Картофельный салат с халуми

Картофельный салат с халуми

Ингредиенты

Картофель - 1 шт.
Помидор - 1 шт.
Фасоль зеленая плоская - 1 стак.
Халуми - 3–4 ломтик
Каперсы - 100 г
Панировочные сухари - 1–2 ст. л.
Соль - 1 г
Масло растительное - 1 ст. л.

Пищевая ценность

на 1 порцию
1 477 ккал Калорийность
52,7 г Жиры
82,8 г Белки
178,5 г Углеводы
Показать полную пищевую ценность
Пищевая ценность на 1 порцию
Нутриент и количество % от суточной нормы*
Белки: 82,8 г 166%
Жиры: 52,7 г 68%
Углеводы: 178,5 г 65%
Насыщенные жиры: 22,7 г 114%
Трансжиры: (-) (-)
Холестерин: 104 мг 35%
Пищевые волокна: 61,4 г 219%
Сахара: 11,4 г (-)
Натрий: 3 600 мг 157%
Калий: 4 066 мг 87%
Витамин C: 59,9 мг 67%
Кальций: 1 154 мг 89%
Железо: 21,7 мг 121%

* Процент от суточной нормы рассчитан исходя из рациона в 2 000 ккал. Ваша суточная норма может быть выше или ниже в зависимости от потребности в калориях.

** Данные о пищевой ценности доступны не для всех ингредиентов. Расчёт выполнен на основании имеющихся данных о нутриентах.

(-) В настоящее время информация для этого нутриента отсутствует. Если вы соблюдаете диету по медицинским показаниям, перед приготовлением блюда проконсультируйтесь с врачом или квалифицированным диетологом.

Новомодный сыр халуми, о котором не написал только ленивый, сделает ваш салат восхитительно вкусным и сытным, к тому же он такой нарядный и аппетитный, что зарядит вас дополнительной энергией

Данный рецепт салата лишь подтвердит, что приготовить вкусный и полезный салат можно из любых продуктов, необязательно специальная зелень или микрозелень, которую часто демонстрируют блогеры. К тому же этот картофельный салат может вполне стать и полноценным блюдом.

Пошаговый рецепт

Шаг 1
  • Фото рецепта - Картофельный салат с халуми - шаг 1

Подготовим необходимые ингредиенты.

Шаг 2
  • Фото рецепта - Картофельный салат с халуми - шаг 2

Фасоль отварим в подсоленной воде до готовности.

Шаг 3
  • Фото рецепта - Картофельный салат с халуми - шаг 3

Картофель очистим, нарежем кружочками и отварим до готовности в подсоленной воде, но следите, чтобы ломтики не разваливались при варке.

Шаг 4
  • Фото рецепта - Картофельный салат с халуми - шаг 4

Халуми нарежем ломтиками и обваляем в панировочных сухарях.

Шаг 5
  • Фото рецепта - Картофельный салат с халуми - шаг 5

Готовую фасоль откинем на дуршлаг.

Шаг 6
  • Фото рецепта - Картофельный салат с халуми - шаг 6

Халуми обжарим, стараемся сделать это быстро, чтобы сыр не растекся.

Шаг 7
  • Фото рецепта - Картофельный салат с халуми - шаг 7

Обжаренный сыр выкладываем на салфетку.

Шаг 8
  • Фото рецепта - Картофельный салат с халуми - шаг 8

Помидор также нарежем кружочками.

Шаг 9
  • Фото рецепта - Картофельный салат с халуми - шаг 9

Готовые ингредиенты складываем в миску.

Шаг 10
  • Фото рецепта - Картофельный салат с халуми - шаг 10

Ингредиенты присолим и поперчим и слегка перемешаем.

Шаг 11
  • Фото рецепта - Картофельный салат с халуми - шаг 11

Добавляем по вкусу каперсы и подаем к столу. Приятного аппетита!

Автор рецепта: опубликовано: 18.10.2022

Оцените рецепт

Нажмите на звезду, чтобы поставить оценку.

Средняя оценка: из 5 0 оценок

Добавить Ваш Комментарий