• Вход
  • Первые блюда
    • Борщ
    • Окрошка
    • Рассольник
    • Солянка
    • Супы
    • Щи
  • Вторые блюда
    • Блюда из курицы
    • Блюда из мяса
    • Блюда из рыбы
    • Голубцы
    • Гуляш
    • Каши
    • Картошка
    • Котлеты
    • Пельмени
    • Плов
    • Шашлык
  • Выпечка
    • Беляши
    • Блины
    • Булочки
    • Кексы
    • Пироги
    • Пирожки
    • Пицца
    • Пончики
    • Хлеб
    • Чебуреки
  • Десерты
    • Варенье
    • Зефир
    • Мороженое
    • Пастила
    • Печенье
    • Пирожные
    • Торты
    • Эклеры
  • Заготовки на зиму
    • Баклажаны на зиму
    • Грибы на зиму
    • Кабачки на зиму
    • Лечо на зиму
    • Огурцы на зиму
    • Перец на зиму
    • Помидоры на зиму
    • Салаты на зиму
  • Закуски
    • Жульен
    • Канапе
    • Морковь по-корейски
    • Печеночный торт
    • Тарталетки
    • Холодец
    • Холодные закуски
    • Шаурма
  • Напитки
    • Квас
    • Компоты
    • Лимонад
    • Молочный коктейль
    • Смузи
  • Салаты
    • Винегрет
    • Салат Греческий
    • Салат Мимоза
    • Салат Оливье
    • Салат с кальмарами
    • Салат с крабовыми палочками
    • Салат с курицей
    • Салат Цезарь
    • Салаты на скорую руку
    • Селедка под шубой
  • О еде и не только
Подписаться
Главная > Рецепты > Закуски на зиму
Вторые блюда
Азу, Антрекот, Бефстроганов, Бешбармак, Бигус, Бифштекс, Блюда из курицы, Блюда из мяса, Блюда из рыбы, Вареники, Гарниры, Голубцы, Гуляш, Долма, Драники, Жаркое, Запеканка, Зразы, Картошка, Каши, Котлеты, Лагман, Лазанья, Люля-кебаб, Мусака, Омлет, Отбивные, Паста, Паэлья, Пельмени, Плов, Рагу, Рататуй, Ризотто, Свиная рулька, Стейк, Тефтели, Тортилья, Фрикадельки, Фрикасе, Хашлама, Хинкали, Цыпленок табака, Чанахи, Чахохбили, Шашлык, Шницель, Яичница
Первые блюда
Борщ, Бульоны, Гаспачо, Окрошка, Рассольник, Свекольник, Солянка, Супы, Уха, Харчо, Шурпа, Щи
Закуски
Бастурма, Буженина, Бутерброды, Гренки, Жульен, Закуски из кабачков, Канапе, Лечо, Лобио, Морковь по-корейски, Печеночный паштет, Печеночный торт, Тарталетки, Форшмак, Холодец, Холодные закуски, Хумус, Шаурма
Выпечка
Баурсаки, Беляши, Блинчики, Блины, Брауни, Булочки, Ватрушки, Вафли, Выпечка на кефире, Капкейки, Кексы, Коржики, Круассаны, Куличи, Курник, Лепешки, Манник, Маффины, Оладьи, Панкейки, Пироги, Пирожки, Пицца, Плюшки, Пончики, Профитроли, Пряники, Рогалики, Самса, Слойки, Сырники, Тесто, Хачапури, Хворост, Хлеб, Чебуреки, Шарлотка, Штрудель
Салаты
Винегрет, Картофельный салат, Овощной салат, Праздничные салаты, Рыбный салат, Салат Греческий, Салат из капусты, Салат из морепродуктов, Салат из моркови, Салат из огурцов, Салат из печени, Салат из помидоров, Салат из редиски, Салат из свеклы, Салат из тыквы, Салат из яиц, Салат коктейль, Салат Мимоза, Салат морской, Салат мясной, Салат Нежность, Салат Оливье, Салат с авокадо, Салат с ананасом, Салат с апельсином, Салат с ветчиной, Салат с виноградом, Салат с грибами, Салат с зеленым горошком, Салат с индейкой, Салат с кальмарами, Салат с колбасой, Салат с крабовыми палочками, Салат с креветками, Салат с кукурузой, Салат с курицей, Салат с рисом, Салат с рукколой, Салат с сельдереем, Салат с сухариками, Салат с сыром, Салат с тунцом, Салат с фасолью, Салат с черносливом, Салат с шампиньонами, Салат с яблоками, Салат с языком, Салат со шпинатом, Салат Цезарь, Салаты без майонеза, Салаты на день рождения, Салаты на скорую руку, Салаты простые, Селедка под шубой, Слоеные салаты, Тёплый салат, Фруктовый салат
Десерты
Безе, Бисквит, Варенье, Глазурь, Десерты без выпечки, Желе, Зефир, Конфеты, Крем, Мороженое, Пастила, Пасха, Пахлава, Печенье, Пирожные, Повидло, Пудинг, Суфле, Творожная запеканка, Творожник, Тирамису, Торты, Чак-чак, Чизкейк, Эклеры
Заготовки на зиму
Аджика на зиму, Баклажанная икра на зиму, Баклажаны на зиму, Борщ на зиму, Грибы на зиму, Заправка для борща на зиму, Кабачки на зиму, Кабачковая икра на зиму, Лечо на зиму, Огурцы на зиму, Перец на зиму, Помидоры на зиму, Салаты на зиму, Солянка на зиму, Супы на зиму, Тещин язык, Цветная капуста на зиму
Напитки
Алкогольные коктейли, Алкогольные напитки, Безалкогольные коктейли, Глинтвейн, Горячий шоколад, Квас, Кисель, Компоты, Кофе, Ликеры, Лимонад, Молочный коктейль, Мохито, Наливка, Напитки безалкогольные, Настойки, Сидр, Смузи, Соки, Чай

Закуски на зиму - домашние простые рецепты приготовления

Быстрый фильтр:
Заготовки на зиму  
Закуски  
Что можно приготовить:
Аджика на зиму Лечо на зиму Салаты на зиму Баклажанная икра на зиму Грибы на зиму Огурцы на зиму Перец на зиму Помидоры на зиму Цветная капуста на зиму Кабачковая икра на зиму Закуски из грибов на зиму Холодные закуски на зиму Холодные закуски из грибов на зиму Закуски в духовке Закуски на сковороде Закуски с чесноком Салаты и закуски Закуски из теста Закуски из капусты Закуски из авокадо Закуски с рисом Закуски на завтрак Закуски из говядины Закуски из свинины Закуски с креветками Закуски с майонезом Закуски из фарша Закуски из лаваша Закуски на ужин Постные закуски Закуски из индейки Закуски из помидоров Диетические закуски Закуски из творога Капуста на зиму Закуски с ветчиной Закуски с соусом Закуски из печени Закуски из свеклы Мясные закуски Закуски из грибов Закуски из хлеба Закуски из моркови Закуски с тунцом Закуски канапе Закуски с авокадо и сыром
«123456»
Сортировать:
  • По дате
  • По популярности

Маринованный перец с луком и чесноком (быстрый способ засолки)

Маринованный перец с луком и чесноком (быстрый способ засолки) - рецепт с фото
Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Перец острый; Лук красный; Чеснок; Столовый уксус 6%; Вода; Соль; Сахар; Лавровый лист; Перец чёрный молотый; Сушеный орегано; Сушеный укроп;
Засолки на зиму — неотъемлемая часть конца лета и начала осени. Практически на каждой кухне в это время хозяйки старательно солят и маринуют урожайные овощи, чтобы потом насладиться ими в...

Посмотреть рецепт - Маринованный перец с луком и чесноком (быстрый способ засолки)

Лечо из перца и помидоров на зиму

Лечо из перца и помидоров на зиму - рецепт с фото
Время приготовления: 1 ч. 40 мин..

Ингредиенты: Перец болгарский; Помидор; Чеснок; Уксус яблочный; Масло растительное; Мед; Сахар; Соль;
Весна и лето пролетают очень быстро и наступают холода. В это время хочется чего-то летнего, яркого, вкусного и полезного. Лечо — это настоящее законсервированное лето.

Посмотреть рецепт - Лечо из перца и помидоров на зиму

Салат из желтого болгарского перца

Салат из желтого болгарского перца - рецепт с фото
Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: Перец болгарский; Чеснок; Маринад; Вода; Соль; Сахар; Уксус столовый 9%; Перец горошком; Лавровый лист; Масло растительное;
На рынках и в магазине – изобилие овощей. Осень пора спелого болгарского перца. Чтобы наслаждаться витаминами зимой, заготовим салат из болгарского перца на зиму. Готовится очень просто. Мы возьмем желтый...

Посмотреть рецепт - Салат из желтого болгарского перца

Маринованные огурцы без стерилизации — простой способ

Маринованные огурцы без стерилизации — простой способ - рецепт с фото
Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: Огурец; Чеснок; Перец острый; Листья смородины; Лист вишни; Перец-горошек; Горчица (семена); Для маринада; Вода; Соль; Сахар; Уксус 9% (добавляем в банку);
Это рецепт самого простого способа посола, к тому же и самый вкусный! Огурчики получается хрустящими, ароматными. По желанию можно добавить хрен, лавровый лист (кто любит) или другие специи.

Посмотреть рецепт - Маринованные огурцы без стерилизации — простой способ

Икра из кабачков на зиму

Икра из кабачков на зиму - рецепт с фото
Время приготовления: 1 ч. 15 мин..

Ингредиенты: Кабачок; Морковь; Лук репчатый; Томатная паста; Чеснок; Специи; Масло растительное;
Вкуснейшая икра «заморская» из кабачков, моркови и томатов. Данная закуска подходит, как для ежедневной кухни, так и для праздничного стола.

Посмотреть рецепт - Икра из кабачков на зиму

Острая аджика на зиму

Острая аджика на зиму - рецепт с фото
Время приготовления: 1 ч. 55 мин..

Ингредиенты: Помидор; Перец сладкий; Перец острый; Чеснок; Соль;
Для тех, кто любит погорячее!

Посмотреть рецепт - Острая аджика на зиму

Малосольные огурцы с чесноком по бабушкиному рецепту

Малосольные огурцы с чесноком по бабушкиному рецепту - рецепт с фото
Время приготовления: 2 ч. 40 мин..

Ингредиенты: Огурец; Укроп; Хрен, корень и листья; Чеснок; Перец красный горький; Соль; Вода;
Среди многочисленного количества людей найдутся любители малосольных огурчиков. Особенно, если они приготовлены по любимому бабушкиному рецепту. Родные еле сдерживаются, чтобы не съесть эти огурчики раньше времени! Аромат на весь холодильник!...

Посмотреть рецепт - Малосольные огурцы с чесноком по бабушкиному рецепту

Салат из фасоли с овощами (на зиму)

Салат из фасоли с овощами (на зиму) - рецепт с фото
Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: Баклажаны; Фасоль (вареная); Морковь; Болгарский перец; Помидор; Лук репчатый; Чеснок; Соль; Сахар; Масло растительное; Уксус 9%; Перец горошком; Лавровый лист; Молотый перец;
Зимой, в сезон нехватки свежих овощей, к нам на помощь приходит консервация заготовленная летом. В этом рецепте хочу поделиться своим фирменным рецептом заготовки фасоли с овощами. для этого салата необходимо...

Посмотреть рецепт - Салат из фасоли с овощами (на зиму)

Консервированные лимоны — заготовка

Консервированные лимоны — заготовка - рецепт с фото
Время приготовления: 10 часов.

Ингредиенты: Лимон; Соль; Вода кипяченая, но охлажденная; Лимонный сок;
Консервированные лимоны  — мощный ингредиент — лимонный ароматизатор  — который придаст невероятный вкус вашим пикантным и сладким блюдам! Раскройте один из секретов марокканской и ближневосточной кухни и узнайте, как лимоны...

Посмотреть рецепт - Консервированные лимоны — заготовка

Вяленые помидоры

Вяленые помидоры - рецепт с фото
Время приготовления: 3 часа.

Ингредиенты: Помидор; Соль; Сахар; Масло оливковое; Тимьян;
Вяленые помидоры…популярная закуска в Италии. Они прекрасно подойдут для приготовления пиццы, бутербродов, сэндвичей, салатов, для жаркого и пасты, да и сами по себе они вкусны… Готовить их не сложно, но...

Посмотреть рецепт - Вяленые помидоры

Быстрые маринованные шампиньоны в домашних условиях

Быстрые маринованные шампиньоны в домашних условиях - рецепт с фото
Время приготовления: 10 минут.

Ингредиенты: Шампиньоны маленькие; Сахар; Соль; Перец горошком (ассорти); Перец горошком душистый; Масло растительное; Лавровый лист; Уксус 9 %; Чеснок; Вода;
Давно не покупаю маринованные грибы, ведь дома их приготовить не составит никого труда, времени минимум, а экономия будет раза в три. К тому же получается невероятно вкусная закуска для любого...

Посмотреть рецепт - Быстрые маринованные шампиньоны в домашних условиях

Лечо

Лечо - рецепт с фото
Время приготовления: 2 часа.

Ингредиенты: Томатов (помидор); Моркови; Средних луковиц; Болгарского перца; Сахара; Растительного масла; 9%уксуса; Соль; Чеснок;
Для приготовления этого блюда нам понадобятся: томаты (помидоры), болгарский перец, морковь и лук. Для остроты и вкуса можно добавит чеснок, лавровый лист, горький и душистый перец. Я ещё добавляла смесь...

Посмотреть рецепт - Лечо

Консервированные ароматные огурцы

Консервированные ароматные огурцы - рецепт с фото
Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: Огурец; Вода; Перец черный (горошком); Перец душистый (горошком); Петрушка; Чеснок; Хрен; Укроп; Смородина; Вишня; Уксус; Соль;
Что может быть вкуснее консервированных огурцов? Они универсальная закуска, которая подходит на любой стол, под любую еду. А какая картошка вкусная вместе с огурцами, просто объедение. А главное их очень...

Посмотреть рецепт - Консервированные ароматные огурцы

Резаные маринованные огурцы с луком

Резаные маринованные огурцы с луком - рецепт с фото
Время приготовления: 2 ч. 20 мин..

Ингредиенты: Свежие огурцы; Соль; Лук репчатый тонко нарезанный; Уксус белый дистиллированный; Яблочный уксус; Сахар; Семена желтой горчицы; Семена сельдерея; Перец душистый (горошек); Куркума молотая; Лавровый лист;
Восхитительные хрустящие соленые огурцы с идеальным балансом сладкого и терпкого вкуса. Приготовить их можно двумя способами: на длительный срок хранения и держать в прохладном месте или на короткий срок (пару...

Посмотреть рецепт - Резаные маринованные огурцы с луком

Домашняя икра из помидоров, моркови и яблок на зиму

Домашняя икра из помидоров, моркови и яблок на зиму - рецепт с фото
Время приготовления: 1 ч. 45 мин..

Ингредиенты: Помидор; Морковь; Болгарский перец; Яблоко; Лук репчатый; Чеснок; Острый перчик; Соль; Масло подсолнечное; Столовый уксус; Сахар; Паприка;
Продолжаем заниматься заготовками на зиму. Все мы знаем и любим кабачковую икру, но сегодня разберем рецепт продукта немного иного рода, а именно икру из помидоров, моркови и других овощей с...

Посмотреть рецепт - Домашняя икра из помидоров, моркови и яблок на зиму

Маринованные жареные цукини (зимний салат)

Маринованные жареные цукини (зимний салат) - рецепт с фото
Время приготовления: 1 ч. 15 мин..

Ингредиенты: Цукини (можно брать и кабачки); Укроп; Чеснок; Уксус 9%; Сахар; Соль; Перец чёрный молотый; Масло растительное; Вода;
Сегодня хочу поделится с вами проверенным рецептом маринованных жареных цукини на зиму или как его ещё называют «Зимний салат». Данный рецепт достался мне от бабушки, следуя рецепту — цукини получаются...

Посмотреть рецепт - Маринованные жареные цукини (зимний салат)

Осенний салат из баклажанов «грибочки» (соленые баклажаны)

Осенний салат из баклажанов «грибочки» (соленые баклажаны) - рецепт с фото
Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: Баклажаны; Морковь; Перец болгарский; Укроп; Чеснок; Масло подсолнечное; Уксус столовый; Соль;
Я не знаю, кто первым в моей семье придумал или где-то услышал это необычное название для салата из баклажанов — «грибочки». Может быть, из-за внешней схожести овоща с грибами? Возможно,...

Посмотреть рецепт - Осенний салат из баклажанов «грибочки» (соленые баклажаны)

Вяленые помидоры с чесноком

Вяленые помидоры с чесноком - рецепт с фото
Время приготовления: 8 ч. 15 мин..

Ингредиенты: Помидор; Чеснок; Масло оливковое; Базилик; Перец чёрный молотый; Соль;
Помидоры — это такой продукт, который хочется кушать в любом виде. Рецептов блюд, в которых, так или иначе, используются томаты преогромное количество. Их можно есть и сырыми и вареными и...

Посмотреть рецепт - Вяленые помидоры с чесноком

Вяленые помидоры на зиму

Вяленые помидоры на зиму - рецепт с фото
Время приготовления: 6 ч. 15 мин..

Ингредиенты: Помидор; Масло растительное; Чеснок; Острый перец; Розмарин; Перец чёрный молотый; Соль;
Вкусная и очень пикантная закусочка!

Посмотреть рецепт - Вяленые помидоры на зиму

Маринованный чеснок

Маринованный чеснок - рецепт с фото
Время приготовления: 2 часа.

Ингредиенты: Чеснок; Вода; Перец черный, горошком; Душистый перец; Соль; Сахар; Столовый уксус;
Чеснок имеет очень полезные свойства для организма человека. Он содержит витамины и микроэлементы, которые так нам необходимы. Но если вы не очень любите свежий чеснок, то этот рецепт для вас....

Посмотреть рецепт - Маринованный чеснок

Икра из тыквы

Икра из тыквы - рецепт с фото
Время приготовления: 1 ч. 30 мин..

Ингредиенты: Тыква; Морковь средняя; Помидоры крупные; Масло растительное; Сахар; Соль; Укроп сушеный / свежий; Кориандр молотый; Перец чёрный молотый; Чеснок сушеный молотый;
Все мы привыкли ко вкусу знакомой нам с детства кабачковой икры. Но для приготовления этого блюда также прекрасно подходит и тыква. Тех, кто недолюбливает тыкву за ее специфический вкус, спешу...

Посмотреть рецепт - Икра из тыквы

Острый маринованный перец на зиму

Острый маринованный перец на зиму - рецепт с фото
Время приготовления: 25 минут.

Ингредиенты: Острые стручки перца красного или зеленого; На 1 литровую банку; Вишня, смородина, хрен (можно на выбор); Душистый перец горошек; Зерна гвоздики; Чесночные стрелки (или чеснок); Зелень по вкусу; Молотая корица; Лук репчатый; Для маринования:; Питьевая вода; Соль; Сахарный песок; Столовый уксус;
Вместо чесночных стрелок можно положить обычный измельченный чеснок (зубчики). Пряности используйте по своему усмотрению. Если не любите корицу или гвоздику не добавляйте.

Посмотреть рецепт - Острый маринованный перец на зиму

Консервируем сами: пряная морковь с зеленью

Консервируем сами: пряная морковь с зеленью - рецепт с фото
Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Морковь; Вода фильтрованная; Соль; Сахар; Уксус 9 %; Укроп; Чеснок; Перец горошком; Розмарина; Розмарина; Горчица (семена); Перец чили;
Самодельные консервы имеют более натуральные ингредиенты, без консервантов, очень полезны для здоровья. Они могут храниться более чем год в темном, прохладном месте. Для этого можно использовать стеклянные банки, металлические крышки...

Посмотреть рецепт - Консервируем сами: пряная морковь с зеленью

Маринованная свекла с луком

Маринованная свекла с луком - рецепт с фото
Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: Свекла; Лук репчатый; Вода; Чеснок; Сахарный песок; Уксус; Соль; Гвоздика; Лаврушка; Перец горошком; Корица;
Вкусные и полезные блюда в русской кухне – это практически норма. Наши замечательные домохозяйки готовить любят и не просто абы как, а сытно, вкусно и много. Чудесные дары грядок садово-огородных...

Посмотреть рецепт - Маринованная свекла с луком

Маринованный салат из огурцов с луком и перцем

Маринованный салат из огурцов с луком и перцем - рецепт с фото
Время приготовления: 25 минут.

Ингредиенты: Огурцы, нарезанные колечками; Лук белый; Болгарский зеленый перец; Маринад:; Вода; Сахар; Соль; Уксус 9%;
Этот маринованный салат, приготовленный из огурцов, зеленого болгарского перца и лука, легко приготовить, и это отличный способ использовать овощи из вашего сада.

Посмотреть рецепт - Маринованный салат из огурцов с луком и перцем

Моченые яблоки

Моченые яблоки - рецепт с фото
Время приготовления: 10 часов.

Ингредиенты: Яблоко; Вишневые листья; Вода; Соль;
Моченые яблоки — это прекрасный десерт и изумительная закуска.

Посмотреть рецепт - Моченые яблоки

Маринованный перец

Маринованный перец - рецепт с фото
Время приготовления: 15 минут.

Ингредиенты: Перец небольшого размера; Чеснок; Черный перец горошком; Лавровый лист; Уксус винный белый; Вода; Сахар; Соль;
Маринованный перчик 🌶️🔥 — это прекрасное дополнение для салатов! Также его можно добавлять в пиццу, сэндвичи, тако или подавать просто как закуску к основной пище. Маринуется перец очень просто, хранится...

Посмотреть рецепт - Маринованный перец

Заготовка лечо на зиму

Заготовка лечо на зиму - рецепт с фото
Время приготовления: 35 минут.

Ингредиенты: Болгарский перец; Помидор; Чеснок; Сахар; Соль; Масло растительное; Уксус;
Лечо – оригинальная и незаменимая закуска, которая напомнит о летнем солнце и украсит ваш стол. Её можно использовать как заправку для борща или подливы, а можно подавать отдельным блюдом. А...

Посмотреть рецепт - Заготовка лечо на зиму

Маринованная цветная капуста на зиму

Маринованная цветная капуста на зиму - рецепт с фото
Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Цветная капуста; Чеснок; Перец черный (горошком); Душистый перец; Маринад; Сахар; Соль; Уксус столовый 9%;
Цветная капуста, как и другой овощ очень полезная и вкусная. С ней можно приготовить много блюд, как самостоятельных, так и в складе салата, стушить с овощами, с мясом и много...

Посмотреть рецепт - Маринованная цветная капуста на зиму

Быстрые маринованные помидоры

Быстрые маринованные помидоры - рецепт с фото
Время приготовления: 2 ч. 10 мин..

Ингредиенты: Помидор; Уксус; Сахарный песок; Соль; Чеснок; Острый перец; Лук репчатый; Петрушка; Масло растительное;
Для рецепта рекомендуется брать помидоры небольшие, упругие. Помидоры нарежем, дополним луком, чесноком, зеленью. Пикантный маринад сделает помидоры вкусными и изысканными. Готовьте с удовольствием и угощайте своих близких!

Посмотреть рецепт - Быстрые маринованные помидоры

Маринованные кабачки

Маринованные кабачки - рецепт с фото

Ингредиенты: Кабачок; Морковь; Болгарский перец; Лук репчатый; Чеснок; Укроп; Петрушка; Сельдерей; Хрен; Красный перец; Гвоздика; Для маринада; Вода; Соль; Сахар; Уксус 9%; Перец горошек; Лавровый лист;
«Зима спросит, что летом припасено», так гласит русская пословица. Летом стоит позаботиться о запасах. Предлагаю рецепт с многократным экспериментированием. Чем моложе кабачки (цукини), тем хрустящее получается на выходе овощ.

Посмотреть рецепт - Маринованные кабачки

Маринованные огурцы на зиму

Маринованные огурцы на зиму - рецепт с фото
Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Огурец; Листья смородины; Листья вишни; Чеснок; Листья хрена; Зонтики укропа; На 1 литр; Уксус; Соль; Сахар;
Кто не любит зимой похрустеть солёными огурчиками?! К тому же соленые огурцы — неотъемлемая часть традиционного новогоднего салата Оливье. Поэтому в каждой кладовой обязательно стоит пару банок огурчиков, но вот...

Посмотреть рецепт - Маринованные огурцы на зиму

Маринованный красный лук

Маринованный красный лук - рецепт с фото
Время приготовления: 10 минут.

Ингредиенты: Луковица красная; Чеснок; Свежий имбирь; Горошины перца душистого; Вода; Яблочный уксус; Дистиллированный белый уксус; Сахар; Соль;
Этот маринованный красный лук заготовить просто. Зато с таким маринованным лучком Вы можете разнообразить свои блюда! Добавляйте его в пасту или салаты, используйте в гамбургерах, рыбных тако или пицце. Не...

Посмотреть рецепт - Маринованный красный лук

Cалат из кабачков в томатном соусе (на зиму)

Cалат из кабачков в томатном соусе (на зиму) - рецепт с фото
Время приготовления: 1 ч. 30 мин..

Ингредиенты: Кабачки или цукини; Соль; Сахар; Томатная паста; Вода; Масло растительное; Уксус; Чеснок; Петрушка;
Очень простой рецепт, но закуска получается вкусная и недорогая. Благодаря томатной заливке, кабачки получаются сочные и нежные. Можно кушать как в холодном виде, так и в горячем. Для приготовления нужно...

Посмотреть рецепт - Cалат из кабачков в томатном соусе (на зиму)

Маринованная цветная капуста с морковью

Маринованная цветная капуста с морковью - рецепт с фото
Время приготовления: 45 минут.

Ингредиенты: Цветная капуста; Морковь; Чеснок; Лавровый лист; Вода; Соль; Сахар; Уксус; Перец горошек чёрный; Петрушка;
Близится август и конец лета не за горами. Дачные участки ломятся от обилия урожая, который, чтобы не потерять, нужно заготавливать на зиму. Один из самых известных, любимейших и популярных способов...

Посмотреть рецепт - Маринованная цветная капуста с морковью

Маринованные арбузы

Маринованные арбузы - рецепт с фото
Время приготовления: 1 ч. 50 мин..

Ингредиенты: Арбуз; Вода; Сахар; Соль; Лимонная кислота; Гвоздика; Лавровый лист; Чёрный перец горошком; Чеснок;
Если вам попался не очень сладкий или не совсем спелый арбуз, не спешите его выкидывать, из него можно приготовить вкуснейшую закуску на зиму.

Посмотреть рецепт - Маринованные арбузы

Салат из баклажанов с чесноком и зеленью (на зиму)

Салат из баклажанов с чесноком и зеленью (на зиму) - рецепт с фото
Время приготовления: 35 минут.

Ингредиенты: Баклажаны; Укроп; Чеснок; Сахар; Соль; Уксус; Вода; Масло растительное;
Сезон овощей в самом разгаре и пора позаботится о заготовках на зиму. Сегодня поделюсь с вами рецептом изумительного консервированного салата из баклажанов с чесноком и зеленью. Баклажаны по этому рецепту...

Посмотреть рецепт - Салат из баклажанов с чесноком и зеленью (на зиму)

Маринованный салат из кукурузы и перца

Маринованный салат из кукурузы и перца - рецепт с фото
Время приготовления: 35 минут.

Ингредиенты: Кукуруза очищенная; Зеленый болгарский перец; Красный болгарский перец; Лук репчатый; Огурец; Яблочный уксус; Сахар; Соль; Семяна сельдерея; Горчица;
Маринованный салат из кукурузы — прекрасная закуска к быстрому основному блюду на обед или ужин; на пикник. Попробуйте этот рецепт и непременно подарите одну из красочных баночек соседям!

Посмотреть рецепт - Маринованный салат из кукурузы и перца

Фаршированные помидоры чесноком и зеленью

Фаршированные помидоры чесноком и зеленью - рецепт с фото
Время приготовления: 10 часов.

Ингредиенты: Помидоры крепкие спелые; Укроп; Чеснок; Соль; Паприка; Уксус столовый;
Любители солененького восхитятся этой пикантной закуской. Готовить ее легко — для этого нужно всего несколько ингредиентов, укром, чеснок и, собственно, сами помидоры. А как они ароматно пахнут!!! Давайте-ка срочно их...

Посмотреть рецепт - Фаршированные помидоры чесноком и зеленью

Маринованные огурцы

Маринованные огурцы - рецепт с фото
Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: Огурец; Соль; Сахар; Уксус 9%; Укроп; Гвоздика; Семена горчицы; Перец горошек;
Для приготовления нам понадобится: Огурцы небольшие Соль Сахар Уксус Стеклянные банки Крышки Вода Приправы по желанию

Посмотреть рецепт - Маринованные огурцы

Острый салат из огурцов (на зиму)

Острый салат из огурцов (на зиму) - рецепт с фото
Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Огурцы (среднего размера); Лук репчатый (средний); Морковь (большая); Чеснок; Соль; Уксус 9 % (столовый); Сахар; Красный перец свежий; Кориандр (молотый); Соевый соус; Кунжут; Вода;
Салат подается в качестве дополнительной закуски, отлично подойдет к обычным блюдам и на праздничный стол. Очень похож на кимчи

Посмотреть рецепт - Острый салат из огурцов (на зиму)

Маринованная свекла

Маринованная свекла - рецепт с фото
Время приготовления: 1 ч. 30 мин..

Ингредиенты: Свекла; Чеснок; Масло растительное; Яблочный уксус; Соль; Сахар; Лавровый лист; Перец чёрный молотый; Душистый перец; Гвоздика;
Свекла в маринованном виде очень вкусная закуска и отличное дополнение к любому гарниру. Самое главное уметь ее вкусно замариновать. Приготовление этого рецепта не занимает много времени, но потом можно ее...

Посмотреть рецепт - Маринованная свекла

Маринованные зеленые помидоры с зеленью

Маринованные зеленые помидоры с зеленью - рецепт с фото
Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Помидоры (зелёные); Перец чили; Чеснок; Морковь; Хмели-сунели; Петрушка; Кориандр; Перец горошек; Сахар; Соль; Уксус; Лавровый лист;
Сегодня мы приготовим оригинальный рецепт зелёных помидоров на зиму. Это отличное разнообразие на кухонном столе, зимой. Данное блюдо подойдёт, как на каждый день, так и на праздничный стол.

Посмотреть рецепт - Маринованные зеленые помидоры с зеленью

Икра кабачковая с морковью

Икра кабачковая с морковью - рецепт с фото
Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Кабачки; Лук репчатый; Морковь; Томатная паста; Масло растительное; Сахар; Соль; Уксус; Перец чёрный молотый; Зелень;
Кабачок- очень полезный овощ, но его часто неоправданно обделяют вниманием. Мы научим вас готовить кабачки так, что просто пальчики оближешь.

Посмотреть рецепт - Икра кабачковая с морковью

Консервированные огурцы

Консервированные огурцы - рецепт с фото
Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Вода; Огурец; Чеснок; Лавровый лист; Листья хрена; Листья смородины; Душистый перец; Веточки укропа (зонтики); Соль;
На засолку лучше выбрать одинаковые по размеру овощи, предварительно помыв их в проточной воде. Для консервации подойдут некрупные плоды с тонкой кожурой.

Посмотреть рецепт - Консервированные огурцы

Маринованные огурцы в сладко-соленом маринаде

Маринованные огурцы в сладко-соленом маринаде - рецепт с фото
Время приготовления: 15 минут.

Ингредиенты: Огурец; Соль; Лук репчатый; Сахарный песок; Белый винный уксус; Яблочный уксус; Семена горчицы; Семена сельдерея; Молотая куркума;
Фактическое потребляемое количество маринада может варьироваться.

Посмотреть рецепт - Маринованные огурцы в сладко-соленом маринаде

Соленое сало

Соленое сало - рецепт с фото
Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: Сало; Соль; Чеснок; Лавровый лист; Перец черный горошком; Острый красный перец;
Если вы ищите оригинальную, вкусную и простую закуску, которая есть в каждом доме, тогда рецепт соленого сала именно для вас. Готовится оно очень просто, и через несколько дней вы будете...

Посмотреть рецепт - Соленое сало

Маринованный чеснок с перцем

Маринованный чеснок с перцем - рецепт с фото
Время приготовления: 20 минут.

Ингредиенты: Вода; Чеснок; Болгарский перец; Уксус; Соль; Сахар; Сухая горчица; Семена сельерея;
Для маринада непременно используйте сахар. Он работает в этом рецепте как усилитель вкуса. Соль используйте обычную крупную поваренную; уксус белый 9 %.

Посмотреть рецепт - Маринованный чеснок с перцем

Маринованный лук

Маринованный лук - рецепт с фото
Время приготовления: 1 ч. 10 мин..

Ингредиенты: Лук репчатый; Уксус столовый 9%; Сахар; Соль; Горячая вода;
Вкусная, при этом простая закуска, которая порадует вас и ваших гостей.

Посмотреть рецепт - Маринованный лук

Острый салат из зеленых помидоров (заготовка)

Острый салат из зеленых помидоров (заготовка) - рецепт с фото
Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: Помидоры зеленые; Перец острый; Перец сладкий болгарский; Чеснок; Растителтное масло; Уксус 9 %; Соль; Сахар; Петрушка; Укроп;
Салат из зеленых помидоров со сладким и горьким перцем  является прекрасной закуской в любое время. Салат прекрасно подходит к мясным блюдам, ароматный и вкусный. Такой салат из зелёных помидоров можно...

Посмотреть рецепт - Острый салат из зеленых помидоров (заготовка)
«123456»

Лучшие и новые рецепты

  • Куриные желудки с овощами, тушеные в сметане
  • Чебуреки с куриным фаршем и зеленым луком (тесто на сливочном масле)
  • Универсальное дрожжевое тесто для пирожков и беляшей
  • Пицца 4 сыра с грушей
    Пицца 4 сыра с грушей
  • Десерт (безе) Павлова
    Десерт (безе) Павлова
  • Яичница с помидорами и луком на завтрак
  • Кулич, который всегда получается
    Кулич, который всегда получается
  • Пицца «Пламенный пирог»
  • Изысканный салат из куриной печени с овощами
  • Кускус с тунцом и горошком по-арабски
2026 © PhotoRecept.ru. При использовании материалов сайта, гиперссылка на photorecept.ru обязательна.
E-mail: photorecept@yandex.ru — реклама на сайте, любые другие вопросы.
Политика конфиденциальности · Политика cookie · Условия использования
Использование файлов cookie

Сайт использует файлы cookie для статистики и улучшения работы. Подробнее