Подписаться

Закуски из баклажанов с сыром - домашние простые рецепты приготовления

Быстрый фильтр:
Что можно приготовить:
Закуски из баклажанов Холодные закуски из баклажанов Закуски из запеченных баклажанов Закуски из баклажанов с помидорами Закуски из баклажанов и кабачков Закуска из баклажанов с чесноком Закуска из баклажанов на зиму Холодные закуски из сыра Закуски с творожным сыром Закуски с авокадо и сыром Закуски из сыра Закуски из лаваша с сыром Закуски из грибов и сыра Закуска помидоры с сыром Закуска из кабачков с сыром Запеченные баклажаны с сыром Жареные баклажаны с сыром Баклажаны фаршированные сыром Баклажаны с сыром и чесноком Баклажаны с сыром в духовке Баклажаны с помидорами и сыром

Рулетики из баклажанов с сыром и чесноком

Рулетики из баклажанов с сыром и чесноком — рецепт с фото
Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Баклажан; Вода; Соль; Масло растительное; Сыр; Чеснок; Петрушка; Майонез;
Закуску можно приготовить за несколько часов до прихода гостей, а можно и за сутки. Останется она на следующий день в том же первозданном виде. Вкус – неизменный. В качестве начинки...

Запеченные рулетики из баклажанов с фаршем

Запеченные рулетики из баклажанов с фаршем — рецепт с фото
11 оценок
Время приготовления: 45 минут.

Ингредиенты: Баклажаны; Мясной фарш; Зелень; Сыр творожный; Масло растительное; Лук репчатый; Морковь; Помидор; Томатная паста; Вода; Соль и перец чёрный;
Запеченные рулетики из баклажанов с фаршем еще вкуснее под томатным соусом!

Запеченные рулетики из баклажанов, фаршированные сыром и травами

Запеченные рулетики из баклажанов, фаршированные сыром и травами — рецепт с фото
9 оценок
Время приготовления: 1 ч. 40 мин..

Ингредиенты: Баклажан; Кешью; Шпинат; Базилик; Сливочный сыр филадельфия; Масло растительное; Помидор; Соль; Перец чёрный молотый; Чеснок; Зелень; Сыр тертый;
Прекрасное, яркое блюдо из баклажанов с нежным сыром и травами можно легко приготовить на любое торжество. Сначала баклажаны обжариваются, затем заворачивается начинка и «доходят» в духовке в томатном соусе. Получается...

Овощная закуска или любимый салат Капрезе на жареных баклажанах

Овощная закуска или любимый салат Капрезе на жареных баклажанах — рецепт с фото
2 оценки
Время приготовления: 15 минут.

Ингредиенты: Длинные баклажаны; Соль; Помидор; Сыр моцарелла; Листья базилика; Масло оливковое; Соль;
Я бы дала этому салату название «Второе дыхание» )), так как все новое,хорошо забытое старое. Эта закуска готовится из жаренных баклажан, на которых подается салат Каперзе.

Баклажаны, фаршированные овощами и рисом

Баклажаны, фаршированные овощами и рисом — рецепт с фото
5 оценок
Время приготовления: 35 минут.

Ингредиенты: Баклажаны; Рис чёрный; Лук репчатый; Перец болгарский; Помидор; Соль; Перец чёрный молотый; Сыр твёрдых сортов;
Баклажаны, фаршированные черным рисом и овощами… Это простое и весьма вкусное блюдо отлично украсит не только ваш ужин, но и подойдёт даже к праздничному столу.

Овощи, запеченные с сыром

Овощи, запеченные с сыром — рецепт с фото
20 оценок
Время приготовления: 55 минут.

Ингредиенты: Кабачок; Баклажан; Перец болгарский разных цветов; Масло растительное; Сыр твёрдый; Соль; Смесь перцев; Чеснок; Сметана; Прованские травы;
Запеченные овощи в духовке являются вариантом полезного гарнира, которая сохранит стройность фигуры и наполнит витаминами. Яркая смесь овощей является постоянным блюдом многих лучших ресторанов.

Баклажаны, запеченные с фаршем, черри и сыром

Баклажаны, запеченные с фаршем, черри и сыром — рецепт с фото
7 оценок
Время приготовления: 1 ч. 10 мин..

Ингредиенты: Баклажаны; Мясной фарш; Творожный сыр; Сыр твёрдый; Помидор; Лук репчатый; Базилик; Петрушка; Соль; Перец чёрный молотый; Орегано; Специи;
Данное блюдо подойдет, как для повседневного, так и для праздничного стола. В этом рецепте я расскажу, как правильно приготовить фаршированные баклажаны с самой нежной начинкой внутри.

Запеченные рулетики из баклажанов с помидорами, морковью и сыром

Запеченные рулетики из баклажанов с помидорами, морковью и сыром — рецепт с фото
30 оценок
Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Баклажан; Соль; Сыр; Морковь; Помидор; Зелень;
Баклажаны содержат много клетчатки, цинка, железа, витаминов группы В и др. Их польза при гипертонии и атеросклерозе давно доказана. Диетологи включают баклажаны в рацион питания, поскольку они помогают нормализовать работу...

Рулетики из баклажанов с сыром и прошутто

Рулетики из баклажанов с сыром и прошутто — рецепт с фото
11 оценок
Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Баклажаны; Прошутто; Соль; Масло растительное; Сыр творожный; Чеснок;
Рулетики из баклажанов – закуска, которая подойдет на любой праздник. Внутрь такого рулетика можно положить любую начинку и блюдо будет играть новыми красками. Приготовим пикантные рулетики из баклажанов с прошутто...

Запечёные баклажаны с овощами и сыром

Запечёные баклажаны с овощами и сыром — рецепт с фото
Время приготовления: 45 минут.

Ингредиенты: Баклажан; Помидор; Шампиньёны; Сливочный плавленый сыр; Любой твёрдый сыр; Лук репчатый; Болгарский перец; Чеснок; Зелаень, петрушка укроп, базилик; Соль и перец чёрный; Миетана или оливковое масло;
Готовятся быстро, просто, а главное — выходят невероятно вкусными !

Ленивые фаршированные баклажаны

Ленивые фаршированные баклажаны — рецепт с фото
20 оценок
Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Баклажаны; Томаты протертые; Черри; Моцарелла; Пармезан тертый; Соль; Масло оливковое; Зелень для украшения; Перец душистый; Чеснок;
Известный итальянский рецепт из баклажанов требует время на приготовление, и чтобы приготовить такие баклажаны, к примеру, на завтрак, потребуется встать «с петухами». Расскажем, как удивить близких, вкусно накормить и поспать...

Баклажаны запеченные в сливочном соусе

Баклажаны запеченные в сливочном соусе — рецепт с фото
17 оценок
Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Баклажан; Луковицы; Масло оливковое; Чеснок; Сливки; Тертый пармезан; Тимьян; Соль; Перец чёрный молотый;
Это простой гарнир, который можно быстро пожарить на сковородке, а затем запечь в духовке при 180 ° C в течение 40-45 минут. Баклажаны приобретают мягкую консистенцию.

Хрустящие баклажаны с сыром во фритюрнице

Хрустящие баклажаны с сыром во фритюрнице — рецепт с фото
1 оценка
Время приготовления: 35 минут.

Ингредиенты: Панировочных сухарей; Тертого сыра пармезан; Итальянской приправы; Соли; Сушеного базилика; Чесночного порошка; Лукового порошка; Свежемолотого черного перца; Муки; Яйцо куриное; Баклажан, нарезанный кружочками; Соуса маринара; Сыра моцарелла;
Эти баклажаны не впитывают много масла, но при этом они хрустящие. Все благодаря приготовлению во фритюрнице. Их хорошо есть сразу теплыми с соусом маринара и сыром моцарелла. В любом случае...

Теплая закуска из баклажанов с овощами и сыром

Теплая закуска из баклажанов с овощами и сыром — рецепт с фото
15 оценок
Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: Баклажаны; Сыр; Перец болгарский; Морковь; Хмели сунели; Лук репчатый; Масло растительное; Листья салата ил любая зелень;
Ни один праздничный стол не обходится без закусок. Рецептов их великое множество, но я хочу вам представить лёгкий, а главное вкусный рецепт баклажанов.

Сырные корзиночки с баклажанами

Сырные корзиночки с баклажанами — рецепт с фото
1 оценка
Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: Сыр пармезан; Баклажан; Помидор; Сметана; Чеснок; Соль; Перец чёрный молотый;
Интересный рецепт в закуски (можно подавать в виде закусочного салата на большой сырной тарелке) в съедобной «чашечке» из сырной корзинки

Рулетики «Изысканные» из баклажан с томатами и курочкой

Рулетики «Изысканные» из баклажан с томатами и курочкой — рецепт с фото
1 оценка
Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Баклажаны; Чеснок; Сыр; Помидор; Мясо курицы; Майонез; Петрушка; Масло растительное;
Идею для рулетиков мне подсказала мне моя подруга, вот немного изменив его по вкусовым предпочтениям для моих любимых домочадцев, получились очень нежные рулетики с приятным чесночным вкусом! Очень часто готовлю...

Запеченные овощи с сыром

Запеченные овощи с сыром — рецепт с фото
17 оценок
Время приготовления: 35 минут.

Ингредиенты: Помидоры мелкие; Кабачок; Баклажан; Картофель молодой; Лук репчатый; Сыр моцарелла; Соль; Специи; Масло оливковое;
Овощи запеченные с моцареллой — блюдо итальянкой кухни. Готовится оно быстро, просто и получается очень вкусным, нежным и ярким. По достоинству оценят данное блюдо любители здоровой пищи. Блюдо не требует...

Закуска баклажанная с лососем и сыром

Закуска баклажанная с лососем и сыром — рецепт с фото
16 оценок
Время приготовления: 35 минут.

Ингредиенты: Сыр сливочный с наполнителем из зелени и чеснока; Масло ароматное растительное для обжаривания; Филе лосося копченого; Молотые сухари; Молоко жирное; Измельченный перец черный; Масло оливковое самого лучшего качества; Баклажан большой; Отборное сырое яйцо куриное; Соль; Высокосортная просеянная мука пшеничная;
Готовить закуски можно не только в праздничные дни, но и в обычные, правда, рецепты для приготовления закусочных блюд лучше выбирать самые простые.

Рулетики из баклажанов, фаршированные помидором и сыром

Рулетики из баклажанов, фаршированные помидором и сыром — рецепт с фото
7 оценок
Время приготовления: 15 минут.

Ингредиенты: Баклажаны среднего размера; Специи для овощей; Сыр твёрдый; Чеснок; Соль; Перец чёрный молотый; Масло растительное; Зелень; Майонез; Помидоры красные;
Простая и вкусная закуска из баклажанов фаршированных помидором и сыром. Рулетики из баклажанов украсят как праздничный стол, так и подойдут в качестве легкой закуски к обеду и ужину.

Баклажаны с сыром и помидорами

Баклажаны с сыром и помидорами — рецепт с фото
17 оценок
Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Баклажаны; Помидоры не крупные; Сыр; Майонез; Масло растительное; Соль; Приправы; Чеснок;
Существует много блюд на основе баклажанов. Блюда получаются очень вкусные и питательные.

Баклажаны, фаршированные салями и сыром

Баклажаны, фаршированные салями и сыром — рецепт с фото
2 оценки
Время приготовления: 1 ч. 20 мин..

Ингредиенты: Баклажаны; Лук репчатый; Морковь; Салями; Сыр твёрдый; Соль;
Для приготовления таких баклажан, нам понадобятся баклажаны, лук, морковь, салями и твердый сыр. Вкусная и красивая закуска. Баклажаны нужно брать небольшие, тогда это блюдо лучше смотрится и его удобнее есть

Запеченные баклажаны с сыром и томатами

Запеченные баклажаны с сыром и томатами — рецепт с фото
7 оценок
Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: Баклажаны; Моцарелла; Помидор; Каперсы; Базилик; Соль;
Этот вариант баклажанных лодочек может подаваться к столу в горячем и холодном виде. Закуска или основной прием пищи, кому как больше по душе. Блюдо сытное и питательное, если готовить без...

Запеченные баклажаны и помидоры с сыром

Запеченные баклажаны и помидоры с сыром — рецепт с фото
8 оценок
Время приготовления: 20 минут.

Ингредиенты: Баклажаны; Помидор; Моцарелла; Масло оливковое; Травы; Соль; Перец чёрный молотый;
Для рецепта возьмите крупные спелые помидоры, по желанию мелко нарезанные травы такие, как базилик, тимьян или душица. Также вы можете варьировать кол-во сыра в блюде.

Запеченные лодочки из баклажанов с фаршем и овощами

Запеченные лодочки из баклажанов с фаршем и овощами — рецепт с фото
7 оценок
Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Баклажаны; Лук репчатый; Помидор; Перец болгарский; Масло растительное; Фарш мясной; Сыр тертый; Базилик, орегано; Соль и перец чёрный; Зелень;
Запеченные лодочки из баклажанов с фаршем и овощами — это кулинарное искусство, которое объединяет в себе насыщенный вкус и изысканный вид. Баклажаны, с их бархатистой текстурой, служат идеальной основой для...

Кукурузная полента «Пармеджана» из баклажанов

Кукурузная полента «Пармеджана» из баклажанов — рецепт с фото
64 оценки
Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Кукурузная крупа; Вода; Баклажаны; Лук репчатый; Помидорный соус; Соль;
Кукурузная крупа в нашей стране пользуется меньшей популярностью чем гречка и рис. И очень даже напрасно. Это крупа очень популярна в таких странах, как Италия и Мексика. У многих народов...

Рулетики из баклажанов с сыром и орешками

Рулетики из баклажанов с сыром и орешками — рецепт с фото
Время приготовления: 1 ч. 30 мин..

Ингредиенты: Баклажаны; Яйцо куриное; Сыр; Чеснок; Орешки грецкие; Майонез; Масло растительное;
Рулеты из баклажанов с сыром — закуска, которая быстро готовится и очень вкусная. Сочетание баклажанов и сыра делает закуску очень питательной и благодаря этому, популярной среди многих хозяек. Не нужно...

Запеченные фаршированные баклажаны-лодочки

Запеченные фаршированные баклажаны-лодочки — рецепт с фото
10 оценок
Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Куриные желудочки; Баклажаны; Лук репчатый; Чеснок; Сыр «grand premier»; Хмели-сунели; Масло оливковое; Лавровый лист; Перец горошком;
Затеваете романтический ужин? Запеченные баклажаны с куриными желудочками и сыром  подойдут для этого как нельзя кстати. Сезон «синеньких» неумолимо начинается, и это радует.

Баклажаны, фаршированные мясом

Баклажаны, фаршированные мясом — рецепт с фото
11 оценок
Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Баклажан; Индейка; Томаты (сливовидные); Лук репчатый; Чеснок; Сыр (мягкий); Масло оливковое; Соль; Перец душистый;
Наступившая осень располагает к вкусным и плотным обедам и перекусам, которые насытят организм и не прибавят лишние килограммы. Индейка в баклажанах — одно из бюджетных, но очень полезных и вкусных...

«Башенки»-гриль из баклажанов, кабачков и колбасы

«Башенки»-гриль из баклажанов, кабачков и колбасы — рецепт с фото
6 оценок
Время приготовления: 55 минут.

Ингредиенты: Кабачки; Баклажаны; Вареная колбаса; Сметана; Кетчуп; Сыр твёрдый;
Закуски – это всегда важная часть застолья. И нам всегда хочется, чтоб они выглядели эффектно. Но всегда финансы нам позволяют сделать закуски высшего уровня. На такой случай я предлагаю очень...

Запеченные фаршированные баклажаны

Запеченные фаршированные баклажаны — рецепт с фото
25 оценок
Время приготовления: 35 минут.

Ингредиенты: Баклажан; Помидор (крупный); Перец болгарский; Лук репчатый; Сыр мягкий; Соль; Перец душистый; Масло растительное;
В сезон созревания баклажанов мы просто обязаны готовить побольше рецептов из этого «синенького». Тем более, пасленовые невероятно полезны, они снижают риск развития атеросклероза, инфаркта, нормализуют давление и укрепляет стенки сосудов....

Фаршированные баклажаны с сыром и томатами

Фаршированные баклажаны с сыром и томатами — рецепт с фото
5 оценок
Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: Баклажаны; Томаты (некрупные); Сыр (мягкий сорт); Соль; Перец душистый; Масло подсолнечное; Тимьян;
Это блюдо для любителей поколдовать над завтраком. Но результат превзойдет любые ожидания — баклажаны с сыром вкусно, сытно да и правильно с утра, в конце концов. А делов всего-то, вырезаем,...

Овощной теплый салат с сыром

Овощной теплый салат с сыром — рецепт с фото
Время приготовления: 20 минут.

Ингредиенты: Баклажан; Кабачок или цукини; Болгарский перец (красный, желтый и оранжевый); Лук репчатый; Сливочный сыр; Кукурузный крахмал; Соль; Масло растительное; Паприка;
Хотите удивить домочадцев или побаловать гостей чем-то сытным, необычным и очень вкусным? Тогда этот теплый салат из овощей со сливочным сыром станет вашим «коронным» блюдом и произведет настоящий фурор!

Нежный снежный баклажан

Нежный снежный баклажан — рецепт с фото
21 оценка
Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: Баклажаны; Помидор; Майонез; Чеснок; Сыр; Мука пшеничная; Масло растительное; Соль;
Закуски из баклажанов являются беспроигрышным вариантом на любом праздничном столе. Данный рецепт не отличается сложностью, поэтому в сезон овощей такую закуску можно готовить и на каждый день.

Закусочный пирог с овощами и сыром

Закусочный пирог с овощами и сыром — рецепт с фото
10 оценок
Время приготовления: 1 ч. 20 мин..

Ингредиенты: Мука пшеничная; Сметана; Яйцо куриное; Майонез; Разрыхлитель; Соль; Баклажан; Кабачок; Морковь; Сыр твёрдый; Чеснок; Масло растительное; Соль; Перец чёрный молотый;
Закусочный пирог с овощами получается не только очень вкусным, но и сытным. Такая необычная подача овощного пирога понравится даже детям — красиво и полезно!

Фаршированные рулетики из баклажан по-итальянски

Фаршированные рулетики из баклажан по-итальянски — рецепт с фото
29 оценок

Ингредиенты: Некрупных баклажанов; Помидоров сорта черри; Тертого сыра пармезан; Сыра моцарелла; Соль; Оливковое масло примерно стандартного стакана; Листья базилика;
Этот вид закуски готовится довольно-таки быстро и без проблем. Необходимый состав продуктов: — 500-700 г некрупных баклажанов; — 500 г помидоров сорта черри; — 4 столовые ложки тертого сыра пармезан;...

Баклажанно-кабачковые сэндвичи с сыром

Баклажанно-кабачковые сэндвичи с сыром — рецепт с фото
14 оценок
Время приготовления: 1 ч. 10 мин..

Ингредиенты: Баклажаны; Кабачки; Сардельки; Кетчуп (томатная паста); Сметана; Сыр твёрдый; Соль;
Овощи – это отличная основа для многих блюд: супов, гарниров, закусок и даже десертов. А главное, что еще и полезная. Предлагаю приготовить простое блюдо из всех знакомых ингредиентов, но немного...

Баклажаны с сыром

Баклажаны с сыром — рецепт с фото
1 оценка

Ингредиенты: Достаточно крупных, но молодых баклажана; Любого твердого сыра и; Сыр мягкий с плесенью; Яйцо куриное; Соль; Постное масло; Перец чёрный молотый;
Фаршированные овощи уместны и на праздничном столе, и в домашнем обычном обеде. Очень вкусными и питательными получаются баклажаны, заполненные сыром и зеленью. Для приготовления фаршированных баклажанов потребуется 4 достаточно крупных,...

Лучшие и новые рецепты