Ингредиенты
- 1 ст. Мука
- 1 ст. Манка
- 1 ст. Кефир
- 1 ст. Сахар
- 3 шт. Яйца
- 100 г. Сливочное масло(можно маргарин)
- 1 ч.л Сода
- щепотка Соль
Как приготовить Рецепт простого манника
Всем здравствуйте! Хотела бы поделиться с вами рецептом простого, но очень вкусного манника! Этот рецепт я бы назвала «гости на пороге, так как манник готовится быстро и все ингредиенты доступны и наверняка есть на кухне каждой хозяйки.
Пошаговый рецепт
1 Готово | Первым делом разогреваем духовку на 190° и в отдельной чаше заливаем стакан манки стаканом кефира: так манка набухнет и будет мягче. |
2 Готово | Растапливаем сливочное масло(маргарин) на медленном огне и даем немного остыть. |
3 Готово | Пока сливочное масло(маргарин) остывает, хорошенько взбиваем яйца с сахаром. |
4 Готово | В муку добавляем соду с солью и перемешиваем(я делаю это прям в своем «мерном» стакане) |
5 Готово | В яйца с сахаром добавляем нашу набухшую манку с кефиром, растопленное сливочное масло(маргарин) и муку. Все тщательно перемешиваем(при желании можно добавить ванилин). |
6 Готово | Выливаем тесто в форму и ставим в духовку на 20-25 минут. |
7 Готово | По истечении времени достаньте манник(украсьте по желанию) и подавайте на стол.Приятного аппетита! |
