Ингредиенты
-
150 гр масло сливочное
-
150 гр сахар
-
1 шт. яйцо
-
2 стакана мука
-
1 ч. л. разрыхлитель
-
0,5 ч. л. (по вкусу) корица
Как приготовить Песочное печенье с корицей
Для приготовления теста для песочного печенья потребуется сливочное масло. Продукт нужно будет заранее достать с холодильника, чтобы масло стало мягким к моменту замеса теста. Количество ароматной корицы – на ваше усмотрение. Итак, приступаем.
Пошаговый рецепт
|
1
Готово
|
В миску разбиваем яйцо, подсыпаем к нему сахар и перетираем вилкой. Добавляем мягкое масло, снова перетираем до однородного состава. В получившуюся массу просеиваем муку вместе с разрыхлителем. Всыпаем молотую корицу. Замешиваем песочное тесто, которое потом на 30 минут убираем в холодильник. Тесто делим на 2-3 куска для удобства раскатки. |
|
2
Готово
|
Кусок теста раскатываем в пласт толщиной примерно 5 мм. |
|
3
Готово
|
Вырезаем формочкой печенье. |
|
4
Готово
|
Печенье укладываем на застеленный пергаментом противень. |
|
5
Готово
|
Загружаем противень с заготовками печенья в духовку, разогретую до 180 градусов, на 20 минут. |
|
6
Готово
|
Песочное печенье с корицей готово, приятного чаепития! |
