Закуски из запеченных баклажанов - домашние простые рецепты приготовления

Быстрый фильтр:

Закуски

Запеченные баклажаны

Что можно приготовить:

Сортировать:

По дате
По популярности

Бабагануш — закуска из баклажанов

Время приготовления: 45 минут.

Ингредиенты: Баклажаны; Оливковое масло; Чеснок; Лимон; Травы, орегано и специи; Паста тахини; Паприка; Рубленая свежая ;

Всем известно, что баклажаны — частые гости в блюдах восточной кухни. И мало у кого они получаются так вкусно, как у жителей южных регионов. Есть чему поучиться. Тем более если...

Посмотреть рецепт - Бабагануш — закуска из баклажанов

Запеченные рулетики из баклажанов с фаршем

Время приготовления: 45 минут.

Ингредиенты: баклажаны; мясной фарш; зелень ; сыр творожный; растительное масло ; лук репчатый; морковь; помидоры; томатная паста; вода; соль, специи;

Запеченные рулетики из баклажанов с фаршем еще вкуснее под томатным соусом!

Посмотреть рецепт - Запеченные рулетики из баклажанов с фаршем

Баклажаны с сыром и помидорами из духовки

Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Баклажан; Помидоры; Сыр; Базилик; Соль; Молотый черный перец; Оливковое масло;

Не сложное блюдо на столе выглядит на все 100 баллов!

Посмотреть рецепт - Баклажаны с сыром и помидорами из духовки

Запеченные рулетики из баклажанов, фаршированные сыром и травами

Время приготовления: 1 ч. 40 мин..

Ингредиенты: Баклажан ; Кешью; Шпинат; Базилик; Сливочный сыр филадельфия; Растительное масло; Помидоры ; Соль ; Черный перец; Чеснок; Зелень ; Сыр тертый;

Прекрасное, яркое блюдо из баклажанов с нежным сыром и травами можно легко приготовить на любое торжество. Сначала баклажаны обжариваются, затем заворачивается начинка и «доходят» в духовке в томатном соусе. Получается...

Посмотреть рецепт - Запеченные рулетики из баклажанов, фаршированные сыром и травами

Хоровац из баклажанов (армянский салат)

Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Баклажаны; Перцы болгарские; Томаты; Зелень; Соль;

Хоровац — слово незнакомое для нашего слуха, несколько странно звучащее и непонятное. Но все просто, хоровац, на армянском называют блюда, приготовленные на костре, т.е. это могут быть и овощи, и...

Посмотреть рецепт - Хоровац из баклажанов (армянский салат)

Салат из запеченных баклажанов, с перцем, помидорами, кинзой (на зиму)

Время приготовления: 1 ч. 10 мин..

Ингредиенты: Баклажан; Помидор ; Перец сладкий (зеленый); Чеснок ; Лук ; Масло растительное; Соль ; Сахар ; Уксус ; Кинза ;

Консервированный салат можно есть тёплым или холодным. Он отлично будет сочетаться с картофелем, рисом или гречкой. Несмотря на то, что витамин C при тушении разрушается, остальные витамины, например, К, Д,...

Посмотреть рецепт - Салат из запеченных баклажанов, с перцем, помидорами, кинзой (на зиму)

Мутабаль — закуска из баклажанов

Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Баклажаны; Чеснок; Лимон; Соль; Оливковое масло; Кунжутная паста; Айран; Гранат;

Мутабаль — известная восточная закуска из баклажанов, которая великолепно сочетается с лавашом, хлебом, лепёшками…

Посмотреть рецепт - Мутабаль — закуска из баклажанов

Запеченные рулетики из баклажанов с чесноком и помидорами

Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Баклажаны ; Укроп; Помидоры; Чеснок; Сметана; Соль; Масло подсолнечное;

Популярное сезонное блюдо — рулетики из баклажанов — можно готовить много, часто и в различных вариантах. Сегодня представляем вам рулетики с начинкой из сметанного соуса. Они получаются остренькие и пряные....

Посмотреть рецепт - Запеченные рулетики из баклажанов с чесноком и помидорами

Острые маринованные баклажаны с чесноком

Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Баклажаны ; Чеснок ; Уксус ; Вода ; Растительное масло ; Петрушка ; Соль ;

Острая и пикантная закуска из баклажанов – отличный вариант для семейного ужина. А аромат у нее просто потрясающий!

Посмотреть рецепт - Острые маринованные баклажаны с чесноком

Баклажаны, фаршированные овощами и рисом

Время приготовления: 35 минут.

Ингредиенты: Баклажаны ; Рис чёрный ; Лук репчатый; Перец болгарский ; Помидор ; Соль ; Перец ; Сыр твёрдых сортов ;

Баклажаны, фаршированные черным рисом и овощами… Это простое и весьма вкусное блюдо отлично украсит не только ваш ужин, но и подойдёт даже к праздничному столу.

Посмотреть рецепт - Баклажаны, фаршированные овощами и рисом

Закуска из баклажанов с фрикадельками

Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Мясной фарш; Баклажаны ; Лук; Черри; Соль, перец ; Яйцо; Болгарский перчик;

Можно подавать как горячую закуску, либо с гарниром как полноценный ужин.

Посмотреть рецепт - Закуска из баклажанов с фрикадельками

Баклажаны, запеченные с фаршем, черри и сыром

Время приготовления: 1 ч. 10 мин..

Ингредиенты: Баклажаны ; Мясной фарш ; Творожный сыр ; Твердый сыр ; Томаты ; Лук; Базилик; Петрушка; Соль; Перец; Орегано; Специи ;

Данное блюдо подойдет, как для повседневного, так и для праздничного стола. В этом рецепте я расскажу, как правильно приготовить фаршированные баклажаны с самой нежной начинкой внутри.

Посмотреть рецепт - Баклажаны, запеченные с фаршем, черри и сыром

Овощи, запеченные с сыром

Время приготовления: 55 минут.

Ингредиенты: Кабачок; Баклажан; Перец болгарский разных цветов; Масло растительное; Сыр твердый; Соль; Смесь перцев ; Чеснок; Сметана; Прованские травы;

Запеченные овощи в духовке являются вариантом полезного гарнира, которая сохранит стройность фигуры и наполнит витаминами. Яркая смесь овощей является постоянным блюдом многих лучших ресторанов.

Посмотреть рецепт - Овощи, запеченные с сыром

Имам-баялды — фаршированный баклажан

Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: Баклажаны; Лук репчатый; Томаты; Свежая зелень (кинза, петрушка, укроп); Болгарский перец; Чеснок; Орехи; Растительное масло ; Специи;

В данном рецепте я расскажу о вегетарианской версии приготовления имам-баяды, с начинкой из овощей.

Посмотреть рецепт - Имам-баялды — фаршированный баклажан

Запеченные рулетики из баклажанов с помидорами, морковью и сыром

Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Баклажан; Соль ; Сыр ; Морковь ; Помидоры ; Зелень ;

Баклажаны содержат много клетчатки, цинка, железа, витаминов группы В и др. Их польза при гипертонии и атеросклерозе давно доказана. Диетологи включают баклажаны в рацион питания, поскольку они помогают нормализовать работу...

Посмотреть рецепт - Запеченные рулетики из баклажанов с помидорами, морковью и сыром

Баклажаны, запеченные с помидорами и чесноком

Время приготовления: 45 минут.

Ингредиенты: Баклажаны ; Помидоры ; Петрушка ; Чеснок; Оливковое масло ; Соль ;

Очень лёгкий и простой рецепт запеченных овощей. Всего три ингредиента – и получается красивая и полезная закуска или основное блюдо. Это пример того, как с самых простых и обыденных продуктов,...

Посмотреть рецепт - Баклажаны, запеченные с помидорами и чесноком

Запечёные баклажаны с овощами и сыром

Время приготовления: 45 минут.

Ингредиенты: Баклажан; Помидор; Шампиньёны; Сливочный плавленый сыр; Любой твёрдый сыр; Лук репчатый; Болгарский перец; Чеснок; Зелаень, петрушка укроп, базилик; Соль, перец; Миетана или оливковое масло;

Готовятся быстро, просто, а главное — выходят невероятно вкусными !

Посмотреть рецепт - Запечёные баклажаны с овощами и сыром

Запеченные баклажаны с пряностями

Время приготовления: 35 минут.

Ингредиенты: Баклажаны; Чеснок; Соль; Перец черный молотый; Орегано; Базилик; Растительное масло; Зелень;

В сезон баклажан можно приготовить много разных интересных блюд. Но когда не хочется тратить много времени и продуктов, можно просто их запечь. Минимум времени и получается прекрасная закуска. Некоторые секреты...

Посмотреть рецепт - Запеченные баклажаны с пряностями

Овощной гарнир — баклажаны, запечённые с помидорами и луком

Время приготовления: 1 ч. 15 мин..

Ингредиенты: Баклажаны ; Помидоры сливки ; Лук ; Соль ;

Очень красивая и вкусная закуска, хотя, наверное, даже основное блюдо из баклажан, фаршированных помидорами и луком. Полезное, низкокалорийное и эффектное для подачи на стол

Посмотреть рецепт - Овощной гарнир — баклажаны, запечённые с помидорами и луком

Рататуй

Время приготовления: 1 ч. 15 мин..

Ингредиенты: Кабачок; Баклажан; Помидоры; Кетчуп; Репчатый лук; Чеснок; Лук порей; Болгарский перец; Специи; Прованские травы; Соль; Молотый черный перец; Растительное масло;

Рататуй обязательно надо готовить с прованскими травами (фенхель, розмарин, тмин, мята, базилик). С ними вкус блюда меняется до неузнаваемости.

Посмотреть рецепт - Рататуй

Ленивые фаршированные баклажаны

Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Баклажаны; Томаты протертые; Черри ; Моцарелла; Пармезан тертый; Соль; Масло оливковое; Зелень для украшения; Перец душистый; Чеснок;

Известный итальянский рецепт из баклажанов требует время на приготовление, и чтобы приготовить такие баклажаны, к примеру, на завтрак, потребуется встать «с петухами». Расскажем, как удивить близких, вкусно накормить и поспать...

Посмотреть рецепт - Ленивые фаршированные баклажаны

Баклажаны запеченные в сливочном соусе

Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Баклажан; Луковицы ; Масло оливковое; Чеснок ; Сливки; Тертый пармезан; Тимьян ; Соль ; Черный перец;

Это простой гарнир, который можно быстро пожарить на сковородке, а затем запечь в духовке при 180 ° C в течение 40-45 минут. Баклажаны приобретают мягкую консистенцию.

Посмотреть рецепт - Баклажаны запеченные в сливочном соусе

Теплая закуска из баклажанов с овощами и сыром

Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: Баклажаны; Сыр; Перец болгарский; Морковь; Хмели сунели; Лук; Растительное масло; Листья салата ил любая зелень;

Ни один праздничный стол не обходится без закусок. Рецептов их великое множество, но я хочу вам представить лёгкий, а главное вкусный рецепт баклажанов.

Посмотреть рецепт - Теплая закуска из баклажанов с овощами и сыром

Запеченные овощи с сыром

Время приготовления: 35 минут.

Ингредиенты: Помидоры мелкие; Кабачок ; Баклажан ; Картофель молодой; Репчатый лук ; Сыр моцарелла ; Соль ; Специи ; Масло оливковое ;

Овощи запеченные с моцареллой — блюдо итальянкой кухни. Готовится оно быстро, просто и получается очень вкусным, нежным и ярким. По достоинству оценят данное блюдо любители здоровой пищи. Блюдо не требует...

Посмотреть рецепт - Запеченные овощи с сыром

Печеночная запеканка с кабачком и баклажанами

Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Печень куриная; Яйца ; Кабачок ; Баклажан ; Перец болгарский ; Лук ; Морковь; Соль ;

Не все любят печень, но она является полезным продуктом, который богат белком, железом, витаминами группы В и полезным холестерином. Но как же ее есть, если вкус продукта не нравится. Просто...

Посмотреть рецепт - Печеночная запеканка с кабачком и баклажанами

Жареный баклажан на оливковом масле с лимоном

Время приготовления: 25 минут.

Ингредиенты: баклажан; оливкового масла; соль и перец ; свежего лимонного сока;

Быстро и легко ломтики баклажанов запекаются в духовке с оливковым маслом и лимоном. Отличный перекус в ночное время, когда хочется что-нибудь съесть перед сном )

Посмотреть рецепт - Жареный баклажан на оливковом масле с лимоном

Шампиньоны, фаршированные баклажанами и грецкими орехами

Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Грибы; Баклажан; Оливковое масло; Грецкие орехи; Зелень; Соль; Молотый черный перец; Сыр;

Вот… и у меня весь день рецепт вертится в голове! Есть фаршированные рулетики, овощи, а почему бы не нафаршировать грибы. Для этого прекрасно подойдут шляпки больших шампиньонов. К тому же,...

Посмотреть рецепт - Шампиньоны, фаршированные баклажанами и грецкими орехами

Яичная запеканка с баклажанами, кабачками, помидорами и картофелем

Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Картофель ; Баклажаны ; Кабачки ; Помидоры; Яйца ; Соль;

Для такой запеканки в этом рецепте мы будем использовать баклажаны, кабачки, картофель и помидоры. Но в принципе, в таком рецепте можно использовать что угодно -колбасу, рыбу, другие овощи… Главное –...

Посмотреть рецепт - Яичная запеканка с баклажанами, кабачками, помидорами и картофелем

Рулетики из баклажанов, фаршированные помидором и сыром

Время приготовления: 15 минут.

Ингредиенты: Баклажаны среднего размера; Специи для овощей; Сыр твёрдый ; Чеснок; Соль; Перец; Растительное масло; Зелень свежая ; Майонез; Помидоры красные;

Простая и вкусная закуска из баклажанов фаршированных помидором и сыром. Рулетики из баклажанов украсят как праздничный стол, так и подойдут в качестве легкой закуски к обеду и ужину.

Посмотреть рецепт - Рулетики из баклажанов, фаршированные помидором и сыром

Запеченные баклажаны, фаршированные курицей и рисом

Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: Баклажаны; Куриное филе; Рис пропаренный; Репчатый лук; Чеснок; Морковь; Болгарский перец; Соль; Перец;

Замечательное летнее, легкое и очень сытное блюдо, которое легко готовится и можно подавать к столу с овощным салатом. В качестве мясного фарша по рецепту используется куриный, но по желанию, его...

Посмотреть рецепт - Запеченные баклажаны, фаршированные курицей и рисом

Запеченные лодочки из баклажанов с фаршем и овощами

Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Баклажаны; Лук репчатый; Помидоры; Перец болгарский; Масло растительное; Фарш мясной; Сыр тертый; Базилик, орегано; Соль, перец молотый черный; Зелень;

Запеченные лодочки из баклажанов с фаршем и овощами — это кулинарное искусство, которое объединяет в себе насыщенный вкус и изысканный вид. Баклажаны, с их бархатистой текстурой, служат идеальной основой для...

Посмотреть рецепт - Запеченные лодочки из баклажанов с фаршем и овощами

Баклажаны с сыром и помидорами

Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Баклажаны; Помидоры не крупные; Сыр; Майонез; Растительное масло; Соль; Приправы; Чеснок;

Существует много блюд на основе баклажанов. Блюда получаются очень вкусные и питательные.

Посмотреть рецепт - Баклажаны с сыром и помидорами

Баклажаны, фаршированные салями и сыром

Время приготовления: 1 ч. 20 мин..

Ингредиенты: Баклажаны; Лук; Морковь ; Салями ; Сыр твёрдый ; Соль;

Для приготовления таких баклажан, нам понадобятся баклажаны, лук, морковь, салями и твердый сыр. Вкусная и красивая закуска. Баклажаны нужно брать небольшие, тогда это блюдо лучше смотрится и его удобнее есть

Посмотреть рецепт - Баклажаны, фаршированные салями и сыром

Запеченные баклажаны и помидоры с сыром

Время приготовления: 20 минут.

Ингредиенты: Баклажаны ; Помидоры ; Моцарелла ; Оливковое масло ; Травы; Соль ; Перец ;

Для рецепта возьмите крупные спелые помидоры, по желанию мелко нарезанные травы такие, как базилик, тимьян или душица. Также вы можете варьировать кол-во сыра в блюде.

Посмотреть рецепт - Запеченные баклажаны и помидоры с сыром

Кукурузная полента «Пармеджана» из баклажанов

Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Кукурузная крупа; Вода; Баклажаны; Лук; Помидорный соус; Соль;

Кукурузная крупа в нашей стране пользуется меньшей популярностью чем гречка и рис. И очень даже напрасно. Это крупа очень популярна в таких странах, как Италия и Мексика. У многих народов...

Посмотреть рецепт - Кукурузная полента «Пармеджана» из баклажанов

Запеченные баклажаны с сыром и томатами

Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: Баклажаны; Моцарелла; Томаты; Каперсы; Базилик ; Соль;

Этот вариант баклажанных лодочек может подаваться к столу в горячем и холодном виде. Закуска или основной прием пищи, кому как больше по душе. Блюдо сытное и питательное, если готовить без...

Посмотреть рецепт - Запеченные баклажаны с сыром и томатами

Насу дэнгаку — баклажаны, запечённые в глазури

Время приготовления: 20 минут.

Ингредиенты: баклажаны; яблочного сока; клюквенного сока; рисового уксуса; белой пасты мисо; нектара агавы; кунжутного масла; кунжута; зеленый лук;

Японские баклажаны обжариваются в сладкой глазури мисо. Не подлинный рецепт, но ингредиенты легко найти во многих продуктовых магазинах. Эти нежные баклажаны можно использовать в качестве закуски или основного вегетарианского блюда....

Посмотреть рецепт - Насу дэнгаку — баклажаны, запечённые в глазури

Запеченные в духовке баклажаны фри

Время приготовления: 55 минут.

Ингредиенты: баклажан; любимое масло или вегетарианский бульон; соль; молотый черный перец; кленовый сироп; паприка; миндальная мука;

Вы можете заранее приготовить фри из баклажанов, порезав их на полоски. Хранить в морозильной камере в герметичном контейнере или в холодильнике до использования. Если вы хотите заморозить баклажанные палочки, я...

Посмотреть рецепт - Запеченные в духовке баклажаны фри

Запеченные баклажаны, фаршированные сыром и зеленью

Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: Баклажаны небольшие; Сыр ; Зелень ; Соль, специи;

Запеченные баклажаны, фаршированные сыром и зеленью — блюдо получается очень нежным и весьма оригинальным. Готовка занимает минимум времени. Блюдо подойдёт не только к ужину, но и отлично украсит любой праздничный...

Посмотреть рецепт - Запеченные баклажаны, фаршированные сыром и зеленью

Запеченные фаршированные баклажаны-лодочки

Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: куриные желудочки; баклажаны; репчатый лук ; чеснок; сыр «Grand Premier»; хмели-сунели; оливковое масло; лавровый лист; перец горошком;

Затеваете романтический ужин? Запеченные баклажаны с куриными желудочками и сыром подойдут для этого как нельзя кстати. Сезон «синеньких» неумолимо начинается, и это радует.

Посмотреть рецепт - Запеченные фаршированные баклажаны-лодочки

Баклажаны, фаршированные мясом

Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Баклажан; Индейка; Томаты (сливовидные); Лук; Чеснок; Сыр (мягкий); Масло оливковое; Соль; Перец душистый;

Наступившая осень располагает к вкусным и плотным обедам и перекусам, которые насытят организм и не прибавят лишние килограммы. Индейка в баклажанах — одно из бюджетных, но очень полезных и вкусных...

Посмотреть рецепт - Баклажаны, фаршированные мясом

Баклажаны, фаршированные килькой и пшеном

Время приготовления: 1 ч. 20 мин..

Ингредиенты: Баклажаны; Пшено; Килька в томате ; Соль;

Фаршированные баклажаны – известная и популярная закуска. Я предлагаю очень простой в приготовлении и дешевый вариант – с пшеном и килькой в томате. Незамысловатый рецепт, который тем не менее получается...

Посмотреть рецепт - Баклажаны, фаршированные килькой и пшеном

Запеченные фаршированные баклажаны

Время приготовления: 35 минут.

Ингредиенты: Баклажан; Помидор (крупный); Перец болгарский; Лук; Сыр мягкий; Соль; Перец душистый; Масло растительное;

В сезон созревания баклажанов мы просто обязаны готовить побольше рецептов из этого «синенького». Тем более, пасленовые невероятно полезны, они снижают риск развития атеросклероза, инфаркта, нормализуют давление и укрепляет стенки сосудов....

Посмотреть рецепт - Запеченные фаршированные баклажаны

«Башенки»-гриль из баклажанов, кабачков и колбасы

Время приготовления: 55 минут.

Ингредиенты: Кабачки; Баклажаны; Вареная колбаса; Сметана; Кетчуп; Твердый сыр ;

Закуски – это всегда важная часть застолья. И нам всегда хочется, чтоб они выглядели эффектно. Но всегда финансы нам позволяют сделать закуски высшего уровня. На такой случай я предлагаю очень...

Посмотреть рецепт - «Башенки»-гриль из баклажанов, кабачков и колбасы

Запеченные баклажаны, фаршированные сардинами

Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Баклажаны; Лук ; Морковь; Сардины ;

Баклажан – прекрасный овощ, который сочетается со многими другими ингредиентами. Но обычно его начиняют мясным фаршем или смесью мясного фарша и риса. Я же предлагаю нетипичный вариант – запеченные баклажаны,...

Посмотреть рецепт - Запеченные баклажаны, фаршированные сардинами

Запеченные овощи в духовке

Время приготовления: 20 минут.

Ингредиенты: Баклажан; Перец болгарский; Томат; Соевый соус; Соль; Масло подсолнечное; Кунжут;

Вкусная и легкая закуска из баклажана за пятнадцать минут. Как же легко ее приготовить! А еще — она вкусна, пикантна и восхитительно нежна. Ее вкусно приготовить как на завтрак, так...

Посмотреть рецепт - Запеченные овощи в духовке

Фаршированные баклажаны с сыром и томатами

Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: Баклажаны; Томаты (некрупные); Сыр (мягкий сорт); Соль; Перец душистый; Масло подсолнечное; Тимьян;

Это блюдо для любителей поколдовать над завтраком. Но результат превзойдет любые ожидания — баклажаны с сыром вкусно, сытно да и правильно с утра, в конце концов. А делов всего-то, вырезаем,...

Посмотреть рецепт - Фаршированные баклажаны с сыром и томатами

Рулетики из баклажанов с помидором и сыром

Время приготовления: 20 минут.

Ингредиенты: Баклажаны; Помидоры; Соль ; Сыр мягкий сорт; Зелень;

Отлично подойдёт как для закуски к праздничному столу, так и на повседневный обед или ужин.

Посмотреть рецепт - Рулетики из баклажанов с помидором и сыром

Баклажаны, фаршированные овощами

Время приготовления: 45 минут.

Ингредиенты: Баклажаны ; Морковь ; Лук ; Сладкий перец (красный и зеленый); Масло растительное ; Свежая зелень ; Соль и специи ;

Вкусная и простая закуска, которая незаменима на столе в летний сезон. Если вы любите баклажаны, но не хотите жарить их – то этот необычный рецепт точно вам понравится.

Посмотреть рецепт - Баклажаны, фаршированные овощами

Закуска из баклажанов

Время приготовления: 25 минут.

Ингредиенты: Баклажан; Чеснок; Помидоры; Сыр; Майонез;

Закуска из баклажанов очень проста в приготовлении. Можно подавать как в горячем виде, так и в холодном. Будет одинаково вкусно.

Посмотреть рецепт - Закуска из баклажанов

Салат из баклажанов на крекерах

Время приготовления: 3 часа.

Ингредиенты: баклажаны; измельченных зубчика чеснока; оливковое масло; бальзамический уксус; сахар; базилик; сушеный орегано; соль и перец ; крекеры;

Как вариант, баклажаны можно приготовить в микроволновой печи (700 Вт) в течение трех минут, и это помогает мне приготовить блюдо быстрее (правда вкус немного другой получается). Разрежьте баклажаны вдоль и...

Посмотреть рецепт - Салат из баклажанов на крекерах

Фаршированный баклажан

Время приготовления: 1 ч. 15 мин..

Ингредиенты: Баклажан; Томаты; Авокадо; Кинза; Натуральный йогурт; Чеснок;

Блюда из баклажанов очень любят в азиатской кухне. Запеченный баклажан сохраняет свои полезные свойства, способствует хорошему пищеварению. Фаршированные овощи можно использовать при подготовке к праздничному мероприятию и просто для семейного...

Посмотреть рецепт - Фаршированный баклажан

Запеченные пенечки из баклажанов и помидоров с грудинкой

Время приготовления: 55 минут.

Ингредиенты: Баклажаны ; Помидоры; Грудинка ; Соус тартар ;

Красивая и вкусная горячая закуска из запеченных баклажанов с помидорами и грудиной

Посмотреть рецепт - Запеченные пенечки из баклажанов и помидоров с грудинкой

Закусочный пирог с овощами и сыром

Время приготовления: 1 ч. 20 мин..

Ингредиенты: Пшеничная мука ; Сметана ; Яйца ; Майонез ; Разрыхлитель ; Соль; Баклажан ; Кабачок ; Морковь ; Твердый сыр ; Чеснок ; Растительное масло ; Соль; Перец чёрный молотый ;

Закусочный пирог с овощами получается не только очень вкусным, но и сытным. Такая необычная подача овощного пирога понравится даже детям — красиво и полезно!

Посмотреть рецепт - Закусочный пирог с овощами и сыром

Башенки из кабачков, баклажанов и мяса индейки

Время приготовления: 1 ч. 20 мин..

Ингредиенты: Баклажаны; Кабачки ; Мясо из бедра индейки ; Кетчуп; Соль;

Несмотря на то, что это блюдо готовится из простых и привычных нам ингредиентов, но красиво оформленное и поданное оно смотрится вполне как блюдо из меню престижного ресторана.

Посмотреть рецепт - Башенки из кабачков, баклажанов и мяса индейки

Запеченные баклажаны с маслом и соусом терияки

Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: Баклажан; Соль; Соус терияки; Пряности для овощей; Кукурузное масло; Черный перец; Лимонный сок;

Запеченные баклажаны в соусе терияки с кукурузным маслом — это пикантная и вкусная закуска из летних и ароматных баклажанов. Блюдо готовиться универсально и подходит для жарки, запекания или гриля.

Посмотреть рецепт - Запеченные баклажаны с маслом и соусом терияки

Фаршированные рулетики из баклажан по-итальянски

Этот вид закуски готовится довольно-таки быстро и без проблем. Необходимый состав продуктов: — 500-700 г некрупных баклажанов; — 500 г помидоров сорта черри; — 4 столовые ложки тертого сыра пармезан;...

Посмотреть рецепт - Фаршированные рулетики из баклажан по-итальянски

Баклажанно-кабачковые сэндвичи с сыром

Время приготовления: 1 ч. 10 мин..

Ингредиенты: Баклажаны; Кабачки; Сардельки; Кетчуп (томатная паста); Сметана; Сыр твердый; Соль;

Овощи – это отличная основа для многих блюд: супов, гарниров, закусок и даже десертов. А главное, что еще и полезная. Предлагаю приготовить простое блюдо из всех знакомых ингредиентов, но немного...

Посмотреть рецепт - Баклажанно-кабачковые сэндвичи с сыром

Закуски из запеченных баклажанов - домашние простые рецепты приготовления

Бабагануш — закуска из баклажанов

Запеченные рулетики из баклажанов с фаршем

Баклажаны с сыром и помидорами из духовки

Запеченные рулетики из баклажанов, фаршированные сыром и травами

Хоровац из баклажанов (армянский салат)

Салат из запеченных баклажанов, с перцем, помидорами, кинзой (на зиму)

Мутабаль — закуска из баклажанов

Запеченные рулетики из баклажанов с чесноком и помидорами

Острые маринованные баклажаны с чесноком

Баклажаны, фаршированные овощами и рисом

Закуска из баклажанов с фрикадельками

Баклажаны, запеченные с фаршем, черри и сыром

Овощи, запеченные с сыром

Имам-баялды — фаршированный баклажан

Запеченные рулетики из баклажанов с помидорами, морковью и сыром

Баклажаны, запеченные с помидорами и чесноком

Запечёные баклажаны с овощами и сыром

Запеченные баклажаны с пряностями

Овощной гарнир — баклажаны, запечённые с помидорами и луком

Рататуй

Ленивые фаршированные баклажаны

Баклажаны запеченные в сливочном соусе

Теплая закуска из баклажанов с овощами и сыром

Запеченные овощи с сыром

Печеночная запеканка с кабачком и баклажанами

Жареный баклажан на оливковом масле с лимоном

Шампиньоны, фаршированные баклажанами и грецкими орехами

Яичная запеканка с баклажанами, кабачками, помидорами и картофелем

Рулетики из баклажанов, фаршированные помидором и сыром

Запеченные баклажаны, фаршированные курицей и рисом

Запеченные лодочки из баклажанов с фаршем и овощами

Баклажаны с сыром и помидорами

Баклажаны, фаршированные салями и сыром

Запеченные баклажаны и помидоры с сыром

Кукурузная полента «Пармеджана» из баклажанов

Запеченные баклажаны с сыром и томатами

Насу дэнгаку — баклажаны, запечённые в глазури

Запеченные в духовке баклажаны фри

Запеченные баклажаны, фаршированные сыром и зеленью

Запеченные фаршированные баклажаны-лодочки

Баклажаны, фаршированные мясом

Баклажаны, фаршированные килькой и пшеном

Запеченные фаршированные баклажаны

«Башенки»-гриль из баклажанов, кабачков и колбасы

Запеченные баклажаны, фаршированные сардинами

Запеченные овощи в духовке

Фаршированные баклажаны с сыром и томатами

Рулетики из баклажанов с помидором и сыром

Баклажаны, фаршированные овощами

Закуска из баклажанов

Салат из баклажанов на крекерах

Фаршированный баклажан

Запеченные пенечки из баклажанов и помидоров с грудинкой

Закусочный пирог с овощами и сыром

Башенки из кабачков, баклажанов и мяса индейки

Запеченные баклажаны с маслом и соусом терияки

Фаршированные рулетики из баклажан по-итальянски

Баклажанно-кабачковые сэндвичи с сыром

Лучшие и новые рецепты