Замороженные фрикадельки на сковороде с овощами

Замороженные фрикадельки на сковороде с овощами

Ингредиенты

фрикадельки замороженные - 300 гр
лук - 1 шт.
морковь - 1 шт.
масло растительное - 2 ст. л.
паста томатная - 2 ст. л.
соль, перец - по вкусу
вода кипяченая - сколько потребуется
зелень - по вкусу
  • 40 минут
  • Порций 3
  • Просто

Простой и вкусный способ приготовления замороженных фрикаделек на сковороде. К столу фрикадельки можно предложить с любимым гарниром.

Для рецепта подойдут замороженные фрикадельки из любого мяса или курицы. Подробный рецепт приготовления можно посмотреть тут: мясные фрикадельки из говядины или фрикадельки из свинины для супа.

Мы потушим фрикадельки с овощами в томатном соусе на сковороде. Перед готовкой размораживать фрикадельки не нужно. Вот подробности приготовления.

 

 

Пошаговый рецепт

Шаг 1
  • Фото рецепта - Замороженные фрикадельки на сковороде с овощами - шаг 1

Я готовила блюдо из домашних фрикаделек. В качестве основы – фарш из свинины. Подойдут также магазинные фрикадельки.

Шаг 2
  • Фото рецепта - Замороженные фрикадельки на сковороде с овощами - шаг 2

Лук нарезаем кусочками и пассеруем в масле 2 минуты.

Шаг 3
  • Фото рецепта - Замороженные фрикадельки на сковороде с овощами - шаг 3

Добавляем к луку натертую морковку. Перемешиваем. Продолжаем обжаривать овощи 3 минуты.

Шаг 4
  • Фото рецепта - Замороженные фрикадельки на сковороде с овощами - шаг 4

Добавляем томатную пасту и пару столовых ложек кипяченой воды. Перемешиваем, тушим 2 минуты.

Шаг 5
  • Фото рецепта - Замороженные фрикадельки на сковороде с овощами - шаг 5

К овощам выкладываем замороженные фрикадельки.

Шаг 6
  • Фото рецепта - Замороженные фрикадельки на сковороде с овощами - шаг 6

Заливаем их кипяченой водой так, чтобы почти полностью были под ней. Солим, перчим.

Шаг 7
  • Фото рецепта - Замороженные фрикадельки на сковороде с овощами - шаг 7

При слабом кипении тушим фрикадельки в томатном соусе 25-30 минут. В конце готовое блюдо посыпаем по желанию нарезанной зеленью.

Шаг 8
  • Фото рецепта - Замороженные фрикадельки на сковороде с овощами - шаг 8

Приятного аппетита!

    Хотите получать бесплатные рецепты?
    Подпишитесь:



    Добавить Ваш Комментарий