Подписаться

Котлеты из мясного фарша - домашние простые рецепты приготовления

Быстрый фильтр:
Что можно приготовить:
Котлеты из фарша Картофельные котлеты Котлеты в духовке Котлеты из индейки Котлеты по-киевски Куриные котлеты Морковные котлеты Печеночные котлеты Рубленные котлеты Рыбные котлеты Диетические котлеты Котлета с яйцом Котлеты бифштекс Котлеты в томатном соусе Котлеты голубцы Котлеты для детей Котлеты драники Котлеты зразы Котлеты из говядины Котлеты из гречки Котлеты из кабачков Котлеты из капусты Котлеты из свинины Котлеты люля-кебаб Котлеты на сковороде Котлеты с рисом Котлеты с грибами Котлеты с сыром Овощные котлеты Овсяные котлеты Постные котлеты Тефтели котлеты

Запеченные котлеты в томатно-сметанной заливке

Запеченные котлеты в томатно-сметанной заливке — рецепт с фото
15 оценок
Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: Мясо (свинина, говядина, филе индейки или и курицы); Яйцо куриное; Соль; Перец чёрный молотый; Лук репчатый; Чеснок; Молоко; Корочка черствого хлеба (горбушка); Панировочные сухари (для обвалки котлет); Масло растительное; Заливка; Сметана; Томатная паста; Вода; Мука пшеничная;
Котлеты в сметано-томатной заливке подойдут к любому гарниру. Это идеальное семейное блюдо, простое и универсальное! За счет подливы котлеты получатся нежнейшими и сочными.

Как пожарить на сковороде замороженные котлеты

Как пожарить на сковороде замороженные котлеты — рецепт с фото
28 оценок
Время приготовления: 20 минут.

Ингредиенты: Котлеты замороженные; Масло ратсительное;
Котлеты для рецепта можно взять как покупные, так и приготовленные самостоятельно в домашних условиях и замороженные «про запас». Сорт мяса для котлет тоже может быть разный – смешанный, из курицы,...

Стожки из фарша с картошкой и помидором

Стожки из фарша с картошкой и помидором — рецепт с фото
2 оценки
Время приготовления: 35 минут.

Ингредиенты: Фарш; Картофель; Сыр; Помидор; Лук репчатый; Майонез; Горчица;
Стожки — это вкуснейшее блюдо с мясным фаршем, овощами и картошкой. Я готовлю стожки по особому рецепту и сегодня с удовольствием хочу им с вами поделиться.

Курино-говяжьи котлеты на пару

Курино-говяжьи котлеты на пару — рецепт с фото
19 оценок
Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: Курино-говяжий фарш; Лук репчатый; Чеснок; Батон; Соль и перец чёрный; Панировочные сухари;
С тех пор, как попробовала котлеты на пару, полностью отказалась от их жарки. На пару они получаются сочнее, вкуснее, ну и конечно же полезней. Готовить их оказалось намного проще, чем...

Сочные мясные котлеты в духовке под сыром

Сочные мясные котлеты в духовке под сыром — рецепт с фото
Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Фарш свиной; Лук репчатый; Сметана; Сыр твёрдый; Соль и перец чёрный;
У каждой хозяйки практически каждый день стоит вопрос: чем накормить все семейство? Сегодня я расскажу о рецепте вкусных и быстрых мясных котлет в духовке. Отправляем в духовку на 30-40 минут,...

Котлеты на пару из курицы с рисом

Котлеты на пару из курицы с рисом — рецепт с фото
1 оценка
Время приготовления: 45 минут.

Ингредиенты: Куриное филе; Рис отварной; Морковь; Лук репчатый; Яйцо куриное; Соль; Перец молотый черный;
Для приготовления котлетной основы нам потребуется куриное филе и рис. Рис заранее нужно отварить. Основной состав ингредиентов для котлет дополним луком, морковкой и яйцом. Вкус котлет подкорректируем специями и солью....

Мясные котлеты с картофельным пюре

Мясные котлеты с картофельным пюре — рецепт с фото
Время приготовления: 1 ч. 20 мин..

Ингредиенты: Масло подсолнечное; Панировочные сухари; Картофель; Специи; Соль; Молоко; Хлеб; Яйцо куриное; Лук репчатый; Фарш говяжий;
Нежные, сочные жаренные котлетки, с воздушным пюре — всегда отличный вариант для обеда всей семьи.

Гнезда из фарша и картофеля в духовке

Гнезда из фарша и картофеля в духовке — рецепт с фото
10 оценок
Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: Говядина (мякоть); Свиное сало; Лук репчатый; Картофель; Хлеб; Молоко; Соль; Перец чёрный молотый; Яйцо куриное; Сметана; Сыр твёрдый; Крахмал картофельный;
Чтобы гнезда получились сочными, необходимо смешать мясной фарш с дополнительными ингредиентами: яйцом, крахмалом, картофелем, молоком, хлебом, луком. Мясная лепешка должна быть толстой, иначе она высохнет за время выпекания и гнезда...

Котлеты из фарша с рисом и подливкой на сковороде

Котлеты из фарша с рисом и подливкой на сковороде — рецепт с фото
21 оценка
Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Фарш мясной; Рис; Лук репчатый; Яйцо куриное; Соль; Приправа для фарша; Масло растительное; Томатная паста; Вода; Мука пшеничная;
Для рецепта заранее отвариваем рис (15 минут после закипания воды). Готовый рис откидываем на сито, промываем, даем воде полностью стечь. Очищаем репчатый лук. Готовить будем на сковороде, вот подробности.

Стожки

Стожки — рецепт с фото
29 оценок
Время приготовления: 1 ч. 10 мин..

Ингредиенты: Фарш свиной; Батон; Молоко; Соль; Перец чёрный молотый; Картофель свежий; Сыр твёрдый; Яйца варёные; Лук репчатый; Чеснок;
Это блюдо подойдет как для семейного ужина, так и для праздничного застолья. Из 500 г. фарша получается 8 штук.

Биточки из фарша с рисом в сметано-томатной заливке

Биточки из фарша с рисом в сметано-томатной заливке — рецепт с фото
24 оценки
Время приготовления: 35 минут.

Ингредиенты: Фарш мясной; Рис; Лук репчатый; Морковь; Масло ратсительное; Сметана; Томатная паста; Яйцо куриное; Вода; Соль и перец чёрный;
Нежные и сочные биточки, обжаренные до золотистой корочки, и залитые ароматной заливкой из сметаны и томатного соуса, точно понравятся всем членам вашей семьи. Данное блюдо не только очень вкусное, но...

Котлеты из косули с чесноком

Котлеты из косули с чесноком — рецепт с фото
47 оценок
Время приготовления: 1 ч. 15 мин..

Ингредиенты: Мясо косули; Свинина; Лук репчатый; Соль; Чеснок; Яйцо куриное; Масло растительное;
Мясо косули – продукт неоднозначный. Многие хозяйки избегают его из-за резкого запаха и длительного времени приготовления. Здесь есть одна маленькая хитрость – приготовьте из нее фарш. А из него –...

Мясные котлеты с тертым картофелем

Мясные котлеты с тертым картофелем — рецепт с фото
7 оценок
Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: Мясной фарш; Яйцо куриное; Крахмал картофельный; Картофель; Соль; Перец чёрный молотый; Масло растительное;
Обычно в мясные котлеты добавляют картофель, перемолотый на мясорубке, либо перетертый на мелкой терке. В данном рецепте картошка трется на крупной терке, благодаря чему котлеты приобретают необычный вкус и становятся...

Запечённые и сочные куриные котлеты

Запечённые и сочные куриные котлеты — рецепт с фото
30 оценок
Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Грудка куриная; Лук большой; Яйцо куриное; Соль; Перец чёрный молотый; Масло сливочное; Хлеб; Масло растительное;
Ароматные, сочные котлеты. В приготовлении рецепт очень лёгок. Попробуйте мой быстрый рецепт по приготовлению куриных котлеток.

Биточки из фарша и риса в томатной заливке

Биточки из фарша и риса в томатной заливке — рецепт с фото
Время приготовления: 35 минут.

Ингредиенты: Рис; Фарш; Морковь; Лук репчатый; Масло растительное; Яйцо куриное; Соль; Молотые специи; Мука пшеничная; Томатная паста; Вода кипяченая; Укроп сушеный;
В составе биточков мясной фарш, отварной рис, томленные на сковороде овощи, яйцо и специи. Из мясной основы сделаем круглые биточки, обжарим их на сковороде, а затем потушим в заливке из...

Жареные домашние котлеты

Жареные домашние котлеты — рецепт с фото
12 оценок
Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Говядина; Свинина; Лук репчатый; Яйцо куриное; Хлеб белый (батон); Молоко; Соль; Пере чёрный молотый; Масло растительное; Панировочные сухари;
Всем доброго времени суток. Сегодня я хочу уделить немного внимания такому простому, но всеми любимому блюду, как домашние котлеты. Вкусные, сочные и ароматные, особенно, если только со сковороды, с  пылу...

Котлеты из свиного фарша с батоном

Котлеты из свиного фарша с батоном — рецепт с фото
1 оценка
Время приготовления: 35 минут.

Ингредиенты: Фарш свиной; Батон; Вода; Соль; Перец чёрный молотый; Яйцо куриное; Лук репчатый; Чеснок; Масло растительное;
Предлагаю вашему вниманию простой вкусный рецепт котлет из свиного фарша с батоном. Котлетки получаются вкусными, ароматными и сочными. Отлично подходят для подачи с любыми гарнирами.

Гнёзда из фарша с яично-сырной начинкой

Гнёзда из фарша с яично-сырной начинкой — рецепт с фото
61 оценка
Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Мясной фарш; Картофель крупный; Лук крупный; Яйца куриные маленькие или перепелиные; Сыр твёрдых сортов; Соль и перец чёрный;
Это блюдо подходит как для обычного семейного ужина, так и для праздничного стола. Очередная вариация из фарша, когда котлеты, фрикадельки, пельмени, голубцы и тефтели надоели. Вид гнёзда имеют нарядный, а...

Котлеты из кролика с морковной подливой

Котлеты из кролика с морковной подливой — рецепт с фото
Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: Готовый фарш кролика; Морковь; Лук репчатый; Помидор; Соль; Перец чёрный молотый; Мука пшеничная; Вода;
Мясной фарш из кролика без жира, но за счет подливы котлеты сочные и очень вкусные. К гречневой каше, макаронам, картошке-пюре или рису. Такие котлетки можно давать даже очень маленьким деткам,...

Яйца по-шотландски (котлета в фарше)

Яйца по-шотландски (котлета в фарше) — рецепт с фото
20 оценок
Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: Кур. яйца; Куриное филе; Перец чили сушеный; Горчица; Перец чёрный молотый; Соль; Паниров. сухари; Растит. масло;
Яйцо по-шотландски — британское блюдо, которое представляет собой вареное яйцо внутри мясного фарша, обваленное в панировочных сухарях и обжаренное во фритюре. Существуют и мини-версии данного блюда уже с перепелиными яйцами....

Макароны с котлетой и овощами

Макароны с котлетой и овощами — рецепт с фото
29 оценок
Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Макароны; Мясо для фарша; Лук репчатый; Овощи; Специи; Яйцо куриное; Масло;
Для приготовления такого блюда, которое зарядит позитивом как детей, так и взрослых, нам понадобится разделить процесс готовки на 3 этапа. Первый — приготовление гарнира, второй — жарка котлет, третий —...

Жареные сочные котлеты из трех видов мяса

Жареные сочные котлеты из трех видов мяса — рецепт с фото
Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Куриное филе; Свиная мякоть; Говядина мякоть; Луковица; Чеснок; Хлеб; Яйцо куриное; Соль; Сухари панировочные; Растительное масло для жарки;
Котлеты – вкусное, универсальное блюдо. Их любят взрослые и дети, котлеты подают как на праздничный стол, так и в обычные дни. Это блюдо хорошо сочетается с овощами, кашами, пюре и...

Котлеты из мясного фарша с картошкой

Котлеты из мясного фарша с картошкой — рецепт с фото
2 оценки
Время приготовления: 35 минут.

Ингредиенты: Свинина; Говядина; Лук репчатый; Картофель; Яйцо куриное; Соль; Смесь молотых перцев; Сухари панировочные; Масло растительное;
Для приготовления домашних котлет используется свинина и говядина. Из данных мясных ингредиентов делается фарш, который потом дополняется сырым измельченным картофелем, куриным яйцом, солью и специями. Для жарки котлет потребуется сковорода...

Котлеты «Особенные» из фарша с сыром в бризоли

Котлеты «Особенные» из фарша с сыром в бризоли — рецепт с фото
15 оценок
Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: Фарш (любой на ваш вкус); Лук репчатій; Сыр твёрдый; Сыр плавленный; Чеснок; Яйцо куриное; Вафельные бризоли; Масло растительное; Специи; Соль;
Почему особенные? Для всех наверно по-разному… Лично для меня они особенны тем, что очень вкусные и простые в приготовлении.

Запеченные мясные гнезда с яйцом (котлеты)

Запеченные мясные гнезда с яйцом (котлеты) — рецепт с фото
Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: Перепелиные яйца; Фарш (по желанию, говяжий, куриный или свиной); Лук репчатый; Ваши любимые приправы; Масло;
Хотели бы разнообразить привычные ужины для всей семьи? Приготовьте эти необычные котлеты. Самые обычные ингредиенты, минимум времени и кулинарных навыков, а результат — очень эффектная подача и максимум пользы, ведь...

Картофельные котлеты, фаршированные с мясом

Картофельные котлеты, фаршированные с мясом — рецепт с фото
2 оценки
Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Картофель; Мясо; Лук репчатый; Чеснок; Соль; Перец чёрный молотый; Яйцо куриное; Мука пшеничная; Масло растительное;
Картофель нужно обязательно тереть на крупной терке, мелкая не подойдет. Кстатит вкус блюда из молодого и старого картофеля немного отличается. Фарш можно брать любой: говяжий, свиной, смешанный и др.

Крокодильчики из вафельных коржей с фаршем

Крокодильчики из вафельных коржей с фаршем — рецепт с фото
14 оценок
Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: Фарш любой; Вафельные коржи; Яйцо куриное; Мука пшеничная; Соль и перец чёрный; Масло растительное;
Когда нужно разнообразить стол блюдами с минимальными затратами на ингридиенты и время, пригодится Вам этот рецептик ,,Крокодильчики,,. Назван из-за своей структуры, похожей на кожу крокодила. Будут альтернативой котлетам или отбивным....

Мясные биточки с картофелем

Мясные биточки с картофелем — рецепт с фото
Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Мясной фарш; Картофель; Лук репчатый; Мука пшеничная; Яйцо куриное; Молоко; Масло растительное; Перец чёрный молотый; Соль;
Мясные биточки с овощами похожи на котлеты, но только на первый взгляд. Готовить их так же просто, но на вкус они гораздо нежнее.

Мясные котлеты с яйцом внутри

Мясные котлеты с яйцом внутри — рецепт с фото
Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Лук репчатый; Яйцо куриное; Фарш свинины; Рис отварной; Зелень; Панировочные сухари; Соль;
Сегодня мы будем делать котлеты, но не обычные, а с яйцом внутри. Это необычное блюдо можно приготовить и в обычный день, и на праздничный стол. Гости будут рады такому интересному...

Свино-говяжьи котлеты, фаршированные грибами

Свино-говяжьи котлеты, фаршированные грибами — рецепт с фото
6 оценок
Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Мякоть свинины; Мякоть говядины; Грибы; Зелень; Молока; Масло сливочное; Хлеб; Сухари; Соль;
Для приготовления этих вкусных котлеток лучше взять мясо 2:1 (2 части свинины и 1 часть говядины). Так же потребуются свежие грибы. Получится очень интересное блюдо, которое можно подать гостям на...

Запечённые куриные котлеты с кабачком

Запечённые куриные котлеты с кабачком — рецепт с фото
27 оценок
Время приготовления: 1 ч. 5 мин..

Ингредиенты: Куриное филе; Кабачок; Яйцо куриное; Соль; Манная крупа; Лук репчатый;
Очень нежные сытные куриные котлеты с добавлением кабачка. Такие котлеты получаются очень мягкими и сочными.

Куриные митболы в томатном соусе

Куриные митболы в томатном соусе — рецепт с фото
2 оценки
Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Куриное филе; Орегано; Кориандр; Сухари панировочные; Лук репчатый; Томатный соус; Вода; Соль;
Куриные митболы в томатном соусе – это отличное дополнение к любому гарниру. К тому же соус придает гарниру сочности. Отлично сочетаются в макаронными изделиями, рисом, гречкой.

Биточки из фарша и грибов

Биточки из фарша и грибов — рецепт с фото
2 оценки
Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: Фарш мясной; Грибы; Лук репчатый; Яйцо куриное; Мука пшеничная; Соль; Молотые специи; Масло потсное; Вода кипяченая;
Для рецепта можно взять любой мясной фарш, в том числе смешанный — из свинины и говядины. Перед реализацией рецепта нужно хорошо промыть свежие грибы шампиньоны, использовать их будем вместе со...

Стожки из свинины

Стожки из свинины — рецепт с фото
Время приготовления: 1 ч. 20 мин..

Ингредиенты: Свинина; Лук репчатый; Картофель; Яйцо куриное; Помидор; Соль и перец чёрный; Сыр; Майонез; Масло;
Любая хозяйка знает, что для вкусного и питательного блюда необязательно часами стоять у плиты. Можно приготовить свиные стожки с сыром, запеченные в духовке. Такое блюдо по достоинству оценят мужчины и...

Котлеты из говяжьего фарша сочные и воздушные

Котлеты из говяжьего фарша сочные и воздушные — рецепт с фото
36 оценок
Время приготовления: 45 минут.

Ингредиенты: Фарш говяжий; Лук репчатый; Чеснок; Свежая белая булочка; Соль; Перец чёрный молотый; Масло растительное;
Этот рецепт очень простой, но есть пара моментов, которые сделают это блюдо всегда желанным на Вашем столе. Сейчас времени всегда не хватает, чтобы подолгу стоять у плиты и изобретать новые...

Тушеные овощи с рисом (рагу) и котлетами

Тушеные овощи с рисом (рагу) и котлетами — рецепт с фото
2 оценки
Время приготовления: 1 ч. 10 мин..

Ингредиенты: Рис длиннозерный; Капуста белокочанная; Морковь; Болгарский перец; Чеснок; Фарш свино - говяжий (или куриный); Мука пшеничная; Соль; Перец чёрный молотый; Огурец; Перепелиное яйцо (отварное); Соевый соус;
Котлетки можно взять как готовые, так и приготовить самим.

Мясные биточки с рисом и грибами

Мясные биточки с рисом и грибами — рецепт с фото
1 оценка
Время приготовления: 35 минут.

Ингредиенты: Рис отварной; Фарш мясной; Шампиньоны свежие; Лук репчатый; Яйцо куриное; Соль; Молотые специи; Масло постное; Соус томатный; Вода;
Для рецепта потребуется любой мясной фарш, который можно приготовить самостоятельно или же приобрести уже готовый. Фарш дополним отварным рисом, нарезкой из свежих шампиньонов, лука. Потребуется также яйцо и специи. Вот...

Зразы из свиного фарша с яйцом и зеленью

Зразы из свиного фарша с яйцом и зеленью — рецепт с фото
70 оценок
Время приготовления: 1 ч. 15 мин..

Ингредиенты: Свиной фарш; Яйцо куриное; Крупный репчатый лук; Лук зелёный; Молоко; Батон; Подсолнечное масло; Соль; Перец чёрный молотый; Панировочные сухари;
Сочные зразы из свиного фарша, фаршированные яйцом и зеленью — удивят не только своей начинкой, но и своим вкусом. Такое блюдо понравится и деткам, их точно заинтересует такой вкусный и...

Куриные котлеты с укропом

Куриные котлеты с укропом — рецепт с фото
9 оценок
Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Куриное филе; Луковица; Хлеб белый; Чеснок; Яйцо куриное; Молоко; Соль; Перец чёрный молотый; Зелень (укроп); Специи; Мука пшеничная;
Котлеты куриные — очень вкусные, легкие и простые в приготовлении. Обязательно попробуйте и побалуйте своих близких!

Домашние котлеты в панировке

Домашние котлеты в панировке — рецепт с фото
1 оценка
Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Фарш мясной; Лук репчатый; Соль; Перец молотый; Хлеб; Молоко; Масло растительное; Сухари панировочные;
Для приготовления домашних котлеток вам потребуется фарш, сделанный из говядины и свинины. Мы его дополним хлебом, предварительно замоченным в молоке. А также нам нужен будет репчатый лук и специи. Готовить...

Котлеты из фарша и картошки в томатной подливке на сковороде

Котлеты из фарша и картошки в томатной подливке на сковороде — рецепт с фото
23 оценки
Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: Фарш мясной; Лук репчатый; Картофель; Яйцо куриное; Сметана; Мука пшеничная; Сухой чеснок; Соль и перец чёрный; Масло растительное; Сухари панировочные; Томатная паста; Вода;
Сочные котлеты, приготовленные из мясного фарша и картошки, сначала обжариваются на сковороде до золотистой корочки, а затем тушатся с ароматным томатным соусом. Готовые котлеты можно подавать как самостоятельное блюдо или...

Замороженные котлеты с чесноком

Замороженные котлеты с чесноком — рецепт с фото
3 оценки
Время приготовления: 2 ч. 5 мин..

Ингредиенты: Свинина; Говядина; Батон; Лук репчатый; Чеснок; Молоко; Яйцо куриное; Соль; Перец чёрный молотый; Мука пшеничная;
Для приготовления котлет, предназначенных для заморозки, нам потребуется свинина и говядина. Измельчим мясо, дополним его остальными ингредиентами, сделаем заготовки котлет, а потом отправим их в морозилку. Подробности — в нашем...

Котлеты из свиного фарша и кабачков, запеченные в духовке

Котлеты из свиного фарша и кабачков, запеченные в духовке — рецепт с фото
6 оценок
Время приготовления: 45 минут.

Ингредиенты: Свинина; Кабачок; Васаби; Соль;
Летний облегченный вариант мясных котлеток с кабачками, и к тому же не жаренные, а запечённые в духовке, что делает их полезнее, менее жирными и некалорийными

Сочные мясные котлеты с тыквой

Сочные мясные котлеты с тыквой — рецепт с фото
27 оценок
Время приготовления: 35 минут.

Ингредиенты: Фарш мясной; Тыква; Лук репчатый; Чеснок; Яйцо куриное; Соль; Специи; Мука пшеничная; Масло растительное;
Основные компоненты нашего мясного блюда – это фарш, тыква, репчатый лук, специи, яйцо. Для панировки используется мука, но можно заменить ее панировочной смесью. Готовить котлеты будем на сковороде на растительном...

Мясная котлета в омлетном блинчике

Мясная котлета в омлетном блинчике — рецепт с фото
26 оценок
Время приготовления: 55 минут.

Ингредиенты: Свиной фарш; Говяжий фарш; Яйцо куриное; Молоко; Мука пшеничная; Масло растительное; Панировочные сухари; Соль; Перец чёрный молотый;
Жареные шницели в омлетных блинчиках можно подать не только к семейному ужину, но и удивить таким необычным блюдом гостей на праздничном событии! Сочное мясо интересно сочетается с яичным блинчиком, который...

Свиные котлеты с цельнозерновым хлебом и соевым соусом

Свиные котлеты с цельнозерновым хлебом и соевым соусом — рецепт с фото
5 оценок
Время приготовления: 45 минут.

Ингредиенты: Лук репчатый; Хлеб цельнозерновой; Соевый соус;
Интересный рецепт приготовления свиных котлет… Многие хозяйки, чтобы немного сэкономить, но при этом приготовить вкусные мясные котлеты для количества добавляют белый хлеб, замоченный в молоке. Я решила поэкспериментировать — вместо...

Котлеты с мясным фаршем и капустой

Котлеты с мясным фаршем и капустой — рецепт с фото
19 оценок
Время приготовления: 55 минут.

Ингредиенты: Фарш мясной; Капуста белокочанная; Лук репчатый; Яйцо куриное; Соль и перец чёрный; Масло растительное; Мука пшеничная;
Очень вкусные сочные котлетки получаются по этому рецепту. Готовятся они по давно знакомой технологии, просто в мясной фарш нужно добавить мелко измельченную капусту. Капуста в котлетах практически не чувствуется, но...

Рубленые мясные котлеты с манкой

Рубленые мясные котлеты с манкой — рецепт с фото
12 оценок
Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Свинина (мякоть); Яйцо куриное; Лук репчатый; Мука пшеничная; Манка; Зелень; Соль и перец чёрный; Масло растительное;
В качестве мясного ингредиента для приготовления котлетной массы в рецепте используется свинина. Чтобы свинину было удобнее нарезать для заготовки, мясо должно быть немного подмороженным. Вот подробности приготовления рубленых котлет из...

Котлеты из фарша в духовке

Котлеты из фарша в духовке — рецепт с фото
Время приготовления: 55 минут.

Ингредиенты: Мясо или готовый свиной фарш; Хлеб (батон); Лук репчатый; Чеснок; Соль и перец чёрный;
Котлеты в духовке очень полезный и практичный рецепт. Без использования яиц, получаются более нежными и сочными, на второй день не твердеют. Свинину использую с прожилками жира, но если у вас...

Лучшие и новые рецепты