Запеченные мясные гнезда с яйцом (котлеты)

Запеченные мясные гнезда с яйцом (котлеты)

Ингредиенты

Перепелиные яйца - 6 шт. Можно заменить обычными из расчета 1 шт на 2 котлеты.
Фарш (по желанию, говяжий, куриный или свиной) - 500 г
Лук - 1 средняя луковица
Ваши любимые приправы - 1 ч.л. Можно ограничиться набором соль+перец
Масло - 1 ст.л Для смазывания противня

Надоели обычные котлеты? Желаете удивить домашних или гостей, а времени заморачиваться с готовкой нет? Вас выручит рецепт запеченных мясных гнезд.

  • 30 минут
  • Порций 6
  • Легко

Ингредиенты

Хотели бы разнообразить привычные ужины для всей семьи? Приготовьте эти необычные котлеты. Самые обычные ингредиенты, минимум времени и кулинарных навыков, а результат — очень эффектная подача и максимум пользы, ведь эта вариация котлет готовится в духовке, без жарки на масле.

Пошаговый рецепт

  • Фото рецепта - Запеченные мясные гнезда с яйцом (котлеты) - шаг 1

Необходимые ингредиенты.

  • Фото рецепта - Запеченные мясные гнезда с яйцом (котлеты) - шаг 2

Лук очистить и мелко нарезать.

  • Фото рецепта - Запеченные мясные гнезда с яйцом (котлеты) - шаг 3

К фаршу добавить нарезанный лук, приправы. Тщательно перемешать.

  • Фото рецепта - Запеченные мясные гнезда с яйцом (котлеты) - шаг 4

Смазать противень (посуду для запекания) маслом. Руки смочить холодной водой, сформировать из массы фарша сначала шарики, после сделать небольшие углубления с бортиками.

  • Фото рецепта - Запеченные мясные гнезда с яйцом (котлеты) - шаг 5

В каждую лунку из фарша разбить перепелиное яйцо. Можно взять обычные яйца, тогда нужно будет делить каждое яйцо на 2-3 котлеты.

  • Фото рецепта - Запеченные мясные гнезда с яйцом (котлеты) - шаг 6

Запекать предварительно разогретой до 200 градусов духовке в течении 20 минут.

  • Фото рецепта - Запеченные мясные гнезда с яйцом (котлеты) - шаг 7

Подаем запеченные котлеты с яйцом к столу. Приятного аппетита!

    Рассылка ФотоРецепт

    Подпишитесь на нашу рассылку и получайте новые рецепты прямо на вашу электронную почту


    Добавить Ваш Комментарий