Морковные котлеты- это легкое, универсальное, бюджетное блюдо, к тому же полезное и простое в… Подробнее...










Морковные котлеты- это легкое, универсальное, бюджетное блюдо, к тому же полезное и простое в приготовлении. В классическом представлении в состав входит морковь, пшеничная мука, яйца, иногда лук, зелень петрушки или укропа, соль, приправы. Совсем «правильные» диетические котлеты можно приготовить с отрубями и не жарить, а запечь. Также их фаршируют, например печенью, мясом, грибами, как зразы. Само собой начинку необходимо использовать уже заранее приготовленную. Можно добавить сахар в тесто, исключить лук с приправами, так что морковные котлеты трансформируются в эдакий десерт, такой вариант отлично подойдет для завтрака.
Сайт использует файлы cookie для статистики и улучшения работы. Подробнее