Домашняя солянка без оливок

Name: Домашняя солянка без оливок
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Yield: 6 Порций
Ingredients: Вареная колбаса : 150 гр; Копченая колбаса : 150 гр; Копченая кура : 1 бедро; Соленые огурцы : 2 шт; Помидор: 1 шт; Морковь : 1 шт; Картофель : 3 клубня; Лук: 1 шт; Лимон: 1 шт; Томатная паста : 4 ст.л; Лавровый лист : 2 листа; Соль, перец: по вкусу; Сметана: для заправки

Ингредиенты

	Вареная колбаса - 150 гр
	Копченая колбаса - 150 гр
	Копченая кура - 1 бедро
	Соленые огурцы - 2 шт небольших
	Помидор - 1 шт
	Морковь - 1 шт
	Картофель - 3 клубня
	Лук - 1 шт
	Лимон - 1 шт
	Томатная паста - 4 ст.л
	Лавровый лист - 2 листа
	Соль, перец - по вкусу
	Сметана - для заправки

Продукты для солянки можно использовать те, что есть в холодильнике, но данное сочетание мне нравится особенно.

50 минут
Порций 6
Легко

Ингредиенты

150 гр Вареная колбаса
150 гр Копченая колбаса
1 бедро Копченая кура
2 шт Соленые огурцы
небольших
1 шт Помидор
1 шт Морковь
3 клубня Картофель
1 шт Лук
1 шт Лимон
4 ст.л Томатная паста
2 листа Лавровый лист
по вкусу Соль, перец
для заправки Сметана

Как приготовить Домашняя солянка без оливок

Простое приготовление блюда для тех, кто не любит оливки.

Пошаговый рецепт

1 Готово	Из бедра копченой куры сварить бульон. Картофель помыть, почистить и порезать соломкой.
2 Готово	Копченую колбасу порезать соломкой, а вареную кубиком.
3 Готово	Соленые огурцы порезать мелким кубиком. Смешать огурцы, колбасы и обжарить на сковороде с добавлением 2 ст. л. томатной пасты в течение 10 минут.
4 Готово	Морковь натереть на терке (я использую натертую замороженную), лук порезать кубиком, помидор порезать кубиком и обжарить на растительном масле. Все ингредиенты сложить в кастрюлю с бульоном, добавить оставшиеся 2 ст. л томатной пасты, соль, перец и варить до готовности картофеля.
5 Готово	Приятного аппетита!