Булочки с сыром, авокадо и помидором

Булочки с сыром, авокадо и помидором
  • 35 минут
  • Порций 4
  • Просто

Ингредиенты

Тесто слоеное - 400 г
Авокадо - 1½ шт. количество зависит от размера
Моцарелла - 150 г
Помидор - 2 шт.
Яйцо куриное - 1 шт.
Кунжут - 2 ч. л.

Пищевая ценность

на 1 порцию
537 ккал Калорийность
24,7 г Жиры
21,2 г Белки
59,5 г Углеводы
Показать полную пищевую ценность
Пищевая ценность на 1 порцию
Нутриент и количество % от суточной нормы*
Белки: 21,2 г 42%
Жиры: 24,7 г 32%
Углеводы: 59,5 г 22%
Насыщенные жиры: 8,0 г 40%
Трансжиры: (-) (-)
Холестерин: 81 мг 27%
Пищевые волокна: 8,6 г 31%
Сахара: 7,8 г (-)
Натрий: 700 мг 30%
Калий: 688 мг 15%
Витамин C: 15,8 мг 18%
Кальций: 368 мг 28%
Железо: 4,8 мг 27%

* Процент от суточной нормы рассчитан исходя из рациона в 2 000 ккал. Ваша суточная норма может быть выше или ниже в зависимости от потребности в калориях.

** Данные о пищевой ценности доступны не для всех ингредиентов. Расчёт выполнен на основании имеющихся данных о нутриентах.

(-) В настоящее время информация для этого нутриента отсутствует. Если вы соблюдаете диету по медицинским показаниям, перед приготовлением блюда проконсультируйтесь с врачом или квалифицированным диетологом.

Тесто нужно разморозить заранее, тогда процесс приготовления пойдет быстро )

Вкусные ароматные булочки за несколько минут. Начинку вы можете выбирать на свой вкус.

Пошаговый рецепт

Шаг 1

Вы можете приготовить свое слоеное тесто, но я часто делаю их из готового слоеного теста (беру тесто уже проверенное временем :) ).

Шаг 2

Авокадо промыть, убрать косточку, очистить от кожуры. Размять вилкой, чтобы получились пюре.

Шаг 3
  • Фото рецепта - Булочки с сыром, авокадо и помидором - шаг 3

Моцареллу нарезать средними кубиками, примерно 3×3 см.
Помидоры промыть, нарезать мелкими кубиками.
Яичко взбить в отдельно чашечке.

Шаг 4
  • Фото рецепта - Булочки с сыром, авокадо и помидором - шаг 4

Тесто раскатать в тонкий пласт толщиной в 2-3 см. С помощью формы вырезать кружки. Перекладываем их на противень, выстеленный пергаментом. На каждый кружок выкладываем 1 ч.ложке авокадо, сыр и немного помидора. Накрываем вторым кружком теста и защипываем края.

Шаг 5
  • Фото рецепта - Булочки с сыром, авокадо и помидором - шаг 5

Смазать яйцом и сверху посыпать кунжутом. Отправить в разогретую духовку. Выпекать при температуре 180 градусов,15-25 минут. Время зависит от размера булочек и возможностей вашей духовки.

Шаг 6
  • Фото рецепта - Булочки с сыром, авокадо и помидором - шаг 6

Вот такие вкусненькие булочки получаются. Приятного аппетита!

Автор рецепта: опубликовано: 22.03.2022

Добавить Ваш Комментарий