Закуски на зиму - домашние простые рецепты приготовления

Быстрый фильтр:

Заготовки на зиму

Закуски

Сортировать:

По дате
По популярности

Лечо из сладкого перца на зиму

Время приготовления: 1 ч. 30 мин..

Ингредиенты: Перец сладкий болгарский; Помидоры спелые; Сахар; Ложка; Уксус; Масло растительное;

Этот рецепт станет самым любимым для каждой хозяйки. Он очень прост, трудность заключается только в том, чтоб правильно выбрать сорт перца и немного занимает времени сама подготовка овощей к консервации....

Посмотреть рецепт - Лечо из сладкого перца на зиму

Быстрые маринованные огурцы

Время приготовления: 15 минут.

Ингредиенты: Огурец; Соль; Лук репчатый; Семена горчицы; Сахар; Дистиллированный белый уксус; Семена сельдерея; Молотая куркума;

Быстрые маринованные огурцы, приготовленные буквально за считанные минуты

Посмотреть рецепт - Быстрые маринованные огурцы

Быстрые маринованные огурцы с уксусом

Время приготовления: 25 минут.

Ингредиенты: Огурец; Вода; Перец халапеньо; Перец горошком; Соль; Сахар; Лук репчатый; Уксус; Масло растительное; Горчица французская;

Указанное количество ингредиентов указано на банку объемом 0,5 литров.

Посмотреть рецепт - Быстрые маринованные огурцы с уксусом

Маринованный чеснок со свеклой (на зиму)

Время приготовления: 20 минут.

Ингредиенты: Чеснок; Свекла; Душистый перец горошком; Гвоздика; Лаврушка; Сахар; Соль; Уксус; Вода;

Всем известно, что чеснок, несмотря на свою остроту очень полезен для здоровья. Наши предки ели это растение, чтобы повысить иммунитет и избавиться от некоторых пикантных болезней. Из чеснока получается отличная...

Посмотреть рецепт - Маринованный чеснок со свеклой (на зиму)

Соленые огурцы (холодный способ)

Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: Огурец; Соль; Укроп; Перец острый; Листья хрена; Вода;

Огурцы, посоленные холодным способом, пожалуй, самый простые в приготовлении из всех посолов. Стоять и жариться у плиты не нужно. Огурчики получаются хрустящие и очень вкусные.

Посмотреть рецепт - Соленые огурцы (холодный способ)

Баклажаны в остром соусе (салат на зиму)

Время приготовления: 1 ч. 30 мин..

Ингредиенты: Баклажаны; Помидор; Перец болгарский; Чеснок; Перец острый; Сахар; Соль; Масло растительное; 9% уксус;

Зимние заготовки с баклажанами становятся все более популярными. Этот потрясающий рецепт на зиму для любителей острого.

Посмотреть рецепт - Баклажаны в остром соусе (салат на зиму)

Варенье из зеленых помидоров

Время приготовления: 1 ч. 20 мин..

Ингредиенты: Зелёные помидоры; Сахар; Лимон; Вода;

К концу лета теплицы у многих ломятся от ещё не созревших окончательно помидоров. Приходит пора их снимать, ведь ночами холодает и плоды всё равно не успеют доспеть. Выбрасывать жалко, но...

Посмотреть рецепт - Варенье из зеленых помидоров

Простой рецепт маринованной свеклы

Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: Свекла крупная; Вода; Сахар; Соль; Уксус 6%; Корица; Масло растительное; Чеснок;

Простой рецепт маринованной свеклы — попробуйте приготовить и вы будете в восторге! Прекрасная закуска и дополнение ко вторым блюдам.

Посмотреть рецепт - Простой рецепт маринованной свеклы

Квашеная капуста с тмином и ягодами можжевельника

Время приготовления: 10 часов.

Ингредиенты: Капуста белокочанная; Соль; Можжевельник; Тмин; Сахар;

Квасят капусту непосредственно в тепле, а уже готовую отправляют в холодильник на хранение. Квасили раньше капусту в больших деревянных бочках. Сейчас можно это проделать в любой кастрюле, подходящей по размеру,...

Посмотреть рецепт - Квашеная капуста с тмином и ягодами можжевельника

Аджика из болгарского и острого перца

Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: Перец болгарский; Перец острый; Перец халапеньо; Чеснок; Сахар; Соль; Уксус;

Болгарский перец можно использовать для приготовления великолепной острой закуски, а именно аджики. Подается она в качестве жгучей приправы ко вторым блюдам, птице, рыбе или мясу. Наступил конец лета и урожай...

Посмотреть рецепт - Аджика из болгарского и острого перца

Маринованная морковь

Время приготовления: 20 минут.

Ингредиенты: Морковь молодая; Уксус (5% кислотность); Вода; Сахар (при желании можно меньше); Чеснок; Соль; Душистый перец (горошком); Черный перец горошек;

Маринованная морковь -прекрасная закуска к застолью или семейным посиделкам!

Посмотреть рецепт - Маринованная морковь

Маринованные грибы

Время приготовления: 2 часа.

Ингредиенты: Свежие лесные грибы, ассорти; Соль; Сахар; Лавровый лист; Черный перец горошком; Гвоздика; Зонтики укропа; Чеснок; Уксус 9%; Листья смородины, вишни;

Это рецепт для маринования лесных грибочков. Хорошо взять белые и подберезовики, но у меня не всегда получается, так что в основном я мариную ассорти из лесных грибов. Маринованные грибы отлично...

Посмотреть рецепт - Маринованные грибы

Икра из тыквы

Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: Тыква (мякоть); Растительное масло без запаха; Чеснок; Сладкая или острая паприка; Тмин молотый; Лимонный сок или яблочный уксус; Паста чили (или другая острая приправа)); Семена тмина; Соль;

Один из самых традиционных способов подачи этой тыквенной икры намазать её на лаваш, но можно использовать любой другой хлеб, какой нравится, или хрустящие тосты. Как и хумус , икра идеально...

Посмотреть рецепт - Икра из тыквы

Маринованные кабачки на зиму

Время приготовления: 1 ч. 50 мин..

Ингредиенты: Кабачки или цукини средней спелости; Вода; Соль; Сахар; Лавровый лист; Укроп (веточки); Уксус 9%; Перец горошек;

Кабачки, закатанные на зиму, имеют особенный вкус: слегка сладковатый и при этом есть кислинка, особенно если кабачок свежий.

Посмотреть рецепт - Маринованные кабачки на зиму

Схуг – йеменский острый соус из перца

Время приготовления: 35 минут.

Ингредиенты: Перец болгарский зелёный; Перец острый зелёный; Чеснок; Петрушка; Кинза; Лимон; Масло оливковое; Специи; Соль;

Отличная приправа для любителей оригинальных рецептов.

Посмотреть рецепт - Схуг – йеменский острый соус из перца

Маринованные овощи по-итальянски

Время приготовления: 45 минут.

Ингредиенты: Болгарский перец; Болгарский перец; Перец халапеньо; Сельдерей; Морковь; Лук репчатый; Цветная капуста; Соль; Оливки; Чеснок; Орегано сушеный; Красный перец; Перец чёрный молотый; Белый уксус; Оливковое масло (или растительное);

Это блюдо называется Джардиньера. Что такое Джардиньера? Это итальянские маринованные овощи, которые обычно подают в качестве гарнира или компонента к другим блюдам. Ингредиенты могут различаться, но обычно они включают перец,...

Посмотреть рецепт - Маринованные овощи по-итальянски

Салат с зелеными помидорами и морковью по-корейски

Время приготовления: 1 ч. 15 мин..

Ингредиенты: Зеленые помидоры; Морковь; Чеснок; Специи для морковки по-корейски; Соль; Сахар; Уксус 9%; Масло растительное; Перец чили;

Раньше зеленые помидоры пользовались спросом, их консервировали, соленья делали. Со временем их все меньше и меньше используют для консервирования. Предлагаю приготовить на зиму салат по-корейски с морковью. Он умеренно острый,...

Посмотреть рецепт - Салат с зелеными помидорами и морковью по-корейски

Вкусные маринованные огурцы с пряностями

Время приготовления: 1 ч. 10 мин..

Ингредиенты: Огурец; Чеснок; Лук репчатый; Лист хрена; Укроп; Сахар; Соль; Уксус 9%; Перец горошком; Вода;

Данный рецепт маринованных огурцов с луком, чесноком, укропом и хреном готовится очень просто и быстро. Огурчики получаются очень хрустящими и в меру остренькими.

Посмотреть рецепт - Вкусные маринованные огурцы с пряностями

Лечо из перца и помидоров

Время приготовления: 1 ч. 30 мин..

Ингредиенты: Сладкий перец; Помидор; Лук репчатый; Чеснок; Масло растительное; Соль; Сахар; Перец молотый; Перец черный душистый горошком; Лавровый лист; Уксус 9 %;

Всем привет! Сегодня будем готовить лечо в домашних условиях (простейший рецепт приготовления). Он подойдёт как и сразу после приготовления, так и в банке для дальнейшего приёма пищи (как заготовка на...

Посмотреть рецепт - Лечо из перца и помидоров

Лечо на зиму

Время приготовления: 1 ч. 20 мин..

Ингредиенты: Перец болгарский; Помидор; Лук репчатый; Сахар; Соль; Уксус 9%; Масло растительное;

Хочу поделиться рецептом домашнего лечо. Существует множество вариантов приготовления этого блюда. Часто в эту закуску добавляют помимо помидоров и самого перца ещё лук и морковь, но я этого не делаю,...

Посмотреть рецепт - Лечо на зиму

Квашеная капуста — классический способ

Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Капуста; Морковь; Соль;

Квашеная капуста является, пожалуй, одним из самых «русских» продуктов, которым наши люди с большим удовольствием запасаются на зиму. И дело не только в том, что это отличный способ сохранности капусты...

Посмотреть рецепт - Квашеная капуста — классический способ

Баклажанная икра острая

Время приготовления: 55 минут.

Ингредиенты: Баклажаны; Лук репчатый; Чеснок; Красный перец острый; Соль; Уксус; Масло растительное;

Всем известное блюдо, которое пришло еще со времен Советского союза, когда пользовалось огромной популярность не только в свежеприготовленном виде, но и виде закаток на зиму. Классический рецепт готовится из запечённых...

Посмотреть рецепт - Баклажанная икра острая

Вяленые помидоры в домашних условиях

Время приготовления: 4 ч. 30 мин..

Ингредиенты: Помидор; Чеснок; Свежие или сухие травы; Соль; Сахар; Оливковое или подсолнечное масло;

Отличный рецепт для любителей интересных закусок. Отлично подойдет как для праздничного стола, так и для ежедневного наслаждения помидорами со вкусом итальянских трав!

Посмотреть рецепт - Вяленые помидоры в домашних условиях

Салат на зиму из огурцов, помидоров и перца

Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: Помидор; Огурец; Болгарский перец; Морковь; Лук репчатый; Соль; Сахар; Уксус 9%; Масло растительное;

Как хочется кусочек лета зимой! Наслаждаться любимыми овощами можно и в холодное время года, если законсервировать салат.

Посмотреть рецепт - Салат на зиму из огурцов, помидоров и перца

Маринованные дайкон и морковь

Время приготовления: 5 ч. 20 мин..

Ингредиенты: Дистиллированного белого уксуса; Белого сахара; Морковь, очищенная и нарезанная; Дайкон, очищенный и нарезанный; Нарезанной свежей кинзы; Тайский перец чили, очищенный от семян и нарезанный;

Я обожаю маринованные редис-дайкон и морковь. Их очень вкусно подавать вместе с вьетнамскими салатами из рисовой лапши. Также эти маринованные овощи отлично подходят не только для салатов с рисовой лапшой,...

Посмотреть рецепт - Маринованные дайкон и морковь

Консервированные душистые помидоры

Время приготовления: 1 ч. 30 мин..

Ингредиенты: Помидор; Соль; Сахар; Уксус 9 %; Чеснок; Перец душистый горошком; Гвоздика; Лавровый лист; Зелень сельдерея; Перец острый; Лук репчатый; Листья хрена; Укроп (зонтики);

Маринованные помидоры с давних традиций являются отличной закуской к любому столу и практически к любому блюду. Аппетитные, душистые помидоры будут отличным дополнением к гарнирам и различным блюдам в любое время...

Посмотреть рецепт - Консервированные душистые помидоры

Маринованные опята

Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Опята; Соль; Перец горошком; Лавровый лист; Гвоздика; Уксус столовый;

Грибы-традиционное блюдо русской кухни. Ароматная закуска разнообразит праздничное застолье, станет прекрасным гостинцем для близких.Есть много способов заготовки грибов на зиму, но, на мой взгляд, маринование лучше сохраняет аромат, вкус и...

Посмотреть рецепт - Маринованные опята

Кабачковая икра

Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Кабачки; Помидор; Морковь; Лук репчатый; Масло растительное; Соль; Сахар; Лимонная кислота (уксус); Перец молотый, лавровый лист;

Кабачковую икру я называю универсальным осенним блюдом. Для ее приготовления подойдут переросшие кабачки и перезревшие помидоры. И готовить ее можно даже в начале октября, когда позади летние закрутки. Идеально подходит...

Посмотреть рецепт - Кабачковая икра

Солим огурцы холодным способом

Ингредиенты: Огурец; Укроп; Чеснок; Хрен; Черный перец горошек; Соль; Вода;

Посмотреть рецепт - Солим огурцы холодным способом

Маринованный чеснок

Время приготовления: 1 ч. 20 мин..

Ингредиенты: Чеснок; Соль; Сахар; Уксус столовый; Вода; Укроп, зонтики; Листья вишни и смородины; Кориандр; Перец душистый; Перец горошком; Лист хрена; Семена горчицы; Перец острый, чили; Лавровый лист;

По этому рецепту получается очень вкусный и хрустящий маринованный чеснок. В этом остром овоще содержится очень много микроэлементов и эфирных масел. Но чеснок в сыром виде очень жгучий и острый,...

Посмотреть рецепт - Маринованный чеснок

Быстрые маринованные огурцы

Ингредиенты: Вода; Лук репчатый; Чеснок; Горчица; Укроп; Винный уксус; Соль; Перец чили;

Замечательный маринад для огурцов. Огурцы получаются хрустящими, а чесночным запах – это волшебно! Вы можете добавить пряности по своему вкусу. Готовы огурцы будут уже через 2 дня.

Посмотреть рецепт - Быстрые маринованные огурцы

Маринованные опята на закуску

Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Опята; Чеснок; Сахарный песок; Лаврушка; Гвоздика; Перец горошком; Соль; Уксус; Масло растительное; Вода;

Не знаю как вы друзья, а я что-то опасаюсь покупать маринованные опята, да и вообще любые другие грибы в магазинах. Нет, конечно, умом я понимаю, что там соблюдены все технологии,...

Посмотреть рецепт - Маринованные опята на закуску

Лечо из кабачков и помидоров

Время приготовления: 3 часа.

Ингредиенты: Кабачки; Помидор; Перец болгарский сладкий; Перец горький; Чеснок; Сахар; Масло растительное; Уксус 9%; Соль;

Кабачки в этом исполнении получаются вкусные, остренькие. Мне очень понравилось! Рекомендую приготовить и вам!

Посмотреть рецепт - Лечо из кабачков и помидоров

Домашние маринованные шампиньоны с тимьяном и луком

Время приготовления: 1 ч. 15 мин..

Ингредиенты: Шампиньоны; Вода; Масло растительное; Уксус 70 %; Лавровый лист; Соль; Перец горошек; Гвоздика; Листья черной смородины; Чеснок; Семена укропа; Сахар;

Быстрый и очень простой рецепт маринования грибочков. Подойдет также для вешенок, рядовок, боровичков.

Посмотреть рецепт - Домашние маринованные шампиньоны с тимьяном и луком

Грибы, маринованные с чесноком и зеленью

Время приготовления: 25 минут.

Ингредиенты: Грибы; Масло растительное; Уксус (6%); Сахар; Соль; Перец черный горошком; Перец душистый; Лаврушка; Чеснок; Укроп; Зеленый лук;

Маринованные грибы – это одно из тех многочисленных блюд, что всегда были популярны у русского народа. «Тихой охотой» занимались во все времена и рецепты приготовления грибов у нас самые разнообразные....

Посмотреть рецепт - Грибы, маринованные с чесноком и зеленью

Домашняя тушенка

Время приготовления: 4 часа.

Ингредиенты: Свинина; Лук репчатый; Соль; Лаврушка; Перец молотый;

Тушеное мясо можно приготовить дома. Используют свинину, говядину, курицу. Первая идея сохранять таким образом мясо принадлежит французам. А затем её подхватили англичане, они стали закрывать мясо в жесть.

Посмотреть рецепт - Домашняя тушенка

Маринованные помидоры с перцем, без стерилизации

Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: Помидор; Болгарский перец; Лук репчатый; Лаврушка; Чеснок; Уксус; Перец горошком; Соль; Сахар; Укроп; Листья смородины; Листья вишни; Гвоздика;

Все мы любим зимой полакомиться овощами, ягодами и фруктами, которые предварительно стараемся законсервировать на как можно больший срок. Кроме заморозки, сушки, засолки существуете еще такое понятие консервации как маринование овощей....

Посмотреть рецепт - Маринованные помидоры с перцем, без стерилизации

Быстрые малосольные огурчики с чесноком и укропом

Время приготовления: 8 ч. 10 мин..

Ингредиенты: Огурец; Чеснок; Укроп; Лавровый лист; Листья смородины; Соль; Сахар;

Огурцы – кладезь витаминов и выращенные на собственном огороде они всегда пользуются спросом. Когда первая партия съедена прямо с грядки, семья начинает требовать разнообразия, например, салатов или окрошки. Но больше...

Посмотреть рецепт - Быстрые малосольные огурчики с чесноком и укропом

Икра без баклажанов без стерилизации и уксуса

Время приготовления: 3 часа.

Ингредиенты: Баклажаны; Лук репчатый (лучше ялтинский); Помидоры (лучше мелких, сочных, круглых, не сливка); Морковь (любой сорт); Красный острый перец; Соль; Сахар; Перец чёрный молотый;

Баклажанная икра нисколько не хуже кабачковой по вкусу.

Посмотреть рецепт - Икра без баклажанов без стерилизации и уксуса

Солёные грибы

Время приготовления: 3 ч. 30 мин..

Ингредиенты: Перец чёрный горошек; Укроп; Соль; Грузди ченрные; Листья смородины;

Существует множество различных видов грибов, которые можно солить, остановимся более подробно на засолке груздей. Приготовленные таким образом грузди отлично сочетаются с жареной картошечкой, также с ними можно приготовить грибной суп.

Посмотреть рецепт - Солёные грибы

Маринованные кабачки с луком

Время приготовления: 4 ч. 50 мин..

Ингредиенты: Кабачки; Лук репчатый; Болгарский перец; Соль; Сахар; Белый уксус; Семена горчицы; Молотая куркума; Семена сельдерея;

Этот потрясающий рецепт маринованных овощей позволит вам насладиться закуской из кабачков в зимние месяцы. Отличный рецепт, когда летом на огороде изобилие кабачков.

Посмотреть рецепт - Маринованные кабачки с луком

Зеленые помидоры с перцем и луком (заготовка на зиму)

Время приготовления: 1 ч. 20 мин..

Ингредиенты: Зеленых помидора; Красных болгарских перца; Зеленых перца; Луковиц; Семян сельдерея; Горчичного зерна; Соли; Сахара; Яблочного уксуса;

Этот восхитительный острый вкус зеленых помидоров, лука, болгарского перца и специй идеально подходит к бутербродам, картофелю, сыру, супам и многим другим блюдам.

Посмотреть рецепт - Зеленые помидоры с перцем и луком (заготовка на зиму)

Маринованный арбуз

Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: Арбуз; Соль; Перец черный горошком; Сахар; Уксус яблочный; Укроп (зонтик); Лавровый лист; Гвоздика; Чеснок;

Лето – пора различных заготовок. Оказывается, арбуз тоже можно кушать зимой. Бываем так, что купишь арбуз, а он — то мало сладкий, то недоспелый. Можно не выкидывать арбуз, а приготовить...

Посмотреть рецепт - Маринованный арбуз

Маринованный чеснок с перцем

Время приготовления: 15 минут.

Ингредиенты: Очищенный чеснок; Красный болгарский перец; Дистиллированный белый уксус; Сахар; Молотая сухая горчица; Семяна сельдерея;

На чистку зубчиков чеснока уходит много времени, но их легко приготовить, и это настоящее удовольствие и отличное дополнение к салатам и вторым блюдам!

Посмотреть рецепт - Маринованный чеснок с перцем

Маринованные огурцы в горчичном соусе

Время приготовления: 45 минут.

Ингредиенты: Огурцов нарезанных; Нарезанного лука; Соли; Сахара; Универсальной муки; Уксуса 9 %; Сушеной куркумы; Сухого горчичного порошка; Семян сельдерея; Холодной воды;

Больше вы не захотите покупать маринованные огурчики в магазине! Делюсь старомодным рецептом, который отличается от большинства солений. Огурцы и лук замаринованы в горчичном соусе из куркумы и семян сельдерея.

Посмотреть рецепт - Маринованные огурцы в горчичном соусе

Соленые зеленые помидоры (без уксуса)

Время приготовления: 25 минут.

Ингредиенты: Зелёные томаты; Чеснок; Хрен; Смородина; Чёрный перец-горошек; Лавровый лист; Вода; Сахар; Соль; Сухая горчица;

Сейчас, в конце лета, наступает настоящая пора солений и самых разнообразных засолок. Хозяйки стараются закрутить как можно больше, до онемения стерилизуя банки и ставя на плиты кипяток для маринада, как...

Посмотреть рецепт - Соленые зеленые помидоры (без уксуса)

Маринованные огурцы с укропом и чесноком

Время приготовления: 15 минут.

Ингредиенты: Воды; Белого уксуса; Сахара; Соли; Огурцов; Чеснока; Свежего укропа;

Эти соленые огурцы такие свежие на вкус и содержат нужное количество укропа и чеснока. Они великолепны на вкус как сами по себе, так и на булочке с сосиской (хот-доге). Маринованные...

Посмотреть рецепт - Маринованные огурцы с укропом и чесноком

Настоящее венгерское лечо

Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: Болгарский перец; Лук репчатый; Шпик; Томатный сок; Морковь; Паприка; Чеснок; Помидор; Перец чёрный молотый; Соль; Вода;

Венгерское лечо — достаточно старинный рецепт. Это блюдо издавна готовили в семьях Венгрии, но предстало всему миру лечо лишь после публикации этого рецепта в кулинарной книге одним из известных поваров...

Посмотреть рецепт - Настоящее венгерское лечо

Кабачковая икра с томатами и чесноком (пюре)

Время приготовления: 1 ч. 10 мин..

Ингредиенты: Кабачки; Луковица; Помидор; Чеснок; Морковь; Сахар; Соль; Перец чёрный молотый; Масло растительное; Майонез; Лимонный сок;

Думаю у многих любимым перекусом в детстве, была кабачковая икра, намазанная на ломтик хлеба. И вот мы выросли и ищем рецепт икры, похожий на тот, что мы ели в детстве....

Посмотреть рецепт - Кабачковая икра с томатами и чесноком (пюре)

Салат из маринованных кабачков

Время приготовления: 20 минут.

Ингредиенты: Кабачок молодой; Лук красный; Сахар; Соль; Уксус 9%; Перец чёрный молотый; Петрушка; Перец красный сушеный; Масло оливковое;

Хорошо подойдут для салата молодые кабачки, а также цукини, так как кожица у них тоненькая. Кабачок имеет нейтральный вкус, если добавить разные специи, можно придать ему разные вкусовые оттенки. Используются...

Посмотреть рецепт - Салат из маринованных кабачков

Закуски на зиму - домашние простые рецепты приготовления

Лечо из сладкого перца на зиму

Быстрые маринованные огурцы

Быстрые маринованные огурцы с уксусом

Маринованный чеснок со свеклой (на зиму)

Соленые огурцы (холодный способ)

Баклажаны в остром соусе (салат на зиму)

Варенье из зеленых помидоров

Простой рецепт маринованной свеклы

Квашеная капуста с тмином и ягодами можжевельника

Аджика из болгарского и острого перца

Маринованная морковь

Маринованные грибы

Икра из тыквы

Маринованные кабачки на зиму

Схуг – йеменский острый соус из перца

Маринованные овощи по-итальянски

Салат с зелеными помидорами и морковью по-корейски

Вкусные маринованные огурцы с пряностями

Лечо из перца и помидоров

Лечо на зиму

Квашеная капуста — классический способ

Баклажанная икра острая

Вяленые помидоры в домашних условиях

Салат на зиму из огурцов, помидоров и перца

Маринованные дайкон и морковь

Консервированные душистые помидоры

Маринованные опята

Кабачковая икра

Солим огурцы холодным способом

Маринованный чеснок

Быстрые маринованные огурцы

Маринованные опята на закуску

Лечо из кабачков и помидоров

Домашние маринованные шампиньоны с тимьяном и луком

Грибы, маринованные с чесноком и зеленью

Домашняя тушенка

Маринованные помидоры с перцем, без стерилизации

Быстрые малосольные огурчики с чесноком и укропом

Икра без баклажанов без стерилизации и уксуса

Солёные грибы

Маринованные кабачки с луком

Зеленые помидоры с перцем и луком (заготовка на зиму)

Маринованный арбуз

Маринованный чеснок с перцем

Маринованные огурцы в горчичном соусе

Соленые зеленые помидоры (без уксуса)

Маринованные огурцы с укропом и чесноком

Настоящее венгерское лечо

Кабачковая икра с томатами и чесноком (пюре)

Салат из маринованных кабачков

Лучшие и новые рецепты