Картофельные маффины с ветчиной ★★★★★ ★★★★★ 46 оценок Время приготовления: 45 минут. Ингредиенты: Мука пшеничная; Яйцо куриное; Кабачок; Кефир; Картофель; Ветчина; Разрыхлитель; Соль; Масло оливковое; В данном рецепте я расскажу о том, как быстро и вкусно приготовить картофельные маффины с ветчиной.
Мини-рулеты из лаваша и курицы ★★★★★ ★★★★★ 2 оценки Время приготовления: 30 минут. Ингредиенты: Лаваш; Куриное филе; Лук репчатый; Перец болгарский; Соль; Специи; Майонез; Масло растительное; Желток куриный; Кунжут; Наверняка многие любят шаурму, но не все могут ее приготовить по разным причинам. Предлагаю очень простой и вкусный вариант мини-рулетов из лаваша и курицы, который очень похож на шаурму. Ваша...
Зеленый рулет из шпината с лососем ★★★★★ ★★★★★ 6 оценок Ингредиенты: Для теста; Шпинат; Яйцо куриное; Укроп; Мука пшеничная; Перец чёрный молотый; Масло растительное; Для начинки; Плавленный сыр; Сметана; Желатин; Лимонный сок; Вода; Красная рыба; Замечательный рецепт, который очень просто приготовить к праздничному столу! По структуре, тесто из шпината напоминает бисквит, который очень легко скручивается. Эффектно смотрится, вкусно, и самое главное, что его можно сделать...
Вафельные треугольники с фаршем индейки ★★★★★ ★★★★★ 8 оценок Время приготовления: 25 минут. Ингредиенты: Вафельные коржи; Фарш из индейки; Лук репчатый; Яйцо куриное; Соль; Перец чёрный молотый; Майонез; Мука пшеничная; Масло растительное; Предлагаю вашему вниманию очень вкусный рецепт вафельных треугольников с фаршем индейки. Такое блюдо станет прекрасным украшением праздничного стола и сможет удивить не только домочадцев, но и гостей.
Жульен с курицей в духовке ★★★★★ ★★★★★ 2 оценки Время приготовления: 35 минут. Ингредиенты: Куриная грудка; Шампиньоны; Сливки 10%; Масло сливочное; Соль; Перец чёрный молотый; Сыр российский; Укроп; Предлагаю вашему вниманию рецепт приготовления жульена в духовке. Такой способ приготовления считается классическим. А уже остальные варианты с добавлением дополнительных ингредиентов: полёт фантазии кулинаров.
Печёночный торт с морковью и луком ★★★★★ ★★★★★ 9 оценок Время приготовления: 40 минут. Ингредиенты: Печень свиная; Лук репчатый; Морковь; Соль; Перец чёрный молотый; Яйцо куриное; Мука пшеничная; Масло растительное; Укроп; Майонез; Печеночный торт можно приготовить из любой печени, которая у вас есть. В данном случае, блюдо готовилось из свиной. Но с куриной тоже получается очень вкусный и нежный тортик.
Пирог из слоеного теста с картошкой, кабачком, зеленым луком ★★★★★ ★★★★★ 10 оценок Время приготовления: 55 минут. Ингредиенты: Тесто слоеное; Картофель; Кабачок; Лук зеленый; Соль; Перец чёрный молотый; Яйцо куриное; Мука пшеничная; Для приготовления слоеного пирога нужно заранее достать с морозилки тесто, чтобы оно пришло к нужной структуре при комнатной температуре. Начинку сделаем из картошки, которую измельчим и дополним кабачком и нарезкой...
Холодная закуска из кабачков в томате ★★★★★ ★★★★★ 1 оценка Время приготовления: 40 минут. Ингредиенты: Кабачки; Лук репчатый; Мука пшеничная; Соль; Томатная паста; Вода; Чеснок; Зелень кинзы или петрушки; Хмели сунели; Чем дольше стоит эта прекрасная закуска из кабачков в холодильнике, тем она становится вкуснее и пикантнее. Хороша она и тем, что набор специй для этого блюда зависит только от личных...
Картофельные драники с тыквой и фаршем ★★★★★ ★★★★★ 3 оценки Время приготовления: 30 минут. Ингредиенты: Картофель; Тыква; Фарш мясной; Яйцо куриное; Мука пшеничная; Соль; Молотые специи; Укроп сушеный; Масло постное; Для картофельных оладий измельчим теркой картофель и тыкву. Ингредиенты дополним размороженным мясным фаршем. Подойдет практически любой мясной продукт, конкретно в данном рецепте используется покупной куриный фарш. Вкусовые качества картофельных оладий...
Картофельные оладьи ★★★★★ ★★★★★ 1 оценка Время приготовления: 30 минут. Ингредиенты: Картофель; Соль; Яйцо куриное; Перец чёрный молотый; Масло растительное; Картофельные оладьи: это вариации на тему драников. Только отличия в том, что в тесто для драников не идёт яйцо. И картофельный сок весь полностью выжимается. Такие оладьи хорошо подавать со...
Салат из огурцов с петрушкой на зиму ★★★★★ ★★★★★ 19 оценок Время приготовления: 1 ч. 30 мин.. Ингредиенты: Огурец; Петрушка; Чеснок; Соль; Сахар; Уксус 9%; Перец чёрный молотый; Салат из огурцов с петрушкой на зиму хороший способ приготовить овощи на зимнее время. Это хороший способ использовать огурцы, если их хорошая урожайность. Это блюдо очень легко и быстро приготовить,...
Домашняя кабачковая икра ★★★★★ ★★★★★ 1 оценка Время приготовления: 50 минут. Ингредиенты: Кабачки; Лук репчатый; Морковь; Помидор; Томатная паста; Чеснок; Подсолнечное масло; Зелень; Специи; Икра из молодых кабачков отличается своей сладостью. Из недорогих ингредиентов можно приготовить сытную закуску. Я готовлю икру весь сезон, когда растут кабачки. И такую же готовлю на зиму. Домочадцы поедают...
Маринованные жареные вешенки ★★★★★ ★★★★★ 10 оценок Время приготовления: 40 минут. Ингредиенты: Грибы; Чеснок; Зелень (петрушка, укроп); Уксус столовый; Соль; Вешенка это удивительно мясистый, вкусный гриб. Не та давно об этом грибе знали только лесники и охотники средней полосы России, а сегодня его, так же как и шампиньон выращивают в...
Нежнейший печёночный паштет Время приготовления: 1 час. Ингредиенты: Печень (курицы или индейки); Лук репчатый; Морковь; Масло сливочное; Соль и перец чёрный; Масло растительное; Делюсь рецептом паштета из печени, как готовлю его я, а мне он достался по наследству от мамы. Не знаю, насколько наш семейный способ близок классическому варианту, но получается очень вкусно,...
Суп из рыбных консервов-как в лучшем итальянском ресторане! ★★★★★ ★★★★★ 9 оценок Время приготовления: 1 час. Ингредиенты: Картофель; Лук репчатый; Морковь; Томаты в собственном соку; Чеснок; Петрушка; Лавровый лист; Масло оливковое; Соль; Багет; Рыбные консервы; Яйцо куриное; Манка; Смесь перцев; Пришла мне в голову идея соединить несоединимое и приготовить экономный рыбный суп по-итальянски. За основу я взяла знаменитый итальянский суп Буйабес. Согласно рецептуре в этот суп добавляют омаров, дорогие сорта...
Традиционный рецепт вареных раков ★★★★★ ★★★★★ 2 оценки Время приготовления: 55 минут. Ингредиенты: Раки; Лимон; Укроп; Соль; Вареные раки под кружечку ароматного, пенного пива! Что может быть увлекательнее, чем процесс разделывания раков. К концу октября, когда сезон раков подходит плавно к завершению, на нашем столе изумительные блюда...
Блинный пирог из куриной печени ★★★★★ ★★★★★ 3 оценки Время приготовления: 2 часа. Ингредиенты: Печень куриная; Мука пшеничная; Соль; Масло сливочное; Перец душистый молотый; Чеснок; Масло растительное; Для начинки; Лук репчатый; Морковь; Соленые огурцы; Масло растительное; Душистый перец молотый; Дополнительные ингредиенты; Зелень петрушка или укроп; Майонез или сметана; Любите пироги, сделанные из мяса, при этом тающие во рту? Тогда этот рецепт для вас.
Душистые консервированные помидоры ★★★★★ ★★★★★ 1 оценка Время приготовления: 1 ч. 20 мин.. Ингредиенты: Помидор; Болгарский перец; Хрен; Лист смородины; Соль; Сахар; Веточки укропа (лучше зонтики); Уксус; Листья чёрной смородины; Лавровый лист; Чеснок; Перец душистый (горошком); Консервированные помидоры — отличный способ сохранить помидоры надолго и вкусно!
Грибы жареные с сыром Время приготовления: 30 минут. Ингредиенты: Грибы отварные; Лук репчатый; Майонез; Петрушка; Сыр твёрдый; Соль; Перец чёрный молотый; Масло растительное; Рецепт жареных грибов с сыром очень прост в приготовлении. Грибочки готовятся в сковороде, без использования духовки. О пользе грибов известно много, хотелось бы отметить, что в этом рецепте содержится достаточное...
Копченая скумбрия в домашних условиях ★★★★★ ★★★★★ 2 оценки Время приготовления: 2 ч. 30 мин.. Ингредиенты: Скумбрия; Имбирь молотый; Паприка; Лимонный сок; Соль; Шпагат; По такому рецепту получается особенная рыбка! Так что если есть где коптить, готовьте смело! Блюдо прекрасно дополнит как праздничное застолье, так и разнообразит ежедневное меню.
Лосось со сливочным кремом в стаканчиках из огурца ★★★★★ ★★★★★ 1 оценка Время приготовления: 20 минут. Ингредиенты: Огурец; Паста творожно-сырная; Укроп; Лосось; Лимон;
Рулетики из баклажанов ★★★★★ ★★★★★ 48 оценок Время приготовления: 30 минут. Ингредиенты: Баклажан; Помидор; Яйцо куриное; Сырок плавленый; Чеснок; Майонез; Основные ингредиенты: баклажаны, помидоры, плавленый сыр, майонез, чеснок. Любители овощей оценят этот рецепт.
Закуска из ржаного хлеба с форшмаком ★★★★★ ★★★★★ 12 оценок Время приготовления: 30 минут. Ингредиенты: Сельдь; Соленый огурец; Яйцо вареное; Картофель отварной; Ржаной хлеб; Масло растительное; Лук репчатый; *огурец длинный; Вкусная закуска, которая готовится из очень простых и недорогих продуктов, которые найдутся в холодильнике почти у каждой хозяйки. Раньше селедочный форшмак был горячим блюдом и включал себя такие ингредиенты как:...
Сочные сосиски в слоеном тесте ★★★★★ ★★★★★ 26 оценок Время приготовления: 1 час. Ингредиенты: Сосиски; Тесто слоеное; Яйцо куриное; Для приготовления предложенного рецепта нужно взять любые сосиски, слоеное тесто бездрожжевое и яйцо. Из такого обычного набора продуктов можно испечь в духовке сытные сосиски.
Кальмар, фаршированный рисом ★★★★★ ★★★★★ 8 оценок Время приготовления: 25 минут. Ингредиенты: Лук репчатый; Кальмар; Рис; Морковь; Петрушка; Соль; Перец чёрный молотый; Лимон; Соевый соус; Кальмар выбирайте достаточного размера, чтобы в него поместилась начинка.
Яйца, фаршированные шпротами ★★★★★ ★★★★★ 14 оценок Время приготовления: 25 минут. Ингредиенты: Яйцо куриное; Шпроты; Майонез; Укроп; Фаршированные яйца – одна из самых популярных закусок на праздничный стол. А все дело в том, что существует множество различных вариантов приготовления с разнообразными начинками, то всегда это занимает минимум...
Рулетики из кабачка с фаршем ★★★★★ ★★★★★ 20 оценок Время приготовления: 50 минут. Ингредиенты: Фарш смешанный (свинина,говядина); Лук репчатый; Помидор свежий; Кабачок (молодой); Соль и перец чёрный; Сыр твёрдый; Этот необычный рецепт прост в приготовлении и придётся по вкусу и взрослым и детям. Вкус этого блюда очень нежный, а ингридиенты просты и найдутся у каждой хозяйки.
Жареные куриные сердечки со сметаной и красным луком ★★★★★ ★★★★★ 1 оценка Время приготовления: 40 минут. Ингредиенты: Куриные сердечки; Соевый соус; Масло растительное; Мука пшеничная; Лук репчатый красный; Сметана; Вкусные, сочные, упругие и румяные куриные сердечки никого не оставят равнодушными. Если приготовить сердца с соевым соусом, то они получатся пикантного вкуса, а сметана и лук внесут немного нежности.
Рулет из кабачков с огурцом и сыром ★★★★★ ★★★★★ 4 оценки Время приготовления: 40 минут. Ингредиенты: Кабачки; Яйцо куриное; Соль; Перец чёрный молотый; Сметана; Мука пшеничная; Плавленый сыр; Майонез; Чеснок; Укроп; Огурец; Кабачковый рулет готовится быстро и совсем несложно. А какой же он вкусный и свежий получается. Станет прекрасной закуской на праздничном столе.
Свекла маринованная ★★★★★ ★★★★★ 2 оценки Время приготовления: 2 часа. Ингредиенты: Свекла; Вода; Соль; Сахар; Перец душистый горошком; Лавровый лист; Гвоздика; Уксус 9%; Незаменимая вещь при отсутствии погреба и при наличии большого урожая свеклы на даче. Этот рецепт маринованной свеклы позволяет хранить её в виде полуфабриката, готового к дальнейшему использованию в салатах типа...
Буженина из свиной шеи в вине Время приготовления: 45 минут. Ингредиенты: Свиная шея (или другая часть); Чеснок; Имбирь; Французская горчица (зернистую); Соль; Лавровый лист; Паприка; Перец чёрный молотый; Красный молотый перец; Перец горошком (душистый); Вино красное; Буженина — это достаточно распространенное блюдо, полюбившееся многим семьям. Наиболее часто буженину готовят на праздничный стол. Но данное блюдо можно встретить на столе даже в будничное время за ужином или...
Лечо из сладкого перца на зиму ★★★★★ ★★★★★ 3 оценки Время приготовления: 1 ч. 30 мин.. Ингредиенты: Перец сладкий болгарский; Помидоры спелые; Сахар; Ложка; Уксус; Масло растительное; Этот рецепт станет самым любимым для каждой хозяйки. Он очень прост, трудность заключается только в том, чтоб правильно выбрать сорт перца и немного занимает времени сама подготовка овощей к консервации....
Жареная салака с лимоном ★★★★★ ★★★★★ 75 оценок Время приготовления: 15 минут. Ингредиенты: Салака; Лимон; Соль; Перец чёрный молотый; Мука ржаная; Нежная, сочная салака в хрустящем кляре станет отменной закуской к прохладительным напиткам, гренкам и разнообразным гарнирам. Блюдо совершенно простое в приготовлении и состоит из минимума компонентов. Приготовить такое блюдо можно...
Маринованные патиссоны ★★★★★ ★★★★★ 23 оценки Ингредиенты: Патиссоны; Листья хрена; Листья сельдерея; Листья мяты; Лавровый лист; Лист смородиновый; Лист вишневый; Черный перец горошек; Красный перец; Чеснок; Соль; Уксус 9%; Сахар;
Сочная вареная кукуруза ★★★★★ ★★★★★ 1 оценка Время приготовления: 2 часа. Ингредиенты: Кукуруза; Вода; Соль; Масло сливочное, размягченное; У всех свой любимый рецепт приготовления кукурузы. Я же хочу поделится своим, может кому-то и понравится ))
Соленые огурцы в банке (на зиму) ★★★★★ ★★★★★ 9 оценок Время приготовления: 2 ч. 30 мин.. Ингредиенты: Огурец; Чеснок; Листья смородины; Укроп; Перец горошком; Листья хрена; Хрен; Горчица зерновая; Соль; Вода; Огурцы хорошо промыть и замочить в холодной воде на 2 часа.
Сытные горячие бутерброды к обеду Время приготовления: 20 минут. Ингредиенты: Яйцо куриное; Сыр твёрдый; Картофель; Лук репчатый; Петрушка; Соль и перец чёрный; Батон; Майонез; Для приготовления закусочных бутербродов я брала обычный батон, но можно также использовать белый хлеб. Благодаря твердому сыру, бутерброды имеют приятный аромат и нежный вкус. Стоит отметить, что в рецепте приводится...
Холодец из индейки «буханочка» Время приготовления: 3 часа. Ингредиенты: Голень индейки; Куриных бульонных кубиков; Куриных бульонных кубиков; Соли; Сока лимона; Чесночка; Зеленого лука; Зелени петрушки; Морковь; Воды; Сухого вина; Этот холодец делается из мяса индейки. Форма напоминает буханку хлеба. Почему именно такая форма? Да потому, что очень удобно отрезать кусочки холодца и сразу класть их на кусочки хлеба. Получается...
Торт из куриной печени с разными прслойками Время приготовления: 35 минут. Ингредиенты: Печень куриная; Яйцо куриное; Сметана; Молоко; Лук репчатый; Морковь; Майонез; Чеснок; Зелень; Специи; Праздничный, вкусный и сытный печеночный торт не оставит равноушным ни одного гостя.
Помидоры, фаршированные грибами и кольраби ★★★★★ ★★★★★ 2 оценки Время приготовления: 25 минут. Ингредиенты: Помидор; Грибы; Кольраби; Морковь; Лук репчатый; Зелень; Соль; Майонез;
Зразы из кабачков с мясной начинкой ★★★★★ ★★★★★ 1 оценка Время приготовления: 1 ч. 20 мин.. Ингредиенты: Куриное филе; Лук репчатый; Морковь небольшая; Кабачок; Сыр твёрдый; Яйцо со; Соль; Перец чёрный молотый; Масло растительное; Чеснок; Мука пшеничная; Зразы — это блюдо, которое готовила каждая хозяйка хотя бы один раз точно. Их можно приготовить из всего, что есть в холодильнике. В этом рецепте я предлагаю приготовить зразы из...
Куриное заливное с овощами ★★★★★ ★★★★★ 2 оценки Время приготовления: 2 ч. 40 мин.. Ингредиенты: Курица; Морковь; Лук репчатый; Желатин; Чеснок; Лавровый лист; Лайм; Укроп; Листья салата; Заливное издревле считается русской холодной закуской. Основным отличием от холодца считается то, что в куриное заливное нужно добавить желатин для получения студнеобразной структуры.
Оладьи из кабачков ★★★★★ ★★★★★ 5 оценок Время приготовления: 40 минут. Ингредиенты: Кабачки; Яйцо куриное; Соль; Мука пшеничная; Масло растительное; Летом кабачковые оладьи — это одно из самых простых и любимых блюд всей семьи. Я их готовлю из плодов со своего огорода, поэтому никогда их не чищу, ведь кожица у...
Рыбный салат с горошком, крабами и корейской морковью ★★★★★ ★★★★★ 1 оценка Время приготовления: 30 минут. Ингредиенты: Рыбные консервы (сайра, сардина); Лук репчатый; Корейская морковь; Консервированный зеленый горошек; Яйца куриные вареные; Огурец; Крабовые палочки (мясо); Колбасный сыр; Майонез; Данный слоеный салат готовится из простых и доступных ингредиентов. Он получается сытным, вкусным, очень нежным и «свежим».
Заливное из куриной грудки ★★★★★ ★★★★★ 3 оценки Время приготовления: 1 ч. 50 мин.. Ингредиенты: Куриная грудка; Куриный бульон; Куриное яйцо; Морковь; Укроп; Соль; Черный мотолый перец; Лист салата; Желатин; Куриное мясо очень вкусный и полезный продукт! Сколько блюд можно из него приготовить – не сосчитать. Куриная грудка считается диетическим продуктом. И вот я решила попробовать приготовить заливное из курицы,...
Фаршированная щука кабачком и грибами ★★★★★ ★★★★★ 5 оценок Время приготовления: 1 ч. 45 мин.. Ингредиенты: Щука; Лук репчатый; Кабачок; Шампиньоны; Чеснок; Масло оливковое; Яйцо куриное; Помидор; Блюдо подойдёт для любого вашего застолья и праздника, выглядит очень аппетитно и эстетично. А так же это очень вкусно
Слабосоленая сельдь с яблоком ★★★★★ ★★★★★ 13 оценок Время приготовления: 25 минут. Ингредиенты: Молоко; Белый хлеб; Селедка; Яблоко; Лук красный; Яйцо куриное; Лимонный сок; Масло растительное; Хлеб; Семечки подсолнечника; Зеленые яблоки; Из яблок, наиболее подходящие – крепкие зеленые. Если они слишком сладкие, обязательно добавьте лимонный сок или яблочный уксус для балансировки вкуса.
Маринованные грибы ★★★★★ ★★★★★ 7 оценок Время приготовления: 2 часа. Ингредиенты: Свежие лесные грибы, ассорти; Соль; Сахар; Лавровый лист; Черный перец горошком; Гвоздика; Зонтики укропа; Чеснок; Уксус 9%; Листья смородины, вишни; Это рецепт для маринования лесных грибочков. Хорошо взять белые и подберезовики, но у меня не всегда получается, так что в основном я мариную ассорти из лесных грибов. Маринованные грибы отлично...
Горячие бутерброды со свининой ★★★★★ ★★★★★ 49 оценок Время приготовления: 25 минут. Ингредиенты: Батон; Майонез; Свинина; Помидор; Перец болгарский; Сыр; Соль; Перец чёрный молотый; Масло растительное; Когда с утра хочется еще хоть немного поспать, а нужно идти готовить завтрак своим домочадцам, то бутерброды это ваш вариант быстрого и сытного завтрака. К тому же это прекрасная альтернатива...
Очень нежный и ароматный паштет из чечевицы ★★★★★ ★★★★★ 27 оценок Время приготовления: 30 минут. Ингредиенты: Вода; Сырая чечевица; Морковь; Масло растительное; Лук репчатый; Масло сливочное; Чеснок; Соль; Польза чечевицы многогранна: ее употребляют и как самостоятельное блюдо, и на гарнир. С чечевицы готовят ряд блюд для правильного питания. И наша семья не обошла стороной этот полезный продукт. Как...