• Вход
  • Первые блюда
    • Борщ
    • Окрошка
    • Рассольник
    • Солянка
    • Супы
    • Щи
  • Вторые блюда
    • Блюда из курицы
    • Блюда из мяса
    • Блюда из рыбы
    • Голубцы
    • Гуляш
    • Каши
    • Картошка
    • Котлеты
    • Пельмени
    • Плов
    • Шашлык
  • Выпечка
    • Беляши
    • Блины
    • Булочки
    • Кексы
    • Пироги
    • Пирожки
    • Пицца
    • Пончики
    • Хлеб
    • Чебуреки
  • Десерты
    • Варенье
    • Зефир
    • Мороженое
    • Пастила
    • Печенье
    • Пирожные
    • Торты
    • Эклеры
  • Заготовки на зиму
    • Баклажаны на зиму
    • Грибы на зиму
    • Кабачки на зиму
    • Лечо на зиму
    • Огурцы на зиму
    • Перец на зиму
    • Помидоры на зиму
    • Салаты на зиму
  • Закуски
    • Жульен
    • Канапе
    • Морковь по-корейски
    • Печеночный торт
    • Тарталетки
    • Холодец
    • Холодные закуски
    • Шаурма
  • Напитки
    • Квас
    • Компоты
    • Лимонад
    • Молочный коктейль
    • Смузи
  • Салаты
    • Винегрет
    • Салат Греческий
    • Салат Мимоза
    • Салат Оливье
    • Салат с кальмарами
    • Салат с крабовыми палочками
    • Салат с курицей
    • Салат Цезарь
    • Салаты на скорую руку
    • Селедка под шубой
  • О еде и не только
Войти Подписаться
Подписаться
  1. Рецепты
Вторые блюда
Азу, Антрекот, Бефстроганов, Бешбармак, Бигус, Бифштекс, Блюда из курицы, Блюда из мяса, Блюда из рыбы, Вареники, Гарниры, Голубцы, Гуляш, Долма, Драники, Жаркое, Запеканка, Зразы, Картошка, Каши, Котлеты, Лагман, Лазанья, Люля-кебаб, Мусака, Омлет, Отбивные, Паста, Паэлья, Пельмени, Плов, Рагу, Рататуй, Ризотто, Свиная рулька, Стейк, Тефтели, Тортилья, Фрикадельки, Фрикасе, Хашлама, Хинкали, Цыпленок табака, Чанахи, Чахохбили, Шашлык, Шницель, Яичница
Первые блюда
Борщ, Бульоны, Гаспачо, Окрошка, Рассольник, Свекольник, Солянка, Супы, Уха, Харчо, Шурпа, Щи
Закуски
Бастурма, Буженина, Бутерброды, Гренки, Жульен, Закуски из кабачков, Канапе, Лечо, Лобио, Морковь по-корейски, Печеночный паштет, Печеночный торт, Тарталетки, Форшмак, Холодец, Холодные закуски, Хумус, Шаурма
Выпечка
Баурсаки, Беляши, Блинчики, Блины, Брауни, Булочки, Ватрушки, Вафли, Выпечка на кефире, Капкейки, Кексы, Коржики, Круассаны, Куличи, Курник, Лепешки, Манник, Маффины, Оладьи, Панкейки, Пироги, Пирожки, Пицца, Плюшки, Пончики, Профитроли, Пряники, Рогалики, Самса, Слойки, Сырники, Тесто, Хачапури, Хворост, Хлеб, Чебуреки, Шарлотка, Штрудель
Салаты
Винегрет, Картофельный салат, Овощной салат, Праздничные салаты, Рыбный салат, Салат Греческий, Салат из капусты, Салат из морепродуктов, Салат из моркови, Салат из огурцов, Салат из печени, Салат из помидоров, Салат из редиски, Салат из свеклы, Салат из тыквы, Салат из яиц, Салат коктейль, Салат Мимоза, Салат морской, Салат мясной, Салат Нежность, Салат Оливье, Салат с авокадо, Салат с ананасом, Салат с апельсином, Салат с ветчиной, Салат с виноградом, Салат с грибами, Салат с зеленым горошком, Салат с индейкой, Салат с кальмарами, Салат с колбасой, Салат с крабовыми палочками, Салат с креветками, Салат с кукурузой, Салат с курицей, Салат с рисом, Салат с рукколой, Салат с сельдереем, Салат с сухариками, Салат с сыром, Салат с тунцом, Салат с фасолью, Салат с черносливом, Салат с шампиньонами, Салат с яблоками, Салат с языком, Салат со шпинатом, Салат Цезарь, Салаты без майонеза, Салаты на день рождения, Салаты на скорую руку, Салаты простые, Селедка под шубой, Слоеные салаты, Тёплый салат, Фруктовый салат
Десерты
Безе, Бисквит, Варенье, Глазурь, Десерты без выпечки, Желе, Зефир, Конфеты, Крем, Мороженое, Пастила, Пасха, Пахлава, Печенье, Пирожные, Повидло, Пудинг, Суфле, Творожная запеканка, Творожник, Тирамису, Торты, Чак-чак, Чизкейк, Эклеры
Заготовки на зиму
Аджика на зиму, Баклажанная икра на зиму, Баклажаны на зиму, Борщ на зиму, Грибы на зиму, Заправка для борща на зиму, Кабачки на зиму, Кабачковая икра на зиму, Лечо на зиму, Огурцы на зиму, Перец на зиму, Помидоры на зиму, Салаты на зиму, Солянка на зиму, Супы на зиму, Тещин язык, Цветная капуста на зиму
Напитки
Алкогольные коктейли, Алкогольные напитки, Безалкогольные коктейли, Глинтвейн, Горячий шоколад, Квас, Кисель, Компоты, Кофе, Ликеры, Лимонад, Молочный коктейль, Мохито, Наливка, Напитки безалкогольные, Настойки, Сидр, Смузи, Соки, Чай

Первые блюда русской кухни - домашние простые рецепты приготовления

Быстрый фильтр:
Русская кухня  
Первые блюда  
Что можно приготовить:
Первые блюда с сыром Первые блюда с грибами Первые блюда с картошкой Первые блюда с капустой Первые блюда с шампиньонами Первые блюда для детей Первые блюда из говядины Первые блюда с грибами и сыром Постные первые блюда Первые блюда со свининой Первые блюда из курицы Первые блюда из индейки Первые блюда с шампиньонами и сыром Первые блюда с картофелем Первые блюда с перловкой Первые блюда из баранины Первые блюда в казане Первые блюда на обед Первые блюда овощные Грузинские первые блюда Первые блюда с плавленым сыром Первые блюда на праздничный стол Первые блюда с квашеной капустой Узбекские первые блюда Первые блюда на курином бульоне Украинские первые блюда Первые блюда с белыми грибами Первые блюда с сушеными грибами Первые блюда с брюссельской капустой Блюда из творога + Блюда на сковороде Блюда из молока + Блюда на сковороде
«123456789»
Сортировать:
  • По дате
  • По популярности

Грибной суп с вермишелью

Грибной суп с вермишелью — рецепт с фото
Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: Грибы; Картофель; Луковица; Масло сливочное; Мелкая вермишель;
Грибной суп-это идеальный вариант для тех, кто не хочет тратить много времени на готовку. Приготовление такого блюда займет не более получаса. Но в результате, вы получите прекрасный вариант обеда или...

Наваристый суп на бульоне из индейки и копченостей

Наваристый суп на бульоне из индейки и копченостей — рецепт с фото
★★★★★ ★★★★★ 2 оценки
Время приготовления: 2 ч. 30 мин..

Ингредиенты: Вода; Индейка на кости; Лук репчатый; Соль; Перец болгарский; Помидор; Чеснок; Морковь; Огурец маринованный; Копчености; Картофель; Масло растительное;
В холодное время года хочется чего-то сытного, вкусного и согревающего. Предлагаю приготовить наваристый суп на бульоне из индейки и добавить в него копчености. Аромат и вкус получаются просто отменными. Ваши...

Окрошка на кефире и сыворотке

Окрошка на кефире и сыворотке — рецепт с фото
★★★★★ ★★★★★ 6 оценок
Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: Кефир; Сыворотка; Лук зелёный; Свежие огурцы; Яйцо куриное; Редис; Картофель; Соль; Колбаса докторская;
Что может быть лучше жарким летним днём, чем освежиться ароматной окрошкой на кефире, которая придаст Вам энергии? Окрошка — это неотъемлемая часть летнего сезона в России. Окрошка является исконно русским...

Сливочный суп с грибами

Сливочный суп с грибами — рецепт с фото
★★★★★ ★★★★★ 1 оценка
Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Вода; Шампиньоны; Лук репчатый; Морковь; Масло сливочное; Сливочный сыр; Соль; Перец чёрный молотый; Укроп;
Для разнообразия вашего стола предлагаю приготовить сливочный суп с грибами.

Овощная заправка для супа на зиму

Овощная заправка для супа на зиму — рецепт с фото
★★★★★ ★★★★★ 36 оценок
Время приготовления: 2 часа.

Ингредиенты: Морковь; Перец сладкий болгарский; Лук репчатый; Помидор; Чеснок; Масло растительное; Соль;
Заправка для супа на зиму, которая состоит с помидор, болгарского перца, моркови и чеснока — идеальный вариант, чтоб сэкономить свое время уже непосредственно варя суп. С её помощью сварить суп...

Рассольник с рисом

Рассольник с рисом — рецепт с фото
★★★★★ ★★★★★ 19 оценок
Время приготовления: 1 ч. 20 мин..

Ингредиенты: Картофель; Огурцы бочковые; Куриный хребет; Морковка средняя; Луковица крупная; Рис; Зелень замороженная; Масло подсолнечное; Сметана;
Этот сытный горячий супчик прекрасно победит голод. Как нельзя лучше он подходит для домашнего семейного обеда в зимние дни. Представьте, после приятной прогулки по морозцу, вы подадите на стол рассольник со сметанкой....

Борщ вегетарианский с чесночными гренками

Борщ вегетарианский с чесночными гренками — рецепт с фото
★★★★★ ★★★★★ 14 оценок
Время приготовления: 35 минут.

Ингредиенты: Картофель; Капуста; Морковь; Свекла; Лук репчатый; Перцы в томатном соусе; Лавровый лист; Соль и перец чёрный; Чеснок; Ваш любимый хлеб;
Борщ — самое простое и быстрое в приготовлении блюдо, с которым легко справится даже ребенок. Рецептов этого блюда множество, но моя семья больше всего предпочитает постный, вегетарианский борщ. Готовится он...

Красный борщ с пампушками

Красный борщ с пампушками — рецепт с фото
★★★★★ ★★★★★ 17 оценок
Время приготовления: 2 ч. 30 мин..

Ингредиенты: Свёкла; Картофель; Морковь; Лук репчатый; Томатный сок; Соль; Перец чёрный молотый; Чили; Паприка; Капуста; Курица; Пампушки; Мука пшеничная; Дрожжи свежие; Масло оливковое; Соль; Сахар; Вода; Заправка; Чеснок; Зелень (укроп, лук); Масло оливковое; Соль;
Наваристый, пряный и насыщенный борщ с пампушками. Это сытное и очень питательное первое блюдо точно будет по вкусу любителям наваристых супов и борщей. Такой борщ можно готовить с любым мясом...

Квашеная капуста (на зиму)

Квашеная капуста (на зиму) — рецепт с фото
★★★★★ ★★★★★ 37 оценок
Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Капуста; Морковь; Соль;
Квашеная капуста славится еще со времен наших прабабушек-бабушек. В каждой семье есть свои семейные рецепты приготовления квашеной капусты, свои секреты. Хочу сегодня поделится своим, особым рецептом приготовления. Первый секрет заключается...

Зеленый борщ на курином бульоне

Зеленый борщ на курином бульоне — рецепт с фото
★★★★★ ★★★★★ 11 оценок
Время приготовления: 45 минут.

Ингредиенты: Окорочка; Картофель; Морковь; Лук репчатый; Помидор; Томатный сок; Щавель; Яйцо куриное; Специи;
Свежий, сытный и аппетитный борщ особенно часто я готовлю летом, когда вырастает щавель на грядке. Но для разнообразия готовлю его и зимой, используя замороженный продукт. Вкус борща меняется , но...

Традиционный борщ с курицей

Традиционный борщ с курицей — рецепт с фото
★★★★★ ★★★★★ 42 оценки
Время приготовления: 1 ч. 30 мин..

Ингредиенты: Куриное мясо; Капуста; Картофель; Помидор; Перец сладкий; Фасоль стручковая; Свекла; Морковь; Лук репчатый; Чеснок; Масло растительное; Соль и перец чёрный;
Такое простое в приготовлении, но такое восхитительное блюдо!

Мясная солянка (суп)

Мясная солянка (суп) — рецепт с фото
★★★★★ ★★★★★ 15 оценок
Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Мясо; Картофель; Колбаса и копчености; Лук репчатый; Соленые огурцы; Масло растительное; Томатная паста; Оливки; Соль; Перец чёрный молотый; Масло сливочное; Лавровый лист;
Солянка – одно из блюд русской национальной кухни.  В состав супа входят солёные огурцы, маслины, оливки, лимон. Отличается этот суп соляно-кисло-острым вкусом. Настоящая солянка должна быть — густой, практически, чтоб...

Борщ со свеклой

Борщ со свеклой — рецепт с фото
★★★★★ ★★★★★ 3 оценки
Время приготовления: 1 ч. 5 мин..

Ингредиенты: Мясо на кости; Картофель; Морковь; Свекла; Лук репчатый; Чеснок; Сладкий перец; Специи; Соль; Помидор;
Борщ — одно из самых любимых первых блюд в России, если не самое первое, что касается мужчин, так тут даже не стоит сомневаться они его готовы есть на первое, второе...

Быстрая окрошка с колбасой на квасе

Быстрая окрошка с колбасой на квасе — рецепт с фото
★★★★★ ★★★★★ 80 оценок
Время приготовления: 45 минут.

Ингредиенты: Картофель отварной; Огурцы свежие; Редис; Колбаса варненая; Яйца вареные; Лук зеленый; Укроп свежий; Вода минеральная или квас; Соль;
Всеми любимое летнее блюдо — окрошка. Она прекрасна, ведь в жаркую погоду совершенно не хочется есть. Эту окрошку можно употреблять с квасом или с минеральной водой. Разнообразить вкус можно сметаной...

Рассольник с рисом и солеными огурцами

Рассольник с рисом и солеными огурцами — рецепт с фото
★★★★★ ★★★★★ 1 оценка
Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: Курица; Рис; Картофель; Соленый огурец; Морковь; Лук репчатый; Соль; Перец молотый; Масло растительное; Масло сливочное; Лавровый лист; Зелень любая; Рассол; Зеленый лук;
Разнообразить первые блюда можно приготовив рассольником с рисом и солеными огурцами. Бывает, откроешь баночку с огурцами, и остается пару штук. Зато из них получится сытный, вкусный суп-рассольник.

Борщ «Для любимого»

Борщ «Для любимого» — рецепт с фото
★★★★★ ★★★★★ 20 оценок
Время приготовления: 1 ч. 50 мин..

Ингредиенты: Вода; Говядина; Картофель; Капуста; Свекла; Лук репчатый; Морковь; Помидор; Чеснок; Соль; Лавровый лист; Перец чёрный молотый; Масло растительное; Уксус;
Как известно, путь к сердцу мужчины идет через его желудок. А уж какой мужчина не любит борщ! Представляем Вам рецепт вкусного и яркого борща, который не оставит равнодушным Вашего любимого....

Овощной суп с фрикадельками

Овощной суп с фрикадельками — рецепт с фото
★★★★★ ★★★★★ 29 оценок
Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Фарш мясной; Картофель; Морковь; Болгарский перец; Лук репчатый; Масло растительное; Зелень;
Овощной суп содержит много клетчатки, так необходимой нашему организму. Так же в овощах содержится много витаминов и микроэлементов. Приготовление такого супа занимает мало времени, а по вкусовым качествам мало чем...

Постные щи

Постные щи — рецепт с фото
★★★★★ ★★★★★ 2 оценки
Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: Капуста; Морковь; Помидор; Лук репчатый; Зелень; Перец горошком, лавровый лист;
Ну, и прост в приготовлении, конечно. Щами можно даже закусывать, разве это не чудо! А уж если у вас есть лапти, которые не протекают… У вас есть лапти? Ну и...

Гороховый суп с копченными свиными ребрами «Любимый»

Гороховый суп с копченными свиными ребрами «Любимый» — рецепт с фото
★★★★★ ★★★★★ 15 оценок
Время приготовления: 1 ч. 25 мин..

Ингредиенты: Копченные свиные ребра; Картофель; Горох колотый; Морковь; Лук репчатый;
Этот суп в нашей семье любят абсолютно все. Аромат копченных ребрышек всегда собирает всех за столом. Даже дети, которые суп обычно не любят, этот едят с удовольствием.

Окрошка на кефире

Окрошка на кефире — рецепт с фото
★★★★★ ★★★★★ 11 оценок
Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Картофель молодой отварной; Яйца вареные; Огурец; Редис; Грудка куриная отварная; Лук шнитт; Соль; Кефир;
Окрошка на кефире — традиционный русский/украинский холодный суп, который дарит сытость и прохладу в знойный летний день. Приготовить окрошку можно из простых и полезных продуктов. Ингредиенты могут варьироваться, но главные...

Грибной суп из шампиньонов

Грибной суп из шампиньонов — рецепт с фото
★★★★★ ★★★★★ 6 оценок
Время приготовления: 1 ч. 5 мин..

Ингредиенты: Куриная грудка на кости; Шампиньоны; Луковица белая; Морковь; Картофель; Соль и перец чёрный; Зелень;
Не знаете, какой суп сварганить на этот раз? Нет лишнего времени, а членов семьи хочется побаловать чем-то вкусненьким и  приносящим пользу? Тогда этот вариант супа вам точно понравится! Ну а...

Суп из домашней курицы с макаронами

Суп из домашней курицы с макаронами — рецепт с фото
★★★★★ ★★★★★ 1 оценка
Время приготовления: 2 ч. 10 мин..

Ингредиенты: Вода; Бедро куриное; Суповой набор куриный; Лук репчатый; Морковь; Помидор; Чеснок; Соль; Перец чёрный молотый; Картофель; Макароны; Масло растительное;
Предлагаю приготовить вкусный, легки и сытный суп из домашней курицы с макаронами. Готовится очень быстро.

Куриный суп с сырными шариками

Куриный суп с сырными шариками — рецепт с фото
★★★★★ ★★★★★ 30 оценок
Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Сыр; Мука пшеничная; Яйцо куриное; Перец болгарский; Картофель; Лук репчатый; Куриный бульон; Соль; Масло растительное;
Для разнообразия вашего повседневного стола предлагаю приготовить куриный суп с сырными шариками.

Свекольник с ботвой свеклы

Свекольник с ботвой свеклы — рецепт с фото
★★★★★ ★★★★★ 7 оценок
Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: Говядина; Свекла; Морковь; Картофель; Ботва; Лук зеленый; Лук репчатый; Соль; Приправа; Лавровый лист; Черный перец горошек; Масло растительное; Сметана;

Постный рассольник с перловкой

Постный рассольник с перловкой — рецепт с фото
Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Вода; Картофель; Перловка; Лук репчатый; Морковь; Огурцы маринованные; Помидор; Масло растительное; Лавровый лист; Рассол; Соль;
Если нельзя мясо, а очень хочется приготовить вкусный и сытный супчик, то предлагаю приготовить постный рассольник с перловкой. Суп получается очень вкусным и готовится намного быстрее, чем на мясном бульоне

Уха

Уха — рецепт с фото
★★★★★ ★★★★★ 17 оценок
Время приготовления: 1 ч. 30 мин..

Ингредиенты: Щука; Картофель; Лук репчатый; Морковь; Пшено; Соль; Укроп; Сметана;
Мой сын очень любит рыбу в любом ее проявлении. Будь она жареная или вареная. Уха – одно из его полюбившегося блюда из рыбы. Я хочу с вами поделиться своим рецептом...

Сливочный суп с горбушей и картофелем

Сливочный суп с горбушей и картофелем — рецепт с фото
★★★★★ ★★★★★ 3 оценки
Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Морковь; Картофель; Лук репчатый; Филе горбуши; Масло сливочное; Соль; Перец чёрный молотый; Сливки;
Сегодня хочу поделиться с вами простым, но очень вкусным рецептом необычного сливочного супчика. Если вас наскучили традиционные русские супы, удивите близких приготовлением нового супчика.

Суп-пюре из тыквы с сухариками, имбирем и бастурмой

Суп-пюре из тыквы с сухариками, имбирем и бастурмой — рецепт с фото
Время приготовления: 45 минут.

Ингредиенты: Тыква; Морковь; Картофель; Лук репчатый; Масло растительное; Соевый соус; Имбирь; Сухари; Бастурма; Соль; Перец чёрный молотый; Зелень; Вода;
С недавних пор я довольно часто делаю тыквенный суп-пюре. Вот еще один несложный рецепт тыквенного супа-пюре с интересной гаммой вкусовых оттенков, создаваемой с помощью пряностей и имбиря.

Суп с перловкой, фасолью и копченостями

Суп с перловкой, фасолью и копченостями — рецепт с фото
★★★★★ ★★★★★ 16 оценок
Время приготовления: 1 ч. 30 мин..

Ингредиенты: Фасоль красная и белая; Перловка; Вода; Копчености; Соль; Морковь; Картофель; Зелень;
Суп подойдет для тех, кто много трудится физически. Сытный, вкусный, полезный суп поднимает настроение, повышает лимит сил.

Домашний суп на курином бульоне с клецками

Домашний суп на курином бульоне с клецками — рецепт с фото
★★★★★ ★★★★★ 9 оценок
Время приготовления: 1 ч. 40 мин..

Ингредиенты: Курица (любые части); Картофель; Укроп; Луковица; Соль; Морковь; Лавра лист; Перец чёрный молотый; Для клецок:; Мука пшеничная; Яйцо куриное; Вода; Масло сливочное; Соль;
Суп с клецками готовить не сложно. Клецки делаются из различного теста, из картошки или заварного. Этот рецепт — незаварное тесто.

Постная окрошка

Постная окрошка — рецепт с фото
★★★★★ ★★★★★ 14 оценок
Время приготовления: 35 минут.

Ингредиенты: Огурец; Зелёный лук; Укроп; Яйцо куриное; Картофель; Редис; Соль; Кефир или йогурт;
Окрошку можно готовить на кефире или использовать йогурт без вкусовых оттенков, натуральный. Также многие любят окрошку на квасе, с добавлением сметаны, но она получается более сладковатой. Такой холодный суп относится...

Суп с фрикадельками куриными

Суп с фрикадельками куриными — рецепт с фото
★★★★★ ★★★★★ 3 оценки
Время приготовления: 2 часа.

Ингредиенты: Вода или бульон; Куриная спинка; Фарш; Яйцо куриное; Картофель; Лук репчатый; Морковь; Перец болгарский; Соль и перец чёрный; Лавровый лист; Зелень;
В нашей семье суп с фрикадельками готовится довольно часто. Ведь суп является полезным для организма, а самое главное бюджетным, так как используется минимальное количество фарша. Можно варить как на бульоне,...

Суп из сушеных грибов с картофлем

Суп из сушеных грибов с картофлем — рецепт с фото
★★★★★ ★★★★★ 2 оценки
Время приготовления: 1 ч. 20 мин..

Ингредиенты: Сушеные белые грибы; Картофель; Лук репчатый; Морковь; Перловая крупа; Соль и перец чёрный;
Сезон заготовки грибов давно закончился. Пришло время приготовить ароматный суп из сушеных белых грибов. Основной ингредиент супа – лесные грибы. Остальные ингредиенты подобраны для того, чтобы их дополнить, не перебивая....

Борщ на говяжьих косточках

Борщ на говяжьих косточках — рецепт с фото
★★★★★ ★★★★★ 15 оценок
Время приготовления: 2 часа.

Ингредиенты: Мясо говяжье с косточками; Картофель; Морковь; Помидор; Лук репчатый; Свекла; Капуста; Чеснок; Соль; Паприка; Острый перец; Масло растительное; Лавровый лист;
Борщ один из самых любимых овощных супов во многих семьях. Все хозяйки готовят его по-разному, я готовлю его так, как готовят его мои мама и бабушка. Обычно в борщ мы...

Рассольник

Рассольник — рецепт с фото
★★★★★ ★★★★★ 27 оценок
Время приготовления: 1 ч. 20 мин..

Ингредиенты: Мясо говядины на кости; Огурцы соленые; Перловая крупа; Средняя морковь; Лук репчатый; Картофель средний; Корень сельдерея; Лавровый лист; Перец чёрный молотый;
Вкуснейшее блюдо русской кухни на основе соленых огурцов. Существует огромное количество вариантов приготовления. Я предлагаю свой любимый вариант, близкий к классическому — с использованием перловой крупы.

Рассольник «с остринкой»

Рассольник «с остринкой» — рецепт с фото
★★★★★ ★★★★★ 41 оценка
Время приготовления: 1 ч. 40 мин..

Ингредиенты: Говядина; Перловая крупа; Лук репчатый; Морковь; Соленый огурец; Картофель; Зелень; Соль; Красный перец; Масло растительное; Чеснок;

Окрошка на йогурте (без яиц)

Окрошка на йогурте (без яиц) — рецепт с фото
★★★★★ ★★★★★ 8 оценок
Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: Йогурт - 3,2%; Минеральная вода слабогазированная; Колбаса; Редис; Огурцы свежие; Картофель варённый; Зелёный лук; Укроп; Соль;
Традиционная окрошка простая в приготовлении и не требует особых навыков шеф-повара. Охлаждающий летний суп, зачастую готовят на основе кваса, однако в этом рецепте мы используем йогурт. При этом стоит учесть,...

Щи с тефтельками

Щи с тефтельками — рецепт с фото
★★★★★ ★★★★★ 18 оценок
Время приготовления: 35 минут.

Ингредиенты: Картофель; Фарш; Капуста; Специи; Томаная паста; Лук репчатый; Морковь;
Щи практически основа русской кухни, отличное блюдо утоляющее голод. Недостатком приготовления является его многоэтапность и количество времени, которое придется потратить. Но если времени в обрез можно воспользоваться упрощенным вариантом этого...

Окрошка на квасе

Окрошка на квасе — рецепт с фото
★★★★★ ★★★★★ 8 оценок
Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Колбаса; Картофель; Огурец; Яйцо куриное; Лук зеленый; Петрушка; Укроп; Перец чёрный молотый; Горчица; Сметана; Соль;
Конечно, у каждой хозяйки свой рецепт окрошки и мой рецепт не является эталоном. Но мне он нравится, особенно в жаркий летний день! Делюсь рецептом по шагово.

Тушеные кабачки с капустой

Тушеные кабачки с капустой — рецепт с фото
★★★★★ ★★★★★ 13 оценок
Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Кабачки; Капуста; Лук репчатый; Морковь; Перец болгарский; Томатная паста; Масло растительное; Соль; Вода;
Лето-это пора свежих и полезных овощей. Предлагаю вам рецепт приготовления тушеных кабачков с капустой. Такое блюдо смело можно использовать для приготовления тем, кто следит за фигурой; а так же тем,...

Суп-пюре из свеклы

Суп-пюре из свеклы — рецепт с фото
★★★★★ ★★★★★ 16 оценок
Время приготовления: 1 ч. 25 мин..

Ингредиенты: Свекла; Бульон (любой); Лук порей; Масло сливочное; Сметана; Гренки сухари; Уксус; Сливки;
Суп-пюре из свеклы очень простой в приготовлении и очень вкусный и полезный, порадуют вас и ваших родных .

Окрошка овощная на молочной сыворотке

Окрошка овощная на молочной сыворотке — рецепт с фото
Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: Картофель; Куриное яйцо; Сыворотка молочная; Лук зеленый; Укроп; Огурец; Сметана 15%; Соль;
Окрошку традиционно готовят весной, когда на полках магазинов, а также на собственных грядках начинается изобилие зелени и овощей. Готовится просто и быстро. А если убрать из обязательных ингредиентов яйца, то...

Суп из сушеных лесных грибов

Суп из сушеных лесных грибов — рецепт с фото
Время приготовления: 1 ч. 30 мин..

Ингредиенты: Сухие грибы; Вода; Лук репчатый; Морковь; Чеснок; Перец болгарский; Вермишель; Зелень; Соль; Перец чёрный молотый; Травы;
Для приготовления грибного супчика, достаточно иметь в запасе сухие грибы. Как правило, процессом высушивания грибов я занимаюсь летом. Моими фаворитами являются белые грибы. Белый гриб не только богат белком, а...

Рассольник с перловкой

Рассольник с перловкой — рецепт с фото
★★★★★ ★★★★★ 1 оценка
Время приготовления: 2 ч. 20 мин..

Ингредиенты: Мясо на косточке (говядина); Картофель; Перловая крупа; Соленый огурец; Лук репчатый; Морковь; Помидор; Масло растительное; Соль; Зелень любая; Лавровый лист;
Существует много рецептов рассольника. Есть рассольник на рыбном бульоне, рассольник с гречневой крупой, с грибами и огромное множество всевозможных рецептов! Но я вам предлагаю классический рассольник с перловой крупой, от...

Куриный суп с вермишелью по-домашнему

Куриный суп с вермишелью по-домашнему — рецепт с фото
★★★★★ ★★★★★ 5 оценок
Время приготовления: 25 минут.

Ингредиенты: Курица; Вермишель; Морковь; Соль; Лук репчатый; Укроп / петрушка; Картофель;
Здоровое питание невозможно без наличия в меню первых блюд. Они легкоусвояемые и питательные, предполагают массу вариаций. Куриный суп отвечает всем этим требованиям. Есть его можно в любом возрасте, подходит для...

Борщ без заморочек на мясном бульоне

Борщ без заморочек на мясном бульоне — рецепт с фото
★★★★★ ★★★★★ 4 оценки
Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Мясной бульон; Картофель; Морковь; Свёкла; Лук репчатый; Перец болгарский сладкий; Пекинская капуста; Томатная паста; Масло растительное; Укроп; Соль;
Конечно, существует очень много рецептов приготовления борща. Сколько хозяек, столько и борщей. Предлагаю Вам свой, простой вариант готовки этого потрясающего первого блюда. Отличительной особенностью является упрощенность действий. Не нужно обладать...

Солянка домашняя

Солянка домашняя — рецепт с фото
★★★★★ ★★★★★ 3 оценки
Время приготовления: 1 ч. 5 мин..

Ингредиенты: Картофель; Капуста; Помидор; Оливки; Лимон; Лук репчатый; Сардельки; Томатная паста; Морковь; Соль и перец чёрный; Масло сливочное;
Перед началом приготовления необходимо приготовить нужные продукты, посуду, а также рабочее место.

Борщ с черносливом и грибами

Борщ с черносливом и грибами — рецепт с фото
★★★★★ ★★★★★ 26 оценок
Время приготовления: 1 ч. 30 мин..

Ингредиенты: Свекла; Морковь; Картофель; Лук репчатый; Капуста белокочанная; Грибы; Чернослив; Кетчуп; Зелень; Бульон; Уксус 6%; Чеснок; Лавровый лист; Соль; Перец чёрный молотый; Масло растительное; Сметана;
Приготовление борща с черносливом и грибами весьма трудоемкое дело. Как варить борщ? Такой борщ варится на бульоне из куриных потрохов, поэтому нужно сначала приготовить жидкую «основу». Как приготовить бульон? В...

Окрошка на квасе с курицей и редиской

Окрошка на квасе с курицей и редиской — рецепт с фото
★★★★★ ★★★★★ 20 оценок
Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Вареное куриное мясо; Колбаса вареная; Яйцо куриное; Огурец; Картофель вареный; Редиска; Квас; Соль; Перец молотый;
Для приготовления окрошки нужно отварить куриное мясо, картофель и яйца. Ингредиенты остудить, картофель и яйца очистить. Мы сделали окрошку на квасе, использовать можно как магазинный напиток, так и приготовленный в...

Суп куриный от холостяка

Суп куриный от холостяка — рецепт с фото
★★★★★ ★★★★★ 6 оценок
Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: Мясо курицы; Картофель; Морковь; Лапша; Лук репчатый; Сало; Соль;
Диетический суп, особенно для следящих за своей фигурой женщин и боящихся набрать еще больший вес музчин и при этом не остаться голодным. Этот рецепт для ВАС.
«123456789»

Лучшие и новые рецепты

  • тефтели с рисом
    Куриные тефтели c рисом в томатном соусе
  • Запеченные кабачки с чесноком и сыром
  • Испанская фабада (в мультиварке)
    Испанская фабада
  • Итальянский хлеб с зеленью
    Итальянский хлеб с зеленью
  • «Оливье» с красным луком и свежим огурцом
  • Жареный картофель с капустой
    Жареный картофель с капустой
  • Каннеллони с брокколи и цветной капустой под томатным соусом
    Каннеллони с брокколи и цветной капустой под томатным соусом
  • Слойки с персиками
    Слойки с персиками
  • Кефирные оладьи — готовим вкусные оладьи
  • Овсяные кексы на яблочном пюре с орешками
2026 © PhotoRecept.ru. При использовании материалов сайта, гиперссылка на photorecept.ru обязательна.
E-mail: photorecept@yandex.ru — реклама на сайте, любые другие вопросы.
Политика конфиденциальности · Политика cookie · Условия использования
Использование файлов cookie

Сайт использует файлы cookie для статистики и улучшения работы. Подробнее