Подписаться

Блинчики с мясом

Блинчики с мясом — это сытное блюдо, которое подходит для обеда или ужина. Их можно готовить с… Подробнее...

Блинчики с мясом и капустой (крокеты) — рецепт с фото

Блинчики с мясом и капустой (крокеты)

55 минут
Один из самых вкусных рецептов блинов. Открыла его для себя совсем недавно и, как оказалось,...
Ингредиенты: Молоко, Капуста, Яйцо куриное, Соль и перец чёрный, Сода пищевая, Мука пшеничная, Масло растительное, Мясной фарш, Панировочные сухари.
Овсяноблин с индейкой и овощами — рецепт с фото

Овсяноблин с индейкой и овощами

10 минут
Овсяноблин относится к разряду блюд правильного питания, которые спокойно можно приготовить на завтрак. Времени на...
Ингредиенты: Яйцо куриное, Соль, Сахар, Молоко, Овсянка быстрого приготовления, Масло растительное, НАЧИНКА, Маринованный огурец, Помидор, Сыр, Индейка вареная или запеченная.
Блинчики с сосисками — рецепт с фото

Блинчики с сосисками

50 минут
Для приготовления блинчиков с сосисками понадобятся всего несколько простых и доступных ингредиентов, которые, скорее всего,...
Ингредиенты: Яйцо куриное, Сахар, Соль, Молоко, Мука пшеничная, Масло растительное, начинка, Масло сливочное, Сосиски, Помидор, Майонез.
Блинчики ажурные фаршированные мясной начинкой — рецепт с фото

Блинчики ажурные фаршированные мясной начинкой

1 ч. 10 мин.
Блинчики — это исконно русское блюдо. Существует множество рецептов теста для блинчиков, на дрожжевой основе,...
Ингредиенты: Мука пшеничная, Яйцо куриное, Молоко, Масло растительное, Сода пищевая, Уксус, Соль, Начинка для блинов:, Куриное мясо, Лук репчатый, Масло растительное.
Блины с мясом в виде рулетиков — рецепт с фото

Блины с мясом в виде рулетиков

1 ч. 30 мин.
Наверное, в каждой семье любят старинное русское блюдо — блины. Их подают на завтрак, обед...
Ингредиенты: Молоко, Мука пшеничная, Яйцо куриное, Соль, Сахар, Масло растительное, Для начинки, Фарш свино-говяжий, Овощная приправа, Лук репчатый, Соль, Перец чёрный молотый, Масло растительное, Зелень, Грибы (шампиньоны или другие).
Праздничная курица, фаршированная блинами с грибами и фаршем — рецепт с фото

Праздничная курица, фаршированная блинами с грибами и фаршем

1 ч. 30 мин.
Это блюдо семейное, его можно приготовить, например, на Новый год или большой праздник. Сложность в...
Ингредиенты: Тушка курицы, Майонез, Кетчуп, Для блинной начинки:, Грибы свежие, Соль, Лук репчатый, Мокровь, Перец чёрный молотый, Для блинов:, Мука пшеничная, Молоко, Яйцо куриное, Соль, Сода пищевая, Сахар.
Блины с фаршем и рисом — рецепт с фото

Блины с фаршем и рисом

1 час
Варьируя состав фарша или вообще начинки, можно в рамках одного продуктового сюжета создать множество вариантов!...
Ингредиенты: Теплое молоко, Теплая вода, Куринные яйца, Соль, Сахар, Сухие дрожжи, Манная крупа, Мука пшеничная, Подсолнечное масло (для жарки), Сливочное масло (для обжаривания и смазывания блинов), Мясо (свинина, говядина), Отваренный рис, Лук репчатый, Соль, Перец чёрный молотый.
Блинчики с индейкой — рецепт с фото

Блинчики с индейкой

50 минут
В нашей семье принято сытно и вкусно завтракать, ведь плотный завтрак формирует пищевое поведение на...
Ингредиенты: Молоко, Яйцо куриное, Мука пшеничная, Сахар, Соль, Масло растительное, Сода пищевая, Уксус столовый, Начинка, Мякоть берда индейки, Лук репчатый, Масло растительное, Соль, Перец душистый, Масло сливочное.
Блинчики, фаршированные рисом и копченой курицей — рецепт с фото

Блинчики, фаршированные рисом и копченой курицей

50 минут
Продукты простые и есть возможность удивить своих друзей, если вы никогда до этого не пекли...
Ингредиенты: Яйцо куриное, Кефир, Кипяток, Мука пшеничная, Масло растительное, Сода пищевая, Для начинки:, Яйцо куриное, Окорочок куриный, Рис, Майонез.
Блинчики, фаршированные курицей и плавленым сыром — рецепт с фото

Блинчики, фаршированные курицей и плавленым сыром

55 минут
Тесто для блинчиков можно замесить по вашему любимому рецепту. В нашем рецепте замес блинного теста...
Ингредиенты: Яйцо куриное, Сахар, Соль, Молоко теплое, Мука пшеничная, Масло растительное, Куриное филе отварное, Сырок плавленый, Майонез.
Блинчики, фаршированные мясом — рецепт с фото

Блинчики, фаршированные мясом

1 ч. 30 мин.
Один из русских рецептов — блинчики. Я выкладываю свой рецепт — блины с мясом, а...
Ингредиенты: Яйцо куриное, Сахар, Соль, Молоко, Мука пшеничная, Масло растительное, Масло растительное, Для начинки:, Масло растительное, Лук репчатый, Фарш говяжий, Соль, Перец чёрный молотый.
Блины с мясом и сыром в виде рулетов — рецепт с фото

Блины с мясом и сыром в виде рулетов

50 минут
Когда надоедают обычные блины, можно приготовить великолепную закуску в виде рулетиков. Блины нафаршированы вяленой говядиной,...
Ингредиенты: Молоко, Яйцо куриное, Провансальские травы, Перец чёрный молотый, Соль, Мука пшеничная, Масло растительное, Начинка для блинов:, Сливочный сыр, Брезаола тонкими ломтиками (прошутто или ветчина).
Теплый салат с куриным мясом, яичными блинчиками и соусом чили — рецепт с фото

Теплый салат с куриным мясом, яичными блинчиками и соусом чили

40 минут
Из куриного мяса, белокочанной капусты и соуса чили можно приготовить вкусный, сытный и питательный салат,...
Ингредиенты: Сырые яйца куриные отборные, Белокочанная капуста, Кунжутное масло ароматное, Салатный лук сладкий небольшой, Куриное филе, Соус чили, Сырая морковь, Большие чесночные дольки очищенные.
Блины, фаршированные капустой и фаршем — рецепт с фото

Блины, фаршированные капустой и фаршем

45 минут
Для фаршировки сделаем сначала тонкие блинчики. Потом приготовим сочную начинку из капусты, дополненной мясным фаршем...
Ингредиенты: Блины, Капуста, Морковь, Лук репчатый, Фарш мясной, Масло растительное, Соль, Перец чёрный молотый.
Фаршированные блинчики с колбаской и сыром — рецепт с фото

Фаршированные блинчики с колбаской и сыром

40 минут
Блинчики с начинкой очень вкусные и быстрые в приготовлении. Нежная текстура блинов и острая начинка....
Ингредиенты: Молоко, Яйцо куриное, Сахар, Мука пшеничная, Масло подсолнечное, Начинка, Помидор, Сыр, Колбаса, Майонез, Зубчик чеснока.
Жареные фаршированные блинчики — рецепт с фото

Жареные фаршированные блинчики

1 час
Для фаршировки подойдут тонкие блинчики, тесто для которых можно замесить на молоке или воде. Самый...
Ингредиенты: Яйцо куриное, Сахар, Соль, Масло постное, Молоко, Кипяток, Мука пшеничная, начинка, Масло постное, Морковь, Лук репчатый, Фарш мясной, Соль, Специи молотые, дополнительно, Масло постное.
Острые блины с мясным фаршем — рецепт с фото

Острые блины с мясным фаршем

30 минут
Блины по индийскому рецепту с добавлением имбиря, специй и острого перца, начиненные обжаренным мясным фаршем....
Ингредиенты: Молоко, Мука пшеничная, Яйцо свежее, Фарш, Луковица, Перец острый, Чеснок, Имбирь корень чищенный, Семена горчицы, Соль, Зира, Карри, Куркума, Масло, Мацони, Кинза, Цедра лимона, Сок лимона.
Фаршированные блины, запеченные в духовке с копченой колбасой и сыром — рецепт с фото

Фаршированные блины, запеченные в духовке с копченой колбасой и сыром

50 минут
Тесто для блинов сделаем на молоке. Впрочем, подойдут любые тонкие блинчики, тесто для которых замешивается...
Ингредиенты: Яйцо куриное, Сахар, Соль, Молоко, Масло растительное, Мука пшеничная, Колбаса копченая, Сыр твёрдый.
Мешочки из блинов с говяжьим фаршем и грибами — рецепт с фото

Мешочки из блинов с говяжьим фаршем и грибами

1 ч. 10 мин.
Отличная сытная и вкусная закуска! Смотрится на столе красиво и необычно. Начинки можно делать любые,...
Ингредиенты: Молоко, Яйцо куриное, Мука пшеничная, Кипяток, Масло подсолнечное, Соль, Фарш говяжий, Грибы (любые), Лук репчатый, Сыр плавленный, Сыр "косичка".

Лучшие и новые рецепты

Блинчики с мясом — это сытное блюдо, которое подходит для обеда или ужина. Их можно готовить с различными видами мяса, такими как курица, говядина или свинина. Для приготовления понадобятся следующие ингредиенты: мука, вода или молоко, яйца, соль, мясной фарш, лук и специи по вкусу.

Сначала готовится тесто для блинчиков. Яйца взбиваются с солью, затем добавляется мука и жидкость. Все ингредиенты перемешивают до однородной массы и оставляют на некоторое время. В это время можно заняться мясной начинкой. Мясо отваривается или обжаривается, после чего измельчается или пропускается через мясорубку. Лук нарезается и обжаривается до золотистого цвета, затем смешивается с фаршем, добавляются специи по вкусу.

Когда тесто и начинка готовы, разогревается сковорода, и на нее наливается часть теста. Блинчики жарятся с обеих сторон до золотистой корочки. После этого на каждый блинчик выкладывается порция мясной начинки, и блинчик заворачивается. Блинчики с мясом можно подавать с соусом или сметаной.

К рецептам ↑