0 0

Салат из маринованных томатов с луком шалот

Салат из маринованных томатов с луком шалот

Ингредиенты

Помидоры разного цвета - 700 гр сладкие и кисло-сладкие
Лук сорта шалот - 1 головка
Базилик - 1 пучок нужны только листья
Оливковое масло - 10 столовых ложек
Бальзамический уксус - 1,5 столовые ложки
Соль и перец - по вкусу

Главный секрет данного салата — хорошее оливковое масло. Не поленитесь прочитать про то, как выбрать его перед тем, как начать готовить это блюдо.

  • 3 ч. 10 мин.
  • Порций 2
  • Легко

Ингредиенты

Как приготовить Салат из маринованных томатов с луком шалот

Бальзамический уксус способен сотворить чудо практически в любом рецепте. Вы очень удивитесь тому, как он играет в сочетании с томатами и хорошим оливковым маслом, если дать ему время повзаимодействовать с помидорами и луком.

Пошаговый рецепт

1
Готово

Помидоры режем напополам, в моем случае это обычные помидоры сорта черри разных цветов и несколько классических помидоров кисло-сладкого сорта.
Большие помидоры режем достаточно толстыми полукольцами.

2
Готово

Смешаем оливковое масло и бальзамический уксус в отдельной посуде.

3
Готово

Порежем лук сорта шалот полукольцами.

4
Готово

Добавим лук к массе с помидорами. Заправим оливковым маслом и бальзамическим уксусом. Солим и перчим по вкусу.

5
Готово

Добавим базилик, нам нужны только листья. Будет достаточно листьев с одной веточки.

6
Готово

Оставим салат при комнатной температуре на 3 часа.

Отличной парой для салата будет мясо на гриле или рыба!
Приятного аппетита!

Рассылка ФотоРецепт

Подпишитесь на нашу рассылку и получайте новые рецепты прямо на вашу электронную почту



Добавить Ваш Комментарий

Adblock
detector