Насыпной пирог с черной смородиной

Name: Насыпной пирог с черной смородиной
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Ingredients: Яйцо куриное: 2 шт.; Сахар: 300 г; Соль: 1 щепотка; Разрыхлитель: 1 ст. л.; Масло сливочное: 200 г; Мука пшеничная: 400 г; Черная смородина: 400 г; Кукурузный крахмал: 2 ст. л.

Подготовка 10 минут
Готовка 10 минут
Общее время 40 минут
Порции 4
Сложность Просто
Рейтинг 3.9 26 оценок

Ингредиенты

	Яйцо куриное - 2 шт.
	Сахар - 300 г
	Соль - 1 щепотка
	Разрыхлитель - 1 ст. л.
	Масло сливочное - 200 г
	Мука пшеничная - 400 г
	Черная смородина - 400 г
	Кукурузный крахмал - 2 ст. л.

1 121 ккал Калорийность

44,8 г Жиры

15,4 г Белки

168,2 г Углеводы

Показать полную пищевую ценность

Пищевая ценность на 1 порцию
Нутриент и количество	% от суточной нормы*
Белки: 15,4 г	31%
Жиры: 44,8 г	57%
Углеводы: 168,2 г	61%
Насыщенные жиры: 26,3 г	132%
Трансжиры: (-)	(-)
Холестерин: 210 мг	70%
Пищевые волокна: 9,2 г	33%
Сахара: 79,7 г	(-)
Натрий: 543 мг	24%
Калий: 310 мг	7%
Витамин C: 26,2 мг	29%
Кальций: 289 мг	22%
Железо: 6,3 мг	35%

* Процент от суточной нормы рассчитан исходя из рациона в 2 000 ккал. Ваша суточная норма может быть выше или ниже в зависимости от потребности в калориях.

** Данные о пищевой ценности доступны не для всех ингредиентов. Расчёт выполнен на основании имеющихся данных о нутриентах.

(-) В настоящее время информация для этого нутриента отсутствует. Если вы соблюдаете диету по медицинским показаниям, перед приготовлением блюда проконсультируйтесь с врачом или квалифицированным диетологом.

Сливочное масло должно быть из морозильника.

Вкус детства, знакомый нам всем. Песочный тертый пирог с ягодами

Пошаговый рецепт

Шаг 1

В глубокую миску добавить муку, просеянную через сито, сливочное масло натираем на крупной тёрке, смешиваем с мукой. Получится у нас крошка.

Шаг 2

Всыпать сахар, разрыхлитель, разбить яйца, добавить соль и сметану. Замесить мягкое тесто.

Разделить тесто на две части, одна должна быть меньше другой. Меньшую часть теста, завернуть в пищевую пленку и убрать в морозильник. А вторую оставляем на столе.

Шаг 3

Приготовим начинку... Смородину промыть, добавить сахар и кукурузный крахмал. Аккуратно перемешать.

Шаг 4

На противень застеленный пергаментной бумагой выкладываем тесто и распределяем равномерно по всей поверхности руками. Выкладываем начинку, сверху натираем на крупной тёрке тесто из морозильника.

Шаг 5

Отправляем в уже разогретую духовку. Выпекаем 40-45 минут при температуре 170 градусов.

Автор рецепта: Dariya123402 опубликовано: 07.06.2022

Оцените рецепт

Нажмите на звезду, чтобы поставить оценку.

3.9 из 5 26 оценок

Оставить комментарий

Ваш комментарий

Напишите комментарий. Для публикации нужно войти в аккаунт.

Войти для публикации

Подготовка10 минут

Готовка10 минут

Общее время40 минут

Порции4

Пищевая ценность на 1 порцию Калории: 1 121 ккал Белки: 15,4 г Жиры: 44,8 г Углеводы: 168,2 г

Ингредиенты

Яйцо куриное — 2 шт.
Сахар — 300 г
Соль — 1 щепотка
Разрыхлитель — 1 ст. л.
Масло сливочное — 200 г
Мука пшеничная — 400 г
Черная смородина — 400 г
Кукурузный крахмал — 2 ст. л.

Приготовление

Шаг 1

Шаг 2

Всыпать сахар, разрыхлитель, разбить яйца, добавить соль и сметану. Замесить мягкое тесто. Разделить тесто на две части, одна должна быть меньше другой. Меньшую часть теста, завернуть в пищевую пленку и убрать в морозильник. А вторую оставляем на столе.

Шаг 3

Приготовим начинку... Смородину промыть, добавить сахар и кукурузный крахмал. Аккуратно перемешать.

Шаг 4

Шаг 5

Отправляем в уже разогретую духовку. Выпекаем 40-45 минут при температуре 170 градусов.

Насыпной пирог с черной смородиной

Ингредиенты

Пищевая ценность

Пошаговый рецепт

Оцените рецепт

Не знаете, что приготовить?

Другие рецепты в разделах:

Ещё интересные рецепты:

Оставить комментарий

Ингредиенты

Приготовление

Шаг 1

Шаг 2

Шаг 3

Шаг 4

Шаг 5