Яблочный овсяноблин на молоке

Яблочный овсяноблин на молоке
  • 30 минут
  • Порций 2
  • Просто

Ингредиенты

Хлопья (5 злаков) - 6–7 ст. л.
Яйцо куриное - 1 шт.
Сахар - 10 г или заменитель сахара, можно добавить мед
Молоко - ½ стак.
Яблоко - ½ шт.

Пищевая ценность

на 1 порцию
189 ккал Калорийность
6,0 г Жиры
8,6 г Белки
26,1 г Углеводы
Показать полную пищевую ценность
Пищевая ценность на 1 порцию
Нутриент и количество % от суточной нормы*
Белки: 8,6 г 17%
Жиры: 6,0 г 8%
Углеводы: 26,1 г 9%
Насыщенные жиры: 2,3 г 12%
Трансжиры: (-) (-)
Холестерин: 109 мг 36%
Пищевые волокна: 2,9 г 10%
Сахара: (-) (-)
Натрий: 68 мг 3%
Калий: 246 мг 5%
Витамин C: 2,1 мг 2%
Кальций: 101 мг 8%
Железо: 1,4 мг 8%

* Процент от суточной нормы рассчитан исходя из рациона в 2 000 ккал. Ваша суточная норма может быть выше или ниже в зависимости от потребности в калориях.

** Данные о пищевой ценности доступны не для всех ингредиентов. Расчёт выполнен на основании имеющихся данных о нутриентах.

(-) В настоящее время информация для этого нутриента отсутствует. Если вы соблюдаете диету по медицинским показаниям, перед приготовлением блюда проконсультируйтесь с врачом или квалифицированным диетологом.

В этом рецепте основные ингредиенты: хлопья пяти злаков, которые продаются в любом магазине. Они быстро готовятся, это удобно тем, что их не обязательно оставлять замоченными в молоке.

ПП рецепт для тех, кто следит за фигурой. Легкий вкусный перекус в любое время суток. Овсяноблин — универсальный блин, на основе которого можно готовить любое блюдо: торт, пиццу или просто как закуску с любым наполнителем, главное не добавлять сахар, если планируется несладкое блюдо. Но можно подсластить овсяноблин заменителем сахара. Я готовила детям, поэтому использовала сахар-песок. Сверху можно поливать сметаной, вареньем, сиропом, можно добавлять орешки или в само тесто замешивать разные ингредиенты: яблоко, грушу, изюм, морковь, тыкву и даже фарш.

Пошаговый рецепт

Шаг 1
  • Фото рецепта - Яблочный овсяноблин на молоке - шаг 1
  • Фото рецепта - Яблочный овсяноблин на молоке - шаг 1

В глубокую миску высыпаем хлопья, сахар (если вы придерживаетесь строгой диеты, замените сахар на любой заменитель сахара), разбиваем яйцо, наливаем молоко.

Шаг 2
  • Фото рецепта - Яблочный овсяноблин на молоке - шаг 2
  • Фото рецепта - Яблочный овсяноблин на молоке - шаг 2

Хорошо перемешиваем (измельчаем) погружным блендером.

Шаг 3
  • Фото рецепта - Яблочный овсяноблин на молоке - шаг 3
  • Фото рецепта - Яблочный овсяноблин на молоке - шаг 3

Яблоко моем, очищаем от кожуры, отрезаем половину (если небольшое, то целое), режем маленькими кусочками, добавляем в тесто , еще раз блендером измельчаем все до однородной массы.

Шаг 4
  • Фото рецепта - Яблочный овсяноблин на молоке - шаг 4
  • Фото рецепта - Яблочный овсяноблин на молоке - шаг 4
  • Фото рецепта - Яблочный овсяноблин на молоке - шаг 4

Выпекаем блин на сковороде с двух сторон на очень тихом огне, чтобы не пригорало, желательно на толстой сковороде. Достаем, разрезаем как вам хочется (квадраты, треугольники...).

Шаг 5
  • Фото рецепта - Яблочный овсяноблин на молоке - шаг 5
  • Фото рецепта - Яблочный овсяноблин на молоке - шаг 5

Выкладываем на блюдо и поливаем тем, чем вам нравится. На фото блин полит йогуртом, можно полить сметаной, медом или вареньем. Приятного аппетита!

Автор рецепта: опубликовано: 26.12.2018

1 Комментарий

Добавить Ваш Комментарий