Запеченные рулетики из баклажанов с фаршем ★ ★ ★ ★ ★ 11 оценок Время приготовления: 45 минут. Ингредиенты: Баклажаны; Мясной фарш; Зелень; Сыр творожный; Масло растительное; Лук репчатый; Морковь; Помидор; Томатная паста; Вода; Соль и перец чёрный; Запеченные рулетики из баклажанов с фаршем еще вкуснее под томатным соусом!
Самса-косичка по-казахски из слоеного теста ★ ★ ★ ★ ★ 2 оценки Время приготовления: 35 минут. Ингредиенты: Мука пшеничная; Вода; Слив.масло; Начинка:; Фарш; Лук репчатый; Соль и перец чёрный; Самса-косичка по-казахски с фаршем из слоеного теста
Лазанья с фаршем и брокколи ★ ★ ★ ★ ★ 26 оценок Время приготовления: 1 час. Ингредиенты: Фарш; Брокколи; Сливки; Сыр; Масло оливковое; Соль и перец чёрный; Лук репчатый; Мука пшеничная; Тесто; Лазанья- это итальянское блюдо, в основу которого входят листы теста с мясной начинкой. Ну и конечно же много сыра.
Стожки ★ ★ ★ ★ ★ 29 оценок Время приготовления: 1 ч. 10 мин.. Ингредиенты: Фарш свиной; Батон; Молоко; Соль; Перец чёрный молотый; Картофель свежий; Сыр твёрдый; Яйца варёные; Лук репчатый; Чеснок; Это блюдо подойдет как для семейного ужина, так и для праздничного застолья. Из 500 г. фарша получается 8 штук.
Плов со свиной корейкой ★ ★ ★ ★ ★ 2 оценки Время приготовления: 1 час. Ингредиенты: Свиная корейка; Рис; Лук репчатый; Морковь; Барбарис; Соль; Перец чёрный молотый; Этот плов не сильно отличается от классического варианта, просто здесь вместо баранины, взята свиная корейка. Я не люблю жирное мясо и не слишком люблю баранину, но очень люблю плов. Поэтому...
Казан Самса ★ ★ ★ ★ ★ 32 оценки Время приготовления: 1 ч. 30 мин.. Ингредиенты: Мука пшеничная; Вода; Соль; Масло растительное; для начинки:; Фарш свинина с говядиной; Лук репчатый; Соль; Яйцо куриное; Маргарин; Хочу поделиться изумительным рецептом приготовления самсы в казане.Этот вкус полностью отличается от вкуса самсушек приготовленных в духовке.Моя семья всегда просит испечь самсу каждые выходные. Приятного аппетита!!
Эскалоп в сливочно-грибном соусе со шкварками ★ ★ ★ ★ ★ 17 оценок Время приготовления: 1 час. Ингредиенты: Свинина (эскалоп); Сало свиное свежее; Грибы шампиньоны; Соль и перец чёрный; Сливки, вода или бульон; Пряности; Зелень; Чеснок; Эскалоп — свиная отбивная, обжаренная, затем тушенная в сливках со шкварками и чесночком. Для особого аромата добавлены грибочки.
Осетинский пирог с мясом (дрожжевое тесто) ★ ★ ★ ★ ★ 3 оценки Время приготовления: 2 часа. Ингредиенты: Теплая вода; Дрожжи; Соль; Сахар; Мука пшеничная; Фарш домашний; Лук репчатый; Масло сливочное; Приправы к мясу; Не так давно у нас набрали популярность осетинские пироги. Мы заказываем их в ресторанах и пекарнях не подозревая, что приготовить их дома не составит совершенно никакого труда. Малозатратные, питательные и...
Рулетики из ветчины с соленым огурцом и сыром ★ ★ ★ ★ ★ 10 оценок Время приготовления: 40 минут. Ингредиенты: Ветчина (например, московская); Соленые огурцы; Сыр голландский; Красный молотый перец; Корица молотая; Майонез провансаль; Красивые небольшие рулетики настоящее лакомство для гурмана.
Пирог с картошкой и мясом ★ ★ ★ ★ ★ 10 оценок Время приготовления: 1 ч. 10 мин.. Ингредиенты: Вода; Соль; Яйцо куриное; Сметана; Мука пшеничная; Масло растительное; начинка; Картофель; Фарш мясной; Лук зеленый; Соль; Молотые специи; дополнительно; Яйцо куриное; Тесто для пирога с картошкой и мясом замесим на сметане. Рецепт прост, на него не требуется много времени. В тёплой воде растворяем соль, добавляем сметану и перемешиваем. В глубокую миску...
Биточки из фарша с рисом в сметано-томатной заливке ★ ★ ★ ★ ★ 24 оценки Время приготовления: 35 минут. Ингредиенты: Фарш мясной; Рис; Лук репчатый; Морковь; Масло ратсительное; Сметана; Томатная паста; Яйцо куриное; Вода; Соль и перец чёрный; Нежные и сочные биточки, обжаренные до золотистой корочки, и залитые ароматной заливкой из сметаны и томатного соуса, точно понравятся всем членам вашей семьи. Данное блюдо не только очень вкусное, но...
Салат «Невеста» с копченой курицей и сырком ★ ★ ★ ★ ★ 15 оценок Время приготовления: 1 час. Ингредиенты: Копченая курица; Яйцо куриное; Плавленый сырок «дружба» или «карат»; Картофель; Лук репчатый; Майонез; Если вкратце, слои выкладываются так: 1-ый слой — картофель 2-ый слой — копченая курица, майонез, лук 3-ый слой — куриный желток, майонез 4-ый слой — плавленый сырок, майонез 5-ый слой...
Вак-беляши в духовке с картошкой и фаршем ★ ★ ★ ★ ★ 1 оценка Время приготовления: 1 ч. 15 мин.. Ингредиенты: Мука пшеничная; Соль; Масло сливочное; Желтки; Разрыхлитель; Вода; начинка; Картофель; Фарш мясной; Лук репчатый; Соль; Специи молотые; Для выпечки замесим тесто, используя сливочное масло, куриные желтки и муку. Такое тесто идеально подходит для данной выпечки. Для начинки потребуется картофель и мясной фарш. Желательно, чтобы фарш был из...
Фрикадельки с рисом в сметано-томатной подливе ★ ★ ★ ★ ★ 14 оценок Время приготовления: 1 час. Ингредиенты: Фарш; Лук репчатый; Морковь средняя; Яйцо куриное; Чеснок; Сметана; Томатная паста; Рис круглозерный; Вода; Соль и перец чёрный; Зелень; Слово «фрикаделька» появилось от итальянского слова, и означает оно «жаренное на сковороде». Но я предлагаю приготовить фрикадельки в духовке. Это проще и полезней. Состав блюда достаточно простой, и кроме фарша,...
Тушеная свинина в соевом соусе ★ ★ ★ ★ ★ 18 оценок Время приготовления: 1 час. Ингредиенты: Свинина; Лук репчатый; Морковь; Чеснок; Соевый соус; Вода; Соль и перец чёрный; Есть много способов приготовление тушеной свинины. Это очень вкусное и полезное блюдо. В таком блюде всегда есть овощи, зелень и ароматные приправы, что делает его очень сочным. Тушить свинину мы...
Пирог из слоеного теста с фаршем, картофелем и тыквой ★ ★ ★ ★ ★ 18 оценок Время приготовления: 1 час. Ингредиенты: Тесто слоеное; Картофель; Лук репчатый; Тыква; Фарш мясной; Соль; Молотые специи; Яйцо куриное; Заранее достанем с морозилки слоеное бездрожжевое тесто. Также нужно предварительно разморозить мясной фарш. Картофель, лук, тыкву очищаем, как того требуют данные ингредиенты. Начинаем готовить вкусный пирог из слоеного теста.
Ленивый бешбармак ★ ★ ★ ★ ★ 13 оценок Время приготовления: 1 ч. 30 мин.. Ингредиенты: Мясо говяжье; Лапша бесбармачная; Лук репчатый; Укроп; Соль; Перец душистый; Лавровый лист; Настоящее казахское национальное блюдо — бешбармак, всегда привлекало мое внимание. Раз его попробовав в гостях у друзей, я хотела приготовить его и дома, однако, смущала перспектива неудачно замесить тесто для...
Ленивый курник из рубленого мяса и картофеля ★ ★ ★ ★ ★ 9 оценок Время приготовления: 1 ч. 20 мин.. Ингредиенты: Мука пшеничная высшего сорта; Кефир; Масло сливочное; Яйцо куриное; Сода пищавая; Соль; Для начинки; Мясо свинины; Мясо говядины; Картофель; Лук репчатый; Соль; Перец черный душистый; Масло подсолнечное; Для помазки противня; Масло подсолнечное; Для помазки пирога; Яйцо куриное; Вы до сих пор считаете, что курник — это пирог из курицы? Тогда мы покажем и расскажем Вам о нем все. Курник — это традиционный пирог русской кухни, который принято...
Курица с картошкой и сыром ★ ★ ★ ★ ★ 2 оценки Время приготовления: 50 минут. Ингредиенты: Куриное филе; Картофель; Сыр; Масло растительное; Зелень уропа; Специи; Этот рецепт в постсоветском пространстве встречается в различных вариациях, и все они почему-то называются «по-французски». Это стало уже традицией, хотя к французской кухне запечная картошка с сыром не имеет никакого...
Домашний петух в сметанном соусе со специями ★ ★ ★ ★ ★ 28 оценок Время приготовления: 1 час. Ингредиенты: Сметанно-лимонный соус; Филе курицы или петуха; Специи; Лук репчатый; Перец чёрный молотый; Соль; Домашний петух — это капризная птица, которая при неправильном приготовлении становится жесткой и невкусной. Как же правильно запечь домашнего петуха, чтобы он остался сочным и стал намного мягче? Идеальным вариантом...
Макароны со свининой и грибами ★ ★ ★ ★ ★ 6 оценок Время приготовления: 50 минут. Ингредиенты: Свинина (мякоть); Масло растительное; Морковь; Лук репчатый; Шампиньоны свежие; Томатная паста; Соль; Приправа для свинины; Вода; Макароны; Для рецепта потребуется мякоть свинины. Мясо промываем под проточной водой и обсушиваем бумажными полотенцами. Свежие шампиньоны ополаскиваем от загрязнений. Очищаем морковку и лук. Приступаем.
Салат Тифани ★ ★ ★ ★ ★ 2 оценки Время приготовления: 1 час. Ингредиенты: Куриная грудка; Карри; Масло растительное; Грецкие орехи; Сыр твёрдый; Яйцо куриное; Майонез; Виноград; Листья салата; Не знаю, откуда взялось название этого салата, слышала лишь, что салат называется «Тифани». Название предполагается из знаменитого кино «Завтрак у Тиффани». В кино молодая леди завтракала напротив магазина с бриллиантами....
Салат «Белая Береза» из куриного филе ★ ★ ★ ★ ★ 3 оценки Время приготовления: 1 час. Ингредиенты: Куриное филе; Яйцо куриное; Лук репчатый; Зеленые яблоки; Сыр; Майонез; Для украшения:; Маслины; Грибы; Петрушка; Помидоры черри; Салат «Белая Береза» из куриного филе получается очень нежный, сочный. Примечателен тем, что можно приготовить заранее.
Домашние пельмени с куриным и свиным фаршем ★ ★ ★ ★ ★ 10 оценок Время приготовления: 1 ч. 15 мин.. Ингредиенты: Мука пшеничная; Яйцо куриное; Масло растительное; Соль; Вода; Синина; Куриное филе; Лук репчатый; Перец молотый черный; Тесто для наших домашних пельменей замесим с использованием растительного масла и куриного яйца. Для начинки потребуется мякоть свинины и куриное филе. Ингредиенты для начинки дополним репчатым луком и специями. Начинаем...
Салат из говядины с перцем и черри ★ ★ ★ ★ ★ 8 оценок Время приготовления: 30 минут. Ингредиенты: Помидоры черри; Болгарский перец; Говядина отварная; Зелень (укроп и петрушка); Лук репчатый; Соль; Перец чёрный молотый; Льняное масло (или оливковое); Для приготовления этого салата с овощами и говядиной лучше всего брать нежилистое, свежее мясо. Конечно, в салатах недопустимо жесткое мясо. Поэтому при варке соблюдайте ряд советов: — варите говядину не...
Мясной пирог с рисом ★ ★ ★ ★ ★ 29 оценок Время приготовления: 1 ч. 5 мин.. Ингредиенты: Тесто дрожжевое; Рис; Фарш мясной; Морковь; Лук репчатый; Соль; Перец молотый черный; Для того, чтобы в духовке испечь домашний мясной пирог, нам потребуется дрожжевое тесто, можно, впрочем, использовать и слоеное тесто – полуфабрикат. Начинка нашего изделия – это отварной рис, дополненный мясным...
Макароны с подливкой из фарша и сыра ★ ★ ★ ★ ★ 28 оценок Время приготовления: 25 минут. Ингредиенты: Макароны; Лук репчатый; Морковь; Масло растительное; Фарш мясной; Вода для подливы; Соль и перец чёрный; Плавленый сырок; Зелень; Это идеальный вариант для тех, кто хочет насладиться вкусом домашней кухни, не тратя много времени на готовку. В этом рецепте мы использовали обычные макароны и фарш, а также добавили немного...
Бифштекс из свинины на сковороде ★ ★ ★ ★ ★ 2 оценки Время приготовления: 30 минут. Ингредиенты: Свинина; Лук репчатый; Майонез; Соль; Мускатный орех; Красный перец; Куркума; Масло растительное; Для приготовления вкусного и сочного бифштекса из свинины на сковороде потребуется хорошая мякоть. Желательно, чтобы ней не было прожилок и большого количества прослоек. Измельченная свинина для бифштекса дополнена репчатым луком...
Картофельный гратен с фаршем ★ ★ ★ ★ ★ 14 оценок Время приготовления: 1 ч. 10 мин.. Ингредиенты: Картофель; Говяжий и свиной фарш; Лук репчатый; Сыр; Сметана 15%; Яйцо куриное; Молоко; Масло растительное; Перец чёрный молотый; Орегано; Паприка; Соль; Сытный гратен из картофеля с фаршем понравится и деткам и капризным гурманам. Рецепт очень простой и не требует дорогих ингредиентов, поэтому блюдо отлично подойдёт как для обеда, так и для...
Слойки с мясным фаршем Время приготовления: 45 минут. Ингредиенты: Тесто слоеное дрожжевое; Фарш мясной; Лук репчатый; Зелень; Соль; Перец чёрный молотый; Яйцо куриное; Кунжут; Для приготовления слоек заранее достаньте с морозильника слоеное дрожжевое тесто. При комнатной температуре разморозьте тесто до мягкого состояния. Фарш использован смешанный (свинина и говядина). Подробности реализации рецепта – у нас...
Мясной салат с капустой и горошком ★ ★ ★ ★ ★ 19 оценок Время приготовления: 30 минут. Ингредиенты: Капуста свежая; Говядина отварная; Горошек консервированный; Майонез; Соль; Перец чёрный молотый; В предлагаемом салате прекрасно «уживаются» между собой отварное мясо, свежая белокочанная капуста и консервированный горошек. Ингредиенты заправляются майонезом. Салат получается вкусным и очень сытным. Начинаем готовить.
Кроличьи ножки, запеченные с овощами в духовке ★ ★ ★ ★ ★ 14 оценок Время приготовления: 1 ч. 10 мин.. Ингредиенты: Кроличьи ножки; Лук репчатый; Чеснок; Картофель; Кабачки; Морковь; Масло оливковое; Соевый соус; Соль; Перец чёрный молотый; Кроличьи ножки, запеченные в духовке с овощами — это легкое блюдо отлично подойдёт к праздничному столу. Ножки кролика получаются очень нежными и мягкими. Приготовление блюда занимает минимум времени, так как...
Свинина с шампиньонами и картофелем в мультиварке ★ ★ ★ ★ ★ 23 оценки Время приготовления: 1 ч. 15 мин.. Ингредиенты: Свинина; Лук репчатый; Шампиньоны свежие; Картофель; Масло растительное; Соль; Молотые специи; Зелень; Для рецепта подготовим мякоть свинины. Нарежем свинину кусочками. Загрузим нарезку в чашу мультиварки, дополним свежими шампиньонами, луком и картошкой. Отличное сочетание ингредиентов, которое даст нам в итоге наивкуснейшее кушанье!
Чебуреки с куриным фаршем ★ ★ ★ ★ ★ 49 оценок Время приготовления: 55 минут. Ингредиенты: Вода; Сахар; Соль; Мука пшеничная; Фарш куриный; Лук репчатый; Укроп свежий; Специи; Масло растительное; Маргарин; Предлагаем вам познакомиться с одной из вариаций жарки чебуреков с мясным фаршем, дополненным измельченным репчатым луком и зеленью. Как уже было заявлено, существует множество вариантов приготовления теста для вкусных домашних...
Кнели из фарша индейки с морковью и луком Время приготовления: 1 час. Ингредиенты: Филе индейки; Яйцо куриное; Сливки; Сухари; Лук зеленый; Морковь; Соль; Для приготовления этого недорого блюда одинаково подойдет курятина или индейка. Оба вида мяса считаются диетическим и легким. На готовку уходит полтора часа, но это того стоит – блюдо очень вкусное.
Запеченные «улитки» из лаваша ★ ★ ★ ★ ★ 78 оценок Время приготовления: 20 минут. Ингредиенты: Лист лаваша; Сыр российский; Ветчина; Молоко; Яйцо куриное; Кетчуп; Кунжут; Укроп; Простое блюдо, которое можно приготовить на завтрак или обед
Куриные рулетики с моцареллой, курагой и зеленью ★ ★ ★ ★ ★ 6 оценок Время приготовления: 1 час. Ингредиенты: Куриное филе; Моцарелла; Чеснок; Курага; Зелень свежая(петрушка, укроп, зеленый лук); Масло растительное; Соль; Перец чёрный молотый; Приправа для курицы; Замечательные рулетики из куриного филе будут украшением любого праздничного стола.
Строганов из куриного филе и бекона ★ ★ ★ ★ ★ 1 оценка Время приготовления: 40 минут. Ингредиенты: Куриное филе; Шампиньоны; Сметана; Пряности; Из курицы, нежирного бекона и пряностей можно приготовить строганов по оригинальному рецепту. Ингредиенты: — молотая паприка сладкая (четверть ч. ложки); — пластины нежирного бекона (две штуки); — высококачественная мука пшеничная...
Куриные рулетики с начинкой из зелени и сыра ★ ★ ★ ★ ★ 3 оценки Время приготовления: 50 минут. Ингредиенты: Куриные грудки без костей или куриное филе; Яйцо куриное; Сыр; Петрушка, базилик; Лук репчатый; Масло растительное или оливковое; Сушеный орегано; Молотые сухари; Молоко; Перец с солью; Надеюсь, вам понравятся эти куриные жареные рулетики с зеленью и сыром и вы сможете произвести впечатление на ваших близких!
Свиная грудинка, запеченная с чесноком, пряностями и майонезом ★ ★ ★ ★ ★ 7 оценок Время приготовления: 1 ч. 20 мин.. Ингредиенты: Свиная грудинка; Майонез; Чеснок; Гвоздика; Тимьян; Кориандр; Перец чёрный молотый; Соль; Вкуснейшая свиная грудинка с потрясающим вкусом и ароматом гвоздики и тимьяна. Рецепт может показаться сложным, но на самом деле он очень прост и потребует от Вас наличие немногих ингредиентов
Свинина, тушеная с базиликом и помидорами ★ ★ ★ ★ ★ 16 оценок Время приготовления: 1 час. Ингредиенты: Рис; Свинина; Базилик; Помидор; Красный чили перец; Чеснок; Любимые специи; Масло растительное; Соевый соус; Это один из быстрых и лёгких вариантов приготовления свинины.
Пельмени с формой-пельменницей ★ ★ ★ ★ ★ 12 оценок Время приготовления: 45 минут. Ингредиенты: Яйцо куриное; Соль; Вода; Масло постное; Мука пшеничная; начинка; Фарш мясной; Лук репчатый; Соль; Молотые специи; Быстро, легко и просто можно налепить большое количество домашних пельменей, используя специальную форму. Тесто для пельменей замесим на воде, с использованием куриного яйца, соли и постного масла. Начинка в нашем...
Замороженный фаршированный перец ★ ★ ★ ★ ★ 15 оценок Время приготовления: 40 минут. Ингредиенты: Перец болгарский; Фарш мясной; Рис; Морковь; Лук репчатый; Соль; Перец молотый; Яйцо куриное; Принцип приготовления фаршированных перцев, предназначенных для заморозки, практически такой же, как и для обычного блюда: перец обрабатывается от семян, отваривается рис. Начинка готовится из мясного фарша, измельченных овощей. Остальные подробности...
Сочные голубцы с фаршем и луком ★ ★ ★ ★ ★ 2 оценки Время приготовления: 1 час. Ингредиенты: Капуста белокочанная; Лук репчатый; Соль; Перец чёрный молотый; Масло растительное; Фарш свино-говяжий; Рис; Лавровый лист; Перец горошком; Для тушения:; Голубцы; Морковь; Лук репчатый; Чеснок; Соль; Вода; Голубцы — вкусное и простое блюдо. Его готовят практически во всех странах, только блюдо называется оно по-разному. Можно заранее накрутить голубцов и положить в морозилку.
Овощное рагу с мясом ★ ★ ★ ★ ★ 9 оценок Время приготовления: 1 ч. 30 мин.. Ингредиенты: Мясо; Картофель; Морковь; Лук репчатый; Чеснок; Кабачок; Перец сладкий; Помидор; Подсолнечное масло; Соль; Перец чёрный молотый; Лавровый лист; Томатная паста; Зелень (петрушка); Рагу – в изначальном переводе с французского – «возбуждающее аппетит». И этим всё сказано!
Фаршированный перец с говяжьим фаршем под сыром в духовке ★ ★ ★ ★ ★ 46 оценок Время приготовления: 50 минут. Ингредиенты: Лук репчатый; Морковь; Масло растительное; Фарш говяжий; Рис отварной; Яйцо куриное; Соль; Перец молотый; Майонез; Сыр; Чеснок; Перец болгарский; Приготовить фаршированный перец можно не только на плите, но и запечь его в духовке. Для начинки используется мясной (смешанный) фарш, который дополняется отварным рисом и овощами, пассерованными в растительном масле....
Куриный рулет со сливочной начинкой ★ ★ ★ ★ ★ 28 оценок Время приготовления: 35 минут. Ингредиенты: Фарш куриный; Лук репчатый; Соль; Перец чёрный молотый; Сухари панировочные; НАЧИНКА; Яйцо куриное; Плавленый сырок; Масло сливочное; Укроп; Соль; Чеснок; Российский сыр; Такой вариант блюда идеально подойдёт как для разнообразия повседневного стола, так и для праздничного. Готовится очень просто. И может составить конкуренцию обычным куриным котлетам или тефтелям! Выглядит очень аппетитно и...
Картофельное пюре с мясом и подливой ★ ★ ★ ★ ★ 13 оценок Время приготовления: 1 ч. 10 мин.. Ингредиенты: Шейная часть свинины; Лук репчатый; Соль; Сметана; Мука пшеничная; Картофель; Укроп; Вода; Я очень люблю такое второе блюдо как и все члены нашей семьи. Да и вряд ли найдется тот, кто откажется от такого блюда. Время на него уходит не очень много,...
Мясные рулетики с салом («мясные пальчики») ★ ★ ★ ★ ★ 20 оценок Время приготовления: 1 час. Ингредиенты: Свинина; Сало; Чеснок; Молотый перец (смесь); Соль; Перец горошком; Лавровый лист; Вода; Мясные рулетики — невероятно вкусное и сытное блюдо, которое станет королем праздничного стола! Рулетики из свинины получатся более праздничными, если в качестве начинки использовать нежную овощную или грибную начинку. Гости...
Картофельная запеканка с рваной свининой под корочкой из Моцареллы ★ ★ ★ ★ ★ 18 оценок Время приготовления: 1 час. Ингредиенты: Картофель; Лук репчатый; Морковь; Запечённая свинина; Сыр моцарелла; Сметана или молоко; Соль; Я очень люблю готовить запеканки, ведь каждый раз можно придумать из простых ингредиентов интересные решения. И эта запеканка – один из таких рецептов. Привычны нам компоненты в непривычной ипостаси. Здесь...