Интересная и оригинальная холодная закуска из лаваша – рулетики с плавленым сыром, молодой капустой, салями и огурцами. В разрезе рулетики смотрятся очень нарядно, так что такую закуску смело можно подавать на праздничный стол
Пошаговый рецепт
Шаг 1
1. Лаваш расстелить и смазать кетчупом.
2. Капусту помыть, мелко нарезать, рассыпать по лавашу.
3. Плавленые сырки нарезать тонкими пластинами. Выложить на капусту.
4. Салями нарезать тонкими кольцами. Выложить на сырки.
5. Огурцы помыть, очистить, положить на край лаваша и свернуть в плотный рулет.
6. Нарезать столбиками.
