Предлагаю рецепт вкусных блинчиков на черничном йогурте. За основу можно взять йогурт с любым вкусом, но мне больше нравится с черникой. Блинчики получаются очень вкусными и с легким оттенком. Детям очень нравятся
Приготовим для домашних посиделок за чашечкой чая или другого вкусного напитка смачные тонкие блиночки, используя ряженку. Выходят такие блинки ажурными, с дырочками. Помимо ряженки для замеса теста возьмем муку, куриные яйца, сахарный песок, соль, соду. А еще нам потребуется кипяток. Подробности в рецепте.
Для замешивания блинного теста вам потребуется вместительная миска, венчик (или лучше всего – миксер) для перемешивания ингредиентов, хорошая сковорода для выпечки, лопаточка для переворачивания поджаренных блинков. Минимум требуемых ингредиентов и вашего времени – дополнительные кулинарные качества предлагаемого блюда к утреннему перекусу. Вот как испечь ванильные блинки на ряженке.
Существует огромное множество разных рецептов блинов. Но, безусловно, если они приготовлены на ряженке, домашних за уши не оттащишь от этого невероятно вкусного лакомства.