Котлеты по-киевски

Котлеты по-киевски – это вкусное, ароматное и питательное блюдо родом из Украины, которое подают в ресторанах всего мира. Эти котлетки очень пикантные, нежные, вкусные и очень сытные. Традиционно, котлеты по-киевски готовят из куриной грудинки, которую предварительно отбивают и начиняют холодным сливочным маслом и зеленью укропа. Затем котлеты окунают в хрустящую панировку и обжаривают в сотейнике с большим количеством масла или во фритюре. В результате, получается очень вкусное и нежное мясо с хрустящей румяной корочкой и ароматной сливочной начинкой, которая, при разрезе котлеты, красиво вытекает из блюда. Приготовить такие котлеты очень легко в домашних условиях своей кухни. Отведайте это шикарное и вкусное блюдо и вы точно не останетесь равнодушны к его гармоничному вкусу и восхитительному аромату.

Подробнее...

Котлеты по-киевски с чесноком, запеченные в духовке

Украинская кухня является одной из вкуснейших кухонь в мире. Чего только стоит известнейший украинский борщ и солянка. Эти блюда восхитительны, но есть блюдо, которое знают, наверное, все и после киевского торта и сала, это блюдо на третьем месте. Конечно же это котлеты по-киевски. Это прекрасное блюдо не может не понравиться....

Котлеты по-киевски

В странах бывшего советского союза есть блюда, которые просто будут идти в ногу с нами по жизни. Известный украинский борщ, солянка, белорусские драники, картофельные котлеты и еще огромное количество всяких национальных блюд и закусок. Ни что не сможет сделать так, что мы не будем это готовить. Предложу свой рецепт приготовления...

Котлеты по-киевски

Котлета по-киевски – очень древнее и вкусное блюдо. Готовится оно крайне просто, также большим плюсом этого блюда является то, что котлетки можно заморозить впрок и приготовить, когда удобно. Подавать котлетки лучше всего горячими к любимому гарниру