Блюда из говядины - домашние простые рецепты приготовления

Блюда из говядины — рецепты
Слово говядина произошло от слова «говядо», которое в старину означало крупнорогатый скот. Наиболее ценная говядина – мясо нежной телятины или молоденьких бычков.
Говядину в кулинарии обрабатывают разными способами: жарят, тушат, варят, коптят, запекают, а так же готовят из нее фарш для котлет, фрикаделек, тефтелей, пельменей и много другого. При варке супа лучше использовать костную часть туши (огузок, оковалок с косточкой, лопаточную часть или плечевую). Для варки наваристого супа, борща или щей, желательно использовать более жирную часть. Для жарки мяса лучше брать филейную часть. Холодцы и студни готовят из голяшки.

Что можно приготовить:

Сортировать:

По дате
По популярности

Замороженные фрикадельки на сковороде с овощами

Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: фрикадельки замороженные; лук; морковь; масло растительное; паста томатная; соль, перец; вода кипяченая; зелень;

Для рецепта подойдут замороженные фрикадельки из любого мяса или курицы. Подробный рецепт приготовления можно посмотреть тут: мясные фрикадельки из говядины или фрикадельки из свинины для супа. Мы потушим фрикадельки с овощами в...

Посмотреть рецепт - Замороженные фрикадельки на сковороде с овощами

Тушеная говядина с овощами и фасолью

Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Говядина; Фасоль; Лук; Перец болгарский (красный, жёлтый); Томатный сок; Сельдерей; Специи; Соль; Укроп;

Мясо и фасоль являются очень сытными и питательными ингредиентами, поэтому если их совместить, то получится полноценный обед или ужин. Предлагаем вашему вниманию тушёную говядину с овощами и фасолью.

Посмотреть рецепт - Тушеная говядина с овощами и фасолью

Салат с говядиной, кукурузой и корейской морковкой

Время приготовления: 35 минут.

Ингредиенты: Говядина; Сыр; Морковь по-корейски; Кукуруза консервированная; Майонез; Соль; Специи;

Для приготовления мясного салата с морковью по-корейски вам нужно заранее отварить только один ингредиент – мякоть говядины. Промойте небольшой кусочек говядины, отварите до готовности. В процессе варки посолите. Мясо будем...

Посмотреть рецепт - Салат с говядиной, кукурузой и корейской морковкой

Пирог из песочного теста с картошкой и говядиной

Время приготовления: 1 ч. 15 мин..

Ингредиенты: тесто; мука; масло сливочное; желтки; соль; вода ледяная; начинка; картофель; говяжий фарш; лук репчтый; лук зеленый; соль; перец молотый; дополнительно; яйцо;

Для приготовления вкусной и сытной выпечки сначала замесим песочное тесто, а потом приготовим начинку. Для нее нужно будет прокрутить говядину или же использовать уже готовый мясной фарш. Итак, начинаем.

Посмотреть рецепт - Пирог из песочного теста с картошкой и говядиной

Запеченные котлеты в томатно-сметанной заливке

Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: Мясо (свинина, говядина, филе индейки или и курицы); Яйцо куриное; Соль; Перец черный молотый; Лук репчатый; Чеснок; Молоко; Корочка черствого хлеба (горбушка); Панировочные сухари (для обвалки котлет); Растительное масло; Заливка; Сметана; Томатная паста; Вода; Мука;

Котлеты в сметано-томатной заливке подойдут к любому гарниру. Это идеальное семейное блюдо, простое и универсальное! За счет подливы котлеты получатся нежнейшими и сочными.

Посмотреть рецепт - Запеченные котлеты в томатно-сметанной заливке

Рецепт Бефстроганов с шампиньонами

Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Для бефстроганов:; стейк говядины (или вырезка); масло сливочное; оливкового масла; лук репчатый; грибы ; чеснока ; муки ; говяжьего бульона; густых сливок; сметаны; вустерширского соуса; дижонской горчицы; соли; черного перца; Для подачи:; зеленый лук; лапша или картофельное пюре;

Если вы хотите получить нежное, мягкое мясо, убедитесь, что ваше мясо — это: верхняя часть филе, стейк Рибай без костей или говяжья вырезка.

Посмотреть рецепт - Рецепт Бефстроганов с шампиньонами

Сборная суп-солянка

Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Вода; Куриная грудка ; Ветчина копченая; Колбаса копченая; Говядина или свинина; Лук репчатый; Каперсы; Маслины без косточки; Томатная паста (кетчуп); Морковь; Картошка; Лавровый лист; Соль; Смесь перцев; Растительное масло( для жарки); Лимон (для подачи); Сметана(для подачи); Сахар; Рассол с огурцов; Соленые огурцы (корнишоны);

Сборная солянка-это сытное первое блюдо, состоящая из различного вида мяса — куриная грудка, говядина/телятина, а также мясных продуктов — копченостей, ветчины, грудинки, и колбас. Мясо делает бульон наваристым, а копчености...

Посмотреть рецепт - Сборная суп-солянка

Пикантная отбивная из говядины, запеченная с ананасом

Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Говядина (филейная часть); Сыр твердый; Лук репчатый; Ананасы консервированные; Масло оливковое; Соль; Перец черный молотый; Перец чили молотый; Майонез;

Говядина, если это филейная часть, готовится довольно быстро, получается очень сочная и ароматная. Не потребует затрат времени. Ингредиенты легко найти на любом рынке или в магазине.отб

Посмотреть рецепт - Пикантная отбивная из говядины, запеченная с ананасом

Курино-говяжьи котлеты на пару

Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: Курино-говяжий фарш ; Репчатый лук; Чеснок; Батон; Соль, специи; Панировочные сухари;

С тех пор, как попробовала котлеты на пару, полностью отказалась от их жарки. На пару они получаются сочнее, вкуснее, ну и конечно же полезней. Готовить их оказалось намного проще, чем...

Посмотреть рецепт - Курино-говяжьи котлеты на пару

Суп мастава

Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: Мясо говядины; Картофель; Рис; Перец болгарский ; Лук репчатый ; Морковь ; Чеснок ; Помидор ; Томат ; Зелень ; Соль ; Лавровый лист ; Специи ; Вода ;

Узбекский суп мастава готовлю очень часто, готовится он просто, быстро и самое главное данное блюдо весьма сытное. Особенно мужчины по достоинству оценят такой суп. Многие называют такой суп жидким пловом,...

Посмотреть рецепт - Суп мастава

Долма, приготовленная в пароварке

Время приготовления: 1 ч. 10 мин..

Ингредиенты: Баранина (мякоть); Говядина (мякоть); Лук репчатый; Виноградные листья; Соль; Перец черный;

Традиционно долма готовится с начинкой из мясного фарша. Кто-то добавляет в него рис, отваренный до полуготовности. Долма — настолько популярное блюдо, что придумали рецепты с овощной и рыбной начинкой. Какую...

Посмотреть рецепт - Долма, приготовленная в пароварке

Тефтели под соусом болоньезе со спагетти

Время приготовления: 1 ч. 5 мин..

Ингредиенты: Помидоры ; Соус табаско ; Спагетти; Красное вино сухое; Хлебные крошки; Масло оливковое; Масло растительное; Чеснок; Пармезан; Лук; Яичный желток; Фарш; Соль, специи;

Сочные тефтели под соусом болоньезе с сыром пармезан для праздничного стола.

Посмотреть рецепт - Тефтели под соусом болоньезе со спагетти

Печень говяжья, тушёная с луком

Время приготовления: 25 минут.

Ингредиенты: Печень говяжья; Мука; Лук репчатый; Масло сливочное; Масло растительное; Зелень петрушки; Соль ; Перец чёрный молотый; Специи;

Полезные свойства говяжьей печени известны ещё со времён Авиценны. Этот продукт положительно влияет на состав крови, улучшает зрение, работу сердечно-сосудистой системы, почек и нервной системы. В печени содержится наиболее высокая...

Посмотреть рецепт - Печень говяжья, тушёная с луком

Говядина по-кремлевски (тушеная)

Время приготовления: 2 ч. 40 мин..

Ингредиенты: Говядина ; Лук ; Сливочное масло ; Вода; Чеснок; Соль ; Сахар ; Уксус 9%; Томатная паста; Душистый перец; Черный молотый перец ;

Оказывается, такое мясо готовят уже пару десятков лет, а я узнала об этом рецепте совсем недавно. И очень об этом сожалею, ведь говядина получается неимоверно сочная, нежна, ее можно есть...

Посмотреть рецепт - Говядина по-кремлевски (тушеная)

Лапша удон с говядиной и овощами (в сковороде Вок)

Время приготовления: 35 минут.

Ингредиенты: Лапша удон; Мякоть говядины; Чеснок ; Зеленый лук; Соевый соус или терияки ; Масло (лучше кунжутное) ; Соль; Перец; Брокколи; Морковь;

Простой рецепт приготовления блюда китайской кухни WOK. Блюдо готовится быстро в посуде с округлым дном. Основные ингредиенты: лапша удон, говядина, овощи, соевый соус.

Посмотреть рецепт - Лапша удон с говядиной и овощами (в сковороде Вок)

Язык копченый, домашнего приготовления

Время приготовления: 10 часов.

Ингредиенты: Язык говяжий; Соль ; Вода; Репчатый лук; Морковь; Корень сельдерея; Горчица; Хрен готовый;

Мясной деликатес домашнего исполнения. Говяжий язык — отличная закуска. Готовить такое блюдо нужно за несколько дней до планируемой даты, так как приготовление его занимает довольно длительное время

Посмотреть рецепт - Язык копченый, домашнего приготовления

Нарын по-ташкентски

Время приготовления: 2 часа.

Ингредиенты: баранина; говядина; муки; вода; яйцо; масло (берут растительное); лук репчатый; соль; зелень; черный перец;

Нарын готов – обязательно стоит попробовать его приготовить для семейного ужина. Довольны останутся все от сытной трапезы. Нарым обязательно подается с колбаской. Бульон подается по желанию.

Посмотреть рецепт - Нарын по-ташкентски

Бефстроганов с грибами и рисом

Время приготовления: 1 ч. 10 мин..

Ингредиенты: Говядина ; Грибы шампиньоны ; Лук репчатый ; Рис; Соль ; Чёрный молотый перец ; Сметана 20%; Мука ; Сливочное масло ;

Это мясное блюдо полюбят вся ваша родня. Благодаря сливочному соусу блюдо получается отменным.

Посмотреть рецепт - Бефстроганов с грибами и рисом

Тушеная картошка с баклажанами и говядиной

Время приготовления: 1 ч. 5 мин..

Ингредиенты: Говядина; Масло растительное; Морковь; Лук репчатый; Баклажан; Перец сладкий болгарский; Соль; Специи; Картофель;

Основным ингредиентом предлагаемого блюда является картофель. Этот популярный и востребованный многими хозяюшками продукт питания великолепно «соседствует» в блюдах со многими компонентами. Вот и в нашем рецепте присутствует говядина, баклажан и...

Посмотреть рецепт - Тушеная картошка с баклажанами и говядиной

Борщ на говядине без свеклы

Время приготовления: 1 ч. 25 мин..

Ингредиенты: говядина; томатная паста или тушеные помидоры ; морковь ; лук репчатый; капуста белокочанная ; картофель; зелень;

Борщ — один из самых популярных супов. Готовить его быстро, легко. Сегодня рецепт борща будет без свеклы. Вместо нее мы будем использовать томатную пасту. Такой вариант приготовления более быстрый и...

Посмотреть рецепт - Борщ на говядине без свеклы

Подлива из говядины с соленым огурцом и овощами

Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Говядина (мякоть); Масло растительное; Морковь; Лук репчатый; Огурец соленый; Соус томатный; Соль; Перец молотый; Вода;

Для приготовления мясной подливы нам потребуется мякоть говядины. Ее мы дополним в блюде измельченными овощами и соленым огурчиком. Получается сытно и вкусно! Готовить будем в сковороде.

Посмотреть рецепт - Подлива из говядины с соленым огурцом и овощами

Каннелонни

Время приготовления: 1 ч. 15 мин..

Ингредиенты: Каннелонни; Для начинки; Фарш говяжий; Лук; Томаты перетертые (либо сок); Пряные итальянские травы; Соль; Масло оливковое; Для соуса; Молоко; Масло сливочное; Мука; Соль; Молотый кардамон; Твердый сыр;

Загадочное название блюда, принцип приготовления которого прост, если применить немного терпения. Результат не оставит себя долго ждать — оно вам понравится. Итак, что же это такое — каннелонни? Название блюду...

Посмотреть рецепт - Каннелонни

Говядина «Веллингтон» с грибами — запеченное мясо с грибами в слоеном тесте

Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Говяжья вырезка ; Соль ; Перец ; Горчица ; Чеснок ; Тимьян ; Шампиньоны ; Лук ; Слоеное тесто ; Оливковое масло ; Яйцо ;

Есть много вариантов приготовления говядины «Веллингтон». Ее можно завернуть в бекон, намазать паштетом из печени или овощей, но неизменно одно: мясо всегда должно быть заранее обжаренным, а тесто с хрустящей...

Посмотреть рецепт - Говядина «Веллингтон» с грибами — запеченное мясо с грибами в слоеном тесте

Гуляш из говядины с морковью

Время приготовления: 1 ч. 30 мин..

Ингредиенты: Говядина (мякоть или вырезка); Лук репчатый; Морковь ; Томатная паста; Мука; Вода (кипяток) или бульон; Соль, чёрный молотый перец; Паприка; Специи; Растительное масло;

Мясо говядины можно заменить на свинину и даже курицу. Мясо тушите до готовности, время тушения зависит от вида мяса и его части.

Посмотреть рецепт - Гуляш из говядины с морковью

Замороженные котлеты с сыром в микроволновке

Время приготовления: 10 минут.

Ингредиенты: котлеты замороженные; майонез; сыр;

Для рецепта потребуются уже готовые замороженные котлеты. Они могут быть из мяса свинины/говядины или курицы. Котлеты приготовим, добавив майонез и сыр. Аппетитные котлеты на вашем столе будут уже через 10...

Посмотреть рецепт - Замороженные котлеты с сыром в микроволновке

Голубцы по бабушкиному рецепту

Время приготовления: 3 ч. 40 мин..

Ингредиенты: капуста белокочанная; растительное масло; лук репчатый; чеснок; белый рис, промытый; говяжий фарш; свиной фарш; яйцо; томатный сок;

При желании замените томатный сок овощным бульоном. Если готовите на плите, варите в большой кастрюле от 30 до 45 минут.

Посмотреть рецепт - Голубцы по бабушкиному рецепту

Заливное из говядины с овощами

Время приготовления: 2 часа.

Ингредиенты: Говядина; Петрушка ; Лук; Морковь; Вода; Гранат; Желатин; Лавровый лист; Соль; Черный перец; Горошек зелёный замороженный;

Приготовить заливное из говядины да проще простого. Сейчас я расскажу как приготовить вкусно и красиво подать на стол, раскрою секрет самого вкусного заливного. Вкус заливного неимоверно интересный — мягкое и...

Посмотреть рецепт - Заливное из говядины с овощами

Сочный люля-кебаб из говядины, с добавлением курдючного жира

Время приготовления: 1 ч. 25 мин..

Ингредиенты: Говядина (мякоть без жилок, плёнок и хрящей) ; Жир курдючный; Лук репчатый; Чеснок; Соль ; Кориандр молотый; Зира сушёная; Перец чёрный молотый;

Простой рецепт, всеми любимого блюда на мангале. Порадуйте своих родных и близких друзей аппетитным и лакомым блюдом.

Посмотреть рецепт - Сочный люля-кебаб из говядины, с добавлением курдючного жира

Осетинский пирог с мясом и сыром

Время приготовления: 1 ч. 10 мин..

Ингредиенты: Тесто; Пшеничная мука; Сахар; Соль ; Дрожжи; Растительное масло; Вода ; Начинка; Говяжий фарш; Чеснок; Лук; Соль; Черный перец; Сыр тертый; Для смазывания; Сливочное масло;

Осетинские пироги представляют собой тонкие круглые закрытые пироги с разнообразной начинкой, представляющей собой сочетание сыра фета и нарезанных сырых и вареных овощей — картофеля, капусты, листьев свеклы, фасоли, патиссонов, зеленого...

Посмотреть рецепт - Осетинский пирог с мясом и сыром

Азербайджанский плов с говядиной и курагой

Время приготовления: 1 ч. 50 мин..

Ингредиенты: рис; говядина; сухофрукты (курага или другие); морковка; масло растительное; лук; куркума; зира,барбарис, шафран, кориандр, черный молотый перец...; соль; чеснок; зелень;

Для приготовления вам понадобится рис, мясо говядины, сухофрукты, казан и различные пряности.

Посмотреть рецепт - Азербайджанский плов с говядиной и курагой

Люля-кебаб в духовке

Время приготовления: 1 ч. 10 мин..

Ингредиенты: Мясной фарш; Лук репчатый; Соль; Черный перец ; Приправы; Кинза/петрушка; Перец болгарский;

Люля-кебаб – популярное кавказское блюдо, которое представляет собой продолговатую котлету на шампурах. Обычно кебаб готовят из фарша баранины, редко из говядины и свинины. Настоящий люля-кебаб готовится на раскаленных углях. Но...

Посмотреть рецепт - Люля-кебаб в духовке

Мясные роллы с сыром и огурцом

Время приготовления: 10 минут.

Ингредиенты: соленый огурец; сливочный сыр; вяленые помидоры; говядина, тонко нарезанная ;

Несколько советов, которые я усвоила на собственном горьком опыте: -важно высушить мясо, прежде чем пытаться намазывать его сыром, иначе мясо порвется; -нужно полностью охладить закуску прежде чем нарезать их ломтиками,...

Посмотреть рецепт - Мясные роллы с сыром и огурцом

Фрикадельки с подливкой

Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: 1) Говяжий фарш; 2) Свиной фарш; 3) Лук; 4) Панировочные сухари; 5) Яйца; 6) Молоко; 7) Соль; 8) Перец; 9) Сливочное масло; 10) Мука; 11) Говяжий бульон; 12) Сметана;

Нежные и сочные мясные фрикадельки в сливочной подливе

Посмотреть рецепт - Фрикадельки с подливкой

Суп с фрикадельками и манкой

Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Фарш свино-говяжий; Картошка ; Морковь ; Лук; Манка; Зелень; Лавровый лист; Соль, перец, специи;

Этот суп знаком многим, но и готовить его можно по-разному. Я надеюсь что этот рецепт вкусного, сытного и простого в приготовлении первого блюда придется вам по вкусу!)

Посмотреть рецепт - Суп с фрикадельками и манкой

Мясные котлеты с картофельным пюре

Время приготовления: 1 ч. 20 мин..

Ингредиенты: Масло подсолнечное; Панировочные сухари; Картофель; Специи; Соль; Молоко; Хлеб; Яйцо; Лук; Фарш говяжий;

Нежные, сочные жаренные котлетки, с воздушным пюре — всегда отличный вариант для обеда всей семьи.

Посмотреть рецепт - Мясные котлеты с картофельным пюре

Турецкая лепешка с фаршем и помидорами (лахмаджун)

Время приготовления: 1 ч. 30 мин..

Ингредиенты: Мука; Тёплая вода ; Сухие дрожжи ; Оливковое масло ; Для начинки; Говяжий фарш ; Репчатый лук ; Чеснок; Помидор; Болгарский перец ; Томатная паста ; Паприка ; Молотый чёрный перец ; Молотый тмин ; Соль;

Сегодня у нас вкусная лепешка турецкой кухни

Посмотреть рецепт - Турецкая лепешка с фаршем и помидорами (лахмаджун)

Густой суп из мозговых косточек

Время приготовления: 1 ч. 15 мин..

Ингредиенты: Мясо говядины; Мозговые косточки; Набор для крем-супа; Картофель; Лук; Соль; Перец душистый;

У многих при упоминании таких косточек испортится аппетит, но на 100 человек у 10 они не вызовут такой реакции, это точно! Более того, во многих ресторанах из таких костей готовят...

Посмотреть рецепт - Густой суп из мозговых косточек

Самса с фаршем и луком

Время приготовления: 1 ч. 10 мин..

Ингредиенты: Мука пшеничная; Маргарин; Лук репчатый; Фарш любой; Соль; Куриное яйцо; Вода; Кунжут; Перец черный молотый; Зира; Кориандр;

Самса напоминает пирожок из слоенного теста с разнообразной начинкой. Это блюдо относится к Восточной и Азиатской кухне. Приготовить самсу с сочной начинкой ,румяной корочкой и хрустящим тестом не так сложно,...

Посмотреть рецепт - Самса с фаршем и луком

Гнезда из фарша и картофеля в духовке

Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: Говядина (мякоть); Свиное сало; Лук репчатый; Картофель; Хлеб ; Молоко; Соль; Перец; Яйцо; Сметана; Сыр твердый; Крахмал картофельный;

Чтобы гнезда получились сочными, необходимо смешать мясной фарш с дополнительными ингредиентами: яйцом, крахмалом, картофелем, молоком, хлебом, луком. Мясная лепешка должна быть толстой, иначе она высохнет за время выпекания и гнезда...

Посмотреть рецепт - Гнезда из фарша и картофеля в духовке

Говядина, тушеная с картошкой и морковью

Время приготовления: 1 ч. 10 мин..

Ингредиенты: Говядина; Картофель; Лук репчатый; Морковь; Томатная паста; Соль; Перец; Мука; Вода; Специи; Масло подсолнечное;

Несложный и вкусный рецепт говядины с картофелем

Посмотреть рецепт - Говядина, тушеная с картошкой и морковью

Щи со свининой и говядиной

Время приготовления: 1 ч. 10 мин..

Ингредиенты: свинина ; говядина; вода; капуста; картофеь; морковь; лук; перец сладкий болгарский; масло растительное; паста томатная; соль; молотые специи; петрушка свежая;

Для варки бульона подойдет свинина и говядина на кости. Сначала сварим для щей бульон, потом отправим в него нарезку из свежей капусты, картофеля. Состав супа разнообразим поджаркой из овощей. Готовые...

Посмотреть рецепт - Щи со свининой и говядиной

Самса на сметане, фаршированная говядиной и луком

Время приготовления: 1 ч. 20 мин..

Ингредиенты: Тесто; Сметана 20%; Кипяченная вода; Соль; Сода; Мука; Начинка; Фарш говяжий ; Лук репчатый; Соль; Яйцо для смазки; Кунжут для посыпки;

Это может быть как основное блюдо, так и закуска. У этой выпечки интересная легенда — история о любви. Само по себе блюдо средней сложности, не требует особых усилий. Главная изюминка...

Посмотреть рецепт - Самса на сметане, фаршированная говядиной и луком

Салат «Тбилиси» с фасолью и говядиной

Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: Консервированная красная фасоль ; Говядина ; Красный репчатый лук; Красный болгарский перец; Чеснок; Соль ; Специи ; Кинза; Винный уксус; Оливковое масло ;

Сегодня хочу поделиться с вами рецептом вкусного и очень сытного салатика из красной фасоли, лука, болгарского перца, чеснока и отварной говядины. Салат отлично пойдёт как к праздничному столу, так и...

Посмотреть рецепт - Салат «Тбилиси» с фасолью и говядиной

Паштет из говяжьей печени и мяса

Время приготовления: 45 минут.

Ингредиенты: Печень говяжья ; Мясо говядина отварное; Лук; Морковь; Масло сливочное ; Масло подсолнечное ; Молоко;

Каждый по своему готовит паштет, а я хочу вам рассказать как готовлю его я. Продукты Печень говяжья — 500 г Масло сливочное — 50 г Морковь средняя (отварная) — 1...

Посмотреть рецепт - Паштет из говяжьей печени и мяса

Говяжий стейк-антрекот на сковороде

Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: Говядина; Соль; Красный перец; Растительное масло;

Говяжий стейк на домашнем гриле — прекрасное решение для быстрого ужина. Главное правило при готовке стейка не передержать его.

Посмотреть рецепт - Говяжий стейк-антрекот на сковороде

Шурпа из говядины с картофелем

Время приготовления: 2 ч. 30 мин..

Ингредиенты: говядина; картофель; лук; чеснок; морковь; томат; укроп; петрушка; молотый кориандр; хмели-сунели; черный перец; соль; лавровый лист;

Кухня востока ценится разнообразием ароматных и сытных кушаний, щедро сдобренных сочной зеленью и пикантными специями. Одним из таких волшебных блюд, подходящим для праздничного и будничного меню, является суп — шурпа...

Посмотреть рецепт - Шурпа из говядины с картофелем

Говядина с рисом на сковороде

Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Говядина; Масло растительное; Морковь; Лук; Рис; Вода; Соль; Смесь молотых перцев; Паста томатная; Зелень свежая;

Для рецепта вам нужно подготовить глубокую сковороду, именно в такой посуде мы будем томить кусочки говядины вместе с рисом. Помимо основных ингредиентов предлагаемого блюда нам потребуется морковка, лук репчатый, специи,...

Посмотреть рецепт - Говядина с рисом на сковороде

Макароны с мясом и сыром

Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Говядина; Макароны; Морковь; Лук; Томатная паста; Аджика; Соль, приправы;

Макароны с мясом и сыром — невероятно вкусное и сытное блюдо. Рецепт приготовления данного блюда очень похож на рецепт макарон «по-флотски», однако вместо тушенки или мясного фарша в этом рецепте...

Посмотреть рецепт - Макароны с мясом и сыром

Мясные фрикадельки для супа

Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: фарш говяжий; яйцо; лук; соль; перец молотый;

Многие хозяюшки готовят супы с мясными фрикадельками. Мы сделаем заготовки фрикаделек из говяжьего фарша. Кстати, использовать их можно не только для первых блюд. С такими фрикадельками получается вкусное кушанье на...

Посмотреть рецепт - Мясные фрикадельки для супа

Говядина с картошкой и морковью

Время приготовления: 1 ч. 30 мин..

Ингредиенты: говядина; лук; морковь ; картофель; специи (соль, черный молотый перец, лавровый лист) ; масло растительное ;

Идея приготовления вкусного и сытного блюда на обед или ужин. Обжаренная говядина, затем тушеная в подливе с небольшим количеством картофеля и моркови. Готовится совсем не сложно, а съедается очень быстро....

Посмотреть рецепт - Говядина с картошкой и морковью

Блюда из говядины - домашние простые рецепты приготовления

Замороженные фрикадельки на сковороде с овощами

Тушеная говядина с овощами и фасолью

Салат с говядиной, кукурузой и корейской морковкой

Пирог из песочного теста с картошкой и говядиной

Запеченные котлеты в томатно-сметанной заливке

Рецепт Бефстроганов с шампиньонами

Сборная суп-солянка

Пикантная отбивная из говядины, запеченная с ананасом

Курино-говяжьи котлеты на пару

Суп мастава

Долма, приготовленная в пароварке

Тефтели под соусом болоньезе со спагетти

Печень говяжья, тушёная с луком

Говядина по-кремлевски (тушеная)

Лапша удон с говядиной и овощами (в сковороде Вок)

Язык копченый, домашнего приготовления

Нарын по-ташкентски

Бефстроганов с грибами и рисом

Тушеная картошка с баклажанами и говядиной

Борщ на говядине без свеклы

Подлива из говядины с соленым огурцом и овощами

Каннелонни

Говядина «Веллингтон» с грибами — запеченное мясо с грибами в слоеном тесте

Гуляш из говядины с морковью

Замороженные котлеты с сыром в микроволновке

Голубцы по бабушкиному рецепту

Заливное из говядины с овощами

Сочный люля-кебаб из говядины, с добавлением курдючного жира

Осетинский пирог с мясом и сыром

Азербайджанский плов с говядиной и курагой

Люля-кебаб в духовке

Мясные роллы с сыром и огурцом

Фрикадельки с подливкой

Суп с фрикадельками и манкой

Мясные котлеты с картофельным пюре

Турецкая лепешка с фаршем и помидорами (лахмаджун)

Густой суп из мозговых косточек

Самса с фаршем и луком

Гнезда из фарша и картофеля в духовке

Говядина, тушеная с картошкой и морковью

Щи со свининой и говядиной

Самса на сметане, фаршированная говядиной и луком

Салат «Тбилиси» с фасолью и говядиной

Паштет из говяжьей печени и мяса

Говяжий стейк-антрекот на сковороде

Шурпа из говядины с картофелем

Говядина с рисом на сковороде

Макароны с мясом и сыром

Мясные фрикадельки для супа

Говядина с картошкой и морковью

Лучшие и новые рецепты