Приготовить вкусную домашнюю пиццу оригинальной формы очень просто и быстро. Нам потребуется пласт слоёного теста, любая колбаса (у нас – копченая), помидоры черри, сыр твердых сортов, майонез. Такое блюдо подойдет для праздника 14 февраля, 23 февраля, 8 марта, день рождения, да, и просто без повода приготовить такую пиццу, значит, сделать оригинальный подарок для своих любимых.
Пошаговый рецепт
Шаг 1
Заранее размораживаем пласт слоёного бездрожжевого теста. Размороженное тесто укладываем на стол, раскатываем. Используя, кулинарную форму в виде сердца, вырезаем основу для пиццы. Если у вас нет такой формы, просто сделайте заготовку в виде сердца на пекарской бумаге, а потом вырежьте основу, пользуясь ей как трафаретом. Основание пиццы в виде сердца сразу укладываем на противень.
Поверхность основания смазываем майонезом, удобно использовать кулинарную кисть.
Копчёную колбасу для начинки предлагаем измельчить, воспользовавшись крупной теркой. Помещаем начинку из колбасы по основанию пиццы.
Помидоры черри разрезаем вдоль на три-четыре колечка. Укладываем помидорную нарезку на пиццу.
Сыр твердых сортов (подойдет пармезан, голландский, российский) натираем. Стружку распределяем на ингредиентах пиццы.
Отправляем пиццу в духовку на 20 минут. Рекомендуется духовку прогреть заранее до 180 градусов.
Отличная домашняя пицца для романтиков готова! Угощайтесь, приятного аппетита!
