Греческий салат с тунцом и сыром

Name: Греческий салат с тунцом и сыром
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 2
Cuisine: Греческая кухня, Средиземноморская кухня
Ingredients: Тунец: 1 банка; Огурец: 1 шт.; Помидоры черри: 7 шт. (нарезанные пополам); Красный лук: ½ шт. (нарезанный); Сыр фета: 100 г (нарезанный кубиками); Салат-ромен или другой: 1 горсть; Оливки: 15 шт. (примерно); Сок лимона: 1 ст. л.; Цедра лимона: 1 шт.; Мята: 200 г; Орегано: 3 г; Тмин: 3 г; Масло оливковое: 3 ст. л.; Соль: 1 г

Подготовка 10 минут
Готовка 10 минут
Общее время 20 минут
Порции 2
Сложность Легко
Рейтинг 4.8 9 оценок

Ингредиенты

	Тунец - 1 банка
	Огурец - 1 шт.
	Помидоры черри - 7 шт. нарезанные пополам
	Красный лук - ½ шт. нарезанный
	Сыр фета - 100 г нарезанный кубиками
	Салат-ромен или другой - 1 горсть
	Оливки - 15 шт. примерно
	Для заправки:
	Сок лимона - 1 ст. л.
	Цедра лимона - 1 шт.
	Мята - 200 г
	Орегано - 3 г
	Тмин - 3 г
	Масло оливковое - 3 ст. л.
	Соль - 1 г

676 ккал Калорийность

36,6 г Жиры

64,2 г Белки

27,5 г Углеводы

Показать полную пищевую ценность

Пищевая ценность на 1 порцию
Нутриент и количество	% от суточной нормы*
Белки: 64,2 г	128%
Жиры: 36,6 г	47%
Углеводы: 27,5 г	10%
Насыщенные жиры: 10,7 г	53%
Трансжиры: (-)	(-)
Холестерин: 105 мг	35%
Пищевые волокна: 11,7 г	42%
Сахара: (-)	(-)
Натрий: 1 056 мг	46%
Калий: 1 402 мг	30%
Витамин C: 61,4 мг	68%
Кальций: 566 мг	44%
Железо: 18,4 мг	102%

* Процент от суточной нормы рассчитан исходя из рациона в 2 000 ккал. Ваша суточная норма может быть выше или ниже в зависимости от потребности в калориях.

** Данные о пищевой ценности доступны не для всех ингредиентов. Расчёт выполнен на основании имеющихся данных о нутриентах.

(-) В настоящее время информация для этого нутриента отсутствует. Если вы соблюдаете диету по медицинским показаниям, перед приготовлением блюда проконсультируйтесь с врачом или квалифицированным диетологом.

Этот отличный средиземноморский салат, в который добавлена рыба. Рецепт новый, экономичный и легкий. У меня всегда есть в запасе консервированный тунец. Это удобно.

Этот отличный средиземноморский салат, в который добавлена рыба. Рецепт новый, экономичный и легкий. У меня всегда есть в запасе консервированный тунец. Это удобно. К тому же, консервированный тунец может стать отличным дополнением к здоровому питанию, особенно промысловый.

Пошаговый рецепт

Шаг 1

Крупно порежьте огурцы, помидоры разрежьте пополам, лук нарежьте соломкой, сыр кубиками. В миску забросьте овощи, добавьте оливки. Смешайте лимонную цедру и сок лимона, оливковое масло, мяту, орегано, тмин, соль и перец. Заправьте салат. В конце добавьте тунец, перемешайте.

Шаг 2

Положите зелень на тарелку, затем выложите греческий салат. Сверху выложите нарезанный сыр. Подавайте к столу. Приятного аппетита!

Автор рецепта: Nata опубликовано: 12.06.2018