Макароны с котлетой и овощами

Макароны с котлетой и овощами

Ингредиенты

макароны - 400 гр
мясо для фарша - 0,5 кг
лук репчатый - 1 шт
овощи - на ваше усмотрение
специи - по вкусу
яйцо - 1 шт
масло - на ваше усмотрение
  • 40 минут
  • Порций 1
  • Легко

Второе блюдо, в интересном исполнении. Макароны отварные, жареные котлеты и овощи. Блюдо выполнено в виде лица

Для приготовления такого блюда, которое зарядит позитивом как детей, так и взрослых, нам понадобится разделить процесс готовки на 3 этапа. Первый — приготовление гарнира, второй — жарка котлет, третий — подготовка овощей.

Пошаговый рецепт

Шаг 1

1 шаг. Готовим гарнир.

Варим макароны. Для этого нам понадобится вода, соль, сливочное масло и макароны. Они могут быть любой формы (даже разноцветные) для придания более интересного вида блюда, желательно твёрдых сортов. Отвариваем согласно инструкции. Сливаем воду и добавляем масла, чтобы макароны не слиплись.

Шаг 2

2 шаг. Делаем фарш для котлет.

Прокручиваем через мясорубку мясо (свинина, говядина, курятина, можно скомбинировать), лук репчатый, по желанию можно добавить чеснок и пару ломтиков хлеба, замоченного в тёплой воде или молоке. В полученную массу добавляем яйцо, соль, перец, специи по желанию. Затем хорошо вымешиваем полученный фарш и формируем котлету, желательно круглой или овальной формы, слегка приплюснутой.

Шаг 3

3 шаг. Жарим котлеты.

Наливаем подсолнечное масло в сковороду. Сформированные котлеты обваливаем в муке или панировочных сухарях и жарим на среднем огне.

Шаг 4

4 шаг. Подготовка овощей. 

Необходимо тщательно вымыть заготовленные овощи и нарезать их в соответствии нужных элементов для изображения лица. Для этого нам понадобится лист салата, сладкий перец, огурец, также можно использовать оливки и перепелиные варёные яйца.

Шаг 5
  • Фото рецепта - Макароны с котлетой и овощами - шаг 5

5 шаг. Формирование блюда.

На лист салата кладём котлету, из овощей формируем лицо. Над котлетой выкладываем гарнир из макарон - это будут волосы. Добавляем немного фантазии и наше супер блюдо готово!
Приятного аппетита и позитивного настроения! 

    Хотите получать бесплатные рецепты?
    Подпишитесь:



    1 Комментарий

    Добавить Ваш Комментарий