Как пожарить на сковороде замороженные котлеты

Name: Как пожарить на сковороде замороженные котлеты
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Yield: 3
Ingredients: Котлеты замороженные: 6½ шт.; Масло ратсительное: 30 мл

Подготовка 5 минут
Готовка 15 минут
Общее время 20 минут
Порции 3
Сложность Легко
Рейтинг 4.6 28 оценок

Ингредиенты

	Котлеты замороженные - 6½ шт.
	Масло ратсительное - 30 мл

537 ккал Калорийность

33,8 г Жиры

7,6 г Белки

51,1 г Углеводы

Показать полную пищевую ценность

Пищевая ценность на 1 порцию
Нутриент и количество	% от суточной нормы*
Белки: 7,6 г	15%
Жиры: 33,8 г	43%
Углеводы: 51,1 г	19%
Насыщенные жиры: 16,2 г	81%
Трансжиры: (-)	(-)
Холестерин: 95 мг	32%
Пищевые волокна: 1,5 г	5%
Сахара: 46,0 г	(-)
Натрий: 173 мг	8%
Калий: 431 мг	9%
Витамин C: 1,3 мг	1%
Кальций: 277 мг	21%
Железо: 0,2 мг	1%

* Процент от суточной нормы рассчитан исходя из рациона в 2 000 ккал. Ваша суточная норма может быть выше или ниже в зависимости от потребности в калориях.

** Данные о пищевой ценности доступны не для всех ингредиентов. Расчёт выполнен на основании имеющихся данных о нутриентах.

(-) В настоящее время информация для этого нутриента отсутствует. Если вы соблюдаете диету по медицинским показаниям, перед приготовлением блюда проконсультируйтесь с врачом или квалифицированным диетологом.

Замороженные котлеты – палочка-выручалочка для хозяюшек. Вкусно пожарить котлеты на сковороде к трапезе можно легко и просто, соблюдая кулинарные рекомендации.

Котлеты для рецепта можно взять как покупные, так и приготовленные самостоятельно в домашних условиях и замороженные «про запас». Сорт мяса для котлет тоже может быть разный – смешанный, из курицы, индейки, рыбы. Вот поварские советы по жарке замороженных котлет на сковороде.

Пошаговый рецепт

Шаг 1

Достаем из морозилки нужное вам количество котлет. Размораживать котлеты не нужно, а вот промокнуть их бумажными салфетками для удаления лишней наледи рекомендуется.

Шаг 2

На сковороду наливаем растительное масло. Потребуется такое количество масла, которое покроет поверхность сковороды полностью. Масло разогреваем хорошо.

Шаг 3

Выкладываем в разогретое масло желаемое количество замороженных котлет. Сковороду сразу накрываем крышкой, ведь масло начнет активно «стрелять» брызгами.

Шаг 4

Жарим котлеты, переворачивая через каждые 2 минуты. Время приготовления замороженных котлет из свинины и говядины – приблизительно 20 минут; из курицы – 10-12 минут; из индейки – 8 минут; из рыбы – 15 минут.

Шаг 5