Ингредиенты
- 2 шт. Хурма
- 2 шт. Яйца
- 200 гр. Сахар
- 250 гр. Мука
- 10 гр. Разрыхлитель
- 1 ч. л. Корица
Как приготовить Оладьи из хурмы
Холодное время года – сезон прекрасного, яркого на вкус и на цвет фрукта – сладкой как мед хурмы. Обычно из нее редко что-то готовят, а едят просто так – ведь она очень сочна и вкусная. Но у меня как-то залежались в холодильнике очень спелая хурма, и стала ну очень мягкой и не очень привлекательной на вид. Дочка очень любит разные оладьи – и вот хурма у нас также пошла на них. Получилось очень вкусно и сладко, а яркий цвет оладушек так и радует и напоминает о лете!
Пошаговый рецепт
1 Готово | 1. Хурму помыть и взбить в блендере в пюре. |
2 Готово | 2. Добавить яйца в пюре из хурмы. |
3 Готово | 3. Всыпать сахар и корицу. Размешать. |
4 Готово | 4. Просеять муку с разрыхлителем и тщательно все размешать. |
5 Готово | 5. Жарить оладьи на растительном масле до образования румяной корочки. |
