

Все мы привыкли ко вкусу знакомой нам с детства кабачковой икры. Но для приготовления этого блюда также прекрасно подходит и тыква. Тех, кто недолюбливает тыкву за ее специфический вкус, спешу...

Посмотреть рецепт - Икра из тыквы

Запеченная морковь с бальзамическим уксусом

Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: оливкового масла; соли; молотого черного перца; молодой моркови; бальзамического уксуса;

Слегка острый и в тоже время сладкий подрумяненный овощ. Мне очень нравится этот рецепт! Так легко приготовить! Также можно добавить несколько соцветий брокколи, цветной капусты, кабачков или других овощей.

Посмотреть рецепт - Запеченная морковь с бальзамическим уксусом

Консервируем сами: пряная морковь с зеленью

Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: морковь; вода фильтрованная ; соль пищевая; сахар ; уксус 9 %; укроп; чеснок; перец горошком; розмарина; розмарина; горчица (семена); перец чили ;

Самодельные консервы имеют более натуральные ингредиенты, без консервантов, очень полезны для здоровья. Они могут храниться более чем год в темном, прохладном месте. Для этого можно использовать стеклянные банки, металлические крышки...

Посмотреть рецепт - Консервируем сами: пряная морковь с зеленью

Маринованная свёкла

Время приготовления: 45 минут.

Ингредиенты: Свекла; Для маринада:; соль поваренная (первый помол); уксус (можно яблочный, даже лучше),; перец душистый; гвоздика; чеснок; лук репчатый;

В огороде выросло много свёклы и сейчас мы приготовим маринованную свёклу. Кстати, для этой цели больше всего подходит такой сорт свеклы как цилиндр, потому что такой вид свеклы удобнее резать.

Посмотреть рецепт - Маринованная свёкла

Спаржа с пикантной цитрусовой заправкой

Время приготовления: 15 минут.

Ингредиенты: апельсинового сока; соевого соуса; оливкового масла; сахара; горчицы ; кунжута; спаржи;

Апельсиново-горчичная заправка придает спарже свежесть весны. Поджаренные семена кунжута добавляют последний штрих.

Посмотреть рецепт - Спаржа с пикантной цитрусовой заправкой

Маринованная свекла с луком

Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: Свекла; Репчатый лук; Вода ; Чеснок; Сахарный песок; Уксус; Соль; Гвоздика; Лаврушка; Перец горошком; Корица;

Вкусные и полезные блюда в русской кухне – это практически норма. Наши замечательные домохозяйки готовить любят и не просто абы как, а сытно, вкусно и много. Чудесные дары грядок садово-огородных...

Посмотреть рецепт - Маринованная свекла с луком

Острый маринованный перец на зиму

Время приготовления: 25 минут.

Ингредиенты: Острые стручки перца красного или зеленого; На 1 литровую банку; Вишня, смородина, хрен (можно на выбор); Душистый перец горошек; Зерна гвоздики; Чесночные стрелки (или чеснок); Зелень по вкусу; Молотая корица; Лук репчатый; Для маринования:; Питьевая вода; Каменная соль; Сахарный песок; Столовый уксус;

Вместо чесночных стрелок можно положить обычный измельченный чеснок (зубчики). Пряности используйте по своему усмотрению. Если не любите корицу или гвоздику не добавляйте.

Посмотреть рецепт - Острый маринованный перец на зиму

Теплый салат из баклажан с помидорами и яйцами

Время приготовления: 20 минут.

Ингредиенты: баклажан; помидоры черри ; яйца варенные; масло; соль; лук шалот, очищенный и измельченный; Для заправки:; уксус яблочный; соевый соус; перец ; зеленый лук;

Для приготовления этого салата понадобится всего три ингредиенты: томаты, баклажаны и яйца. заправляется салат моей любимой заправкой из соуса с уксусом.

Посмотреть рецепт - Теплый салат из баклажан с помидорами и яйцами

Маринованный красный лук

Время приготовления: 10 минут.

Ингредиенты: луковица красная; чеснок; свежий имбирь; горошины перца душистого; вода; яблочный уксус; дистиллированный белый уксус; сахар; соль;

Этот маринованный красный лук заготовить просто. Зато с таким маринованным лучком Вы можете разнообразить свои блюда! Добавляйте его в пасту или салаты, используйте в гамбургерах, рыбных тако или пицце. Не...

Посмотреть рецепт - Маринованный красный лук

Баклажаны, фаршированные фаршем и помидорами

Время приготовления: 1 ч. 15 мин..

Ингредиенты: Баклажан; Фарш из птицы или любой мясной; Помидор; Лук; Твердый сыр; Масло подсолнечное или оливковое; Соль; Специи; Зелень для украшения;

Баклажаны, приготовленные таким способом, порадуют вас своим фантастически ярким и насыщенным вкусом. Кроме того, это сытное блюдо богато на витамины и полезные микроэлементы.

Посмотреть рецепт - Баклажаны, фаршированные фаршем и помидорами

Картофельные котлеты с брокколи

Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Картофель; Капуста брокколи ; Куриное яйцо; Мускатный орех; Черный молотый перец; Соль; Чеснок ; Твердый сыр тертый; Панировочные сухари;

Кому надоели обычные котлеты или зразы? Есть альтернатива! Добавим полезный ингредиент и блюдо заиграет яркими красками!

Посмотреть рецепт - Картофельные котлеты с брокколи

Вегетарианский борщ на овощах с сельдереем

Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Свекла ; Картофель ; Луковица ; Морковь ; Капуста ; Корень сельдерея ; Помидор ; Оливковое масло ; Приправа овощная ; Соль ; Перец с лаймом ; Вода ;

Рецепт поможет разнообразить вегетарианское меню. Очень важно использовать хорошую кастрюлю с толстым дном и стенками. Овощи берём среднего размера, режем крупно, борщ получится насыщенным и кусочки не разварятся.

Посмотреть рецепт - Вегетарианский борщ на овощах с сельдереем

Голландский соус со спаржей

Ингредиенты: Спаржа; Сливочное масло; Вода; Сок лимона; Желток куриный; Соль; Сахар; Смесь перцев; Лук зеленый;

Спаржа – деликатесный продукт. Этот овощ сам по себе уже самостоятелен как блюдо. И еще больший вкус этого невзрачного растения поможет раскрыть голландский соус. С ним спаржа божественно хороша, и...

Посмотреть рецепт - Голландский соус со спаржей

Рецепты из овощей - домашние простые рецепты приготовления

Томатный соус (домашний)

Варенье из ревеня

Постный суп с грибами, кабачками, баклажанами

Бигос – квашеная капуста с колбаской

Запеченные картофельные дольки с зеленью

Вегетарианский пирог с цукини и чесноком

Драники с колбасой

Вяленые помидоры с чесноком

Маринованные жареные цукини (зимний салат)

Десертное тыквенное пюре с яблоком и айвой

Вяленые помидоры на зиму

Заготовка-заправка для супа

Запечённое овощное рагу

Рагу из баранины и овощей

Замороженные помидоры на зиму

Запеченные баклажаны, фаршированные помидорами и ветчиной

Шашлык из картофеля и грудинки

Торт из молодой капусты с сырной начинкой

Итальянское картофельное пюре с сыром Альметте и томатами

Восточное картофельное пюре с морковью и кунжутом

Горбуша, запеченная с картофелем и луком

Маринованный чеснок

Маринованные огурцы с чесноком в минералке

Оладушки из кабачков и капусты под чесночным соусом

Жареные баклажаны с помидором и зеленью

Слоеный салат с сельдью и авокадо

Молодая картошка по-деревенски на сковороде

Вегетарианский суп с красной чечевицей и овощами

Маринованная цветная капуста на зиму

Салат «Вальдорф» из яблок и сельдерея

Картофель по-мексикански (овощной гарнир)

Суп пюре из кабачков с лисичками

Тушёная капуста с колбасой

Маринованный перец

Рассольник с маринованными огурцами и рисом

Картофельные драники с тыквой

Теплый салат с горохом и вялеными помидорами

Икра из тыквы

Запеченная морковь с бальзамическим уксусом

Консервируем сами: пряная морковь с зеленью

Маринованная свёкла

Спаржа с пикантной цитрусовой заправкой

Маринованная свекла с луком

Острый маринованный перец на зиму

Теплый салат из баклажан с помидорами и яйцами

Маринованный красный лук

Баклажаны, фаршированные фаршем и помидорами

Картофельные котлеты с брокколи

Вегетарианский борщ на овощах с сельдереем

Голландский соус со спаржей

Лучшие и новые рецепты