Ингредиенты
- 500 гр мука
- 4 столовые ложки разрыхлитель
- 950 мл молоко
- 160 гр сливочное маслорастопленное
- 1 чайная ложка ваниль
- 3 шт. яичные желтки
- 4 шт. яичные белки
Как приготовить Толстые японские блины
Пополняйте свою копилку рецептов блинов и готовьте самые пушистые блины всех времен: японские блины!
Пошаговый рецепт
1 Готово | Смешайте теплое молоко, яичные желтки, ваниль и растопленное масло. |
2 Готово | Смешайте муку и разрыхлитель. Добавьте их в предыдущую смесь. |
3 Готово | Взбейте яичные белки до пиков миксером и добавьте их в тесто (не трясите белки). Аккуратно, чтобы белки не опали, перемешайте. |
4 Готово | Нагрейте сковороду на небольшом огне. Налейте половник теста в сковороду, накройте крышкой и жарьте 20 минут на слабом огне. Проверьте готовность зубочисткой. |
5 Готово | Готовый блин снимите со сковороды. Повторите процесс. |
6 Готово | Подавайте блины с медом и маслом. Приятного чаепития! |
