Слоеный бездрожжевой пирог с картошкой и зеленым луком

Слоеный бездрожжевой пирог с картошкой и зеленым луком

Ингредиенты

тесто слоеное бездрожжевое - 400 гр бездрожжевое
картофель - 2 шт.
лук зеленый - 6-7 пер.
соль - по вкусу
перец черный молотый - по вкусу

Домашний пирог для любителей простой, но вкусной выпечки! Начинка – картошка с измельченным зеленым луком.

  • 50 минут
  • Порций 4
  • Легко

Если вам нравится простая выпечка, реализация которого не требует много времени, то этот рецепт пригодится вам. Тесто – готовый полуфабрикат. Мы взяли слоеное бездрожжевое тесто и сразу оставили его размораживаться при комнатной температуре. Начинку сделали из сырого картофеля, который дополнили зеленым луком и специями. На выходе пирог получается сытным и вкусным. Он прекрасно утоляет голод.

Пошаговый рецепт

  • Фото рецепта - Слоеный бездрожжевой пирог с картошкой и зеленым луком - шаг 1

Очищаем картофель. Корнеплоды нарезаем мелкими кубиками. Нарезку переправляем в рабочую миску.

  • Фото рецепта - Слоеный бездрожжевой пирог с картошкой и зеленым луком - шаг 2

Промытый и обсушенный заранее зеленый лучок измельчаем колечками вместе с белой корневой частью. Зеленую нарезку добавляем к картошке.

  • Фото рецепта - Слоеный бездрожжевой пирог с картошкой и зеленым луком - шаг 3

Ингредиенты солим и перчим на свой вкус. Компоненты начинки между собой хорошо перемешиваем.

  • Фото рецепта - Слоеный бездрожжевой пирог с картошкой и зеленым луком - шаг 4

Пласты слоеного бездрожжевого теста раскатываем немного. Один пласт укладываем на противень. Распределяем картофельную начинку с луком.

  • Фото рецепта - Слоеный бездрожжевой пирог с картошкой и зеленым луком - шаг 5

Накрываем вторым раскатанным пластом теста. Оформляем края, а в центре делаем отверстие.

  • Фото рецепта - Слоеный бездрожжевой пирог с картошкой и зеленым луком - шаг 6

Заготовку пирога с картошкой и зеленым луком отправляем в духовку, прогретую до 180 градусов, на 40 минут.

  • Фото рецепта - Слоеный бездрожжевой пирог с картошкой и зеленым луком - шаг 7

Аппетитный картофельный пирог с луком готов! Подаем его к столу, всем приятного перекуса!

    Рассылка ФотоРецепт

    Подпишитесь на нашу рассылку и получайте новые рецепты прямо на вашу электронную почту


    Добавить Ваш Комментарий