Без преувеличения картофель можно называть самым любимым продуктом питания в каждой семье. Этот корнеплод легко хранить, он экономичен, прекрасно сочетается со многими ингредиентами. Приготовить из картофеля можно самые разнообразные блюда, среди которых примечательными являются котлеты.
В принципе, картофельные котлеты — то же самое картофельное пюре, только с более оригинальным оформлением и подачей. Сочные и сытные котлеты из картофельного пюре имеют привлекательную поджаристую корочку.
Способы приготовления не ограничиваются только картофельным пюре. Часто такие котлеты делают с начинками. Уверены, что вам обязательно понравятся картофельные котлеты с фаршем, грибами, сыром, зеленью и овощами. Чтобы котлеты получились действительно вкусными, используйте качественные отборные клубни. Готовые котлетки подавайте к столу со сметаной или любимыми соусами.
