Морковные котлеты - домашние простые рецепты приготовления

Морковные котлеты — рецепты
Морковные котлеты- это легкое, универсальное, бюджетное блюдо, к тому же полезное и простое в приготовлении. В классическом представлении в состав входит морковь, пшеничная мука, яйца, иногда лук, зелень петрушки или укропа, соль, приправы. Совсем «правильные» диетические котлеты можно приготовить с отрубями и не жарить, а запечь. Также их фаршируют, например печенью, мясом, грибами, как зразы. Само собой начинку необходимо использовать уже заранее приготовленную. Можно добавить сахар в тесто, исключить лук с приправами, так что морковные котлеты трансформируются в эдакий десерт, такой вариант отлично подойдет для завтрака.

Что можно приготовить:

Сортировать:

По дате
По популярности

Котлеты из овощей

Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: Кабачки ; Картофель ; Цветная капуста и брокколи; Морковь; Лук репчатый ; Яйцо куриное ; Мука пшеничная ; Сухари панировочные ; Подсолнечное масло ; Зелень (петрушка, укроп, базилик на выбор) ; Соль ; Перец ;

Для многих котлеты – это мясо. Но, кроме мяса, в приготовлении котлет могут использоваться овощи, которые нисколько не портят блюдо. Овощные котлеты малокалорийны, содержат много витаминов и очень полезны. Это...

Посмотреть рецепт - Котлеты из овощей

Жареные котлеты из фасоли

Время приготовления: 25 минут.

Ингредиенты: Фасоль; Чеснок; Мука; Лук; Морковь; Специи и соль;

Веганские котлеты часто представляются чем-то абсолютно безвкусным и обязательно сделанным из сои, но это совершенно не так. Приготовить вкусное и ароматное блюдо без мяса реальнее и проще, чем может показаться...

Посмотреть рецепт - Жареные котлеты из фасоли

Оладьи морковно-яблочные

Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: яблоки; морковь ; яйцо; мука; ваниль; растительное или кокосовое масло;

Вкусно и легко. Подойдёт тем, кто следит за фигурой.

Посмотреть рецепт - Оладьи морковно-яблочные

Котлеты из крабовых палочек с морковью и сыром

Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Крабовые палочки; Морковь; Лук ; Сыр твердый ; Яйца; Мука ; Соль ;

Необычный вариант использования крабовых палочек. Обычно их едят сырыми в различных салатах или закусках. Но и в жаренном виде они также хороши.

Посмотреть рецепт - Котлеты из крабовых палочек с морковью и сыром

Рыбные котлетки с морковью

Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: Рыба или филе белые сорта; морковь; чеснок; яйцо; соль, перец; масло (подсолнечное, оливковое или кокосовое); сухари ;

Рецептов рыбных котлет огромное множество, с овощами, с крупами , из ассорти рыб. Но из всего разнообразия понравился рецепт рыбных котлет с морковью. Получаются нежные, мягкие и сочные, можно давать...

Посмотреть рецепт - Рыбные котлетки с морковью

Морковно-картофельные котлеты со сметанным соусом

Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Морковь; Картофель; Лук; Яйцо; Мука; Панировочные сухари; Подсолнечное масло; Соль; Сметана; Сыр; Чеснок; Сушеная зелень; Перец;

Издавна любимое всеми блюдо – котлеты, стало настолько популярным, что приготовить их можно из всего, что попадется под руку. Главное умело сделать фарш и тщательно прожарить. Котлеты из морковки получаются...

Посмотреть рецепт - Морковно-картофельные котлеты со сметанным соусом

Рубленные рыбные котлеты с морковью и сыром

Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: рыбное филе; куриные яйца; белый хлеб; сливки (или молоко); репчатый лук ; майонез ; морковь ; сыр ; пшеничная мука; соль ; молотый перец ; панировочные сухари;

Для данного блюда вам необходимо рыбное филе. В приготовлении подойдет любая белая рыба: хек, минтай, тилапия…

Посмотреть рецепт - Рубленные рыбные котлеты с морковью и сыром

Вкусные овощные котлеты из брокколи, картофеля и моркови

Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Картошка; Морковь большие; Брокколи без ножек; Яйцо; Черный молотый перец; Соль; Панировочные сухари ; Подсолнечное масло; Вода; Сыр;

Нежные, сочные и диетические котлеты с картошкой, морковкой и брокколи. Настолько вкусные, что просто тают во рту и никаких калорий.

Посмотреть рецепт - Вкусные овощные котлеты из брокколи, картофеля и моркови

Нежные котлеты из рыбы

Время приготовления: 1 ч. 30 мин..

Ингредиенты: Рыба свежая (у меня толстолобик); яйца отварные; морковь вареная; зелень укропа; лук репчатый; яйца сырые; соль, перец; панировка (у меня кукурузная мука); сухари панировочные;

Котлеты из рыбы достаточно трудоемкое блюдо, необходимо филировать рыбу, удалять внимательно все косточки, многие отказываются его готовить, но если научиться, это делать, правильно и вкусно, они станут любимой едой Вашего...

Посмотреть рецепт - Нежные котлеты из рыбы

Куриные котлеты с грибами и морковью

Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Фарш куриный; Яйцо куриное; Лук репчатый; Грибы ; Соль ; Перец черный; Морковь средняя; Укроп ;

Если вам надоели обычные котлеты, можно поэкспериментировать и добавить грибы. Для сочности и рыхлости я еще добавила морковь.

Посмотреть рецепт - Куриные котлеты с грибами и морковью

Жареные овощные котлеты

Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Брокколи; Морковь; Лук; Картофель; Яйцо; Паприка; Соль; Перец; Масло растительное; Мука кукурузная; Петрушка/зелень;

Если вы решили стать вегетарианцем или устроить себе разгрузочный день без мяса, то советую приготовить вкусные овощные котлеты.

Посмотреть рецепт - Жареные овощные котлеты

Диетические котлеты из киноа и моркови

Время приготовления: 2 ч. 30 мин..

Ингредиенты: Киноа; Морковь; Лук; Укроп; Яйцо; Масло оливковое; Соль ; Сок лимона;

Эти котлеты — баловство, скажете вы. Но это вкусно, полезно и оригинально — ответим мы вам! Они и готовятся легко, а также легко трансформируются. Можно добавить свой ингредиент и получится...

Посмотреть рецепт - Диетические котлеты из киноа и моркови

Морковные оладьи без сахара

Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: Морковь ; Яйца; Мука ржаная ; Соль ;

Интересный и неординарный вариант использования всем знакомого и любимого овоща – вместилища каротина – моркови. Оладьи получаются сочными и очень вкусными. К тому же оладьи получаются полезными благодаря использованию ржаной...

Посмотреть рецепт - Морковные оладьи без сахара

Морковно-кукурузные котлеты в кукурузной панировке

Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: морковь; кукуруза; репчатый лук; чеснок; оливковое масло; специи; майонез ; кукурузная мука;

Оригинальное вегетарианское блюдо представляем вам сегодня. Готовится быстро, а на вкус нежно и божественно. Для воспроизведения вам нужно:100 грамм моркови;стакан кукурузы;головка репчатого лука;2 зубца чеснока;оливковое масло;специи;30 мл майонеза;кукурузная мука.

Посмотреть рецепт - Морковно-кукурузные котлеты в кукурузной панировке

Запеченные морковные котлеты

Время приготовления: 1 ч. 20 мин..

Ингредиенты: Морковь; Яйца ; Зира ; Кориандр ; Имбирь молотый ; Перец красный ; Куркума;

Всем любителям морковки посвящается – морковные- приморковные котлетки. Морковь и больше ничего. Ну, кроме яиц для скрепления нашей полезной моркови в форму котлетки и букета волшебных пряностей, приносящих ароматы восточной...

Посмотреть рецепт - Запеченные морковные котлеты

Постные запеченные гороховые котлеты

Время приготовления: 1 ч. 30 мин..

Ингредиенты: Нут сусой (горох); Морковь ; Лук репчатый; Масло растительное ; Сухари панировочный ; Чеснок; Соль, специи ;

Запеченные нутовые котлетки получаются очень нежными и сытными. Абсолютно полезное и вкусно блюдо!

Посмотреть рецепт - Постные запеченные гороховые котлеты

Мясные зразы с морковью, в духовке

Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: Фарш (курица, говядина, кролик); Лук; Морковь; Яйцо; Масло оливковое; Сметана; Сухари; Соль, перец, специи; Чеснок;

У каждой хозяйки есть свой фирменный рецепт котлет. Альтернативой жареным, могут стать запеченные, которые гораздо полезней, займут меньше времени и оставят приятное послевкусие. Не могу сказать, что жареные пользуются меньшей...

Посмотреть рецепт - Мясные зразы с морковью, в духовке

Морковные котлеты с тыквой

Время приготовления: 25 минут.

Ингредиенты: Морковь; Тыква; Яйцо; Рисовая мука; Соль;

Морковь, тыква + яйцо = вкусные котлеты! Разве это не чудо! Аппетитные, вкусные, полезные овощные котлеты на скорую руку. Пробуем?

Посмотреть рецепт - Морковные котлеты с тыквой

Печеночные котлеты с морковью

Время приготовления: 35 минут.

Ингредиенты: Морковь; Печень куриная; Крахмал; Лук; Яйцо; Перец; Соль;

Печеночные котлеты с овощами — это вкусное, сытное и очень ароматное блюдо. Такая закуска отлично подойдет в качестве дополнения к овощному ассорти или салатам. Котлеты из печени мягкие, пропитанные зажаркой...

Посмотреть рецепт - Печеночные котлеты с морковью

ПП котлеты из кабачков и моркови

Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Кабачок молодой; Зеленый лук; Укроп; Соль, перец черный молотый; Морковь; Чеснок сушеный; Приправа для овощей; Яйцо куриное; Гречневая мука;

Сочные котлеты из овощей для всей семьи и любителей здоровой пищи

Посмотреть рецепт - ПП котлеты из кабачков и моркови

Овощные котлеты

Время приготовления: 45 минут.

Ингредиенты: Морковь; Картофель; Капуста цветная; Лук репчатый; Чеснок; Яйцо; Мука (пшеничная или любая другая); Соль; Пряности; Панировочные сухари;

Овощные котлетки станут прекрасным блюдом для тех, кто не ест мясо, придерживается здорового питания или просто хочет разнообразить свой рацион. Котлеты приготовленные таким образом очень хорошо подходят для детского питания.

Посмотреть рецепт - Овощные котлеты

Картофельно-хлебные котлеты с зеленью

Время приготовления: 15 минут.

Ингредиенты: хлеб; картофель крупный; морковь; лук репчатый; яйцо куриное; соль адыгейская; перец черный молотый; растительное масло; молоко;

Такой вариант котлет подойдёт тем, у кого есть старый, засохший хлеб. Добавьте к нему немного овощей, и получится замечательное блюдо. Можно есть с овощами, а можно со сладким чаем.

Посмотреть рецепт - Картофельно-хлебные котлеты с зеленью

Фрикадельки из свинины с морковью (запеченные)

Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Свинина ; Луковица; Морковь ; Хлеб белый (горбушка); Молоко; Соль; Перец чёрный молотый ; Специи; Томатная паста или кетчуп ; Мука; Сыр твердый;

Очень лёгкий в приготовлении рецепт фрикаделек из свинины. Вкусно, а главное полезно. Справится даже кулинар без опыта.

Посмотреть рецепт - Фрикадельки из свинины с морковью (запеченные)

Жареные морковные котлеты

Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Морковь ; Масло сливочное ; Вода; Крупа манная; Мука; Масло растительное ; Соль;

Сегодня готовим вкусные, полезные морковные котлеты, родом из детства. Именно такие нам подавали в детском саду. Рецепт именно садовский. Обязательно к таким котлетам подавать сметанный соус. Такие котлетки понравятся и...

Посмотреть рецепт - Жареные морковные котлеты

Жареный лосось с морковными котлетами и луком

Время приготовления: 45 минут.

Ингредиенты: сырое яйцо куриное крупное; рафинированное масло для жарки ; большая морковь; измельченная свежая зелень любая; салатный лук сладкий небольшой; черный перец тонкомолотый; филе лосося; морская соль мелкого помола; домашняя сметана; высокосортная мука пшеничная просеянная;

Рецепт морковной котлетки с жареной семгой — очень вкусное, простое и привлекательное блюдо. Попробуйте приготовить!

Посмотреть рецепт - Жареный лосось с морковными котлетами и луком

Вегетарианские котлеты из гречки с морковью

Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: гречка ; репчатый лук ; морковка ; соль и перец ; куриное яйцо ; масло подсолнечное ; сухари панировочные или мука;

Котлеты из гречки с морковью придутся по вкусу не только сторонникам вегетарианства и правильного питания, но и убежденным мясоедам. Нежные внутри, с хрустящей корочкой с наружи — с этими котлетками...

Посмотреть рецепт - Вегетарианские котлеты из гречки с морковью

Морковные котлетки на любой вкус

Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: морковь; молоко; манная крупа; сахар; соль;

Быстрый и вкусный завтрак или полдник, который понравится даже маленьким капризным дегустаторам. Можно сделать в качестве десерта, а можно в качестве гарнира.

Посмотреть рецепт - Морковные котлетки на любой вкус

Веганские котлеты с чечевицей

Время приготовления: 1 ч. 30 мин..

Ингредиенты: Чечевица; Рис; Морковь ; Соль; Перец черный молотый; Паприка; Масло растительное; Пшеничные отруби;

Давайте приготовим вкусные и очень полезные котлеты из чечевицы.

Посмотреть рецепт - Веганские котлеты с чечевицей

Морковные котлеты

Время приготовления: 35 минут.

Ингредиенты: морковь; яйцо; чеснок; мука; сушеные базилик; соль;

Морковные котлетки – это находка для любителей и ценителей овощных блюд. Основным ингредиентом таких котлет является морковь, богатая широким кругом витаминов. Главным витамином является витамин А, этот витамин необходим для...

Посмотреть рецепт - Морковные котлеты

Котлеты из нута с морковью

Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: горох нут; лук репчатый; морковь; яйцо; соль, перец молотый; раст.масло для жарки; мука для панировки/панировочные сухари;

Ребенок не есть горох? Приготовьте котлеты с морковкой, красиво и вкусно! Необычные, но очень вкусные котлеты из гороха с небольшим добавлением овощей. Эти котлеты нравятся и взрослым, и детям. Минимум...

Посмотреть рецепт - Котлеты из нута с морковью