Зеленый салат и кабачков и огурцов

Name: Зеленый салат и кабачков и огурцов
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: Кабачки: 1 шт.; Огурец: 2 шт.; Петрушка: 20 г; Укроп: 10 г; Каперсы: 11 шт.; Маслины: 11 шт.; Масло оливковое: 3 ст. л.; Соль: 2 г

Подготовка 15 минут
Готовка 15 минут
Общее время 30 минут
Порции 4
Сложность Легко
Рейтинг 4.3 6 оценок

Ингредиенты

	Кабачки - 1 шт.
	Огурец - 2 шт.
	Петрушка - 20 г
	Укроп - 10 г
	Каперсы - 11 шт.
	Маслины - 11 шт.
	Масло оливковое - 3 ст. л.
	Соль - 2 г

130 ккал Калорийность

11,9 г Жиры

1,6 г Белки

6,0 г Углеводы

Показать полную пищевую ценность

Пищевая ценность на 1 порцию
Нутриент и количество	% от суточной нормы*
Белки: 1,6 г	3%
Жиры: 11,9 г	15%
Углеводы: 6,0 г	2%
Насыщенные жиры: 1,8 г	9%
Трансжиры: (-)	(-)
Холестерин: 0 мг	0%
Пищевые волокна: 1,5 г	5%
Сахара: (-)	(-)
Натрий: 328 мг	14%
Калий: 321 мг	7%
Витамин C: 22,2 мг	25%
Кальций: 46 мг	4%
Железо: 1,8 мг	10%

* Процент от суточной нормы рассчитан исходя из рациона в 2 000 ккал. Ваша суточная норма может быть выше или ниже в зависимости от потребности в калориях.

** Данные о пищевой ценности доступны не для всех ингредиентов. Расчёт выполнен на основании имеющихся данных о нутриентах.

(-) В настоящее время информация для этого нутриента отсутствует. Если вы соблюдаете диету по медицинским показаниям, перед приготовлением блюда проконсультируйтесь с врачом или квалифицированным диетологом.

Зеленый салат из свежих кабачков и огурцов с каперсами и маслинами

Легкий летний салат из свежих кабачков, огурцов и зелени. Но пикантности и элегантности ему придают каперсы и маслины. Такой салат – это настоящий кладезь витаминов