Вход

Баклажаны запеченные в духовке - домашние простые рецепты приготовления

Быстрый фильтр:

Блюда из баклажанов → Запеченные баклажаны

Блюда в духовке

Жареные овощи, запеченные в тесте

2 оценки

Ингредиенты: Баклажан; Яйцо куриное; Мука пшеничная; Молоко; Тимьян; Лук красный; Кабачок; Болгарский перец; Болгарский перец; Масло оливковое; Сыр пармезан; Соль; Перец чёрный молотый; Петрушка;

Ингредиенты рассчитаны на 6 порций.

Баклажаны в горшочках, по-гречески

3 оценки

Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: Баклажан; Мука пшеничная; Масло; Для соуса:; Помидор; Чеснок; Мука пшеничная; Сахар; Соль;

Продукты: 3 баклажана, 1 столовые ложки муки, 7 столовые ложки масла. Для соуса: 5-6 помидор, 5-6 зубчиков чеснока, 1 столовая ложка муки, 1/4 чайной ложки сахара, соль по вкусу.

Рулетики из баклажанов, фаршированные помидором и сыром

7 оценок

Время приготовления: 15 минут.

Ингредиенты: Баклажаны среднего размера; Специи для овощей; Сыр твёрдый; Чеснок; Соль; Перец чёрный молотый; Масло растительное; Зелень; Майонез; Помидоры красные;

Простая и вкусная закуска из баклажанов фаршированных помидором и сыром. Рулетики из баклажанов украсят как праздничный стол, так и подойдут в качестве легкой закуски к обеду и ужину.

Баклажаны с сыром и помидорами

17 оценок

Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Баклажаны; Помидоры не крупные; Сыр; Майонез; Масло растительное; Соль; Приправы; Чеснок;

Существует много блюд на основе баклажанов. Блюда получаются очень вкусные и питательные.

Баклажаны, фаршированные салями и сыром

2 оценки

Время приготовления: 1 ч. 20 мин..

Ингредиенты: Баклажаны; Лук репчатый; Морковь; Салями; Сыр твёрдый; Соль;

Для приготовления таких баклажан, нам понадобятся баклажаны, лук, морковь, салями и твердый сыр. Вкусная и красивая закуска. Баклажаны нужно брать небольшие, тогда это блюдо лучше смотрится и его удобнее есть

Запечённое овощное рагу

27 оценок

Время приготовления: 45 минут.

Ингредиенты: Баклажаны; Картофель; Перец болгарский; Чеснок; Лук репчатый; Помидор; Укроп; Соль; Лавровый лист; Перец горошек; Приправа для овощей; Масло растительное или оливковое;

Сейчас самое время приготовить это лёгкое и быстрое блюдо, и тем самым порадовать своих домочадцев, ведь у многих на огороде поспели овощи. Если даже у вас нет огорода, ингредиенты для...

Запеченные баклажаны с сыром и томатами

7 оценок

Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: Баклажаны; Моцарелла; Помидор; Каперсы; Базилик; Соль;

Этот вариант баклажанных лодочек может подаваться к столу в горячем и холодном виде. Закуска или основной прием пищи, кому как больше по душе. Блюдо сытное и питательное, если готовить без...

Мусака — запеканка из баклажанов

Время приготовления: 45 минут.

Ингредиенты: Баклажаны; Помидор; Мясной фарш; Соль; Перец чёрный молотый; Лук репчатый; Орегано; Масло растительное; Сыр твердых соротов; Молоко; Масло сливочное; Мука пшеничная; Яйца куриное;

Мусака – национальное блюдо греков и жителей балканских стран, которое готовится из баклажанов, лука и помидоров, по сути – это запеканка. В разных районах Греции свой способ приготовления этого кушанья.

Баклажаны, фаршированные фаршем и помидорами

Время приготовления: 1 ч. 15 мин..

Ингредиенты: Баклажан; Фарш из птицы или любой мясной; Помидор; Лук репчатый; Сыр твёрдый; Масло подсолнечное или оливковое; Соль; Специи; Зелень для украшения;

Баклажаны, приготовленные таким способом, порадуют вас своим фантастически ярким и насыщенным вкусом. Кроме того, это сытное блюдо богато на витамины и полезные микроэлементы.

Запеченные баклажаны и помидоры с сыром

8 оценок

Время приготовления: 20 минут.

Ингредиенты: Баклажаны; Помидор; Моцарелла; Масло оливковое; Травы; Соль; Перец чёрный молотый;

Для рецепта возьмите крупные спелые помидоры, по желанию мелко нарезанные травы такие, как базилик, тимьян или душица. Также вы можете варьировать кол-во сыра в блюде.

Запеченные лодочки из баклажанов с фаршем и овощами

7 оценок

Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Баклажаны; Лук репчатый; Помидор; Перец болгарский; Масло растительное; Фарш мясной; Сыр тертый; Базилик, орегано; Соль и перец чёрный; Зелень;

Запеченные лодочки из баклажанов с фаршем и овощами — это кулинарное искусство, которое объединяет в себе насыщенный вкус и изысканный вид. Баклажаны, с их бархатистой текстурой, служат идеальной основой для...

Кукурузная полента «Пармеджана» из баклажанов

64 оценки

Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Кукурузная крупа; Вода; Баклажаны; Лук репчатый; Помидорный соус; Соль;

Кукурузная крупа в нашей стране пользуется меньшей популярностью чем гречка и рис. И очень даже напрасно. Это крупа очень популярна в таких странах, как Италия и Мексика. У многих народов...

Запеченные фаршированные баклажаны-лодочки

10 оценок

Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Куриные желудочки; Баклажаны; Лук репчатый; Чеснок; Сыр «grand premier»; Хмели-сунели; Масло оливковое; Лавровый лист; Перец горошком;

Затеваете романтический ужин? Запеченные баклажаны с куриными желудочками и сыром подойдут для этого как нельзя кстати. Сезон «синеньких» неумолимо начинается, и это радует.

Запеченные в духовке баклажаны фри

Время приготовления: 55 минут.

Ингредиенты: Баклажан; Любимое масло или вегетарианский бульон; Соль; Перец чёрный молотый; Кленовый сироп; Паприка; Миндальная мука;

Вы можете заранее приготовить фри из баклажанов, порезав их на полоски. Хранить в морозильной камере в герметичном контейнере или в холодильнике до использования. Если вы хотите заморозить баклажанные палочки, я...

Запеченные баклажаны, фаршированные сыром и зеленью

18 оценок

Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: Баклажаны небольшие; Сыр; Зелень; Соль и перец чёрный;

Запеченные баклажаны, фаршированные сыром и зеленью — блюдо получается очень нежным и весьма оригинальным. Готовка занимает минимум времени. Блюдо подойдёт не только к ужину, но и отлично украсит любой праздничный...

Запеченные баклажаны, фаршированные грибами и чесноком

13 оценок

Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Баклажаны; Бекон; Грибы; Зелень; Чеснок; Сыр; Соль;

В осенний сезон невозможно отказать от баклажан. Но как известно овощ горчит и не каждому удается приготовить его правильно. Предлагаем вашему вниманию оптимальный рецепт.

Салат из запеченных баклажанов с чесноком

15 оценок

Время приготовления: 3 ч. 45 мин..

Ингредиенты: Баклажанов; Чеснок, измельченный; Оливкового масла; Бальзамического уксуса; Сахара; Сушеной петрушки; Сушеного орегано; Сушеного базилика; Соль;

Если вам нравятся баклажаны, вам понравится и этот рецепт. Приготовить такие баклажаны очень просто. Можно использовать как гарнир или намазывать на жареный хлеб или крекеры.

Баклажаны, фаршированные мясом

11 оценок

Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Баклажан; Индейка; Томаты (сливовидные); Лук репчатый; Чеснок; Сыр (мягкий); Масло оливковое; Соль; Перец душистый;

Наступившая осень располагает к вкусным и плотным обедам и перекусам, которые насытят организм и не прибавят лишние килограммы. Индейка в баклажанах — одно из бюджетных, но очень полезных и вкусных...

Баклажаны, фаршированные килькой и пшеном

13 оценок

Время приготовления: 1 ч. 20 мин..

Ингредиенты: Баклажаны; Пшено; Килька в томате; Соль;

Фаршированные баклажаны – известная и популярная закуска. Я предлагаю очень простой в приготовлении и дешевый вариант – с пшеном и килькой в томате. Незамысловатый рецепт, который тем не менее получается...

Запеченные фаршированные баклажаны

25 оценок

Время приготовления: 35 минут.

Ингредиенты: Баклажан; Помидор (крупный); Перец болгарский; Лук репчатый; Сыр мягкий; Соль; Перец душистый; Масло растительное;

В сезон созревания баклажанов мы просто обязаны готовить побольше рецептов из этого «синенького». Тем более, пасленовые невероятно полезны, они снижают риск развития атеросклероза, инфаркта, нормализуют давление и укрепляет стенки сосудов....

Запеченные баклажана по-средиземноморски

36 оценок

Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Баклажан; Соль; Масло оливковое; Приправа по вашему выбору; Нарезанной свежей петрушки; Граната (семена); Кедровые орехи; Соус тахини;

Этот рецепт — все, что вам нужно, чтобы сделать хрустящие, нежные жареные ломтики баклажанов. Здесь мы даем жареному баклажану немного средиземноморского оттенка с теплыми приправами, такими как заатар и сумах,...

Запеканка из кабачков, баклажанов и салями

1 оценка

Время приготовления: 1 ч. 20 мин..

Ингредиенты: Кабачки; Баклажаны; Салями; Сыр твёрдый; Соль;

Запеканка готовится очень просто – все ингредиенты выкладываются слоями и присыпаются тертым сыром. С ингредиентами можно смело экспериментировать – у меня в это раз кабачки, баклажаны и салями

Запеченные овощи в духовке

14 оценок

Время приготовления: 20 минут.

Ингредиенты: Баклажан; Перец болгарский; Помидор; Соевый соус; Соль; Масло подсолнечное; Кунжут;

Вкусная и легкая закуска из баклажана за пятнадцать минут. Как же легко ее приготовить! А еще — она вкусна, пикантна и восхитительно нежна. Ее вкусно приготовить как на завтрак, так...

Простой Рататуй из помидоров и баклажанов с тертым сыром

19 оценок

Время приготовления: 45 минут.

Ингредиенты: Баклажаны; Помидор; Масло растительное; Соль; Прованские пряные травы; Сыр;

Рататуй — летнее, яркое блюдо родом из Франции. Готовится блюдо быстро, просто и получается невероятно сочным и буквально тает во рту.

Рататуй с чесноком

3 оценки

Время приготовления: 1 ч. 10 мин..

Ингредиенты: Баклажан; Кабачок; Помидор; Масло оливковое; Масло растительное; Чеснок; Лук репчатый; Прованские травы; Соль; Петрушка;

Рататуй – блюдо французской национальной кухни. В его основу входят овощи и прованские травы. Блюдо сочное, ароматное. Подходит тем, кто следит за своей фигурой. Конец лета и начало осени —...

Фаршированные баклажаны с сыром и томатами

5 оценок

Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: Баклажаны; Томаты (некрупные); Сыр (мягкий сорт); Соль; Перец душистый; Масло подсолнечное; Тимьян;

Это блюдо для любителей поколдовать над завтраком. Но результат превзойдет любые ожидания — баклажаны с сыром вкусно, сытно да и правильно с утра, в конце концов. А делов всего-то, вырезаем,...

Запеченные баклажаны, фаршированные сардинами

Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Баклажаны; Лук репчатый; Морковь; Сардины;

Баклажан – прекрасный овощ, который сочетается со многими другими ингредиентами. Но обычно его начиняют мясным фаршем или смесью мясного фарша и риса. Я же предлагаю нетипичный вариант – запеченные баклажаны,...

Овощная запеканка «Баклажаны пармеджана»

1 оценка

Время приготовления: 1 ч. 10 мин..

Ингредиенты: Баклажаны; Помидор; Лук репчатый; Чеснок; Базилик; Соль; Сыр твёрдый;

Простое блюдо итальянской кухни, может не столь известное и популярное в мире, как другие итальянские блюда – пицца и лазанья, но очень любимое в самой Италии. Рецепт очень простой и...

Домашний пирог из баклажанов

23 оценки

Время приготовления: 55 минут.

Ингредиенты: Баклажаны; Мука пшеничная; Масло сливочное; Холодная вода; Сливки жирные; Яйцо куриное; Сыр твёрдый; Чеснок; Масло растительное; Зелень; Соль;

Пирог из баклажанов – очень аппетитное домашнее блюдо, которым вы можете побаловать своих домочадцев и гостей. Этот красивый и вкусный пирог украсит любой стол даже в праздник!

Фаршированные баклажаны с мясом и помидорами

3 оценки

Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Баклажаны; Фарш; Помидор; Лук репчатый; Сыр; Чеснок; Укроп; Масло растительное; Соль; Перец чёрный молотый;

Баклажаны содержат много витаминов и микроэлементов. Они имеют своеобразный, ни с чем не сравнимый вкус. Это сезонный овощ, осенью необходимо употреблять в пищу как можно больше овощей и фруктов. Для...

Баклажаны, фаршированные овощами

25 оценок

Время приготовления: 45 минут.

Ингредиенты: Баклажаны; Морковь; Лук репчатый; Сладкий перец (красный и зеленый); Масло растительное; Зелень; Соль;

Вкусная и простая закуска, которая незаменима на столе в летний сезон. Если вы любите баклажаны, но не хотите жарить их – то этот необычный рецепт точно вам понравится.

Фаршированный баклажан

Время приготовления: 1 ч. 15 мин..

Ингредиенты: Баклажан; Помидор; Авокадо; Кинза; Натуральный йогурт; Чеснок;

Блюда из баклажанов очень любят в азиатской кухне. Запеченный баклажан сохраняет свои полезные свойства, способствует хорошему пищеварению. Фаршированные овощи можно использовать при подготовке к праздничному мероприятию и просто для семейного...

Открытый пирог с овощами

27 оценок

Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Мука пшеничная; Соль; Вода горячая; Масло оливковое; Кабачок; Баклажан; Морковь; Лук порей; Свекла; Сыр российский / моцарелла, сливочный или постный;

Что ж, если вы находитесь в настроении, когда тянет на эксперименты, а ещё, по счастливому стечению обстоятельств, являетесь приверженцем/ком здорового образа жизни, то этот рецепт точно для вас. Этот оригинальный...

Закусочный пирог с овощами и сыром

10 оценок

Время приготовления: 1 ч. 20 мин..

Ингредиенты: Мука пшеничная; Сметана; Яйцо куриное; Майонез; Разрыхлитель; Соль; Баклажан; Кабачок; Морковь; Сыр твёрдый; Чеснок; Масло растительное; Соль; Перец чёрный молотый;

Закусочный пирог с овощами получается не только очень вкусным, но и сытным. Такая необычная подача овощного пирога понравится даже детям — красиво и полезно!

Пирог с овощами

20 оценок

Время приготовления: 1 ч. 30 мин..

Ингредиенты: Мука пшеничная; Яйцо куриное; Масло сливочное; Соль; Для начинки:; Баклажан; Лук репчатый; Болгарский перец 2 шт (красный, жёлтый); Чеснок; Брынза; Петрушка; Помидор; Другие овощи;

Самый вкусный и низкокалорийный пирог с овощами

Башенки из кабачков, баклажанов и мяса индейки

16 оценок

Время приготовления: 1 ч. 20 мин..

Ингредиенты: Баклажаны; Кабачки; Мясо из бедра индейки; Кетчуп; Соль;

Несмотря на то, что это блюдо готовится из простых и привычных нам ингредиентов, но красиво оформленное и поданное оно смотрится вполне как блюдо из меню престижного ресторана.

Баклажаны, запеченные в томатном соусе с пармезаном и колбасой

10 оценок

Время приготовления: 1 ч. 20 мин..

Ингредиенты: Баклажаны; Вареная колбаса; Пармезан; Томатный сок; Соль;

Вкусная и сытная запеканка из баклажанов с вареной колбасой и пармезаном. Запекать баклажаны мы будем в томатном соусе. Он придаст блюду насыщенность и легкую кислинку

Запеченные баклажаны с маслом и соусом терияки

8 оценок

Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: Баклажан; Соль; Соус терияки; Пряности для овощей; Кукурузное масло; Перец чёрный молотый; Лимонный сок;

Запеченные баклажаны в соусе терияки с кукурузным маслом — это пикантная и вкусная закуска из летних и ароматных баклажанов. Блюдо готовиться универсально и подходит для жарки, запекания или гриля.

Запеканка из макарон с баклажанами

26 оценок

Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: Спагетти; Помидор; Чеснок; Соль и перец чёрный; Томатная паста; Баклажаны; Пармезан; Масло оливковое;

Помимо различных вариаций приготовления макарон с десятками видов соусов есть и более нестандартные решения. Иногда эти решения могут оказаться даже проще, быстрее и вкуснее, чем те, к которым все привыкли....

Баклажанно-кабачковые сэндвичи с сыром

14 оценок

Время приготовления: 1 ч. 10 мин..

Ингредиенты: Баклажаны; Кабачки; Сардельки; Кетчуп (томатная паста); Сметана; Сыр твёрдый; Соль;

Овощи – это отличная основа для многих блюд: супов, гарниров, закусок и даже десертов. А главное, что еще и полезная. Предлагаю приготовить простое блюдо из всех знакомых ингредиентов, но немного...

Баклажаны запеченные в духовке - домашние простые рецепты приготовления

Жареные овощи, запеченные в тесте

Баклажаны в горшочках, по-гречески

Рулетики из баклажанов, фаршированные помидором и сыром

Баклажаны с сыром и помидорами

Баклажаны, фаршированные салями и сыром

Запечённое овощное рагу

Запеченные баклажаны с сыром и томатами

Мусака — запеканка из баклажанов

Баклажаны, фаршированные фаршем и помидорами

Запеченные баклажаны и помидоры с сыром

Запеченные лодочки из баклажанов с фаршем и овощами

Кукурузная полента «Пармеджана» из баклажанов

Запеченные фаршированные баклажаны-лодочки

Запеченные в духовке баклажаны фри

Запеченные баклажаны, фаршированные сыром и зеленью

Запеченные баклажаны, фаршированные грибами и чесноком

Салат из запеченных баклажанов с чесноком

Баклажаны, фаршированные мясом

Баклажаны, фаршированные килькой и пшеном

Запеченные фаршированные баклажаны

Запеченные баклажана по-средиземноморски

Запеканка из кабачков, баклажанов и салями

Запеченные овощи в духовке

Простой Рататуй из помидоров и баклажанов с тертым сыром

Рататуй с чесноком

Фаршированные баклажаны с сыром и томатами

Запеченные баклажаны, фаршированные сардинами

Овощная запеканка «Баклажаны пармеджана»

Домашний пирог из баклажанов

Фаршированные баклажаны с мясом и помидорами

Баклажаны, фаршированные овощами

Фаршированный баклажан

Открытый пирог с овощами

Закусочный пирог с овощами и сыром

Пирог с овощами

Башенки из кабачков, баклажанов и мяса индейки

Баклажаны, запеченные в томатном соусе с пармезаном и колбасой

Запеченные баклажаны с маслом и соусом терияки

Запеканка из макарон с баклажанами

Баклажанно-кабачковые сэндвичи с сыром

Лучшие и новые рецепты