0 0

Сливочный суп с семгой

Сливочный суп с семгой

Ингредиенты

Красная рыба - 200 г ( свежей семги или форели)
Картофель - 300-400г
Помидоры - 200 г
Репчатый лук - 1 головка
Морковь - 1 шт.
Сливки - 200 мл (10%)
Соль - по вкусу
Растительное масло - 2 столовые ложки
Петрушка - не большая горсть

Сливочный рыбный суп из семги и картофеля.

  • 40 минут
  • Порций 3
  • Не сложно

Ингредиенты

Как приготовить Сливочный суп с семгой

Сливочный суп с рыбой и картофелем.

Пошаговый рецепт

1
Готово

Необходимые ингредиенты для рыбного супа...

2
Готово

Картофель почистить, порезать кубиками. Лук почистить, мелко нарезать. Помидоры порезать мелкими кубиками (можно снять кожицу, опустив предварительно на 1 минуту в кипяток). Морковь натереть на мелкой терке. Семгу нарезать красивыми небольшими кубиками.

3
Готово

На сковороде раскалить растительное масло, обжарить на нем лук до золотистого цвета.

4
Готово

Добавить морковь, жарить до золотистого цвета. Добавить помидоры, слегка обжарить.

5
Готово

Кастрюлю наполнить наполовину водой, добавить зажарку.

6
Готово

Когда закипит вода, забросить картофель, посолить, варить 15 минут.

7
Готово

Затем добавить семгу.

8
Готово

Сразу добавить сливки (можно заменить маскарпоне – 2 столовые ложки или сливочным сыром – 5 столовых ложек) и варить 5 минут. По необходимости подсолить.

9
Готово

Перед подачей готовый сливочный суп с семгой присыпать рубленой зеленью. Приятного аппетита!

Понравился рецепт?
Лучшая благодарность - подпишитесь на наш канал в Дзен :).


Лобио из красной фасоли
предыдущий рецепт
Лобио из красной фасоли
Миндально-шоколадный пирог из белков
следующий рецепт
Миндально-шоколадный пирог из белков
Лобио из красной фасоли
предыдущий рецепт
Лобио из красной фасоли
Миндально-шоколадный пирог из белков
следующий рецепт
Миндально-шоколадный пирог из белков

3 Комментария Скрыть комментарии

Боже,от одного названия слюнки потекли. Обожаю сливочные супчики, а тут ещё и с сёмгой, думаю получится просто пальчики оближешь! Очень простой рецепт, не нужно заморачиваться,по моему любой справится)) Попробую обязательно!

Мой самый-самый любимый суп!!! Всегда из супов ем только его в кафе. Даже и не думала, что все так просто!!!

Добавить Ваш Комментарий