Шурпа из говядины - рецепты приготовления

Шурпа из говядины – известное и почитаемое многими первое блюдо из восточной кухни. Сытный, полезный и вкусный суп. По традиционному рецепту его готовят из баранины. Сейчас больше знают шурпу из говядины. Мясо выбирают с жирной прослойкой. Во всех вариантах рецептов мясо, картофель, морковь и лук нарезают крупными кусками. Кладут много пряностей. Иногда мясо сначала обжаривают. Ориентировочное время приготовления – полтора-два часа. Диетологи признали в нём оптимальное соотношение белков, жиров и углеводов.

Шурпа из говядины - подробнее...

Что ещё можно приготовить:

Шурпа с нутом

Время приготовления: 1 ч. 50 мин.

Шурпа-блюдо узбекской кухни, считается коронным, присутствует на любом узбекском замолкла в качестве первого блюда. Это наваристый, жирный суп, сдобренный специями и пряностями. Существует два вида шурпы — шурпа кайнатма (варить) и шурпа ковурма (жарить). Мы шурпу сварим.

Посмотреть рецепт

Мясной суп с картофелем и чечевицей

Время приготовления: 1 ч. 40 мин.

Количество ингредиентов рассчитано на 3 порции. Вы сможете по своему вкусу добавить специи и зелень.

Посмотреть рецепт

Шурпа из говядины и гороха

Время приготовления: 3 ч. 30 мин.

Шурпа – сытный традиционный суп из стран Востока. Обычно такой суп готовят из баранины с различными овощами. Он получается густым и достаточно одной порции, чтоб утолить голод. Маленькая особенность – все продукты для этого супа нарезаются крупными кусками.

Посмотреть рецепт

Шурпа с нутом

Время приготовления: 2 ч. 30 мин.

Ароматный овощной суп с восточными пряностями — самое подходящее блюдо в жаркое время года, ведь оно хорошо утоляет жажду и помогает организму регулировать термообмен, необходимый в летнюю пору. Шурпа — самое популярных блюд из Средней Азии, которое очень полюбилось многим потребителям за пределами жарких стран того региона.

Посмотреть рецепт

Шурпа с говядиной в мультиварке

Время приготовления: 1 ч. 45 мин.

Процесс приготовления домашней шурпы будет происходить в мультиварке — кухонном девайсе, который значительно облегчает готовку. Сварим шурпу в два этапа: сначала подготовим мясную основу для кушанья, а затем уже загрузим в мультиварку овощи и картофель.

Посмотреть рецепт

Шурпа из говядины

Время приготовления: 3 часа

Приготовление шурпы из говядины-это несложное дело. Главное готовить с душой и с любовью). Шурпа по этому рецепту необыкновенно вкусная! Этот вкус невозможно сравнить с любыми другими супами. Попробуйте приготовить и Вам обязательно понравится!

Посмотреть рецепт

Шурпа с лапшой

Время приготовления: 1 час

Шурпа представляет собой блюдо, сочетающее в себе и первое и второе, его можно назвать либо слишком густым супом, либо гарниром с мясом и бульоном. Это восточное блюдо прекрасно своим сочетанием продуктов, сытностью и пикантными приправами.

Посмотреть рецепт

Шурпа из говядины

Время приготовления: 2 часа

Наше кулинарное предложение – это шурпа, которая готовится с использование говядины. Стоит ли говорить, что на выходе кушанье получается с насыщенным вкусом и очень аппетитным благодаря наличию мясного ингредиента. Помимо мясного ингредиента – говядины – в рецепте приготовления шурпы используются овощи. В нашем случае это – картофель, морковка и репчатый...

Посмотреть рецепт

Шурпа из говядины с картофелем

Время приготовления: 2 ч. 30 мин.

Кухня востока ценится разнообразием ароматных и сытных кушаний, щедро сдобренных сочной зеленью и пикантными специями. Одним из таких волшебных блюд, подходящим для праздничного и будничного меню, является суп — шурпа из говядины (или шурбо — в Таджикистане). Классическим способом приготовления шурпы считается вариант на бульоне из бараньего мяса на кости,...

Посмотреть рецепт