Name: Яблочная шарлотка на ряженке
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Yield: 6 Порций
Ingredients: Ряженка: 1 стакан; Сахар: 1 стакан; Яйцо: 3 шт.; Мука: 2 стакана; Разрыхлитель: 2 ч. ложки; Яблоко: 2 шт.; Корица: 2 щепотки; Масло сливочное: 15 гр

Ингредиенты

Ряженка - 1 стакан

Сахар - 1 стакан

Яйцо - 3 шт.

Мука - 2 стакана

Разрыхлитель - 2 ч. ложки

Яблоко - 2 шт.

Корица - 2 щепотки

Масло сливочное - 15 гр

Ингредиенты

1 стакан Ряженка

1 стакан Сахар

3 шт. Яйцо

2 стакана Мука

2 ч. ложки Разрыхлитель

2 шт. Яблоко

2 щепотки Корица

15 гр Масло сливочное

Как приготовить Яблочная шарлотка на ряженке

Для приготовления яблочной шарлотки потребуются обычные ингредиенты, среди которых мука, куриные яйца, сахарный песок. Тесто замесим, используя ряженку. На выходе шарлотка получится нежной по вкусу, с дольками яблок, присыпанных пряной корицей.

Пошаговый рецепт

1 Готово	Подбираем для замеса теста подходящую плашку-миску, в которую вливаем положенное количество ряженки. Сразу раскалываем в молочный продукт куриные яйца в указанном количестве, засыпаем сахарный песок.
2 Готово	Вооружаем венчиком, чтобы ингредиенты, находящие в миске, взбить.
3 Готово	В массу, что вышла у нас, подсыпаем просеянную предварительно муку вместе с разрыхлителем для теста.
4 Готово	Продолжаем вымешивать ингредиенты до получения однородного теста.
5 Готово	Яблочки вашего любимого сорта (брать можно любые) после промывки и обсушки нарезаем некрупными дольками.
6 Готово	Форму, предназначенную для выпечки кондитерских изделий, промасливаем. Выкладываем одним слоем яблочную нарезку, которую сверху посыпаем по вкусу корицей молотой.
7 Готово	Яблочный слой равномерно покрываем тестом.
8 Готово	Настроив духовой шкаф на 180 градусов, отправляем туда запекаться шарлотку на 30 минуток.
9 Готово	Приятного вам чаепития!