Сладкие булочки на сковороде

Сладкие булочки на сковороде

Ингредиенты

тесто
яйцо - 1 шт.
сахар - 2 ст. л.
ванильный сахар - 1 ч. л.
соль - 0,5 ч. л.
молоко - 220 мл
дрожжи сухие - 1 ч. л.
мука - 2,5-3 ст.
масло растительное - 2 ст. л.
начинка
сахар - 6-8 ч. л.
дополнительно
масло растительное для жарки - сколько потребуется

Вкусные, мягкие и сладкие булочки отлично впишутся в ваш будничный рацион с чашечкой ароматного чая.

  • 1 ч. 35 мин.
  • Порций 8
  • Не сложно

Ингредиенты

  • тесто

  • начинка

  • дополнительно

Как приготовить Сладкие булочки на сковороде

Для сладких булочек на сковороде тесто замесим на сухих дрожжах. При выборе дрожжей обратите внимание на их срок годности. Булочки, жаренные на сковороде с сахаром, получаются пышными, с приятной структурой.

Пошаговый рецепт

1
Готово
  • Фото рецепта - Сладкие булочки на сковороде - шаг 1

Яйцо взбиваем с сахаром, ванильным сахаром, солью. В получившуюся яичную смесь добавляем теплое молоко (39 градусов) и порцию растительного масла. Снова ингредиенты хорошо перемешиваем. Муку просеиваем, смешиваем с сухими дрожжами. В мучную смесь вливаем подготовленную молочно-яичную смесь, замешиваем тесто. Мягкое тесто на час оставляем в теплом месте. Поднявшееся тесто обминаем, делим на 6-8 кусочков.

2
Готово
  • Фото рецепта - Сладкие булочки на сковороде - шаг 2

Каждый кусочек теста раскатываем в лепешку.

3
Готово
  • Фото рецепта - Сладкие булочки на сковороде - шаг 3

На одну сторону заготовки кладем сахар (по вкусу).

4
Готово
  • Фото рецепта - Сладкие булочки на сковороде - шаг 4

Накрываем свободной стороной заготовки. Плотно скрепляем края, делаем небольшие надрезы.

5
Готово
  • Фото рецепта - Сладкие булочки на сковороде - шаг 5

Жарим сладкие булочки с каждой стороны по 3-4 минуты в горячем растительном масле на сковороде. После жарки булочки лучше выложить на бумажные полотенца.

6
Готово
  • Фото рецепта - Сладкие булочки на сковороде - шаг 6

Вкусные сладкие булочки на сковороде готовы, угощайтесь.

7
Готово
  • Фото рецепта - Сладкие булочки на сковороде - шаг 7

Приятного аппетита!

Рассылка ФотоРецепт

Подпишитесь на нашу рассылку и получайте новые рецепты прямо на вашу электронную почту



Добавить Ваш Комментарий