Закуски - домашние простые рецепты приготовления

Сортировать:

По дате
По популярности

Рулетики из кабачков, фаршированные курицей и сыром

Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: Кабачки (или цукини); Куриное филе; Чеснок; Нежирый твёрдый сыр; Паприка; Листья базилика; Специи; Масло оливковое; Томатная паста; Сыр;

Часто, люди отдают предпочтение именно куриному мясу. Это и не удивительно. Ведь, как известно, оно мягкое, сочное и доступное. Оно отличается красивым внешним видом, замечательным запахом во время готовки и...

Посмотреть рецепт - Рулетики из кабачков, фаршированные курицей и сыром

Бутерброды со шпротами, сыром и солёным огурцом

Время приготовления: 20 минут.

Ингредиенты: Хлеб ржаной; Сыр твёрдый; Шпроты; Чеснок; Лук зеленый; Майонез; Перец чёрный молотый; Огурец соленый;

Для приготовления бутербродов лучше использовать ржаной хлеб. Бутерброды получаются сытными и очень вкусными. Готовятся бутерброды быстро и без лишних кулинарных хлопот. Вот подробности реализации рецепта.

Посмотреть рецепт - Бутерброды со шпротами, сыром и солёным огурцом

Буженина в винно-гранатовом маринаде

Время приготовления: 2 часа.

Ингредиенты: Свиная шейка; Вино белое сухое; Гранатовый сок; Мускатный орех; Кориандр; Перец чёрный молотый; Чеснок; Соль;

Буженина – это большой кусок свинины, запеченный целиком. В данном рецепте, благодаря гранатовому маринаду буженина получается сочной и ароматной. Очень хороший рецепт, так как можно приготовить мясо заранее (если это...

Посмотреть рецепт - Буженина в винно-гранатовом маринаде

Заливное из языка на овощном бульоне

Время приготовления: 1 ч. 45 мин..

Ингредиенты: Язык свинной; Яйцо куриное; Лук репчатый; Морковь; Овощной бульон; Желатин; Соль и перец чёрный;

Меня всегда почему-то пугало это болюдо, хотя язык очень люблю в салатах и просто отварном виде. Но пришел момент и я решилась. Поделюсь с Вами не хитрым рецептом, особенно пригодится...

Посмотреть рецепт - Заливное из языка на овощном бульоне

Индийский омлет со шпинатом в пите

Время приготовления: 20 минут.

Ингредиенты: Яйцо куриное; Шпинат; Пита; Зерна горчицы; Кумин; Порошок карри; Острый перец; Лук репка; Лук зеленый; Масло сливочное; Сок лимона; Масло растительное; Йогурт; Кинза; Соль;

Необычный завтрак или перекус можно приготовить из яиц, шпината и питы. Индийские специи дают необычный вкус привычному блюду.

Посмотреть рецепт - Индийский омлет со шпинатом в пите

Рулетики из баклажанов с творогом и зеленью

Время приготовления: 1 ч. 30 мин..

Ингредиенты: Баклажаны; Соль; Сметана; Творог; Майонез; Масло растительное; Зелень; Помидор;

Рулеты из баклажанов, с помидорами и зеленью являются очень классной и вкусной закуской для семейного стола. Они понравятся каждому! (Особенно хозяйке, так как готовить их реально просто!) Эти рулеты популярны...

Посмотреть рецепт - Рулетики из баклажанов с творогом и зеленью

Консервированные лимоны — заготовка

Время приготовления: 10 часов.

Ингредиенты: Лимон; Соль; Вода кипяченая, но охлажденная; Лимонный сок;

Консервированные лимоны — мощный ингредиент — лимонный ароматизатор — который придаст невероятный вкус вашим пикантным и сладким блюдам! Раскройте один из секретов марокканской и ближневосточной кухни и узнайте, как лимоны...

Посмотреть рецепт - Консервированные лимоны — заготовка

Овощное рагу с кабачком и картофелем на сковороде

Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Кабачки; Помидор; Картофель; Лук репчатый; Морковь; Болгарский перец; Соль; Масло растительное; Петрушка;

Предлагаю приготовить по-настоящему летнее и простое блюдо: овощное рагу с кабачками и картофелем.

Посмотреть рецепт - Овощное рагу с кабачком и картофелем на сковороде

Картофельно-хлебные котлеты с зеленью

Время приготовления: 15 минут.

Ингредиенты: Хлеб; Картофель крупный; Морковь; Лук репчатый; Яйцо куриное; Соль; Перец чёрный молотый; Масло растительное; Молоко;

Такой вариант котлет подойдёт тем, у кого есть старый, засохший хлеб. Добавьте к нему немного овощей, и получится замечательное блюдо. Можно есть с овощами, а можно со сладким чаем.

Посмотреть рецепт - Картофельно-хлебные котлеты с зеленью

Сочные баклажаны тушенные в мультиварке

Время приготовления: 1 ч. 40 мин..

Ингредиенты: Лук репчатый; Баклажаны; Морковь; Перец чёрный молотый; Масло растительное; Зелень; Перец красный;

Если вы предпочитаете заменить стандартный гарнир сочными, вкусными, легкими баклажанами, этот рецепт именно для вас. Мультиварка — кухонная помощница, благодаря которой, овощи сохраняют все полезные свойства, получаются мягкими, в меру...

Посмотреть рецепт - Сочные баклажаны тушенные в мультиварке

Закусочные кексы из картофеля и квашенной капусты

Время приготовления: 45 минут.

Ингредиенты: Картофельное пюре; Квашенная капуста; Яйцо куриное; Мука пшеничная; Перец чёрный молотый;

Интересный способ применения квашенной капусты. Если не знаете, что же приготовить из нее, то попробуйте эти кексы – они готовятся очень просто, получаются сытными с легкой кислинкой

Посмотреть рецепт - Закусочные кексы из картофеля и квашенной капусты

Малосольные огурцы в пакете

Время приготовления: 1 ч. 10 мин..

Ингредиенты: Огурец; Чеснок; Укроп, петрушка; Сахар; Соль; Уксус 6 %; Масло растительное;

Самый простой и быстрый посол малосольных огурчиков. Подготавливаете все ингредиенты, забрасываете в пакет и оставляете мариноваться. Быстро и просто, а огурцы становятся красивого изумрудного цвета))

Посмотреть рецепт - Малосольные огурцы в пакете

Цветная капуста по-корейски с грушей (маринованная)

Время приготовления: 25 минут.

Ингредиенты: Капуста цветная; Уксус; Масло растительное; Смесь перцев; Чеснок; Груша; Перец горошком; Сахар; Соль; Лук репчатый;

Мариновать можно не только морковку в корейском стиле, но и другие овощи, в частности и цветную капусту. Такое блюдо получается очень нежным, пряным и колоритным. Готовиться маринованная капуста намного быстрее,...

Посмотреть рецепт - Цветная капуста по-корейски с грушей (маринованная)

Заливное из говяжьего языка с каперсами

Время приготовления: 3 ч. 35 мин..

Ингредиенты: Язык говяжий; Соль; Морковь; Лук репчатый; Желатин; Каперсы;

Хотите разнообразить вкус привычного холодца, попробуйте приготовить этот рецепт из языка, а раскрыть весь вкус этого блюда помогут зерна дижонской горчицы. Изюминкой в приготовлении станут каперсы.

Посмотреть рецепт - Заливное из говяжьего языка с каперсами

Запеченные овощи — теплый салат

Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Цукини; Помидор; Соус песто; Соль; Масло оливковое; Каперсы; Сыр моцарелла;

Этот рецепт родился случайно. Как говорится, самые гениальные идеи приходят тогда, когда в холодильнике остаются продукты, которые срочно нужно куда-то деть. Вот так из остатков цукини и помидоров родился лёгкий...

Посмотреть рецепт - Запеченные овощи — теплый салат

Креветки на гриле с чесноком

Время приготовления: 45 минут.

Ингредиенты: Шампура; Чеснока; Соль; Оливкового масла; Больших креветок, очищенных; Черного молотого перца;

После приготовления на газовом гриле креветки приобретают отличный вкус, как будто они были приготовлены на углях. Этот рецепт также отлично подходит для гребешков (используйте две шпажки, чтобы гребешки легко было...

Посмотреть рецепт - Креветки на гриле с чесноком

Жареные кальмары в панировке

Время приготовления: 20 минут.

Ингредиенты: Мясо кальмаров; Яйцо куриное; Мука пшеничная; Соль; Панировочные сухари; Растительное масло для жарки;

Кальмары не только вкусная закуска, но и еще полезные очень. Они богаты на белок, микроэлементы, полиненасыщенные жиры, в ни много калия и ни грамма холестерина. Употребление в умеренном количестве мясо...

Посмотреть рецепт - Жареные кальмары в панировке

Запеченные рулетики из кабачков с творогом и зеленью

Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: Молодые кабачки; Творог; Яйцо куриное; Сливки; Чеснок; Петрушка; Укроп; Соль; Перец чёрный молотый; Перец горошек;

Для приготовления понадобятся молодые кабачки, те которые не надо очищать от сердцевины с семенами. Творог подойдет сухой и зернистый.1

Посмотреть рецепт - Запеченные рулетики из кабачков с творогом и зеленью

Картофельный салат с маринованными шампиньонами и огурцами

Время приготовления: 35 минут.

Ингредиенты: Картофель; Масло сливочное; Маринованные шампиньоны; Солёные огурцы; Фиолетовый лук; Укроп; Соль;

Салаты умеют готовить абсолютно все. Удачный салат — это не исключение, а обязательное правило. Не важно, делаете ли вы салат в качестве гарнира или как самостоятельное блюдо. Он должен быть...

Посмотреть рецепт - Картофельный салат с маринованными шампиньонами и огурцами

Кабачки, фаршированные куриным фаршем

Время приготовления: 45 минут.

Ингредиенты: Кабачки; Фарш из курицы; Сыр; Чеснок; Соль и перец чёрный; Масло оливковое; Зелень;

При желании начинку из куриного фарша можно заменить говяжьим, свиным или фаршем из индейки. Взять любой сыр на ваш выбор: пармезан, голландский сыр, моцареллу или чеддер. Для более сытной версии...

Посмотреть рецепт - Кабачки, фаршированные куриным фаршем

Шаурма по-домашнему с курицей, овощами и соусом айоли

Время приготовления: 20 минут.

Ингредиенты: Чеснок; Соль; Куриное яйцо; Масло оливковое; Для основного:; Лаваш; Куриная грудка; Помидор; Огурец; Болгарский перец; Листья салата;

Эта шаурма для любителей курицы. Этот рецепт поможет каждому кулинару чуточку разнообразить своё меню и сделать незабываемым ужин для родных, любимого человека или детей.

Посмотреть рецепт - Шаурма по-домашнему с курицей, овощами и соусом айоли

Салат из фасоли с овощами (на зиму)

Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: Баклажаны; Фасоль (вареная); Морковь; Болгарский перец; Помидор; Лук репчатый; Чеснок; Соль; Сахар; Масло растительное; Уксус 9%; Перец горошком; Лавровый лист; Молотый перец;

Зимой, в сезон нехватки свежих овощей, к нам на помощь приходит консервация заготовленная летом. В этом рецепте хочу поделиться своим фирменным рецептом заготовки фасоли с овощами. для этого салата необходимо...

Посмотреть рецепт - Салат из фасоли с овощами (на зиму)

Вяленые помидоры

Время приготовления: 3 часа.

Ингредиенты: Помидор; Соль; Сахар; Масло оливковое; Тимьян;

Вяленые помидоры…популярная закуска в Италии. Они прекрасно подойдут для приготовления пиццы, бутербродов, сэндвичей, салатов, для жаркого и пасты, да и сами по себе они вкусны… Готовить их не сложно, но...

Посмотреть рецепт - Вяленые помидоры

Бутерброд с тунцом, расплавленным сыром и чипсами

Время приготовления: 25 минут.

Ингредиенты: Тунца в оливковом масле; Майонеза; Дижонской горчицы; Маринованный огурчик; Измельченного красного лука; Деревенского цельнозернового хлеба; Ирландского сыра чеддер (оранжевый); Взбитого сливочного сыра; Крупно измельченных картофельных чипсов; Майонеза;

Этот сэндвич приобретает хрустящую корочку из-за добавления чипсов. Я использую обычные, мной любимые, картофельные чипсы.

Посмотреть рецепт - Бутерброд с тунцом, расплавленным сыром и чипсами

Рулетики из кабачков с сыром в томатном соусе

Время приготовления: 55 минут.

Ингредиенты: Кабачки или цукини; Сыр фета; Помидор; Укроп; Соль; Перец чёрный молотый; Сахар; Сыр пармезан;

Овощные блюда всегда привлекают взгляд к столу. Яркие и аппетитные краски овощей уместны и в праздничном, и в повседневном меню. Одним из таких блюд, достойным королевского титула, можно считать рулетики...

Посмотреть рецепт - Рулетики из кабачков с сыром в томатном соусе

Яйцо и ветчина, запеченные в булочке

Время приготовления: 15 минут.

Ингредиенты: Булочки; Ветчина; Яйцо куриное; Зелёный лук; Соль; Перец чёрный молотый; Масло растительное; Сметана;

Рецепт рассчитан на 4-х человек. Если вы решили приготовить на большую компанию, то соответственно увеличьте количество ингредиентов.

Посмотреть рецепт - Яйцо и ветчина, запеченные в булочке

Драники картофельные

Время приготовления: 45 минут.

Ингредиенты: Картофель; Лук репчатый; Мука пшеничная; Перец чёрный молотый; Соль; Яйцо куриное;

Драники так же популярны в России и Украине. Очень простое блюдо. Кто-то добавляет туда зелень и чеснок. Драники бывают пышные и не очень, но я предпочитаю тонкие хрустящие драники с...

Посмотреть рецепт - Драники картофельные

Малосольные огурцы с чесноком по бабушкиному рецепту

Время приготовления: 2 ч. 40 мин..

Ингредиенты: Огурец; Укроп; Хрен, корень и листья; Чеснок; Перец красный горький; Соль; Вода;

Среди многочисленного количества людей найдутся любители малосольных огурчиков. Особенно, если они приготовлены по любимому бабушкиному рецепту. Родные еле сдерживаются, чтобы не съесть эти огурчики раньше времени! Аромат на весь холодильник!...

Посмотреть рецепт - Малосольные огурцы с чесноком по бабушкиному рецепту

Куриный паштет

Время приготовления: 2 ч. 30 мин..

Ингредиенты: Куриная печень; Куриное филе; Морковь; Лук репчатый; Соль и перец чёрный; Подсолнечное масло; Вода;

Хочу поделиться любимым лакомством моего сына — паштет куриный «Андрюшка». Мы даже в семье назвали эту вкуснотень по имени сына.

Посмотреть рецепт - Куриный паштет

Закусочные рулеты из лаваша с сардинами и пармезаном

Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: Лаваш; Сардины (консервы); Сметана; Пармезан;

Простая закуска из лаваша, сардин и пармезана (можно заменить более дешевым сыром). Отлично подойдёт для праздничного стола или фуршета. Простые ингредиенты, просто готовится – что может быть лучше, когда времени...

Посмотреть рецепт - Закусочные рулеты из лаваша с сардинами и пармезаном

Слоеный салат с курицей и грибами

Время приготовления: 1 ч. 20 мин..

Ингредиенты: Куриная грудка (филе); Шампиньоны свежие; Яйцо куриное; Сыр; Лук репчатый; Соль; Перец чёрный молотый; Майонез; Зелень; Сушеные орегано, базилик, чеснок; Масло растительное;

Вкусный, сытный салат украсит не только любой ужин в кругу семьи, но и праздничный стол. Набор простых ингредиентов, немного свободного времени, и салат готов. Хорошо приготовить салат заранее, за несколько...

Посмотреть рецепт - Слоеный салат с курицей и грибами

Куриные крылышки, запеченные в духовке

Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: Куриные крылья; Кетчуп; Майонез; Мед; Соль; Перец чёрный молотый; Панировочные сухари;

Посмотреть рецепт - Куриные крылышки, запеченные в духовке

Острая аджика на зиму

Время приготовления: 1 ч. 55 мин..

Ингредиенты: Помидор; Перец сладкий; Перец острый; Чеснок; Соль;

Для тех, кто любит погорячее!

Посмотреть рецепт - Острая аджика на зиму

Хот-дог с сосиской и огурцами

Время приготовления: 15 минут.

Ингредиенты: Булочки для хот-догов; Капуста белокочанная; Огурец; Помидоры черри; Сосиски; Соус томатная; Соль;

Для приготовления домашнего хот-дога берем нужные ингредиенты по списку. Сосиски лучше взять качественные, высшего сорта. Промываем свежий огурец и крупные помидоры черри. С капусты снимаем верхние листы. Остальные подробности –...

Посмотреть рецепт - Хот-дог с сосиской и огурцами

Рулетики свиные с начинкой из моркови и спаржи

Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Свиная мякоть; Морковь, спаржа; Соль и перец чёрный; Масло растительное;

Требует минимум продуктов, достаточно просто готовится, разве что придется немного повозиться при отбивании мяса. Продукты для рулетиков: свиная мякоть 500-600 г морковь,спаржа 400-500 г соль перец растительное масло

Посмотреть рецепт - Рулетики свиные с начинкой из моркови и спаржи

Жульен из курицы с грибами в горшочке

Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Куриное филе; Шампиньоны; Лук репчатый; Подсолнечное масло; Сметана; Мука пшеничная; Сыр моцарелла; Укроп; Тесто готовое слоеное бездрожжевое;

Сегодня мы будем готовить сочный и безумно вкусный Жульен из курицы с грибами в горшочке! Для этого нам понадобится : -филе курицы 1 шт. -300 гр Шампиньонов -лук 1 шт....

Посмотреть рецепт - Жульен из курицы с грибами в горшочке

Икра из кабачков на зиму

Время приготовления: 1 ч. 15 мин..

Ингредиенты: Кабачок; Морковь; Лук репчатый; Томатная паста; Чеснок; Специи; Масло растительное;

Вкуснейшая икра «заморская» из кабачков, моркови и томатов. Данная закуска подходит, как для ежедневной кухни, так и для праздничного стола.

Посмотреть рецепт - Икра из кабачков на зиму

Маринованные огурцы без стерилизации — простой способ

Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: Огурец; Чеснок; Перец острый; Листья смородины; Лист вишни; Перец-горошек; Горчица (семена); Для маринада; Вода; Соль; Сахар; Уксус 9% (добавляем в банку);

Это рецепт самого простого способа посола, к тому же и самый вкусный! Огурчики получается хрустящими, ароматными. По желанию можно добавить хрен, лавровый лист (кто любит) или другие специи.

Посмотреть рецепт - Маринованные огурцы без стерилизации — простой способ

Шакшука — яичница с томатами и перцем

Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: Луковица; Сладкий перец; Острый перец; Зубчик чеснока; Зира молотая; Томаты в собственном соку; Яйца (у меня перепелиные); Белое вино; Кинза; Сыр;

Шакшука- простой и быстрый вариант для утреннего завтрака. По составу это яйца запеченные с овощами под томатным соусом. В само блюдо входит: томаты, лук, острый перец и специи. Но также...

Посмотреть рецепт - Шакшука — яичница с томатами и перцем

Жареные грибы с чесноком

Время приготовления: 35 минут.

Ингредиенты: Грибы шампиньоны; Растительное или оливковое масло; Чеснок; Свежая петрушка; Соль; Лимонный сок; Кайенский перец;

Это один из тех классических рецептов, которым можно наслаждаться как в качестве гарнира к мясу, так и в качестве аперитива с освежающим вермутом. Свежие грибы, целиком или нарезанные ломтиками, не...

Посмотреть рецепт - Жареные грибы с чесноком

Закуска из соленого печенья с сыром, яйцом и чесноком

Время приготовления: 25 минут.

Ингредиенты: Печенье соленое (типа крекер); Яйцо куриное; Сыр плавленный; Чеснок; Майонез;

Закуску можно подать перед основным блюдом. Так как в нем есть чеснок, то оно разыграет аппетит. Можно использовать другие ингредиенты, добавить орехи или то что предпочли бы вы. Может это...

Посмотреть рецепт - Закуска из соленого печенья с сыром, яйцом и чесноком

Салат-рулет с куриной грудкой и черносливом

Время приготовления: 1 ч. 20 мин..

Ингредиенты: Куриная грудка; Лук репчатый; Морковь; Яйцо куриное; Майонез; Чернослив; Уксус бальзамический;

Очень вкусный салат в необычной подаче, в виде рулета. Можно подавать на праздничный стол, либо на ужин. Чтобы уменьшить калорийность, используйте майонез с меньшим процентом жирности. Пикантность этому салату придает...

Посмотреть рецепт - Салат-рулет с куриной грудкой и черносливом

Паштет из куриной печени с вином

Время приготовления: 35 минут.

Ингредиенты: Сливочного масла; Чеснок, очищенный и нарезанный; Нарезанного лука; Куриной печени; Сухого хереса; Сливочного сыра, размягченного; Острый соус; Соль;

Из этого паштета получается восхитительная намазка! Подавайте с разными крекерами или поджаренным тонко нарезанным хлебом.

Посмотреть рецепт - Паштет из куриной печени с вином

Маринованный яйца

Время приготовления: 20 минут.

Ингредиенты: Нарезанной свеклы + свекольный сок; Сахара; Белого сахара; Гвоздика; 10 целых гвоздик; ¼ чайная ложка; Лавровых листа; Яиц, варенных вкрутую, очищенных; Майонеза; Сладкого маринада; Горчицы;

Время приготовления указано без учета времени маринования

Посмотреть рецепт - Маринованный яйца

Фасоль, запеченная с томатами в соусе

Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Измельченная петрушка свежая; Белая фасоль крупная; Арахисовое масло ароматное для жарки; Соль; Салатный лук большой красный; Томаты консервированные в собственном соку;

Белая фасоль, запеченная с томатами в соусе — вкусная закуска и намазка на хлеб.

Посмотреть рецепт - Фасоль, запеченная с томатами в соусе

Жаркое из креветок и спаржи

Время приготовления: 25 минут.

Ингредиенты: Куриный бульон; Лимонный сок; Соевый соус; Сахар; Цедра лимона; Кукурузный крахмал; Масло растительное; Спаржа; Лук репчатый; Креветки; Соль; Измельченный красный перец чили; Ломтики лимона для украшения;

Если вы любите яркий лимонный вкус, вам понравится это жаркое из креветок и спаржи. Он собирается быстро и идеально подходит для будних вечеров. Такое жаркое вкуснее всего подавать с отварным...

Посмотреть рецепт - Жаркое из креветок и спаржи

Жульен с соусом бешамель

Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: Куриное филе; Лук репчатый; Шампиньоны; Молоко; Перец чёрный молотый; Тимьян; Соль; Мука пшеничная; Сливное масло растопленное;

Жульен — это классическое французское закусочное блюдо. Традиционно, готовится жульен с соусом бешамель на молочной основе или сливках. Соус выходит вкусным и пряным за счет тимьяна или веточек розмарина и...

Посмотреть рецепт - Жульен с соусом бешамель

Хариса Паста из перца чили

Время приготовления: 7 часов.

Ингредиенты: Перец чили( сушеный/ дроблёный); Зира(кумин) молотый; Кориандр молотый; Чеснок свежий; Сливовый джем/чернослив пюре/финики вяленые пюре; Масло оливковое; Соль;

Ароматы приготовленных блюд национальной кухни североафриканских стран, не только опьяняют но и радуют взгляд яркими и сочными красками. Сегодня я хочу поделиться рецептом ароматной пасты из горького красного перца имя...

Посмотреть рецепт - Хариса Паста из перца чили

Горячие бутерброды с запеченной рыбой и овощами

Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: Ломтики хлеба; Филе белой рыбы; Огурец; Помидор; Пармезан; Соус тартар;

Наша семья просто обожает горячие бутерброды. Но с каждым разом становится все труднее придумать что-то новое. А ведь хочется еще такого, чего не было. Вот я и решилась наконец на...

Посмотреть рецепт - Горячие бутерброды с запеченной рыбой и овощами

Порционный мясной холодец с овощами

Время приготовления: 5 ч. 20 мин..

Ингредиенты: Мясо говядины; Говяжья голяшка; Морковь; Лук репчатый; Чеснок; Соль; Перец чёрный молотый; Лавровый лист; Зелёный горошек консервированный; Лук порей; Петрушка;

Вкусный, ароматный, нежный мясной холодец… Без хорошего холодца не обходится ни одно праздничное застолье. По этому рецепту получается отличный холодец из свиных ножек

Посмотреть рецепт - Порционный мясной холодец с овощами

Закуски - домашние простые рецепты приготовления

Рулетики из кабачков, фаршированные курицей и сыром

Бутерброды со шпротами, сыром и солёным огурцом

Буженина в винно-гранатовом маринаде

Заливное из языка на овощном бульоне

Индийский омлет со шпинатом в пите

Рулетики из баклажанов с творогом и зеленью

Консервированные лимоны — заготовка

Овощное рагу с кабачком и картофелем на сковороде

Картофельно-хлебные котлеты с зеленью

Сочные баклажаны тушенные в мультиварке

Закусочные кексы из картофеля и квашенной капусты

Малосольные огурцы в пакете

Цветная капуста по-корейски с грушей (маринованная)

Заливное из говяжьего языка с каперсами

Запеченные овощи — теплый салат

Креветки на гриле с чесноком

Жареные кальмары в панировке

Запеченные рулетики из кабачков с творогом и зеленью

Картофельный салат с маринованными шампиньонами и огурцами

Кабачки, фаршированные куриным фаршем

Шаурма по-домашнему с курицей, овощами и соусом айоли

Салат из фасоли с овощами (на зиму)

Вяленые помидоры

Бутерброд с тунцом, расплавленным сыром и чипсами

Рулетики из кабачков с сыром в томатном соусе

Яйцо и ветчина, запеченные в булочке

Драники картофельные

Малосольные огурцы с чесноком по бабушкиному рецепту

Куриный паштет

Закусочные рулеты из лаваша с сардинами и пармезаном

Слоеный салат с курицей и грибами

Куриные крылышки, запеченные в духовке

Острая аджика на зиму

Хот-дог с сосиской и огурцами

Рулетики свиные с начинкой из моркови и спаржи

Жульен из курицы с грибами в горшочке

Икра из кабачков на зиму

Маринованные огурцы без стерилизации — простой способ

Шакшука — яичница с томатами и перцем

Жареные грибы с чесноком

Закуска из соленого печенья с сыром, яйцом и чесноком

Салат-рулет с куриной грудкой и черносливом

Паштет из куриной печени с вином

Маринованный яйца

Фасоль, запеченная с томатами в соусе

Жаркое из креветок и спаржи

Жульен с соусом бешамель

Хариса Паста из перца чили

Горячие бутерброды с запеченной рыбой и овощами

Порционный мясной холодец с овощами

Лучшие и новые рецепты