0 0

Суп на свинине с макаронами

Суп на свинине с макаронами

Ингредиенты

Мясо свинины - 200 г
Картофель - 3 шт
Лук - 2 головки 1 - целую, 1 - для зажарки
Морковь - 1 шт
Растительное масло - для жарки
Макароны (ракушки волнистые) - 2 горсти
Соль, перец зелень - по вкусу

Хозяйки любят макаронные изделия за их универсальность. Ещё бы, ведь симпатичные макарончики – это очень вкусно и сытно!

  • 1 ч. 35 мин.
  • Порций 5
  • Легко

Ингредиенты

Как приготовить Суп на свинине с макаронами

Готовится мясной суп с макаронами очень быстро и просто. Такой суп нравится и детям, и взрослым.

Пошаговый рецепт

1
Готово

Подготовить продукты. Мясо нарезать на куски небольшого размера. Почистить лук с морковью. Порезать 1 головку лука и натереть морковь. Обжарить овощи на сковороде на масле до золотистого цвета. Макароны подготовить, отложить необходимую массу в тарелочку.

2
Готово

Мясо вымыть, порезать кусочками, залить водой. Добавить целую головку лука (для навара). Варить 30 минут час, периодически снимая пенку.

3
Готово

Через 30 минут в кипящий бульон добавить картофель, заранее почищенный и порезанный. Варить его, примерно, 10 минут.

4
Готово

Добавить макароны и зажарку в суп. Посолить и поперчить по вкусу. Варить всё вместе 5 минут или до готовности макарон, под крышкой на самом маленьком огне.

5
Готово

Картофельный суп с макаронами готов. Разливаем по тарелочкам и подаем к столу.

Рассылка ФотоРецепт

Подпишитесь на нашу рассылку и получайте новые рецепты прямо на вашу электронную почту



Добавить Ваш Комментарий