Банановый хлеб с грецкими орехами

Банановый хлеб с грецкими орехами

Ингредиенты

Бананы (желательно очень спелые) - 4-5 шт.
Сок лимона - 1 шт.
Сахар - 100 г
Сливочное масло - 120 г
Мука - 250 г
Яйца - 2 шт.
Разрыхлитель для теста - 1 ч. л.
Грецкие орехи - 100 г
  • 50 минут
  • Порций 10
  • Просто

Вариант безумно вкусного и ароматного бананового хлеба с грецкими орехами. Дети будут в восторге. А ваш дом будет напоминать французскую булочную, и вы почувствуете себя настоящим пекарем.

Что может быть лучше аромата свежей выпечки, когда дом наполняется невероятными запахами, что аж слюнки текут. А когда этот аромат еще дополняется ароматов спелых бананов – устоять невозможно. И мы, забывая все диеты и уже не боимся лишних сантиметров на талии, потому что готовы вкусить этот безумно вкусный кусочек только что испеченного бананового хлеба.

Пошаговый рецепт

Шаг 1
  • Фото рецепта - Банановый хлеб с грецкими орехами - шаг 1
  • Фото рецепта - Банановый хлеб с грецкими орехами - шаг 1
  • Фото рецепта - Банановый хлеб с грецкими орехами - шаг 1

1. Сливочное масло размягчить и взбить в пышную массу с сахаром. По одному добавлять яйца, продолжая взбивать. Муку просеять смешать с разрыхлителем и также добавить в масляно-яичную смесь.

Шаг 2
  • Фото рецепта - Банановый хлеб с грецкими орехами - шаг 2
  • Фото рецепта - Банановый хлеб с грецкими орехами - шаг 2
  • Фото рецепта - Банановый хлеб с грецкими орехами - шаг 2

2. Бананы очистить от кожуры, поломать на кусочки и хорошо размять вилкой или можно перемолоть блендером в пюре. Добавить в тесто.

Шаг 3

3. Из лимона снять аккуратно цедру, не задевая белую часть. Выжать лимонный сок. Цедру и сок добавить в тесто.

Шаг 4
  • Фото рецепта - Банановый хлеб с грецкими орехами - шаг 4
  • Фото рецепта - Банановый хлеб с грецкими орехами - шаг 4

4. Орехи очистить, порубить на мелкие кусочки. Можно перемолоть в кофемолке, но тогда будет меньше чувствоваться их аромат. Также добавить в тесто.

Шаг 5
  • Фото рецепта - Банановый хлеб с грецкими орехами - шаг 5

5. Подготовить форму для выпечки. Смазать растительным маслом и присыпать мукой. Вылить готово тесто в форму и поставить в заранее разогретую духовку до 180 градусов на 35-45 минут. Проверить готовность хлеба зубочисткой.

Шаг 6
  • Фото рецепта - Банановый хлеб с грецкими орехами - шаг 6
  • Фото рецепта - Банановый хлеб с грецкими орехами - шаг 6
  • Фото рецепта - Банановый хлеб с грецкими орехами - шаг 6
  • Фото рецепта - Банановый хлеб с грецкими орехами - шаг 6
  • Фото рецепта - Банановый хлеб с грецкими орехами - шаг 6

6. Хлеб получился просто восхитительный – в меру влажный, в меру рассыпчатый. И просто с божественным ароматом одновременно и бананов, и орехов!

    Хотите получать бесплатные рецепты?
    Подпишитесь:



    Добавить Ваш Комментарий