Зеленый салат и кабачков и огурцов

Name: Зеленый салат и кабачков и огурцов
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Yield: 4 Порций
Ingredients: Кабачки : 1 шт.; Огурцы : 2 шт.; Петрушка : 20 гр.; Укроп: 10 гр.; Каперсы : 10-12 шт.; Маслины : 10-12 шт.; Оливковое масло : 3 ст. л.; Соль : по вкусу

Ингредиенты

	Кабачки - 1 шт.
	Огурцы - 2 шт.
	Петрушка - 20 гр.
	Укроп - 10 гр.
	Каперсы - 10-12 шт.
	Маслины - 10-12 шт.
	Оливковое масло - 3 ст. л.
	Соль - по вкусу

Зеленый салат из свежих кабачков и огурцов с каперсами и маслинами

30 минут
Порций 4
Легко

Ингредиенты

1 шт. Кабачки
2 шт. Огурцы
20 гр. Петрушка
10 гр. Укроп
10-12 шт. Каперсы
10-12 шт. Маслины
3 ст. л. Оливковое масло
по вкусу Соль

Как приготовить Зеленый салат и кабачков и огурцов

Легкий летний салат из свежих кабачков, огурцов и зелени. Но пикантности и элегантности ему придают каперсы и маслины. Такой салат – это настоящий кладезь витаминов

Пошаговый рецепт

1 Готово	1. Кабачки помыть, обсушить от воды, разрезать на три части и эти части нарезать тонкими полосками.
2 Готово	2. Огурцы помыть, нарезать полукольцами.
3 Готово	3. Петрушку и укроп промыть, обсушить и мелко нарезать.
4 Готово	4. Каперсы и маслины разрезать пополам.
5 Готово	5. Сложить все ингредиенты в кастрюлю, посолить и заправить оливковым маслом.