Подготовим для рецепта указанные ингредиенты. Обратите внимание, что продукты должны быть комнатной температуры. Готовится кекс в микроволновке в кружках, подберите посуду, которую можно использовать в этой технике.
Пошаговый рецепт
Шаг 1
В небольшой миске смешаем все сыпучие ингредиенты. Это – сахар, разрыхлитель для теста, щепотка соли, просеянная пшеничная мука и какао-порошок.
В другую миску разбиваем яйцо. Вливаем к нему растительное масло и молоко. Хорошо ингредиенты между собой перемешиваем.
Теперь обе массы соединяем и перемешиваем до состояния густого шоколадного теста.
Тесто переправляем в подходящие кружки, заполняя их только наполовину. Кружки ставим в микроволновку. Включаем самую высокую мощность, время приготовления 2,5 минуты. Вот такой вкусный шоколадный кекс в кружке получается. Когда кекс остынет, сразу его предложить к столу к чашечке чая или кофе.
Подачу шоколадного кекса можно разнообразить сахарной пудрой.
Всем приятного чаепития!
